本日開催、チャリティーワイン会🍷
皆様からのご支援でたくさんのワインが届きました♪♪
本当にありがとうございます😊
あとは飲んで頂くだけです😁
準備万端です😊
宜しくお願い致します🤲
以下、イベント詳細です😊
本年元旦に発生した「令和6 年能登半島地震」によって、お亡くなりになられた方々に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、被災された方々に心よりお見舞いを申し上げます。
1月14 日に開催させて頂いた“第１回のチャリティワイン会ですが、皆様のご協力のおかげで２３万円の支援金を寄付する事が出来ました。
ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました。
その際にご参加頂いた皆様より『チャリティワインとしてワインを提供したい』とのお申し出を多数頂いたために、今回の開催に至りました。
今回のチャリティワイン会は皆様にチャリティワインを募らせて頂き、集まったワインを中心に有料試飲として提供させて頂き、集まった有料試飲代金をすべて支援金とさせて頂きます。
ワインをご提供頂ける方は事前に三鷹店までご連絡をお願いします。
２０本を目安に締め切らせて頂きますので予めご了承ください。
ご試飲頂いた代金は前回同様に、全額支援金として石川県の“北陸チャリティレストラン”さんに送らせて頂きます。
是非ともご参加宜しくお願い致します。
大きな金額にならずとも少しでも僕らに出来ることを・・・
是非ともご参加宜しくお願い致します。
参加費：無料！！
有料試飲 各種￥500～
時間：12：00~17：00
予約不要！！
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おはようございます。
カーニバル三鷹店の高橋です😊
さて、2024年１発目のワイン会は新潟より掛川氏をお招きして開催いたします❣️
2022年6月以来の来日❣️😁
思いっきり暴れてもらいます😊
是非ともスケジュール空けといて下さいね♪♪
詳細は改めてアップさせて頂きます☆
#カーブドッチ
#掛川史人氏
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おはようございます！！
さぁ2023年最終日はカーニバルワイン会にいらして盛り上がっちゃいましょう😆❣️❣️
準備万端でございます✨
ゆく年くる年！今年最後の、大都会三鷹ワイン会！
年越しに美味しいワインで乾杯！
12:00~17:00
参加費無料、他有料試飲あり(有料試飲はワイングラスでお出しいたします🎵)
皆様のご来店お待ちしております😘
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こんばんは！
カーニバル三鷹店です🍷
明日は❣️ワイン会❣️
年末ですからね☺️至極のラインナップで、皆様をお待ちしております❣️
(今回も赤字覚悟…)
是非！年末年始に飲みたいワインをお買い求めください…！
買ってください…！(切実)
ご来店お待ちしております😊
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こんばんは！
カーニバル三鷹店です！
明日、12月22日から24日までの3日間❣️
年末年始にぴったりな、ちょっと良いワインがお試しいただけます❣️
試して買えるって良いですよね😉(しかもちょっと高級)
そしてそして…
なんとなんと…
全品10%オフのセールも開催しております❣️
こんなお得なチャンス逃せません🥹
ぜひ！ご来店お待ちしております！
メリークリスマス🎄
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こんにちは♪
カーニバル三鷹店の高橋です。
今年もやってきます❣️
2023年12月3日(日)
山梨県甲州市にある
#塩山洋酒醸造 より醸造家の#萩原弘基 さんをお招きしてワイン会を開催致します😊😊
僕自身も畑をお手伝いさせて頂いている思い入れのあるワイナリー😊
是非とも大都会“三鷹”で醸造家のお話を聞きながらワインを楽しんでください🍷
もちろん僕との掛け合いも楽しんでいただけると思いますがwww
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さぁ、“大都会”三鷹を上山化計画を発動します🍒🍐
こんにちは♪
カーニバル三鷹店の高橋です😊
上山化計画❣️
発動です😊
山形県上山の #蔵王ウッディファーム からニューリリースワイン＆リピートワインが入って来ましたよ♪♪
既存の在庫を含めで総勢１９種類のワインが揃いました🍷
やりすぎ感が漂ってますが正気ですwww😂
ニューリリースワインは４種類❣️
数量限定のトライアルシリーズもガッツリ入荷しておりますよ😊
来週のワイン会でも何種類かお出しいたしますが、数量限定ですので売り切れ次第で終了､､､､💦
お求めはお早めに〜😊
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こんばんは♪
カーニバル三鷹店の高橋です😊
やっと少しですが秋らしくなってきましたね🍂
ワインの美味しい季節です🤤まぁ、いつでも美味しいのですがwww
さて今日はフランス🇫🇷ラングドック地方からの新入荷ワイン＆人気ワイン再入荷のお知らせです📢📢
フランス🇫🇷ラングドックからは、コスパ抜群のＳＯ２無添加ワインが入荷しました😊
環境保全と生物多様性の象徴であるハリネズミさんをラベルに冠したワイン🦔
メガネ👓＆サングラス🕶️してますがwww
それぞれネゴシアンが供給する無農薬のメルロー＆シャルドネを使用しSO 2無添加で瓶詰めしたワイン🍷
Jacques Frelin
Herisson Malin
Merlot Rouge 2022
環境保全と生物多様性の象徴ハリネズミをラベルに冠しました。モンペリエのネゴシアンが供給する無農薬のメルローを除梗し、ステンレスタンクで発酵・熟成、SO2無添加で瓶詰めしました。濃いブラックガーネット色、フランボワーズやドライフルーツの甘い香り、木村のアロマを感じます。柔らかく果実味豊かで完熟した果実の甘味がジューシーで中程度のアフターが続きます。
Herisson Malin
Chardonnay Blanc2022
モンペリエのネゴシアンが供給する無農薬ブドウ且つS02無添加でこの価格。
環境保全と生物多様性の象徴ハリネズミをラベルに冠しました。
クリアなグリーンイエロー色、ジューシーなリンゴの香りとライムやセルフィーユのアロマ、フレッシュなロあたりにリンゴを食べた時の味わいのスッキリと心地の良い酸味、豊かなミネラルがアフターまで拡がります。
そして前回のワイン会で提供して大好評❣️すぐに売り切れとなってしまったワイン
こんばんは！
カーニバル三鷹店です❤️🔥
#KIYOwines より泡🫧の入荷です！！
※すでにご好評をいただいており、数が少なくなっております…🙇
🫧《#R113 2022 》
- - - -以下醸造人からのコメント📝- - - -
「R113」は、ルートイチイチサンと読みます。ルート113は国道113号線を意味していて、新潟と宮城を結ぶ主要な道路です。2021年はブドウの手配が出来ず作らなかったのですが、非常に好評で僕のワインの中でもリクエストの声が一番多かったワインでした。
山形のネオマスカット88%、マスカットベーリーA(MBA) 8%、デラウェア4%使用。ネオマスカットの全体の10%分を手で除梗し、手で潰しながら樹脂製のオープンタンクへ投入し、そこに事前に起こしたブースターを加えてその上に全房のまま残りの房を投入しラップして、約3週間のマセラシオンカーボニック。
その後全房のまま足で潰してから1時間スキンコンタクトし、ゆっくりプレス。オープンタンクに移してそのまま後発酵。MBAは全て手除して少しずつ手で潰しながらオープンタンクに投入して醸し発酵。パンチダウンしながらさらに手で潰し続けて約1ヶ月で発酵終了。全ての発酵が終了した段階で、デラウェアのジュースを瓶内二次発酵に必要な糖分として補糖しボトリング。6ヶ月の瓶内熟成を経てリリース。
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昨年は惜しくも醸造できませんでしたが…
嬉しいリリースです🙇♡
ぜひ皆さん、お早めに店頭にお越しください！
#KIYOwines
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