酒屋の宇山

23/01/2025

日本を代表する日本酒銘柄「獺祭」の酒蔵 旭酒造様が2025年6月1日より社名変更！

新たな社名は・・・

株式会社 獺祭（英語名：DASSAI Inc.）

世界戦略を見据えた新たな一歩に、限りないエールを贈らせて頂きます！

【詳細情報はコチラ】
https://www.asahishuzo.ne.jp/news/info/005900.html

#日本酒
#獺祭

#旭酒造
#酒屋の宇山

23/01/2025

酒米の王様「山田錦」で醸す、紫宙の純米大吟醸！

岩手県：紫波酒造店

「紫宙 純米大吟醸 アーミーラベル 本生」

720ml 税込 2,530円

【スペック】
・原料米：石川県産 山田錦
・精米歩合：45％
・酵母：ジョバンニの調べ
・アルコール度数：15度（原酒）
・日本酒度：-3
・酸度：1.8

【味わい】
クリアで気品のある香り！無濾過生原酒ならではのジューシーな旨味と甘味がありながら、山田錦由来の繊細で綺麗な余韻が全体の調和を整えております！

日本酒の最前線を進む味わいは、まさにアーミー！

女性杜氏：小野裕美さんの益々の進化を感じる逸品です♪

酒屋の宇山：LINE友達追加
※友達追加キャンペーン実施中
https://s-uyama.com/lp/

酒屋の宇山：オフィシャルHP
https://s-uyama.co.jp/

酒屋の宇山：Instagram
https://www.instagram.com/sakaya.uyama/

酒屋の宇山：Threads
https://www.threads.net/.uyama

#日本酒 #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒ペアリング #日本酒インスタグラマー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒男子 #日本酒居酒屋 #日本酒が好き #酒屋の宇山 #島根 #島根県 #松江 #松江市 #島根県松江市 #松江酒屋 #島根酒屋 #酒屋 #松江日本酒 #島根日本酒 #酒蔵 #紫宙 #紫波酒造店

17/01/2025

日本名門酒会様提供！

立春朝搾り紹介動画です♪

https://youtu.be/svSkE9pK3_E?si=i_3IUnt8KnQIX3Rv

#日本酒
#日本名門酒会
#立春朝搾り
#立春
#七冠馬
#簸上清酒
#豊の秋
#米田酒造
#酒屋の宇山

⏬日本名門酒会ホームページはこちらから https://www.meimonshu.jp/ 今回ご紹介する日本酒は、「立春朝搾り」という日本酒です。立春の朝に搾った日本酒を、酒屋さんが朝早く蔵に取りに行き、お祓いを受け、持ち帰り、その日...

17/01/2025

季節限定！酔鯨の定番銘柄から新酒生酒タイプ登場！

高知県：酔鯨酒造

「酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒」

1,800ml 税込 3,740円
720ml 税込 1,870円

【スペック】
・タイプ:純米吟醸
・原材米:吟の夢（高知県）
・精米歩合:50%
・酵母：自社酵母（9号由来）
・仕込み水：軟水（鏡川源流水）
・アルコール度数:17度
・日本酒度：+7
・酸度：1.7
・アミノ酸度：1.1

【味わい】
やわらかで品の良い香り、生酒らしいフレッシュで力強い旨味がありながら、健やかな酸味がキレ良く全体を引き締めています！

淡麗辛口で飲み飽きせず、スイスイと杯がすすんでしまいそうな味わいです♪

酒屋の宇山：LINE友達追加
※友達追加キャンペーン実施中
https://s-uyama.com/lp/

酒屋の宇山：オフィシャルHP
https://s-uyama.co.jp/

酒屋の宇山：Instagram
https://www.instagram.com/sakaya.uyama/

酒屋の宇山：Threads
https://www.threads.net/.uyama

#日本酒 #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒ペアリング #日本酒インスタグラマー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒男子 #日本酒居酒屋 #日本酒が好き #酒屋の宇山 #島根 #島根県 #松江 #松江市 #島根県松江市 #松江酒屋 #島根酒屋 #酒屋 #松江日本酒 #島根日本酒 #酒蔵 #酔鯨 #酔鯨酒造

16/01/2025

日本名門酒会様が
⁡
立春朝搾りについて、下記のようなキャンペーンを展開されております😊
⁡
https://x.com/risshun_sake/status/1877483008049164541?s=46&t=EEdxWevb0PUy0Q0kuhXTDg
⁡
#日本酒 #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒ペアリング #日本酒インスタグラマー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒男子 #日本酒居酒屋 #日本酒が好き #酒屋の宇山 #島根 #島根県 #松江 #松江市 #島根県松江市 #松江酒屋 #島根酒屋 #豊の秋 #米田酒造 #七冠馬 #簸上清酒 #日本名門酒会 #立春朝搾り

12/01/2025

新成人の皆様おめでとうございます！

皆様の輝かしい未来に乾杯♪

これからはじまる数々の人生のドラマ

数々の大切な人との大切な時間に

ステキなお酒がそっと彩を添えますように・・・

屋の宇山：LINE友達追加
※友達追加キャンペーン実施中
https://s-uyama.com/lp/
酒屋の宇山：オフィシャルHP
https://s-uyama.co.jp/

酒屋の宇山：Instagram
https://www.instagram.com/sakaya.uyama/

酒屋の宇山：Threads
https://www.threads.net/.uyama

#日本酒 #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒ペアリング #日本酒インスタグラマー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒男子 #日本酒居酒屋 #日本酒が好き #酒屋の宇山 #島根 #島根県 #松江 #松江市 #島根県松江市 #松江酒屋 #島根酒屋 #酒屋 #松江日本酒 #島根日本酒 #焼酎 #新成人 #成人式

12/01/2025

人気の酒米「雄町」で醸す姿！

栃木県：飯沼銘醸

「姿 中取り 純米吟醸無濾過生原酒 雄町」

1,800ml 税込 3,930円
720ml 税込 2,090円

【スペック】
・麹米：雄町
・掛米：雄町
・精米歩合：55％
・アルコール分：17.5％
・酸度：1.6
・日本酒度：±０

【味わい】
マスカットのよう爽やかな吟醸香でありながら、口に含むと姿シリーズならではの濃醇な旨味と、雄町特有のコクを伴う甘味がじんわりと広がります！

出汁の利いたお料理や、旨味の強いお料理との相性が◎です♪

酒屋の宇山：LINE友達追加
※友達追加キャンペーン実施中
https://s-uyama.com/lp/

酒屋の宇山：オフィシャルHP
https://s-uyama.co.jp/

酒屋の宇山：Instagram
https://www.instagram.com/sakaya.uyama/

酒屋の宇山：Threads
https://www.threads.net/.uyama

#日本酒 #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒ペアリング #日本酒インスタグラマー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒男子 #日本酒居酒屋 #日本酒が好き #酒屋の宇山 #島根 #島根県 #松江 #松江市 #島根県松江市 #松江酒屋 #島根酒屋 #酒屋 #松江日本酒 #島根日本酒 #酒蔵 #姿 #飯沼銘醸

05/01/2025

バレンタインデーのギフトはお決まりですか？

心を込めてお酒選びのお手伝いをさせて頂きます♪

・多彩なギフトラッピングとギフトカードで大切な方に想いをお届け致します

・お早めにご相談頂ければ、フラワーバスケットによるデコレーションをご用意するこもできます

・+アルファのギフトとして、可愛いお猪口などもご用意しております

・バレンタインのギフトははもちろん、各種お祝い用のお酒のセレクトなど、お気軽にご相談下さい

屋の宇山：LINE友達追加
※友達追加キャンペーン実施中
https://s-uyama.com/lp/

酒屋の宇山：オフィシャルHP
https://s-uyama.co.jp/

酒屋の宇山：Instagram
https://www.instagram.com/sakaya.uyama/

酒屋の宇山：Threads
https://www.threads.net/.uyama

#日本酒 #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒ペアリング #日本酒インスタグラマー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒男子 #日本酒居酒屋 #日本酒が好き #酒屋の宇山 #島根 #島根県 #松江 #松江市 #島根県松江市 #松江酒屋 #島根酒屋 #酒屋 #松江日本酒 #島根日本酒 #焼酎 #バレンタイン #バレンタインデー

31/12/2024

新年あけましておめでとうございます！

旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り、誠にありがとうございました

本年も、弊社コーポレートメッセージ

”ほっと”な縁結びのそばに

という言葉の持つ意味・価値の大きさを胸に刻み、少しでも皆様のお役に立てるよう、引き続き従業員一丸となって邁進させて頂きます

屋の宇山：LINE友達追加
※友達追加キャンペーン実施中
https://s-uyama.com/lp/

酒屋の宇山：オフィシャルHP
https://s-uyama.co.jp/

酒屋の宇山：Instagram
https://www.instagram.com/sakaya.uyama/

酒屋の宇山：Threads
https://www.threads.net/.uyama

#日本酒 #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒ペアリング #日本酒インスタグラマー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒男子 #日本酒居酒屋 #日本酒が好き #酒屋の宇山 #島根 #島根県 #松江 #松江市 #島根県松江市 #松江酒屋 #島根酒屋 #酒屋 #松江日本酒 #島根日本酒 #焼酎 #元旦 #正月

21/12/2024

素材感を凝縮！瀬戸内生まれのクラフトジンが登場
⁡
広島県：三宅本店
⁡
「クラフトジン 瀬戸内 甘夏」
⁡
700ml 税込 2,750円（数量限定）
⁡
【コンセプト】
・甘夏の美味しさを凝縮したフルーティーなジン
⁡
【スペック】
・ボタニカル：甘夏／緑茶／ジュニパーベリー
・アルコール度数：47度
⁡
【味わい】
軟水仕込み由来のやさしい甘さと、口いっぱいに広がる甘夏のジューシーな味わいを感じることができます
⁡
※豊富に含まれた柑橘にオイルによって、冷やすと白く濁ることがあるのも本品ならではの特徴です
⁡
⁡
⁡
「クラフトジン 瀬戸内 檸檬」
⁡
700ml 税込 2,420円
⁡
【コンセプト】
・檸檬の美味しさがしっかり感じられる味わい
⁡
【スペック】
・ボタニカル：檸檬／緑茶／ジュニパーベリー
・アルコール度数：47度
⁡
【味わい】
檸檬果皮を感じさせる爽快な香り、ほのかな甘みと苦味がバランスよく調和した絶妙な味わいです
⁡
⁡
酒屋の宇山：LINE友達追加
※友達追加キャンペーン実施中
https://s-uyama.com/lp/

酒屋の宇山：オフィシャルHP
https://s-uyama.co.jp/

酒屋の宇山：Instagram
https://www.instagram.com/sakaya.uyama/

酒屋の宇山：Threads
https://www.threads.net/.uyama

#ジン #ジン女子 #ジン飲み比べ #ジンペアリング #ジンインスタグラマー #ジン好きな人と繋がりたい #ジン好き #ジン大好き #ジン男子 #ジン居酒屋 #ジンが好き #酒屋の宇山 #島根 #島根県 #松江 #松江市 #島根県松江市 #松江酒屋 #島根酒屋 #酒屋 #広島県 #呉市 #酒蔵 #瀬戸内 #三宅本店

19/12/2024

【数量限定】「立春朝搾り」予約受付中！

■発売日
2024年2月3日（月）
※悪天候により出荷できない場合もあります

■ご注文締切日
2024年1月23日（木）16:00
※締切日前に完売する場合もあります

■価格
島根県：米田酒造

「豊の秋 立春朝搾り」

1,800ml 税込 3,795円
720ml 税込 1,980円

島根県：簸上清酒

「七冠馬 立春朝搾り」

720ml 税込 1,980円

■立春朝搾りとは？

【杜氏泣かせの酒】
「立春朝搾り」は搾りあがりが「立春の日」と決まっているため、できあがりが早すぎたり、遅くなったりしないよう、その年ごとの米質や気候の変化を察知し、完璧な管理と微妙な調整が必要となります。「大吟醸より難しい」という、杜氏の技量が問われる難しいお酒造りから「立春朝搾り」は誕生します。

【縁起酒】
蔵元・酒販店総出の出荷作業の合間には、近隣の神社の神主さんによるお祓いが行われます。お酒を造る人・届ける人・飲む人・・・・「立春朝搾りに」に関わるすべての人の無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願。皆様に幸多かれと。けがれのない新酒をお届けします。

【繋がるお酒】
蔵元がお客様の笑顔を思い浮かべながら仕込んだ「立春朝搾り」を、地域の酒販店が早朝より蔵元に出向き、出荷作業、お祓いを済ませ、ご予約分を車に積み込み、お客様のもとにお届けします。「立春朝搾り」は蔵元、酒販店、そしてお客様を繋ぎ、更においしい笑顔と新しい春を運びます。

酒屋の宇山：LINE友達追加
※友達追加キャンペーン実施中
https://s-uyama.com/lp/

酒屋の宇山：オフィシャルHP
https://s-uyama.co.jp/

酒屋の宇山：Instagram
https://www.instagram.com/sakaya.uyama/

酒屋の宇山：Threads
https://www.threads.net/.uyama

#日本酒 #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒ペアリング #日本酒インスタグラマー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒男子 #日本酒居酒屋 #日本酒が好き #酒屋の宇山 #島根 #島根県 #松江 #松江市 #島根県松江市 #松江酒屋 #日本名門酒会 #立春 #立春朝搾り #豊の秋 #米田酒造 #七冠馬 #簸上清酒

18/12/2024

酒屋の宇山×池月酒造 コラボの日本酒！2024年verが遂に登場！

島根県：酒屋の宇山×池月酒造

「純米吟醸 神凪（かんなぎ）のしずく しぼりたて無濾過生原酒」

1,800ml 税込 2,980円
720ml 税込 1,580円
180ml 税込 398円

【スペック】
・原料米：島根県産 縁の舞100％
・精米歩合：掛米60％／麹米60％
・アルコール度数：14度（原酒）
・日本酒度：－2
・酸度：1.6
・使用酵母：協会701号酵母

【コンセプト】
毎年大好評の完全オリジナル銘柄ですが、改めてこのお酒に込められたコンセプトを伝えさせて頂きます

神凪（かんなぎ）という造語は、神々の力によって風が止み、波が穏やかになる様を

また、ラベルにデザインされている「赤い印」は縁結びを表現しています

つまり、人と人との温かく、穏やかで、安らぎに満ち溢れたご縁づくりを、そっと支えたいという願いが、このお酒には込められています

それは、まさに私たち「酒屋の宇山」のコーポレートメッセージ

”ほっと”な縁結びのそばに

を象徴するものであり、その想いが形になったお酒と言っても過言ではありません

島根県産の酒米「縁の舞（えにしのまい）」を使用していることからも、その一端を感じて頂ければと思います

【味わい】
やわらかな米の香り、甘味、旨味が広がりつつ清らかなのど越しと余韻を感じるタイプ

このお酒のコンセプトのとおり、飲み飽きせずに語らいの場を彩るイメージに仕上がっております

昨年よりアルコール度数を1度、酸度も0.1、日本酒度も1ダウンしておりますので、よりおだやかなコンセプト通りの味わいを楽しむことができます

酒屋の宇山：LINE友達追加
※友達追加キャンペーン実施中
https://s-uyama.com/lp/

酒屋の宇山：オフィシャルHP
https://s-uyama.co.jp/

酒屋の宇山：Instagram
https://www.instagram.com/sakaya.uyama/

酒屋の宇山：Threads
https://www.threads.net/.uyama

#日本酒 #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒ペアリング #日本酒インスタグラマー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒男子 #日本酒居酒屋 #日本酒が好き #酒屋の宇山 #島根 #島根県 #松江 #松江市 #島根県松江市 #松江酒屋 #島根酒屋 #酒屋 #松江日本酒 #島根日本酒 #酒蔵 #神凪のしずく #池月酒造

15/12/2024

十勝の今季初しぼりのフレッシュな生酒！

北海道：上川大雪酒造（碧雲蔵）

「十勝 特別純米 初しぼり生酒」

720ml 税込 2,347円

【スペック】
・原料米：吟風
・精米歩合：60％
・アルコール度数：16度

【味わい】
初しぼりならではの少しばかりの荒々しさを、「吟風」由来のみずみずしいキレイな味わいと適度な深みが、程よくまとめ上げております！

碧雲蔵の代表作である特別純米を、フレッシュにお楽しみ頂ける逸品です♪

酒屋の宇山：LINE友達追加
※友達追加キャンペーン実施中
https://s-uyama.com/lp/

酒屋の宇山：オフィシャルHP
https://s-uyama.co.jp/

酒屋の宇山：Instagram
https://www.instagram.com/sakaya.uyama/

酒屋の宇山：Threads
https://www.threads.net/.uyama

#日本酒 #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒ペアリング #日本酒インスタグラマー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒男子 #日本酒居酒屋 #日本酒が好き #酒屋の宇山 #島根 #島根県 #松江 #松江市 #島根県松江市 #松江酒屋 #島根酒屋 #酒屋 #松江日本酒 #島根日本酒 #上川大雪 #十勝 #上川大雪酒造

14/12/2024

弊社取扱い銘柄「月山 特別純米 出雲」が【Sakenomy 特集】鍋料理と引き立て合う日本酒10選に選ばれました！

https://sakenomy.jp/feature/19032/


#日本酒
#吉田酒造
#月山
#酒屋の宇山

鍋料理にピッタリな注目商品をSakenomyが厳選してご紹介！

13/12/2024

山陰SAKEチャンネル様にご紹介頂きました！

↓動画の視聴は下記をクリック↓
https://youtu.be/-yU5HnalnGA?si=HPF5QlcZGoiTgaIM

弊社をお伝えする機会を頂き、本当にありがたいことです！

弊社の強みや商品はもちろん、どのよう想いで「志事（しごと）」に向き合っているのか

その一端でも感じて頂けると大変嬉しく思います

#日本酒
#焼酎
#山陰
#島根
#鳥取
#松江市

#酒屋の宇山

13/12/2024

宇宙での日本酒づくり！夢が広がりますね！

#日本酒
#獺祭
#旭酒造
#きぼう

お知らせ 2024.12.10 人類初、宇宙で日本酒造りに挑戦します。 旭酒造株式会社（本社：山口県岩国市、代表取締役：桜井一宏）は、国際宇宙ステーション「きぼう」日本実験棟内で、人類初となる宇宙空間での酒造りに挑戦.....

12/12/2024

Xmasシーズンにピッタリの姿スパークリング！

栃木県：飯沼銘醸

「姿 純米吟醸生酒 スパークリング 五百万石」

720ml 税込 1,870円
※開栓の際の噴きこぼれにご注意下さい

【スペック】
・アルコール度数：15.5度
・精米歩合：55％
・麹米：五百万石
・掛米：五百万石
・酸度：1.7
・日本酒度：-1

【味わい】
姿シリーズならではの、濃醇な旨味と甘味を、爽やかなシュワシュワ感でサッパリと楽しむことができます！

これからのクリスマスシーズンにピッタリの銘柄です

日本酒初心者の方や女性の方にもオススメです♪

酒屋の宇山：LINE友達追加
※友達追加キャンペーン実施中
https://s-uyama.com/lp/

酒屋の宇山：オフィシャルHP
https://s-uyama.co.jp/

酒屋の宇山：Instagram
https://www.instagram.com/sakaya.uyama/

酒屋の宇山：Threads
https://www.threads.net/.uyama

#日本酒 #日本酒女子 #日本酒飲み比べ #日本酒ペアリング #日本酒インスタグラマー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒男子 #日本酒居酒屋 #日本酒が好き #酒屋の宇山 #島根 #島根県 #松江 #松江市 #島根県松江市 #松江酒屋 #島根酒屋 #酒屋 #松江日本酒 #島根日本酒 #酒蔵 #姿 #飯沼銘醸