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モディ試飲販売会6日目！
本日は鹿児島県奄美市より西平酒造の西平せれな社長の旦那様でもあります求(もとめ)専務にお越し頂きました！
黒糖焼酎は奄美でしか製造出来ない黒糖の甘味香りが特徴的で、その中でも今回特にオススメは！
奄美の月と金箔で星空を表現した素敵なボトルの「巴モア」！
2016年に115年振りに奄美で雪が観測された寒い時期に日本酒で使われている黄麹で造られたフルーティーな香りの黒糖焼酎！
今後、雪が降るような寒い気候でないと造られないので、とても希少価値があります！
更に、先日ニューヨーク蒸留所旭酒造より木下様お迎えしての試飲販売です！
獺祭45.39.23の小瓶がセットになった飲み比べセットや父の日のプレゼントにオススメの感謝の文字が入った木箱入りの獺祭磨き二割三分。今回、各酒ご試飲いただけますので是非この機会お見逃しなく！
20時まで開催しております🎵
瀬間
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本日、町田モディ3日目のゲスト！
大分県臼杵市より久家本店 代表取締役 久家里三様に只今御来店頂きました！
麦焼酎の原料である麦「トヨノホシ」を実際にもってきて頂きました！また、酒造りの様子がわかる動画も流しておりますので皆さん、是非お立ち寄り下さいませ🎵😊
また、明日20時頃には蔵家SAKELABOにもお立ち寄り頂けるとのことで、明日限定で久家本店さんの焼酎と日本酒もお楽しみ頂けます！こちらも要チェックですね😉
瀬間
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本日より、2階企画ルームにて、『熟成酒の世界〜醸造酒編〜』を開催中！
日本酒の古酒
一昔前までは「新しいものが良い」と言われ、マイナーだった熟成した日本酒。
その考えは勿体無い！
徹底管理による熟成により深みが増し、旨味たっぷりの味わい。
これからの季節はお燗にも最適です。是非！
一方、ワインの熟成ってふつう？いやいや、実際に飲んだことがある方は意外と少ないのでは？
実際のところ、熟成ワインってどうなるの？そこを気軽に試してもらえる価格からご用意いたしました。
ぜひこの機会に熟成ワインの世界へお入りください♪
更に、本日公開蔵家YouTube「ワイン編」
日本酒担当 瀬間剛が、熟成ワインの世界について、熟成ワインを多数扱うインポーター"ヌーヴェルセレクション"の久米村さんと対談させていただきました。
ぜひこちらもご覧くださいね
https://youtu.be/mDnk1LgjGDo
また、今回も企画ルームへのアンケートにお答えいただいた方には、当日のお買い物ポイントを1.5倍とさせていただいております！
以前他の企画でご利用いただいた方も、新しい企画への参加は可能ですので、ぜひ皆様の貴重なご意見を賜れましたら幸いです。
よろしくお願い申し上げます🥺
ワイン担当 山内
「熟成酒の世界 醸造酒編」
開催期間 11月12日(土)〜11月27日(日)
世界中から集めたワイン、全国の日本酒・焼酎など約3000アイテム以上。
