月曜日 10:00 - 20:00 火曜日 10:00 - 20:00 水曜日 10:00 - 20:00 木曜日 10:00 - 20:00 金曜日 10:00 - 20:00 土曜日 10:00 - 20:00

ワインショップしんじ / Wine Shop Shinji

ホーム
日本
Kurashiki-shi, Okayama
ワインショップしんじ / Wine Shop Shinji

【営業時間】10:00～20:00（祝日 12:00～18:00）
【定休日】毎週日曜と祝日の月曜
(17)

1951年創業の倉敷の老舗ワインショップ。姉弟シニアソムリエが厳選したおすすめワインをワインセラーで熟成、品質管理し販売しています。フランスワイン、イタリアワイン、ドイツワインをはじめ、甘口ワインのラインナップも豊富。プレゼントにギフトセットもお作りします。ワイン選びに迷ったときは、ぜひご相談くださいね。

30/04/2024

トイレに運がついていたので
キレイにお掃除✨
運が巡りますようにと
水に流してみたら

おおっと！
お店の前にもトリの運が🐣
ホントに運が巡ってきた😆

おかげさまで
お店の前もキレイになりました

みなさま
心地良く過ごせる😋🍀✨
１週間となりますように

11/04/2024

2024年のSAKE検定　お申込〆切は 4/16（火）まで
日本酒＆焼酎の入門編（５月開催）
ただいまお申込み受付中です！

知識や技術をプラスするだけで
　魔法のように「お酒」が美味しくなる。

SAKE検定では、日本酒と焼酎をより深く理解するために土台となる知識を身につけることができます。

身近に楽しむことのできる日本酒や焼酎ですが、その個性を活かした飲み方ができる方は、まだまだ少数派。

タイプや温度の違い、器や料理との相性など、お酒の個性と知識を活かして「より美味しく」「より楽しく」食卓を彩っていきましょう。

SAKE検定について
▼ 詳しくはコメント欄リンクにて

倉敷会場
5/19（日）・ 5/20（月）
SAKE検定講師：真治佐知子
▼ お申込みはコメント欄リンクにて

22/02/2024

2024年のワイン検定
ブロンズクラス（４月開催）

ワイン検定「倉敷会場」はこちら
お申込〆切は 3/10（日）まで

ワイン検定公式ページにて
お申込み受付中です！

ワイン検定のテキストは
ワインの基本が学べる
最適な教科書

ワインの基本を学ぶと
食卓での話題ができた♪

家族や友人と一緒に
料理やワインの話しができて
さらに食事の楽しみが増えた♪

わからないからこそ
ワインの基本を学んでみると
そこから世界が広がっていきます

どこから学び始めればよいのか
迷ったらときは・・・

ぜひこのワイン検定のテキスト
から始めてみてください！

お申込〆切は 3/10（日）まで

#ワイン検定 2024
#ワイン検定ブロンズクラス
4/6（土） #ワインバーしんじ
4/7（日） #倉敷小売酒販組合
4/8（月） #ワインバーしんじ

21/02/2024

2024年のワイン検定
ブロンズクラス（４月開催）

ただいま
ワイン検定公式ページにて
お申込み受付中です！

ワイン検定のテキストは
ワインの基本が学べる
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ワインの基本を学ぶと
食卓での話題ができた♪

家族や友人と一緒に
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お申込〆切は 3/10（日）まで

#ワイン検定 2024
#ワイン検定ブロンズクラス
4/6（土） #ワインバーしんじ
4/7（日） #倉敷小売酒販組合
4/8（月） #ワインバーしんじ

10/02/2024

3/3（日）は
新たな発見！世界が広がる！
ワインの祭典　ワイン試飲会

ホテルグランヴィア岡山
『ワインフェスティバル』

世界のワインが大集合！
200種以上のワインの中から
お好みのワインを見つけられる♪

音楽や料理を楽しみながら
ステキな雰囲気で
いい気分も味わえて

輸入元さんの各ブースで
お得にお買い物もできます♪

ワインショップしんじスタッフは
大きなお買い物ブースにて
お待ちしてま～す(*^_^*)🍷✨

2000円でお得に楽しめる
入場チケットのお申込リンクは
▼コメント欄にて

#ホテルグランヴィア岡山
#ワインフェスティバル
#モトックス

#ヴァンパッション
#国分西日本
#日仏商事
#サッポロビール
#グローバル
#木下インターナショナル
#徳岡
#三国ワイン
#大江
#フードライナー
#ワイントゥスタイル
#エステートワインズ
#ワインショップしんじ

24/12/2023

🎄Merry Christmas! ✨
いよいよ今年ものこりわずかですね

あなたの2023年はどんな１年でしたか？

私はたくさんの変化を体験できた１年でした
来年はいろんな「いいな♪」をお届けできるようになりたい

ラスト１週間「わたしの2023年」を思いっきり味わいましょうね～♪

30/10/2023

10月30日イタリアの新酒「ノヴェッロ」が解禁になりました♪
明日はHappy Halloween～♪　11月3日は「甲州」解禁日～♪
そして11月16日はいよいよ「ボージョレヌーボー」解禁日！
続々とつづく秋の収穫祭。
秋の味覚とともに、たっぷりお楽しみくださ～い(*^_^*)YY(*^_^*)

19/10/2023

今秋から始まるSAKE検定は
一社）日本ソムリエ協会認定の
新たなお酒の学習システム

検定のテキストを学ぶと

日本の国酒である
日本酒と焼酎の基本となる知識と

毎日の食卓をより美味しく
より豊かに彩りながら
楽しむ方法を学ことができます

なにやらさっぱり訳ワカメな
難しい専門用語も

まず必要となるものだけを
ギュッと絞って覚えてしまえば

酒屋さんでのお酒選びの楽しさや、選ぶお酒もずいぶん変わってきますよ。

身近に楽しむことのできる日本酒や焼酎ですが、その個性を活かした飲み方ができる方は、まだまだ少数派。

タイプや温度の違い、器や料理との相性など、お酒の個性と知識を活かして「より美味しく」「より楽しく」食卓を彩っていきましょう。

また、学んだ知識を家族で一緒に実践したり、身近で一緒に楽しめる仲間が増えると、どんどん楽しみが広がっていきます。

まずは家族や仲間と一緒に
より美味しく、より楽しく。

さらにSAKE文化を子や孫へ、友や仲間へと伝えていくことのできる世界が、日本中で広がっていくといいですね。

記念すべき
第1回目のSAKE検定
ぜひ、楽しみながら
チャレンジしてみてください

SAKE検定のテキストは
ワインショップしんじの
店頭でもご購入いただけます

検定のお申込み前に見たい方は
ぜひ店頭でご覧ください

11/30（木）12/2（土）
J.S.A.SAKE検定
▼詳細はこちら
https://www.jsakentei.com/

▼倉敷会場のお申込みはこちら
会場　ワインバーしんじ
SAKE検定講師　眞治佐知子
https://www.jsakentei.com/instructor/site/93/bronze/

SAKE検定申込受付は
2023年 11/4（土）まで

10/10/2023

10/14（土）今週末はアリオで
「大人の夜市」🌛✨
16:00～21:00（LO20:30）

ワインショップしんじは「43」
今回はメイン通りの突き当たり
43番ブースでお待ちしてま～す♪

数々の魅惑のフードとともに
ワイン＆ジュースを味わって
お腹も心も幸せ気分を満喫してね
💖😋🍷🌮✨

#大人の夜市2023 #ワインショップしんじ

09/10/2023

＜10月の予定＞ワインショップしんじ

10月5日（木）～11月4日（土）
🍶 SAKE検定　受付期間
検定日は11/30・12/2 🌾✨
@ワインバーしんじ
今秋からSAKE検定が始まります
https://www.jsakentei.com/

10月9日（月）
📯 月曜の祝日は定休日です

10月14日（土）
🍷 大人の夜市 in アリオ
【ワインショップしんじ】
芝生エリアに出店しま～す♪
ワイン＆ジュースを楽しんで

10月17日（火）～19日（木）
📯 臨時休業
　店内の空調設備を一新します
お店の空気がキレイになって
長く品質を守ることができて
地球にも人にもワインにも優しい

10月25日（水）14:00～
10月25日（水）19:30～
🍷 ワイン講座　テーマ⑦
スペインワインの魅力を味わう
（昼・夜）同一テーマの講座です
https://angelwine.net/bar/wine-school/wc-basic/basic12/

10月30日（月）
🍷 ノヴェッロ解禁 🎃✨
イタリアの新酒の解禁日です
ヌーボーのご案内できました！
ただいま店頭にて配布中

写真は
炉ばた焼佑明次さんのお刺身盛合わせ

18/08/2023

今週末8/20（日）14:00〜は、
2時間でワインの基本知識をまるっと学べるワイン講座。ワインの学びはじめに最適なブロンズクラスの基本知識を、4種のワインをテイスティングしながら楽しく学べます。

ワインを楽しむために必要な、ラベルの読み方から、管理の仕方、楽しみ方、テイスティングの仕方などなど、学ぶ内容は盛りだくさん。ところが、山盛りの内容も、しっかり整理すると、あら不思議。

28種のぶどう品種もスラっと頭に入ってくる学び方。まずは自分の中に取り込んじゃいましょう♪

普段の生活やお仕事にも大活躍の学び方も一緒に、ワインの知識を身につけながら実践していただける楽しい２時間です。

・参加費：5500円（税込）
　4種のワインテイスティング付き

・テキスト代：1980円（税込）
　当日ご購入いただけます。
　一社）日本ソムリエ協会発行の
　ブロンズクラスのテキスト
　をお持ちの方はご持参ください。

2時間でワインの基本知識を
まるっと学べるワイン講座
（ブロンズクラス２時間集中講座）
https://angelwine.net/bar/wine-school/wc-basic/bronze-int/

お申し込みは
明日8/19（土）18時まで
TEL 086-422-1813（ワインショップしんじ）

#基礎から学ぶワイン講座
#ブロンズクラス
#ワイン検定ブロンズクラス
#ワイン講座 #ワインショップしんじ

18/08/2023

さっき届いたので、さっそく貼っておこう♪
裏紙を剥がそうと一生懸命やってたら
・・・あ、シールじゃなかった😌☘️
始まる前にぺろんぺろんになるところでした

#おかやまデジタルマネー

#当店で使えます
#ワインショップしんじ

12/08/2023

トマトで学ぶワイン講座😋🍅🍷✨

先日発見したミニトマト
最初なので教科書通り
土のアッサンブラージュをやってみる

赤玉はコロコロ　(6.5)
腐葉土はしっとり重い (2.5)
バーミキュライトはサラサラ軽かった (1)
苦土石灰は　ちょい多かった？(10Lに10g)

栄養分や役割もそれぞれ違う
それぞれの特徴を活かすことで
「美味しいトマト」を目指す

ワインも同じ
100％ピュアだけがすべてじゃない
それぞれのいいところを掛け合わせて
「美味しい」を目指す方法もある

それぞれのいいところを掛け合わせて
「美味しいワイン」に仕上げる
ワインのブレンド技術「アッサンブラージュ」

トマトで学ぶワイン講座😋🍅🍷✨

#基礎から学ぶワイン講座
#ワインショップしんじ
#トマト #ミニトマト #ワイン
#アッサンブラージュ

10/08/2023

夏季休業日のお知らせです
🌺8/13（日）〜8/15（火）
お盆期間中の３日間休業いたします。

8/11（金）は祝日のため
12:00〜18:00まで営業

8/12（土）と8/16（水）からは
通常通り営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします

#ワインショップしんじ #夏季休業日のお知らせ

19/07/2023

🌺ハイビスカスを植えてみました
お客様や通りすがりの方々に、トロピカルな夏をお届けできるといいな。

ハワイアン系のハイビスカスは、30℃を超えると花が咲かなくなるらしい。暑さもへっちゃらなのかと思ったら、意外と暑さに弱い子でした。

猛暑が和らぎ
いっぱいお花が咲きますように。

#ハイビスカス #ハイビスカス🌺
#夏の花 #新しい恋 #信頼 #勇気
#ワインショップしんじ

10/07/2023

7/15（土）今週末はアリオで
「大人の夜市」に出店！
「47」へ遊びにきてね (*^^*)/
数々の魅惑のフードとともに
ワイン＆ジュースを楽しんで

#大人の夜市　 #アリオ倉敷
#雨天決行　 #倉敷の夜
#ワイン #ジュース
#ワインショップしんじ

09/07/2023

J.S.A.ワイン検定「ブロンズクラス」
受付が始まりました！

「28種のブドウ品種」と「ワインの基本」を学ぶ
「ブロンズクラス」

8/31（木）・9/2（土）・9/3（日）
３日ある検定日から
１日を選んで受検できます。

◆ お申込みは ◆
「 8/4（金）まで」

（一社）日本ソムリエ教会
ワイン検定公式ページ
https://www.winekentei.com/

J.S.A.ワイン検定とは
https://www.winekentei.com/about/

受検お申込みの流れ・手順
https://www.winekentei.com/apply/

【倉敷会場】のお申込みはこちら
講師：眞治佐知子
会場：ワインバーしんじ
https://www.winekentei.com/instructor/site/2149/bronze/

【テキスト販売中】
ワイン検定のテキストは
ワインを学ぶのに最適な教科書。

※検定を受けない方・ご検討中の方も
店頭にてご購入いただけます。
＠ワインショップしんじ

#倉敷 #岡山
#ワイン検定 #日本ソムリエ協会ワイン検定
#ワイン検定テキスト
#ワインバーしんじ
#ワインショップしんじ

08/07/2023

ワイン講座も２期目に突入。
先月は「仕事術」を学んでできた時間で「プレゼン」や「学び方」を学びました。

今までも「学んだことを速実戦」で、受講者さんと一緒に「学びの実験」をしながら講座を進めてきましたが

今回「伝えたいこと」と「伝え方」がクリアになり、より「伝わりやすくなった」と実感。

「やってみる」から「やりたいことができる」ようになって、私も楽しさ倍増です。
　
　
＜１期と２期で変わったことは？＞

「全体をざざっとなめる」から、
「ピンポイントで深めて」
「全体を眺める」こと。
　
　
＜目指しているのはどんな講座？＞

「ワイン全然わからないんだけど」って方は、
「へ～、ワインってそういうもんか」と楽しくなってくる。

「ワインを学び始めたい」方は、
「ワインの学び方がわかる」ようになる。

「ワイン大好き」な方は、
「見えなかった繋がりが見えて、ワインを学ぶことが楽しくなる」。

「検定や資格試験に合格したい」方は、
初めての問題も「経験から答えを導き出せる」ようになる。

「ワインを仕事に活かしたい」方は、
教科書にない知識やノウハウも増えて「自信を持ってお客様と接することができるようになる」。

「ワインで頭の体操をしたい」方は、
ワインで五感を刺激「今までの経験と学びが、さまざまな角度から繋がっていく喜びを感じられる」。

そんな体感を得られるワイン講座です。
　
　
火曜クラス（夜）は、
7/11（火）から第1回目がスタート。

テーマ①「世界のワイン」からピックアップしたワインをテイスティング。

最初に、これからの学びに重要となる「テイスティングの仕方」を学びます。

8/8（火）テーマ②
　「フランス・ブルゴーニュ」
9/12（火）テーマ③
　「イタリア・ピエモンテ」
では、最初に学んだテイスティング術を活かしながら、学びを進めていただけます。

水曜クラス（昼・夜）は、
7/26（水）テーマ④
　「ドイツ」のワインを深めます。
8/23（水）テーマ⑤
　「世界のワイン②」では、さらにテイスティング術を深めていきます。

ご受講中の方は
さらに楽しみながら、深めていきましょう♪

ただいまお休み中の方も
ぜひご参加お待ちしておりま～す！

ワイン講座は、
いつから初めてもＯＫ！

各自のレベルに合わせて学びを楽しんでいただけるので、まずは一度、受講してみてください。

基礎から学ぶワイン講座
https://angelwine.net/bar/wine-school/wc-basic/basic12/

#ワイン講座
#基礎から学ぶワイン講座
#テイスティングの仕方
#フランス #ブルゴーニュ
#イタリア #ピエモンテ
#ドイツ #世界のワイン
#ワインショップしんじ

07/07/2023

〈夕方〉
朝、今日は「たなばた」って書いたつもりが
すでに「夕方」でした😌

あらためて「七夕」🎋

毎年七夕の頃に発売になる
嘉美心酒造さんの「初呑み切り」

「ささのはさらさら」

今年は、夕涼みから楽しめて
「夏夜の癒し」となりそうな
サラリとフルーティーな味わい。

かと思えば、
厚みのあるドライな切れ味も。
フィーバーしたい熱い夜にも使えそう。

かと思えば、温度上がって
やわらかく和やか。
ちょっとした苦味が輪郭を引き締めてくれて。

グラスやコップ、お猪口など、器や温度の違いによって、いろんな顔を見せてくれるので、

いろいろ試して
お好みの楽しみ方を見つけてみてね。

嘉美心酒造
「酒々のはさらさら」純米吟醸
720ml 1760円（税込）
1800ml 3520円（税込）

#嘉美心酒造 #初呑み切り
#酒々のはさらさら #純米吟醸
#夏夜のマジック #七夕
#ワインショップしんじ

#20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売いたしません

04/05/2023

5/3〜5/31
カリフォルニアワインフェア始まりました！
ゴールデンウィークもカリフォルニアで🍷✨

ワインショップしんじ
【営業時間】10:00〜20:00（祝日12:00〜18:00）
【定休日】日曜と祝日の月曜

#カリフォルニアワインを楽しもう
#カリフォルニア
#カリフォルニアワイン
#ゴールデンウィーク営業
#ワインショップしんじ

05/04/2023

昨年から始まったワイン講座もようやく一回り。4月から２周目のワイン講座が始まります。

２周目に突入される方もたくさん。新たに加わる方々も交えて、同じテーマでも、より深く学んでいただける講座内容にブラッシュアップ。

大人の脳トレに、ワインを通じて様々な国の文化や歴史、ワインにまつわるエトセトラを学びながら、五感を活性化していきましょう。

１周終えられた方は、飲み方もテイスティング力もグッと上達。次は表現力を身につけていくステップに突入です。

新たに加わる方々は、先輩受講者の方々をお手本に、ご自分のペースに合わせてステップを踏んでいきましょう。

火曜クラスの４月〜６月は
ニューワールドの国々のワインをブラインドテイスティングで学びながら、テイスティングの基本を学んでいく下準備。「ワインを飲む」から「テイスティングができる」飲み方に変えていきます。

水曜昼・夜のクラスの４月は、２周目の方はテイスティングの基本と表現力を、初めての方はテイスティングの仕方を学びながら、世界のワインのブラインドテイスティングに挑戦。登場したブドウ品種やワイン産地の特徴を学びます。

5月6月7月のフランス、イタリア、ドイツは、4月に学んだテイスティング方法を活かしながら、ワイン産地やブドウ品種の特徴、歴史や風土、専門用語や現地の言葉など、ワインから派生する様々なことを学んでいきます。

大人の脳トレに、月1のワインのお楽しみとして、ワインの学び始めに。

JSAワイン検定ブロンズクラス、シルバークラス、ソムリエ、ワインエキスパートなど、検定合格や資格取得を目標に、またお仕事への活用にも学んでいただけます。

基礎から学ぶワイン講座
ベーシッククラス
https://angelwine.net/bar/wine-school/wc-basic/basic12/

#基礎から学ぶワイン講座
#ワイン講座 #ワイン検定
#ワイン検定ブロンズクラス
#ワイン検定シルバークラス
#ワインショップしんじ

03/04/2023

桜もひらひら舞う心地よい季節となりましたね。
いかがお過ごしですか？😊🍀✨

🌸【ロゼ】モンテ・デル・フラ
キアレット・ディ・バルドリーノ
https://www.angelwine.net/item/no-11229/

#モンテデルフラ #キアレット
#イタリアワイン #ロゼワイン

🌸【赤】ファン・ヒル
クアトロ・メセス　桜ラベル
https://www.angelwine.net/item/no-08473/

#ファンヒルサクララベル
#スペインワイン #赤ワイン

#さくら 🌸
#ワインショップしんじ #ワインショップ

22/01/2023

1月はワイン検定ブロンズクラスのお申込みシーズン。

昨年は当会場でも
ブロンズクラス27名
シルバークラス7名
の方々が合格されました💮

ご自身の知識アップ、経験アップにせひワイン検定をご活用ください。

またワイン検定のテキストを使用して学べるワイン講座もあります。

こちらもぜひご活用くださいね。

今年のJ.S.A.ワイン検定のスケジュールはこちら。

＜ワイン検定のご案内＞
https://www.winekentei.com/

ブロンズクラス（講習会＆検定）
3/11（土）14:20～
3/12（日）14:20～
3/15（水）14:20～
#ワイン検定講師　眞治佐知子
検定会場　ワインバーしんじ

申込受付：2/9（木）まで
https://www.winekentei.com/instructor/site/2149/bronze/

#ワイン検定
#ワイン検定ブロンズクラス
#ワイン検定シルバークラス

＜ワイン講座のご案内＞

ブロンズクラス集中講座
https://angelwine.net/bar/wine-school/wc-basic/bronze-int/

2/26（日）14:00～

講師真治佐知子
会場ワインバーしんじ

学び始めの方、ワイン検定受検の方、ベーシック講座を受講の方にもオススメの講座です

基礎から学ぶワイン講座
（ベーシッククラス）
https://angelwine.net/bar/wine-school/wc-basic/basic12/

シルバークラスとブロンズクラスのテキストを使用。各産地の特徴とワインを楽しみながら学べる講座です。

1/24（火）19:30～
⑦中南イタリア

2/7（火）19:30～
⑧ポルトガル

2/20（月）14:00～
2/22（水）19:30～
⑪オーストラリア＆ニュージーランド
テイスティングの基本②

講師真治佐知子
会場ワインバーしんじ

#ワインショップしんじ
#ワインバーしんじ
#ワイン講座

20/01/2023

遅れ馳せながら
旧年中はありがとうございました

本年もどうぞよろしく
お願い申し上げます😋

🍑🍑🍑

2月4日立春の日の朝、全国の参加蔵元さんで一斉に搾り上げる祝い酒。

岡山では毎年、寄島の嘉美心酒造さんがこの日に合わせて仕上がるよう技術を注ぎ込んでお酒を仕込んでいます。

フルーティーで爽やかな味わいが特徴の　ピチピチできたて新酒。

『お酒の神様』の京都松尾大社の分社がある、大浦神社で神主さんから『無病息災、厄除開運、家内安全、商売繁盛』のご祈祷を受けて持ち帰り

店頭では2月4日（土）
お昼すぎから販売開始となります。

春のはじまり、もうひとつの一年の始まりを祝う福酒を、今年もぜひ皆様で味わってください

嘉美心『立春朝搾り』
純米吟醸　生原酒　令和五年癸卯

720ml　1,980円（税込）
https://www.angelwine.net/item/itemgenre/sake/no-02469/

1800ml　3,795円（税込）
https://www.angelwine.net/item/itemgenre/sake/no-04466/

＜ご予約一次〆切＞
1月25日（水）
※数量限定のため、〆切前に完売する場合があります。品切れの際はご容赦くださいませ。

#嘉美心立春朝搾り
#立春朝搾り
#嘉美心酒造
#令和五年癸卯
#岡山の地酒 #岡山の日本酒
#ワインショップしんじ

28/12/2022

今年も一年ありがとうございました
大晦日は10時から17時まで
年始は1月5日から営業します

来年もどうぞよろしくお願い申し上げます😊💖

✨✨✨✨✨

おせちや和食にもオススメ
年末年始の贈り物や手土産にも

ニーポート
2021 エト・カルタ　ブランコ　卯年
　750ml　2200円（税込）

タイプ：白／辛口　スティルワイン

産地：ポルトガル　ドウロ

品種：コデガ（ロウペイロ）、ラビガト、ゴウベイオ（ヴェルデーリョ）、ほか

レモンのような柑橘系の香りに白い花や桃のような瑞々しく爽やかな香り。心地よい酸味とミネラル感がドライな果実味とうまくマッチしたスタイリッシュで切れ味の良い辛口ワイン。

パワーワインの多いドウロで異色のエレガントワインを造る「ニーポート」のベースとなっている白ワインで、

ベルリン在住のドローイング作家、清水麻紀さんが毎年の干支をモチーフに描く限定ラベル。

おせちや和食にもオススメ
年末年始の贈り物や手土産にも

#ポルトガルワイン
#エトカルタ #ニーポート
#ワインショップしんじ

04/10/2022

10/8（土）は、大人の夜市
ナチュラルワインのルーラルカプリさん＆酒商いときちさんと一緒に、今回ワインショップしんじもワインチームで出店しま〜す😋🍷✨

フード31店、ドリンク8店、スイーツ10店、クラフト5店、全54店の美味しい＆ステキなお店が秋の夜空のもとアリオ倉敷の倉敷みらい公園に立ち並びます。16:00-21:00 (L.O.20:30)

ワインチーム各店に加え、フードやスイーツチームにもオススメワインがあったりで、美味しい料理やスイーツと一緒に幅広いワインを楽しめるので、ぜひぜひお時間作って遊びにいらしてくださいね〜♪

#大人の夜市 #大人の夜市2022
#フード #スイーツ #ドリンク #クラフト
#アリオ倉敷
#倉敷みらい公園
#ワインショップしんじ
#グラスワイン #ワイン

02/10/2022

10/8（土）は、大人の夜市。
グラス500個アルコール消毒完了〜😃🍷✨プラスチックグラスの特性上、キズや擦れは問題なしとして、スパークリンググラス100個のうち26個はどう組み替えても、欠け、割れ、スポスポの子。ということで、mtで巻き巻きしてみました😊🥂✨足の割れもペタっと補強。欠けの部分はマーキング。

「飲むのに問題ないからいいよ〜」という方は「mtグラスで」とご協力いただけると、とっても助かります😋欠けてるマーキングのところを外して飲んでね〜✨🥂🔺👈
#大人の夜市 #大人の夜市2022
#ワイン #グラスワイン
#プラスチックグラス
#ワインショップしんじ

28/09/2022

今月のワイン講座も無事終了。クイズあり、愛憎劇あり。中高生の時に習ったあの歴史の登場人物たちがこんなところに繋がるなんて。ワインってほんと興味深い飲み物ですね。来月は4名の方が新たに加わり、またまた賑やかになりそうです。

来月のワイン講座は
10/4（火夜）【4】スペイン空席あり
10/24（月昼）【7】中南イタリア空席あり
10/26（水夜）【7】中南イタリア満席です

基礎から学ぶワイン講座　ベーシッククラス
▼詳細・お申込みはこちら
https://angelwine.net/bar/wine-school/wc-basic/

#基礎から学ぶワイン講座
#ワイン講座 #倉敷 #岡山
#ワイン検定テキスト
#ブロンズクラス #シルバークラス
#ワインバーしんじ

17/09/2022

イタリアで初めて訪れたワイナリー
「ダンジェロ」の「カンネート1994」。
ずっとセラーで立てた状態だったので、コルクの弾力性が保たれたまま完璧な状態。ボトルを立てたまま湿度がしっかり保たれていると、25年以上経ってもこれだけ良い状態にコルクの弾力が保たれるのだと改めて実感させてくれました。アリアニコの綺麗な酸とラズベリーやザクロのような円熟した果実味が美しくエレガント。

#ダンジェロ
#カンネート
#イタリアワイン #1994
#バジリカータ州
#アリアニコ
#ヴィノダターヴォラ
#ワインショップしんじ

10/08/2022

検定シーズンに合わせて年二回
「ワインの基礎固め」にオススメの講座です♪

8/28（日）14:00-16:00

基礎から学ぶワイン講座
▼ ブロンズクラス（集中講座）
https://angelwine.net/bar/wine-school/wc-basic/bronze-int/

ブロンズクラスのテキストをお持ちの方は、ご持参くださ〜い♪

住所

昭和2-3/41
Kurashiki-shi, Okayama
710-0057

営業時間

月曜日	10:00 - 20:00
火曜日	10:00 - 20:00
水曜日	10:00 - 20:00
木曜日	10:00 - 20:00
金曜日	10:00 - 20:00
土曜日	10:00 - 20:00

電話番号

+81864221813

ウェブサイト

https://www.angelwine.net/

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先週の日曜は、佐々木由美先生と一緒にお料理教室ワイン会を開催。夏にサラリと食べたい、季節野菜の柑橘ジュレと、ガスパチョ、鶏肉のレモンクリームソース＆ハーブポテトを作りました♪〆後も皆さま盛り上がり過ぎて、気付くと2時間オーバー😆💦 秋は一回飛ばして、次回は12/15(日)クリスマス料理&ワインをテーマに開催予定です。

これだけ早くできたらいいのに🧤いよいよワインが入りきらなくなってきたので、大掃除と棚卸しの準備も兼ねて、ワインを綺麗に拭きながらストックワインの並び替え。前後で違うワインが並んでるけど、どこに何があるのか、だいたい覚えてるから大丈夫。ドイツワインの棚にちょこっとスペースができました♪٩(´ᵕ｀๑)۶⁾⁾