神戸元町のワインショップ、ジェロボアムです。 定休日は毎週月曜日と火曜日で、水曜日から日曜日までは、11:00から17:00までの営業としています。
コロナ禍以降、ご来店客数が減少した一方で発送のご依頼が増加したことで、発送のための作業時間を確保する必要があり、時間短縮を行っています。
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Eye-opener は朝酒を意味する言葉でもありますが、ここはそれではなく‥
もともと今週の試飲ワインは内容を告知せずブラインド・テイスティングとする予定で、飲んだワインを後で明かして驚いてもらおうという企画でした。
それがまたもやの内容変更‥ブラインドではなく試飲銘柄をオープンに、そこでこのタイトルに。〝目からウロコが落ちる”意味でもあるのでちょうどいいかと。はい、いつものこじつけです。
そして、今月はドネーション月間とさせて頂き、今年の１月のように特別なワインをご用意して売り上げのおよそ半分を『国境なき医師団』への寄付金とします。
試飲用のワインは多種を候補にしている中から、状況を見ながら適当に5、6本を開けていきますが、今週は日本ワインから、とりあえず画像のようなセレクトで、足りなくなくなったら追加していきます。
猛暑が続いていますが、冷房ガンガンなワインセラーの中でゆっくりお楽しみください。
ジェロボアムの姉妹店、ネイバーフードを始めて10年が経ちました。良いワインを伝えていくこともですが、良い食べ物を伝えていくのもとても地道な仕事だと日々実感しています。
なんとか‥ですが店を続けることができて、うちの地道な仕事を支持してくださる方も少しずつ増えてきたように思います。
皆さま、いつも温かく見守ってくださりありがとうございます。これからもブレない姿勢で家族のように仲の良いスタッフとともに頑張っていきますので、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い致します。
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8月1日で10周年をむかえることができました。
いつも試行錯誤をしながら、不器用な私たちがここまで続けてこれたのは、支えてくださったお客様と心を込め作られた農産物や商品を届けてくださった生産者の皆様のおかげです。
ネイバーフードは、この店の支持者でもあるお客様と生産者をつなぎ、良い関係を作っていくこと、その原点をあらためて心にとめ、これからもスタッフ一同頑張っていきたいと思っています。
これからも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い致します。
10周年の企画、何か特別なことをするわけではないのですが、農家さんが育てたひまわりをご来店いただいた方にプレゼントしたいと思っています。
暑さ真っ盛りの中で咲くひまわりの元気をお裾分けさせていただけたらと。
猛暑の中ですが、お近くまでお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいね。
#元さんのひまわり
#夏の元気のおすそ分け
#夏を元気に乗り切る
今週の試飲アイテムに新着の日本ワインを追加することになりました。
毎年この時期にリリースされる、新潟の胎内高原ワイナリーのペティヤンが白・ロゼともに入荷しており、どちらも当店には12本のみの割り当てでしたので、気になるかたはお早めに！
そして、こちらも大人気の共栄堂から、ロゼと赤の2種が入荷。夏のリリースは初めてのことで、商品名でもあるコード記号？は、K23NT_RZとK23NT_AKです。
今回リリースのワインはどれも、この蒸し暑い季節にピッタリの味わいです。今週日曜日限定販売のハンバーガー🍔とぜひご一緒にお楽しみください〜。
今週はマキコレで取り扱う蔵元、ドメーヌ・ドゥニ・ポミエのご紹介です。
本拠地はシャブリのポワンシー村、家族が所有していた2haの畑を1990年に継承したポミエ夫妻が運営しており、当初のリュット・レゾネ(理論的減農薬農法)から有機栽培に転換。
機械収穫が多いシャブリですが、基本的に手作業で上質な葡萄を選別しながらの収穫を行い、さらに選果台で厳選した葡萄を用いるなど、品質重視の姿勢が高く評価されている作り手です。
気候変動の影響などで収穫の安定化が近年特に難しくなっていますが、新たなエリアで畑を取得するなどして現在では約16haを所有、従来のシャブリのラインナップに加え、オーセール、シトリー、ジョワニーなどの畑の葡萄を用いたワインも展開しています。
今回ご紹介するのは、数年前から加わった『グラン・ド・シュルヴィGrain de Survie』の３種。生き残った葡萄という意味合いですが、春の遅霜などで壊滅的な被害が出る年もある中で生まれたシリーズです。
昨今の円安により価格も少し上がりましたが、それでもなお割安に感じさせるほどの非常に高い完成度。ぜひ皆さんにお試し頂きたいと思います。
＊ Bourgogne Chardonnay Grain de Survie 2022
＊ Bourgogne Pinot Beurot Grain de Survie 2022
＊ Irancy Pinot Noir Grain de Survie 2019
夏休みスペシャル！
ジェロボアムと向かいの姉妹店ネイバーフード、そして僕たちのGood Neighbors、串鉢さんとの今夏限定のコラボということで、7/21(日)に特製ハンバーガーを発売することになりました。
牛肉の目利きとして地元で信頼を集める串鉢の怜希さんが今回のバーガー用に仕入れた黒毛和牛を用いたパティを直火で焼き、ネイバーフードで焼いたバンズに夏野菜のマリネなどと共にサンド。味付けは最小限にして、お好みで加えるメキシカン・サルサを添えます。(サルサはジェロボアム店主が在米当時に習ったレシピで仕込みます)
当日はネイバーフードのソフトドリンクとのセットのほか、ジェロボアムでセレクトするワインをグラスでご用意。
Neighbor's Humburger 単品 1200円税込
ジェロボアムの入り口部分をイートインスペースとしてご利用頂けますので、涼をとりながらゆっくりお召し上がりくださいませ。
ハンバーガーは限定２０食、7/19(金)の閉店時間までのご予約を優先と致しますので、お早めのご連絡をお待ちしております。
ご予約はネイバーフードまで
華やかに香り立つでもなく、愛らしい果実味で飲み手を魅了するでもなく‥
今週の試飲ワインはロゼ。沈んだ香り、果実のニュアンスを覆うほどのミネラル、冷ややかで淡々とした、そこにいても気がつかず通り過ぎてしまいそうな。ドライな潤い感？矛盾しているような表現がなぜか当てはまり、すでにそうとしか表せないような気にもなる。
(ほら、ワイン屋ときたらほっとくとすぐ訳わからないこと言い始める)
美味しそうには思えないかもしれませんが、そんなワインがたまらなく魅力的に思える場合があります。
雨が降りそうな週末、高い湿度と店の内外の温度差でジェロボアムのショウウィンドーは結露を止められず、通りから見て店内がまったく見えないほどになります。
自然にお客様も少なくなり、まるで外界から隔離されたかのように静かです。
そんな時に試飲するのに相応しいワインを選んでみました。足を止めて、雨中に佇む一輪の花に目を向けてみてください。
＊ La Cave à Janot Paulo Auvergne 2022
＊ Ça Grolleau'te Touraine Azey le Rideau 2022
＊ MK Wine Zepar Rheinhessen 2022
＊ Joshua Cooper Spring Rose Victoria 2022
※夜中のポエマー？モードに入ってしまい、もう誰にも止められない、状態。
第１週の試飲は日本ワイン。
７月は山梨のペイザナ中原ワイナリーで作られたワインをいくつかご紹介します。
同ワイナリーは、小山田幸紀さんが中心となって2011年に立ち上げたペイザナ農事組合法人が運営するもので2014年設立。
小山田さんは組合員のひとりとして、ドメーヌ・オヤマダのワインを醸造。そして、2016年からは松岡数人さんが自ら栽培した葡萄を持ち込み、ドメーヌ・ポンコツとしてワインを醸造されています。
どちらのドメーヌのものも年一回のリリースで、入荷本数も限られているため、ジェロボアムでは一般販売用として店頭にお出ししたことがほとんどないのですが、一度でいいから飲んでみたいという声が多いので、数種をセレクトして試飲用にご用意することになりました。
今回は、同ワイナリーに葡萄を持ち込み、醸造委託している竹田理子さんのHACHIを加え５種の予定です。
＊ よひち農園 HACHI 2023
＊ ドメーヌ・ポンコツ おやすみなさい 2023
＊ ドメーヌ・ポンコツ ジャロピー 2022
＊ ドメーヌ・オヤマダ BOW!ロゼ 2023
＊ ドメーヌ・オヤマダ 日向 2021
今週の試飲ワインはマキコレから。
気温が上がり梅雨入りして湿度も高くなったりすると、ワインを飲むなら重いものより軽やかでスッキリしたものを‥というリクエストが増えてきますので、今回はこの時期にお薦めしたいワインと最近の新着を合わせてご紹介したいと思います。
夏に楽しみたいプロヴァンス地方の白やロゼを含むラインナップになる予定ですが、僕の手配ミスで間に合わなかったため、それ以外のワインの画像でアップします。
＊ Baudouin Millet AUTREMENT Biére Blonde 2023
＊ La Pépière Muscadet Sèvre & Maine Pépie 2022
＊ Grande Pallière Côtes de Provence Rose 2020
＊ La Ferme Blanche Cassis Blanc Excellence 2021
＊ La Prose Que du Cinsaut… 2022
※ 店内の温度は年中15〜16°に調整していますが、夏は衣服が薄くなるせいか、いつもよりも寒く感じると思います。試飲やお買い物にかかる時間が長くなると身体が冷えて体調を崩されるかもしれませんので、ご来店の際には羽織れるものをお持ちくださるようお勧め致します。
夏のマセラシオン。
果皮浸して醸造したワイン、夏のおすすめはコレ！ってことなんですが。
僕くらいの世代の人にしかわかってもらえませんが、昔々『夏のクラクション』っていうヒット曲があったんです。なんとも変な名前。鳴らすのやめてほしい。いつの季節でも。
それはともかく、葡萄の果皮を漬けておくと色素が出る以外にも良いことがあるんですよね。
それを感じてもらえる試飲になればいいなぁ。
＊ Renardat-Fache Bugey Cerdon 2023
＊ Le Pré Vert Tia Tia 2022
＊ Escabeces Tarragona 2020
＊ Alberto Anguissola KASEKI 2021
＊ Weekend Wines Peachy Keen 2022
暑さが厳しくなってきたので、ちょっとゆるゆるな感じにしてみました。
※Tia Tiaは浸漬してませんでした。(6/14編集)
ドメーヌ・ド・クロヴァロン
南仏の温暖な気候はピノ・ノワールには不向き、というそれまでの定説を覆した醸造家、Catherine Roqueさん。そして今では母から娘のAlixさんに引き継がれ、年を追うごとにそのワインの完成度を高めているドメーヌ。
31日が今月5度目の金曜日にあたるため、週末試飲のテーマは『店主の偏愛的セレクト』となるのですが、今回はすごく迷いました。
先週の試飲に来て下さった方にはまったく違う予定をお伝えしていたのですが、自分で偏っていると思うほど好きなワインってなんだったか具体的に考えているうちに、自分探しの旅に出てしまい出口が見えなくなるほど考え込んで。
お客様に興味をもってもらいやすいテーマ、ワインはあります。でも、５週目のテーマでは敢えてそこを意識しないでワインを選びたいと思いました。
クロヴァロンをご存知ない方も多いと思います。興味も持ってもらいにくいかもしれません。でも、ワイン専門店の店主が毎年１回のリリースが楽しみになるには理由があるのです。
たとえばその理由のひとつ。取り扱いを始めた頃から、ラベル上のアルコール度数の表記で12.5度以外を見たことがない。毎年の気候が違うと葡萄の熟す時期も違う、毎年同じアルコール度にするなんてことができるのか？(表示に誤りがないとして)
僕自身、ワインの味わいが最も美しいバランスをみせるのは12.5度だと考えてきたのですが、ロック女史も同じ考えで、発酵終了後にそうなるように収穫のタイミングを毎年決めているとしたら‥なんだか嬉しい。
南仏産らしい大地の香りや風合いを持ちつつ、細やかな表情も併せもっている、こんな蔵元、こんなワインは他にはない、ユニークであることはワインの最大の価値です。
ぜひ、この機会にクロヴァロンのワインをお試しください。
＊ Les Aires Pay d'Hérault Viognier 2018
＊ Les Aurièges Vin de France V.O 2021
＊ Mas d'Alezon Faugères Les Presbytère 2022
＊ Les Indegenes Pay d'Hérault 2018
＊ Les pomarèdes Pay d'Hérault 2018
ゴールデンウィークも終わり、いつもののんびりとした神戸元町です。
2週目の試飲は旬または新着をテーマとしていますが、今週は『ピクニック・ワイン』になりました。昨日は肌寒いくらいでしたが、この週末は夏日並みになるという予報ですね。
出かけることを想定して選んでいたらテンション上がってしまい、はたしてこれでいいのか？なセレクトになった感じもしますが‥。
そして、今週はNeighbor Foodの自家製フォカッチャを使った鶏ハムのサンドやファラフェルをチャバッタにサンドしたものもご用意しますので、店先ベンチでご一緒にお楽しみください〜。
＊ 三養醸造 デラウェア・ペティヤン 2023
＊ Telmo Rodriguez Mountain Blanco MALAGA 2019 (Spain)
＊ Les Vigne de Gaia POUPETTE Glouglou Rose 2022 (France)
＊ BROC CELLARS Aqua Vino Valdiguié 2022 (USA)
＊ CACIQUE MARAVILLA Chacoli Negro 2021 (Chile)
ジェロボアムとネイバーフードは今日がゴールデンウィークの営業最終日となります。
週末店頭試飲は金曜日にご来店のお客様が集中してワインが早々になくなってしまい、一部は2本目を開けましたが、入荷数が少ないものの代わりにこんなワインを追加させていただきました。
今日も五月晴れ☀️そしていつも通りの静かなジェロボアム。試飲には最高の環境が整っています。
デリやサンド、中華ちまき、週末限定ドーナツなども揃っていますので、ぜひ午後の店先ベンチでお楽しみください。今日は日曜日ですので営業は18時まで、皆様のお越しをお待ちしています。
早くも5月となりました。
ゴールデンウィーク真っ只中、五月晴れ☀️が予想される今週末はジェロボアム店先の〝縁側開き”として、Neighbor Foodのデリとワインを楽しめる、特別バージョンでの試飲を行います。
第1週のテーマは日本ワインで、またもや北海道から。春の新着ワインのご紹介もついに終盤となりますが、余市のアツシ・スズキさんと岩見沢のKONDOヴィンヤードさん。
ここ数ヶ月の試飲ラインナップを見てあらためて思うことですが、日本ワインの今の姿を、このワクワク感を、たとえば10年くらい前に誰が想像できたでしょうか。
荒地を開き葡萄苗を植え、どこの国のワイン作りを真似るでもなくこの国のこの土地のワインを醸す、本物のヴィニュロンたちの挑戦が実を結んでいます。
政治の混沌、それ以外のことでもあきれることが多過ぎて希望を見失いそうになる今の日本ですが、少なくとも日本ワインの分野には明るい未来があります。それを皆さんにもお伝えしたいと思います。
実は今、僕の頭の中で中島みゆきさんの歌が流れています♩わかる？そうそれそれ〜。
ちなみに、今年も縁側に設置するベンチは、ジェロOBで今は伊勢の地でワインの伝道師？となった黒ちゃんの手作り。そして5/3金曜日は愛ちゃんが1日ヘルプに来てくれます。
季節の食材を使ったデリの盛り合わせやカスレ、チーズなどをご用意するほか、ネイバーで販売しているサンドやスィーツ、ソフトドリンクも縁側のベンチでお楽しみいただけますので、GWステイ神戸な皆様、元町にお越しの際にはぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ〜。
(フードの提供は14時以降となります)
＊ KONDOヴィンヤード ナカイ・ミュラワ 2023
＊ KONDOヴィンヤード タプコプ・ブラン 2022
＊ KONDOヴィンヤード Con-konkon
＊ KONDOヴィンヤード Pinot Noir 2022
＊ Domaine Atsushi Suzuki Acchi Blanc 2022
＊ Domaine Atsushi Suzuki Kuma Kids Rouge 2022
＊ Domaine Atsushi Suzuki Tomo Rouge 2022
本当に素晴らしいピノ・ノワール。
先週末の試飲に使ったこの2本、抜栓して4、5日して本来の魅力を表しました。ナナツモリは2日目から酸が目立ちバランスが崩れ、グラヴェルは2日間からアルコール感が目立ち上から重しを置いたかのように香りに蓋がされ押し黙りました。
〝まだ若い”というのが違う症状で表れた２本でしたが、今日の午後くらいから開きはじめ、瓶の底が見えるくらいになって満開に。
日々の変化に目をこらし、耳を澄ませる。今日の神戸は六甲の山の香り。ワインは豊かな感受性をもつことの大切さを教えてくれるツールのようなもの。
今週の店頭試飲は『くらべる楽しみ』、今回のテーマはピノ・ノワール。ジェロボアムで取り扱っているワインの中でも特に人気の銘柄の新しいヴィンテージを揃えました。
今の状態を知り、またいつか飲んでみた時に違いがあることに気がつくことで、ワインのことを今よりもう少し理解ができるようになります。‥といっても、今回のワインのいくつかは、２回目はないかもしれないものなんですが。
それはともかく、比べて楽しみましょう！
どれも人気のワインで各1本がなくなったら終了しますので、その際はご容赦くださいませ。
＊ IRENKA Pinot Noir 2022
＊ Domaine Takahiko Soga Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2022
＊ Maréchal Bourgogne Côte d’Or Gravel 2021
＊ Frédéric ESMONIN Gevrey- Chambertin 2022
＊ KUSUDA Martinborough Pinot Noir 2021
余市から平川さんがお越し下さいました。
Hespéride(エスペリード)、 Pensées(ポンセ)、L’Esprit(レスプリ)の３種の試飲をして頂きながら、余市のテロワールの特徴に始まり、葡萄栽培のこと、醸造のこと、気候変動のこと、レストランでのお料理との相性に至るまで、非常に詳しく丁寧にお話をしてくださいました。
ジェロボアムの入り口、狭いところに一時ぎゅっとお客様が詰まり窮屈な状態だったかもしれませんが、とても贅沢な時間を過ごせたと感じて頂けたのではないでしょうか。
平川さん、ありがとうございました。
4/23に大阪で開かれる日本ワインのイベントに参加されるため、21日に関西入りされる平川ワイナリーの平川さんが、神戸空港に着いた後、ジェロボアムにちょこっとお越し頂けることになりました。
そこで急遽、今週の試飲ワインを追加させて頂くことに！
それにしても今月のジェロボアム、ほんとに北海道フェアしてますね。
新着の白ワイン、Hepéride Terre de Yoichi (エスペリード)は柑橘を思わせる清々しさが魅力的でこれから初夏にかけて特におすすめです。
平川さんがお立ち寄り下さるのは4/21の13時から16時あたりまでのどこかなんですが、たまたまお会いできた方はラッキー🤞ですねー。※試飲は今日からお出ししています。
第3週の店頭試飲ではマキコレの蔵元のご紹介をさせて頂いています。
マキコレといえばフランス産というイメージがありますが、実はイタリア産のワインもあり、どれも非常に高い水準にある蔵元ばかりです。
今月はヴェネト州から２軒の蔵元、４種のワインをご用意してみました。
よく冷やして楽しみたいプロセッコやソアーヴェ、果実味の豊かさと深みを併せもったリパッソ、どれもこれからの季節にお薦めのワインです。元町でのお買い物のついでに軽く一杯‥お気軽にお立ち寄りください。
＊le Rughe Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
＊ Ca Erto Garganega Frizzante 2022
＊ Ca Erto Soave 2022
＊ Ca Erto Valpolicella Ripasso 2019
今週も引き続き、北海道からの新着ワインの試飲を行います。来週はマキコレで、再来週の〝比べる楽しみ”でも余市の大御所のピノなどを揃える予定です。
今年の春も入荷ラッシュに試飲が追いつかないので、北海道フェアを連発するどこかの百貨店みたいなことになっていますが、ファンの方々には嬉しい企画ですよね。
今週は10Rワイナリーから新着3種と〝じきの畑”の2種。週末は天気も良く試飲日和になりそうです。ぜひお気軽にご参加ください。
＊10R Winery タイヤマン そらちのシロ 2019
＊ 10R Winery 砂川高橋農園 ソーヴィニヨン・ブラン 2022
＊ 10R Winery 上幌ワイン 風 2022
＊ じき 環 meguru 2022
＊ じき 夕 2022
年度初めでもありますので、あらためてジェロボアムの店頭試飲についてご案内致します。
＊毎週金曜日からの週末に、週毎のテーマで揃えたワインを、一杯60ml、または少なめ45mlをグラスでお楽しみ頂けます。
(価格はワインによって異なります)
＊当店の店頭試飲は、様々なワインを試して、より広くより深くワインを知る機会として頂くことを主な目的としており、販売拡大はあまり意図しておりません。古酒や限定入荷のものなど販売用在庫がないワインを皆様でシェアして頂ければと思っています。
＊試飲ワインは、毎週水曜日か木曜日にSNSでご案内しますが、週による大枠のテーマを下記のように決めています。
第１週 日本ワイン
第２週 旬なワイン、または新着ワインのご紹介
第３週 マキコレのワインをご紹介
第４週 比べる楽しみ
第５週 店主の偏愛的セレクトで
＊試飲ワインは基本的に各1本のみですので、人気がある銘柄については日曜日まで残らないことがあります。そして試飲ワインを追加でご用意できない場合があり、日曜日を待たず試飲終了とすることがありますので何卒ご了承くださいませ。
また、店主ひとりで全業務をこなしている店ですので、接客が重なっているタイミング、発送作業で手一杯な夕方の時間は試飲の受付ができない場合があります。ご理解を頂けますようよろしくお願いします。
☆☆ここからは今週の試飲のお知らせ☆☆
4月最初の店頭試飲は、北海道からの新着ワインのなかから‥DOMAINE MONTさんと山田堂さんの６アイテムを揃えます。
他のワイナリーでも春はまさに蔵出しラッシュなので、来週も引き続き北海道ワインで、10Rワイナリーさんと〝じき”さんから5種のワインを予定しています。
(試飲ワインの取り寄せが遅れたため、今回の画像は昨年のものです)
＊ 山田堂 Niagara Sparkling 2023
＊ 山田堂 YOICHI Pinot Noir 2022
＊ DOMAINE MONT Mont Blanc AK 2022
＊ DOMAINE MONT Dom Gris 2022
＊ DOMAINE MONT Pinot Noir AK 2022
＊ DOMAINE MONT Montrlot 2022
今週の試飲でご用意していたKlein aber Weinさんのワインが昨日ですべて終了したため、新たに今日の試飲ワインをセレクト。
北海道余市で2020年から自家醸造を始めた杉山夫妻が、今月リリースしたデラウェアのペティアンと、待望のＡ区画のピノ・ノワール主体のヴィニフェラを用いた赤。
今日の春らしい気候にピッタリのワインです。
3月の5回目の週末ということで、試飲のテーマは「店主の偏愛的セレクト」でいきます。
今回どう偏っているか‥ですが、昨年7月にも新着としてご紹介した輸入元、Klein aber Weinさんのワインをまたもや！取り上げることにしましたー。
１月に輸入されたものが中心の５アイテムで、仕入れ前の試飲で、目からウロコどころではないほど驚いたワインたち。特にこのうちのひとつは、まだ２月になったばかりだったのに「これは今年試飲するワインの中でも特別な１本、Best Wine of the yearに選ぶに違いない」と思ったものです。
その日にテイスティングした新着ワインがどれも素晴らしく、やはりKlein aber Weinさんのワイン、ドイツ産ワインから目が離せないと感じました。ワインに満ちたエネルギーがビリビリと身体に伝わってくる感じ、皆さんにもぜひ体験してみてほしいと思います。
＊ Stephan Kramer Muller Thurgau Silex 2018
＊ Julien Renard Weissburgunder 2021
＊ Racines Rebelles Riesling Rosenberg 2020
＊ Ziereisen Pinot Noir Tschuppen 2020
＊ Lassak Lemberger 2021
また、先週の試飲にお出ししたマキコレのピエモンテ産ワインは、今開けるには若過ぎたものもあり、今週になってからますます状態が良くなってきていますので、残っているものは今週も継続して試飲をしていただけます。お気軽にお申し付けください。
今週の試飲(3/22〜)はマキコレで扱いのある蔵元のご紹介で、サブ・テーマはイタリア🇮🇹のピエモンテ。
甘口のモスカートの本場Canelli村のトレッリ家とバローロのラ・モッラ村のエルバルーナ(オベルト家)のワインを２種ずつご紹介。それと、今ではマキコレから外れているので参考品としてですが、先の２軒に劣らない実力派ステファノ・べロッティ氏のデッリ・ウリヴィの熟成酒も追加します。
マキコレのフランス産とはまた一味違う、イタリア産ならではの〝魂を揺さぶるような美味”をぜひお試しください〜。
＊TORELLI Moscato d'Asti 2021
＊ TORELLI l'Extremo Rosso 2022
＊ Cascina DEGLI ULIVI A Demua 2006
＊ ERBALUNA Vino Rosso 2019
＊ ERBALUNA Barolo La Morra 2017
中央区元町通1-14/18
Kobe-shi, Hyogo
650-0022
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