幻の焼酎、季節の旬の酒、入手困難な酒、全国発送もいたします。飲食店?
「銘酒館 酒の阿波屋」
・アクセス
住所：福岡県北九州市門司区清見2丁目16-27
JR門司港駅から車で約10分
九州自動車道門司インターから車で10分
中国自動車道門司港インターから車で1分
関門トンネルから車で2分
西鉄バス停「清見1丁目」前
・営業日時
営業時間：11：00～22：00
定休日：火曜と水曜（週休二日）
☆芋洗坂係長 悲願の自らが作り上げた芋焼酎！ついに完成！
鹿児島県鹿屋市の神川酒造にて共同で手作りで出来あがりました！
その名は「よか晩 よか酒 よか出逢い」
とても飲みやすく、爽やかでキレがある芋焼酎です。
720ml/2400円（10％税込）
1800ml/4200円（10％税込）
ちなみに北九州市の親善大使を務める芋洗坂係長と酒の阿波屋の阿波孝浩は、幼馴染で小学校中学校の同級生です！
「よか晩 よか酒 よか出逢い」を宜しくお願いいたします。当店・酒の阿波屋でさっそく販売しております！(^▽^)/
5月17～19日は、店主が韓国出張に行ってきます。
5月18日に開催される韓国日本酒クラブ・ネガサケのパーティーに招待いただきました。
韓国の日本酒シーンを視察してきます。
そのため、この期間は酒の阿波屋・日本酒BarAwayaはお休みいたします。
酒の阿波屋とは、こんな店です。
酒の阿波屋＆日本酒Bar Awayaのイメージビデオが完成いたしました。そのQRコードです。
ユーチューブにアップしました。
https://www.youtube.com/watch?v=uMfeTTIrpNI
「北九州ノコト」の当店・酒の阿波屋を掲載していただきました。
https://kitaq.media/71374/
小倉から当店（酒の阿波屋・日本酒BarAwaya）まで、西鉄バス（高速経由）175番で、たったの３０分です。
当店の目に前がバス停（清見一丁目）です。(^▽^)/
～１/３までノンストップで営業いたします！
年末年始に飲むべき特別なお酒を販売しております！
31日大晦日は、店内の角打ちバーでお蕎麦を振舞います！
元旦はお雑煮を振舞います！
皆様のご来店心よりお待ちしております。(^▽^)/
福岡県北九州市の酒屋です。銘酒が沢山そろっています。（本日11/30も11～22時まで営業しております。ご来店ぜひお待ちしております。(^▽^)/）
・蛍燈（ほたるび）焼き芋焼酎（無濾過直詰め）
■1800mｌ/3,200円（税込）
■数量限定品
■アルコール分：25％
■蔵元：鹿児島酒造（鹿児島県阿久根市）
■原料芋：白豊＆タマアカネ焼き芋
■アルコール分：２５％
蔵元：鹿児島酒造の若手が本気で取り組んだ最高の1本です！
５年にわたり蛍燈が造られました。今回は最終章となります。
・ストレートで香りを味わい！
・ロックで飲むと甘く香ばしい！
・お湯割りがやっぱり最高！集大成にふさわしいチャレンジ焼酎！
・呑み方
お湯割りでほっこりとロックでも香りが崩れず香ばしい。焼き鳥・煮込みなどと。ぬる燗でゆっくりと・・・。
★★★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★★★
▼あなたの、かかりつけの酒屋になりたい。▼
☆☆☆☆☆ 銘酒館 酒の阿波屋 ☆☆☆☆☆
■有限会社酒の阿波屋
■登録番号：T1290802009440
■〒801-0882 福岡県北九州市門司区清見2丁目16-27
■TEL：093-321-3221 FAX：093-332-3009
■営業時間11：00～22：00（電話受付11：00～19：00）
■定休日：火曜と水曜（週休二日）
■ホームページ https://www.sakenoawaya.co.jp
■メール [email protected]
★★★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★★★
酒の阿波屋は、店主が酒イベント参加のため11/26（日）はお休みといたします。
・「屋久杉Yakushima Jisugi Cask Aging」芋焼酎原酒（箱入り）
■720ml/4334円（税込）
■蔵元：本坊酒造屋久島伝承蔵（鹿児島県屋久島）
■アルコール分：３６％
■屋久杉地杉樽で熟成
ジャパニーズウイスキーを超えるウイスキーならぬ芋焼酎の誕生です。
≪ インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2022最優秀金賞受賞≫
世界自然遺産の島・屋久島で製造された芋焼酎「原酒・屋久杉」を屋久杉地杉樽で熟成。
地杉樽由来のウッディーでスパイシーな香りとまろやかな甘みが特徴の屋久島産芋焼酎です。
●屋久杉Yakushima Jisugi Cask Agingについて。
世界自然遺産の島・屋久島。この島で植林され育まれた杉は「地杉」と呼ばれ、栄養分の少ない花崗岩の大地でゆっくりと成長し、耐久性の高い材質で知られています。屋久島伝承蔵では、昔ながらの手造り甕壷仕込みによる芋焼酎を、この地杉樽で熟成しました。地杉樽由来のウッディーでスパイシーな香りとまろやかな甘味が特長の屋久島産芋焼酎です。
屋久島ならではの資源を活用し、豊かな大自然に包まれた環境で熟成され生み出された本格焼酎になります。
※ジャパニーズウイスキーを超えるウイスキーならぬ芋焼酎の誕生です。
・黒瀬安光（くろせやすみつ）・無濾過仕上げ芋焼酎（箱入り）
■720ml/5600円 1800mｌ/10,0000円（税込）
■数量超限定品
■アルコール分：２８％
■蔵元：鹿児島酒造（鹿児島県阿久根市）
これが、今は亡きあの現代の名工「黒瀬安光」の名を冠した芋焼酎です。
この焼酎は、杜氏の中の杜氏「黒瀬安光杜氏」の、まさに集大成とも言える逸品です。永く培ってきた経験と技術の粋を集めて造られました。仕込み方法や麹の種類も、普通とは違います。余り多くは語れないのですが、ネオマイセルという吟醸清酒用の高級麹をふんだんに使っています。
◆味は・・・・旨い！それ以上は必要ないでしょう。
・月夜に吠えるオオカミ Level Ⅱ・芋焼酎
■1800mｌ/4,400円（税込）
■数量超限定品
■蔵元：太久保酒造（鹿児島県）
明治４３年創業。焼酎造りの原点に戻ったこだわりの製法。「甕壺仕込み」による本物の芋焼酎を造りたいという思いで愛情豊かに醸す。
原料芋は全て自社関連農場で生産。
■割り水：御前の水（島津の殿様に差し上げたと言われる名水）
■アルコール２５％
≪蔵元寸評≫
独自の醸造技術、味わいもマイルドでかつ口さわりが滑らか。何より自然味溢れる芋をふかした香ばしい感は絶品で、まさに孤高の蔵魂を感じるようであり、自然界における「野生のオオカミ」の威厳さをイメージさせます。
満月を見ながらの晩酌が一番最適な飲み頃を意味しており、秘蔵酒である本品をそのような思いで存分にいただければと願う思いからネーミングしました。
ストレート、ロック、水割り、お湯割り、全て良し！
・ｙｏｉｎ（ヨーイン）「余韻469310」・芋焼酎
■1800mｌ/4,290円(税込)
■数量超限定品（1,000本）
■蔵元：神酒造（鹿児島県出水市）
■原料芋：シルクスイート（鹿児島県産）
■麹：黒麹
■アルコール度数：29度
この焼酎は、当店も加盟している脱藩黒蝶統会（だっぱんくろあげはの会）オリジナル焼酎です。少量限定です。
≪蔵元寸評・ネーミングの由来≫
yoin =余韻とは字の如く、残響や後に残る味わいを表す意味ですが、敢えてローマ字にした理由に、余韻とは比喩表現ではなく、リアルな体感を表現する意味としてストレートに伝える必要があると考えました。これを英語に訳すことでより体感的な表現にて伝えることができます。因みに、余韻＝“After Glow”と読みますが、Glowとは紅潮、身体のほてりなど、飲んだ瞬間の自然な反応を表し、Afterとは残る味わいを楽しむ意味です。つまり、飲む状況とその直後まで楽しめる酒質としてリアルさを表現できる意味を含め“yoin”としローマ字にしています。尚、サブタイトルの“469310”は、原料芋であるシルクスィートを文字変換しています。
≪蔵元寸評・圧倒的なこだわり≫
原料芋であるシルクスィート芋の初留(ハナタレ)のみ使用。
シルクスィートとは、絹の様な柔らかと豊かな甘みが特徴的な味わいとして人気が高い芋の品種です。尚、芋焼酎の原料の使用は大変珍しく、大量生産が出来難い品種でもある為、本品は稀少価値が高い酒質だと言えます。
しかも今回は“初留(ハナタレ)”のみで加水した特別仕様で酒質を構成しています。そのため、飲み口の味わいは全体的に円やかで、雑味感を一切感じない反面、後からの余韻は凄く芳醇な香りに包まれる、摩訶不思議な味わいが楽しめます！
NEW！くじらのボトル「新焼酎」芋焼酎1800mｌ/2,958円（税込）
■蔵元：大海酒造（鹿児島県鹿屋市）
■アルコール25％
出来立て（蒸留したて）ホヤホヤでビン詰めされた「くじらのボトル」。
焼酎ヌーボーとも言われております。従来の落ち着いた味わいをもつ「くじらのボトル」とはひと味違ったフレッシュな味わいが持ち味です。
今年は「飲み飽きしない、いつまでも飲んでいたくなる焼酎」をテーマに麹やもろみをしっかりと造り、理想とするさつまいもの香り豊かでふくよかな甘みがある焼酎を目指して造りました。
軽快さを楽しむためにロックをオススメしますが、もちろんお湯割りでも美味しくいただけます。
NEW！紅やきいも黒瀬・焼き芋焼酎
■720ml/1,750円 1800ml/3,200円（10％税込）
■蔵元：鹿児島酒造（鹿児島県阿久根市）
■アルコール分：２５％
■原料芋：紅さつまいも
一世を風靡した焼き芋焼酎「黒瀬」の紅芋バージョンです。
≪蔵元寸評≫
●紅さつまの焼き芋は、特にホクホク感があり、甘味は特別で、焼き芋焼酎の原料にとても適しています。
●三年貯蔵した紅焼き芋の焼酎の古酒と紅さつまの新酒をブレンドしました。
●焼き芋焼酎特有の香ばしさと・・・フレーバーな香り、紅さつまの甘味が絶妙に合います。
※焼き芋特有の香ばしさ、スモーキーな苦みがクセになります。お湯割りやロックが最高です。
珍しい新入荷の芋焼酎達です❗
≪臨時営業時間のご案内です≫
本日立春の日２月３日は、酒の阿波屋は１７時までの営業となります。
角打ちバー「日本酒Bar Awaya」はお休みとなります。今日から山口県の五橋（酒井酒造）に行ってきます。有難い祈願酒「五橋・立春朝搾り」を頂きに行ってきます。
★実際に・・・立春の日（2月4日）にあなた様に代わって御祓いを受けてきます。
・厄年の方に最適・・・（贈り物としてもいいですよ。）
・運気向上
・恋愛成就
・疫病退散
・子宝 安産
・商売繁盛
・合格祈願
・結 婚
ご予約がまだのかたも、若干ですが余分を確保しております。
720ｍｌ/1980円（税込）です。
https://www.sakenoawaya.co.jp/gokyou.htm
屋久島でしか販売されていない限定焼酎です。
特別に入荷いたしました。向かって左から
・水ノ森・手造りかめ壷仕込み芋焼酎
■1800ml/3,326円（10％税込）
■数量超限定品
水豊かな大自然に包まれた世界遺産の島「屋久島」、この島にある唯一手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」。
明治20年から現存する甕で、昔からの造りを継承しています。
屋久島の柔らかい水と、島内産さつま芋「白豊」を原料に造られた、屋久島の自然を表現した芋焼酎。手造り黒麹甕壷仕込みならではの甘み、コク、うまみを持ち、長年蔵に住みついた酵母「蔵の精」による豊かな香りが楽しめます。
・屋久の島・芋焼酎
■1800ml/2,198円（10％税込）
■数量超限定品
屋久島の柔らかい水、作り手の技術が織りなす本格焼酎に仕上がっています。かろやかでみずみずしく芳醇な味わいです。
くじらのボトル「新焼酎」芋焼酎1800mｌ/2,958円（税込）
■蔵元：大海酒造（鹿児島県鹿屋市）
■アルコール25％
出来立て（蒸留したて）ホヤホヤでビン詰めされた「くじらのボトル」。
焼酎ヌーボーとも言われております。従来の落ち着いた味わいをもつ「くじらのボトル」とはひと味違ったフレッシュな味わいが持ち味です。
今年は「飲み飽きしない、いつまでも飲んでいたくなる焼酎」をテーマに麹やもろみをしっかりと造り、理想とするさつまいもの香り豊かでふくよかな甘みがある焼酎を目指して造りました。
軽快さを楽しむためにロックをオススメしますが、もちろんお湯割りでも美味しくいただけます。
本日（10/16）は、日本酒の大パーリー「日本名門酒会・友の会」に主催サイドとして出席するため、酒の阿波屋は１７時に閉店いたします。
角打ちバーはお休みいたします。m(__)m
酒の阿波屋は焼酎と日本酒に特化した品揃えをしています。
これは、画期的でユニークな製法で仕込まれた芋焼酎です。
なんと！生芋をすりおろして仕込まれました。
芋の品種別で２種類ございます。
貴匠蔵（きしょうぐら）「頴娃紫（えいむらさき）」手造り甕仕込み芋焼酎
貴匠蔵（きしょうぐら）「玉茜（たまあかね）」手造り甕仕込み芋焼酎
■蔵元：本坊酒造（鹿児島県）
・720ml/1650円（税込）
・1800ml/3300円（税込）
・「頴娃紫」は鹿児島南さつまの南端に位置する頴娃地区を中心に、芋に菓子や食用として栽培されています。表皮、果肉が濃い紫色で、ポリフェノールやアントシアニンを豊富に含みます。頴娃紫を使用した焼酎はフルーティーな甘い香りと、上品な甘みが特徴になります。
・「玉茜」は、いもの形が丸く、鮮やかなオレンジ色の果肉が特徴。「玉茜」は新しいオレンジ系の品種で、栽培量が少なく、貴重なさつま芋。玉茜を使用した焼酎は柑橘系の果実の様な香りが特徴になります。
１１時から２２時まで営業いたします。火曜水曜は定休日です。
■松露「夏季限定」白麹赤芋仕込み芋焼酎
■ 720ml・・・1,250円 1800ｍｌ・・・2,375円（10％税込）
■ 数量限定品
■蔵元：松露酒造（宮崎県）
■麹：白麹
■原料芋：赤芋（宮崎紅）
■アルコール分：２０％
爽やかで涼しげな、サマーバージョン♪ 宮崎らしい２０度もの。 ロックで軽快にスイスイ飲めます！
≪蔵元寸評≫
真っ赤なダイヤと呼ばれるさつま芋「宮崎紅と、米麹を蔵人が丁寧に醸し、蒸留・貯蔵熟成を経て、甘く柔らかな味に仕上げました。
原酒を地下天然水で飲みやすい２０度に割水してあります。白く濁る事もありますが。味と香りの成分ですので、よく振ってお召し上がりください。
さて。今日（5/5）から営業です。
おみやげにお酒はいかがですか。
優しい時間（とき）の中で・芋焼酎
■1800ｍｌ/2,970円
■数量限定品
※花を贈るように。画期的な優しく香るフレーバー。
革新的芋焼酎！
■蔵元：国分酒造（鹿児島県霧島市）
名杜氏・現代の名工・安田宣久杜氏が製造した新しい香りタイプの芋焼酎です。杜氏の自信作です。
※今回2期目は「紅はるか」芋で仕込まれました。更に華やかな香味となっております。
柑橘やバナナをイメージさせるフルーティーな香りの逸品です。
飲み方は水割り、炭酸割り、ロックがオススメです。
https://www.sakenoawaya.co.jp/kodawari.syoutyuu.htm
新入荷の芋焼酎
トロピカルフルーツ系の芋をワイン酵母で仕込んだ画期的な焼酎です。
極少量限定です。お早めにどうぞ！
◆Yaezakura ワイン酵母仕込み・芋焼酎
720ｍｌ・・・1,650円 1800ｍｌ・・・3,300円（10％税込）
■蔵元：古澤醸造（宮崎県）
■アルコール分：２５％
■原料芋：ハマコマチ
■酵母：ワイン酵母
■麹：白麹エクセレント
≪蔵元紹介≫
明治25年（1892年）創業。蔵は大堂津の国道から付近の住宅地に静かに佇む。創業以来の県内唯一の土蔵造りの醸造蔵と、麹室で麹蓋を使い、伝統的な甕仕込み・甕貯蔵で、気候・風土に生きた手造り・古老の味を頑固に守り続けています。
蔵の代表焼酎は、「八重桜」「ひとり歩き」など焼酎中に大人気の芋焼酎を醸す蔵元として有名です。
≪蔵元寸評≫
原料芋にパッションフルーツを連想させる香りを持つオレンジ系のハマコマチを使用しました。
南風の香り、トロピカルな味を連想しながら南国日南の風を感じながら飲んで頂けますように。
※爽やかに水割りやオンザロックが最高です。
低アルコール度数原酒という新しい蒸留方法で生まれた画期的な焼酎！芋と麦があります。焼酎本来の旨味や甘みを加水無しでのダイナミックな味わい！
「ぬ魔」Undiluted（アンダイルティッド）・無和水芋焼酎1800ｍｌ・・・3,000円（10％税込）
■ 数量超限定品（720本限定）
「ぬ魔」Undiluted（アンダイルティッド）・無和水麦焼酎1800ｍｌ・・・2,955円（10％税込）
■ 数量超限定品（480本限定）
■蔵元：古澤醸造（宮崎県）
■アルコール３０・３１％
≪蔵元紹介≫
明治25年（1892年）創業。蔵は大堂津の国道から付近の住宅地に静かに佇む。創業以来の県内唯一の土蔵造りの醸造蔵と、麹室で麹蓋を使い、伝統的な甕仕込み・甕貯蔵で、気候・風土に生きた手造り・古老の味を頑固に守り続けています。
蔵の代表焼酎は、「八重桜」「ひとり歩き」など焼酎中に大人気の芋焼酎を醸す蔵元として有名です。。
鹿児島県鹿屋市の大海酒造の芋焼酎です。約２０年前に芋焼酎ブームがはじまった時に火付け役となった蔵元の一つです。そのフレッシュ＆フルーティーな味わいは画期的でした。
https://www.sakenoawaya.co.jp/taikai.htm
月夜に吠える狼・芋焼酎（鹿児島県曽於郡・太久保酒造）が、本当に久しぶりに入ってきました。少量数量限定です。
720ml/2376円（10％税込）
1800ml/4400円（10％税込）
臨時休業のお知らせです。
1/9（日）は、店主（私）の一人娘の成人式のために休業いたします。お許しください。
いよいよ年末。酒の阿波屋は年末年始ずっと営業しております。12/30-12/31-1/1-1/2-1/3までずっと営業して皆様のご来店心よりお待ちしております。美味しいお酒でお正月を迎えましょう。
また、年始のご挨拶の手土産にもいかがでしょうか。(^▽^)/
清見2丁目16/27
Kitakyushu-shi, Fukuoka
801-0882
| 月曜日 | 11:00 - 22:00 |
| 木曜日 | 11:00 - 22:00 |
| 金曜日 | 11:00 - 22:00 |
| 土曜日 | 11:00 - 22:00 |
| 日曜日 | 11:00 - 22:00 |
芋焼酎100種類以上、北九州地区最大級の品揃。蔵元直送の珍しい焼酎も豊富。今晩飲みたい焼酎からギフト。飲食店様へのアドバイスいたします。門司区の酒屋がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。
芋焼酎100種類以上、北九州地区最大級の品揃。蔵元直送の珍しい焼酎も豊富。今晩飲みたい焼酎からギフト。飲食店様へのアドバイスいたします。門司区の酒屋にメッセージを送信:
酒の阿波屋とは、こんな店です。
今日８月８日はなんの日？
紫やきいも黒瀬・焼き芋焼酎 ■720ml/1,600円 1800ｍｌ/2,900円（税込） ■数量限定品 ■アルコール分：２５％ ■原料芋：頴娃（えい）ムラサキ（紫芋）、パープルスイートロード（紫芋） 一世を風靡した焼き芋焼酎「黒瀬」に、紫芋バージョンが限定入荷です。 ●頴娃ムラサキ・・・ポリフェノールが豊富な個性豊かな風味。 ●パープルスイートロード・・・丸みのある豊かな甘さ。 上記の2種類の紫芋をブレンドすることによって、絶妙な味の調和が生まれました。 紫芋特有の色素アントシアニンから発する黄金千貫を超える味の深みがオススメです。紫芋を焼き芋にすることで生まれ出る厚みのある香りと味わいに仕上がりました。 ※焼き芋特有の香ばしさ、スモーキーな苦みがクセになります。お湯割りやロックが最高です。 https://www.sakenoawaya.co.jp/satumamorohaku.htm#murasakikurose
ReverseTap Japan リバースタップ～新感覚ビールディスペンサー～
戸畑区千防 3丁目5‐
