徳酒屋(とくざかや)

徳酒屋(とくざかや) 川口市上青木の酒販店、徳酒屋(とくざかや)です。

今年も徳酒屋をご愛顧いただきありがとうございました🙏令和7年もヨロシクお願いします🤲新年は1月4日より営業します🎍新しい年が皆さまにとって健康でハッピーな年になりますように🙏
31/12/2024

今年も徳酒屋をご愛顧いただきありがとうございました🙏
令和7年もヨロシクお願いします🤲
新年は1月4日より営業します🎍

新しい年が皆さまにとって健康でハッピーな年になりますように🙏

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27/12/2024

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当店をいつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

クリスマスも終わり、いよいよ年末のせわしない雰囲気をひしひしと感じます。

無理をしがちで疲れを溜め込んでしまう時期でもあります。
インフルエンザなども流行中ですので、適度に力を抜いて、元気もりもり💪でお正月を迎えたいですね。

本日ご紹介するのは、年末年始にぴったりの白ワインです。

おせち料理やお刺身、カニなどの和食との相性抜群❗️🐟🦀🍱

今年の年末年始は、日本のぶどう名産地である信州・甲州の国産ワインでいかがでしょう🍷

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⚪️信州たかやまワイナリー
 『アント 高山村 シャルドネ』  2,970円

フレッシュなハーブ、ライムや果肉の多いレモンといった香と、しっかり伸びやかな酸も保ちながら瑞々しい果実味も感じられる調和のとれた国産白ワイン。
トップレベルの国産シャルドネ❗️

⚪️勝沼醸造
『甲州テロワール・セクション 祝』 2,860円

勝沼町祝(いわい)地区から収穫された甲州種のみで仕込んだ辛口白ワイン。白桃のようなアロマが特徴的です。
甲州種に特化した勝沼醸造の限定醸造品❗️

⚪️フジクレールワイナリー
『クラノオト Koshu 無濾過』 1,980円

柑橘の爽やかな香りとわ日本酒を想わせる味わいが特徴のピリッとした辛口の白。発酵を終えたばかりのフレッシュさで無濾過・微炭酸。

⚪️フジクレールワイナリー
『峡東 甲州』         1,980円

甲州盆地北東部の峡東地区で育った甲州ぶどうのみ使用。
発酵後「オリ引き」せず、タンクで熟成させる「シュール・リー製法」にて醸造。豊かな香りとキレのある辛口の味わいです。

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是非ご賞味下さい。

地方発想も承っております。お日にちやお時間ご指定も可能ですのでお気軽にご用命下さいませ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

当店をいつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。井筒ワインファンの皆様❗️大変お待たせいたしました❗️数多くの入荷お問い合わせを頂戴しておりましたが、やっと入荷いたしました❗️毎年楽しみにしてくださるお客様だけではなく、井筒ワイ...
16/12/2024

当店をいつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

井筒ワインファンの皆様❗️大変お待たせいたしました❗️

数多くの入荷お問い合わせを頂戴しておりましたが、やっと入荷いたしました❗️

毎年楽しみにしてくださるお客様だけではなく、井筒ワイン初見さんにも美味しく飲んで頂ける、自信を持っておすすめしております「井筒生ワイン」。

信州塩尻及び松本収穫の葡萄を醸造。ぶどう🍇が発酵を終え、ワインへと変貌を遂げたばかりの段階をそのまま瓶詰。
収穫から間もない果実味と発酵の余韻を残す爽やかな味わいをお楽しみに。
酸化防止剤無添加。再発酵を抑えるため要冷蔵。

などなど、瓶の裏側に説明書きが載っていますが、深く考えずに味わってみて下さいね。
とても飲みやすいので、クリスマスや年末年始のパーティシーンにもぴったりです🎄🍷

数量限定入荷商品ですのでお早めにどうぞ♬

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🟣長野県塩尻市「井筒ワイン」の
『生ワイン2024 コンコード(赤)ナイアガラ(白)』
             720ml 1,860円 

超人気商品につき、お1人様3本までの販売とさせて頂きます。

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是非ご賞味下さい。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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04/12/2024

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当店をいつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

新酒のご紹介第ニ弾‼️

本日ご紹介するのは…
1778年創業の山形県鶴岡市にある冨士酒造が製造する日本酒の代表銘柄「栄光冨士」。

ほぼ四季醸造に取り組み、酒米・精米歩合・酵母違いの様々な新酒を毎月届ける酒蔵さんです。

新酒ならではのフレッシュ感を味わっていただきたい!
ぜひ冷やでご堪能下さい。

ほかにも個性あふれるラインナップで、皆様をお待ちしております♪

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⭕️『仙龍(せんりゅう)純米吟醸 無濾過生原酒
                    しぼりたて』
720ml 1,650円 1,800ml 2,920円

美山錦を60%まで磨き、鮮烈な吟醸香と果実のような爽快な味わい。

霞み喰む 仙なる龍に捧ぐ 甘露の如き神酒。

⭕️『白燿(はくよう)純米吟醸 無濾過生原酒
                    おりがらみ』
720ml 1,650円 1,800ml 2,920円

酒米の味わいをより深く感じるために「澱(おり)」をあえて残し、生のままで封入。

はかなく消える 白く耀(かがや)く雪国からの贈り物。

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お客様のご来店を、心よりお待ちしております。

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22/11/2024

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当店をいつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

今日はきれいに晴れ渡って、暖かく気持ち良いお天気です☀️
寒暖差が激しい時期ですので、体調管理にお気をつけて、再来週やってくる忙しい師走を体調万全で乗り気っていきたいものですね。

さて、当店には日本酒の新酒が入荷しはじめております。
今回は新酒のご紹介第一弾‼️

新酒ならではのフレッシュ感を味わえるのは今だけ!冷やでご堪能下さい。

ほかの新酒も入荷予定ですので、入荷次第こちらでご紹介させていただきますのでお楽しみに♫

個性あふれるラインナップで皆様をお待ちしております♪

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⭕️秋田県由利本荘市・齋彌酒造店
『雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒』
720ml 1,820円 1,800ml 3,300円

新酒特有の苦味渋みはなく、しぼりたてのフレッシュさと仕込み米(山田錦・酒こまち)由来のふくらみは格別。 ️️

⭕️千葉県山武市・寒菊銘醸
『寒菊 純米吟醸 無濾過生原酒 ~銀海~』
720ml 1,700円 1,800ml 3,080円

千葉県山武市の寒菊銘醸。蔵上空を太平洋へと旅立って行く飛行機をモチーフに、新酒らしいジューシーフレッシュでワクワクするお酒を目指しました。

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お客様のご来店を、心よりお待ちしております。

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19/11/2024

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当店をいつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

当店酒粕ファンの皆様!大変お待たせ致しました。

リピーター続出!冬季限定販売!毎年大人気商品!
『大吟醸酒粕』が入荷しております!

酒粕というと、現在ではスーパーフードとしてすっかり定着しつつありますね。
量販店でもよく見かけるようになりました。

しかし!当店の酒粕は一般的に販売されているものとは違います! なにが違うかと言うと…

お手に取っていただけるとわかりますが、香りがぜんぜん違います!

店内、酒粕のいい香りが漂っております😌〜🎶

もちろん味も一級品の大吟醸酒粕、この量でこのお値段はなかなかございません。

お湯で溶かしてお砂糖を入れて甘酒にしたり、お味噌汁に入れたり、そのままを少し炙って召し上がるお客様もいらしたりと、寒い冬は大活躍する酒粕。

量多めなのでラップで小分けにし、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍保存が便利です。

お電話でのお取り置きも承っております。
違いうちのご来店が難しいお客様、お電話下さいませ。

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⭕️『大吟醸酒粕』 800g 800円

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是非ご賞味ください。

人気商品の為、欠品による入荷待ちとなる事があります。何卒ご了承下さい。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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15/11/2024

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当店をいつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

個性的でありながら旨みたっぷりの日本酒が入荷しておりますので、本日ご紹介させていただきます♬

12月に旬を迎える魚たちと合わせるのもおすすめですよ🐟🐟🐟

金目鯛のお刺身や煮付け、鱈の寄せ鍋や白子ポン酢、アンコウ鍋などもいいですね🍲

気温が冷えてきたので食材のおすすめも温かいのが多めですが、ホカホカをホフホフ召し上がりながらの日本酒、楽しんでみて下さいね。

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⚪️長瀧『雄町 特別純米酒 2020製造』
・奈良県北葛城郡「長瀧酒造」
            720ml 1,650円

雄町米発祥の地、岡山県高島地区の雄町米だけを使って丁寧に醸しあげ、雄町米の旨みを存分に引き出した、柔らかく深みのある味わいの純米酒。
4年寝かせた瓶内低温熟成により、まろやかに仕上がり心地よい余韻を楽しめるお酒。

🟦越後鶴亀『純米吟醸限定品 月夕(げっせき)』
・新潟市「越後鶴亀」
            720ml 1,750円

豊かな味わい、旨み、ナチュラルで伸びやかな甘みと果実のような香り、ジューシーな酸をお楽しみ下さい。

🩵越後鶴亀『純米吟醸限定品 瑞風(ミズカゼ)』
・新潟市「越後鶴亀」
            720ml 1,750円

ナチュラルな味わいとリッチな酸が舌に広がり、ブドウのような芳醇な香りとほんのりとした苦みのアクセント。優雅に渋く消えゆく後味が魅力の一本。

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有料となりますが贈答用の化粧箱をご用意しております。お熨斗紙をお付けする事も可能です。
また、当店からのご配送も承っております。
お日にちやお時間のご指定も可能ですので、お気軽にご用命下さいませ。

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

当店をいつもご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。只今当店は、スキップシティで開催中の川口法人会祭りに出店しております❗️花巻の美味しいリンゴ🍎をたっぶり販売していますよ〜❗️今年も上青木中学前の「ごはんですよ〜ふわふわ」さんと、南前...
10/11/2024

当店をいつもご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。

只今当店は、スキップシティで開催中の川口法人会祭りに出店しております❗️

花巻の美味しいリンゴ🍎をたっぶり販売していますよ〜❗️
今年も上青木中学前の「ごはんですよ〜ふわふわ」さんと、南前川のちゃんこ居酒屋「どすこい」さんと一緒に出店しています❗️

ぜひ皆様お誘い合わせの上、ご来場下さいませ🎵
寒いので、暖かい服装でいらして下さいね。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

#川口
#上青木
#酒屋

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07/11/2024

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当店をいつもご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。

当店のりんごファンの皆様!
大変お待たせ致しました!

晴山果樹園の完熟りんご🍎が入荷しております!

例年、入荷お問い合わせ率No.1のりんご、今年も美味しく実った完熟の状態でお店に並んでおります。

只今販売中のシナノスィートは短めの販売期間ですのでお早めにどうぞ。

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⭕️岩手県花巻市 エコファーマー晴山さんの
「晴山果樹園」から直送!

🍎🍎🍎『完熟りんご』🍎🍎🍎   
  1個 250円・5個 1,200円・1箱 7,300円

エコファーマーとは、有機堆肥による土作り・化学肥料の低減・減農薬など、環境に配慮した生産者に対して県知事により受けられる認定です。

手間をかけて育てられた晴山りんごは、樹上で完熟させてから収穫後に出荷しているので、とても甘くてジューシー❤️
量販店などで販売されているリンゴよりも、味・香りがかなり濃厚❤️です。

品種は、甘味と酸味のバランスが良く、香り豊かな『シナノスイート』。

カラダと環境に優しい大玉のリンゴをもっとも美味しい状態で販売中(^з^)-☆
是非、ご賞味下さい。

贈答用やご配送用のお箱もご用意しております。
当店からのご配送も可能です。
お日にちお時間のご指定も承っておりますので、お気軽にご用命下さいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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30/10/2024

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いつも当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

只今当店には日本酒が続々と入荷中です!

やっと秋らしくなったなぁ〜🌾と思ったら
急に寒くなり…
夜空をぼーっと眺めたいけど体冷えるなぁ…😖
なんだか部屋も寒い…
そういえばまだ暖房出してなかった…

そんな時は❗️
日本酒です❗️

冷えたカラダに温かい食事と日本酒を。
ゆっくりのんびり、おちょこ片手に晩秋を楽しんでくださいね。

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🟡甲子『純米吟醸生酒RAIMEI(雷鳴)』
・千葉県印旛郡「飯沼本家」
      1,800ml 3,400円 720ml 1,900円

フレッシュで華やかな香りとボディ感、ピリピリと弾けるガス感を保ちながら、秋まで−5℃の冷蔵庫で熟成させ、角の取れた味わいに仕上がっています。開栓直後の衝撃からの少しずつ遠のいていく雷鳴をイメージ。

⚪️谷川岳『T3 純米吟醸』
・群馬県利根郡「永井酒造」  1,800ml 3,300円

群馬県川場村の永井酒造。水・米・技で川場村を表現する、きれいな酒造りを目指す。副杜氏の角田氏が新たにアレンジして醸したT3。しっかりしたお米の味わい、メロンを思わせる上品な香り。

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有料となりますが贈答用の化粧箱をご用意しております。お熨斗紙をおつけする事も可能です。
また、当店からのご配送も承っております。
お日にちやお時間ご指定も可能ですので、お気軽にご用命下さいませ。

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

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28/10/2024

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いつも当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

本日は、思わずジャケ買いしてしまいそうなラベルの日本酒2種をご紹介。

こちらの酒蔵さん、日本酒文化を次の世代へと繋ぎ、これからも継承していきたいと言う強い想いで醸造されています!(以下ホームページより)

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日本酒は数多くの伝説が残り、高貴な国酒として神々に捧げられてきました⛩️

伝統的・歴史的な名所が数多く残り、古来より続く行事が現在も行われる地、岐阜県で創業100年の蔵元「林本店」。

無添加日本酒製造法により乳酸菌をフル活用し、健康によい影響を与える生きた微生物からお酒を醸造。旨味の向上と多様な味わいを可能とする、日本初となる乳酸菌を活用した次世代無添加製法(特許取得)を確立。オリジナル製法により、30%以上もの旨みが向上。

仕込水は、艶やかな旨味のある優しい味わいのお酒を生みだす、超軟水の名水「日本アルプス伏流水」。

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といったこだわり強めの酒蔵さんの日本酒、秋の夜長🌕にお愉しみくださいませ。

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🟢『翠巒(スイラン)純米吟醸無濾過生原酒』
          1,800ml 2,970円

米は富山県産五百万石60%、酵母は秋田今野24号。
酸味が独特で、メロンのようなフルーティさに柑橘系の酸味も加わり、落ち着いたゆとりを醸し出しています。

⚪️金手鞠(きんてまり)純米吟醸無濾過生原酒』
   1,800ml 2,970円 720ml 1,760円

地元岐阜・美濃地方のみで栽培される幻の米、ハツシモを使用。
上立香はフルーティな吟醸香。フレッシュな甘味、ジワッと旨味がまず来ます。旨味の持続が比較的長い。後香も果実感のある吟醸香で、フィニッシュは仄かな酸味と、キリッとした苦味でホワッと締めます。

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当店からのご配送も承っております。お日にちやお時間ご指定も可能ですので、お気軽にご利用下さいませ。

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

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08/10/2024

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当店をいつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

本日ご紹介するのは…

300年以上の歴史を持つ老舗酒蔵が、一日限定でお届けする今年初物の純米大吟醸。

虫の声を聴きながら、旬のものと合わせて、秋の夜長🌔に呑みたくなる…
「新米新酒初しぼり」のこちらの日本酒。

なんと!😳
絞ったその日にお渡しです!

完全予約制につき、ご予約はお早めに🙇

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⭕️千葉県酒々井町・飯沼本家
純米大吟醸生酒 『酒々井の夜明け』
720ml 2,310円

上槽(発酵を終えた醪-もろみ-を搾る作業)から24時間以内に瓶詰めを行い、夜通しの出荷作業を経て、まさに夜明けとともに完成する日本酒ヌーボー「酒々井(しすい)の夜明け」。

一切手を加えておりませんので、澱(おり=絞ったあとに残る白濁物質)がからんでいることもございますが、お米の残りですのでこれも旨味の一つとしてお楽しみいただければ幸いです。

初搾りで、自然の恵みや作物の収穫を祝い、口に入れた瞬間の芳醇な香りや搾りたてのみずみずしさ、なめらかな舌触り、今しか味わえない贅沢を是非お愉しみ下さい。

●申込締切:10月25日金曜日
●出荷予定:11月8日金曜日

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お客様のご来店を、心よりお待ちしております。

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12/09/2024

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いつも当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

時の流れは早いもので、来週はお彼岸の入りですね。
「暑さ寒さも彼岸まで」
とは申しますが、今年の残暑は酷暑過ぎて体調が本調子ではない私は、お願い早くお彼岸来てー!!と思う今日この頃…

来週の17日火曜日は「中秋の名月🎑」
ススキや団子をお供えして月を愛でながら、
日本酒を楽しんでみてはいかがでしょう。

本日ご紹介するのは、
秋の日本酒「ひやおろし」第二弾❗️
別名「秋上がり」。
歴史は古く、江戸時代から秋の風物詩として親しまれてきました。

江戸時代…想像するのは難しいですが、繋いできた歴史に想いを馳せながら、秋の日本酒を味わってみて下さいね。

本数限定ですのでお早めに…

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🟡甲子『純米吟醸 秋あがり』
・千葉県印旛郡「飯沼本家」   1,800ml 3,520円

フレッシュさや華やかな香りを絶妙なバランスで残しながら、静かに熟成した逸品。時間が経つにつれまろやかさが増す味わいを、さまざまな秋の味覚と組み合わせ、新たなマリアージュを探るのも一興です。
「甲子 秋あがり」とともに、変化の季節をお愉しみください。

🟢雪の茅舎『純米吟醸 ひやおろし』
・秋田県由利本荘市「斎彌酒造店」
         1,800ml 3,300円 720ml 1,820円

当店人気商品「雪の茅舎 純米吟醸」のひやおろし。
純米吟醸酒の中でも純米酒の特徴を引き出し、純米酒の風味にほのかな香りを楽しめる酒質。幅のある味わいと吟醸仕込みならではの、きめ細やかな酸味と香り。

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当店からのご配送も承っております。
お日にちやお時間のご指定も可能ですので、お気軽にご利用下さいませ。

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

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02/09/2024

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当店フェイスブックをいつもご覧いただきまして、誠に
ありがとうございます。

9月に入りましたが、まだまだ蒸し暑い日が続きますね。
今年の暑さは異常でしたので、1日も早く涼しくて過ごしやすい気候になって欲しいと思う今日この頃です…

カラッとした爽やかな風が、黄金色に輝く田んぼを撫でる秋…🌾

そんな秋の夜長を愉しむひとつに、秋の日本酒はいかがでしょう。

秋の日本酒といえば「ひやおろし」。
「秋上がり」ともいいます。
冬に絞った日本酒を一度火入れし、ひと夏熟成させたものを火入れせずに秋に出荷する日本酒です。

まったく火入れしない搾りたての生酒よりもカドや粗さが取れ、熟成による深さと丸みが出ると言われています。

本日ご紹介しますのは、ひやおろし第一弾❗️
以下の2種類のひやおろしが入荷中です。

数量限定につき、お早めにお買い求め下さいませ。

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⭕️栄光富士
『純米大吟醸 無濾過生詰原酒
        〜熟成蔵隠し ひやおろし〜』
・山形県鶴岡市「冨士酒造」
720ml 1,980円 1,800ml 3,470円

出荷数量限定熟成シリーズ「蔵隠し」の「ひやおろし」。 「五百万石」を50%磨き、タンク貯蔵にてゆったり熟成された純米大吟醸。
落ち着いた吟醸香、なめらかで軽快な熟成感。

⭕️桂月『CEL24純米大吟醸50 秋あがり
・高知県土佐郡「土佐酒造」
1,800ml 3,740円

高知県生まれの酒米「吟の夢」と、酒米の王様「山田錦」を、高知県オリジナル酵母「CEL24」で醸した純米大吟醸の秋あがり。
酵母由来のフルーティーさ、ひと夏を超えて
まろやかさと旨みが熟成した味は、カルパッチョやアヒージョなど、ハーブやニンニクなどの香りのある食材を使った料理との相性ピッタリ!旬のカツオやカンパチなどと合わせてみるのもいいですね。

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地方発送も承っておりますので、お気軽にご用命下さい。

お客様のご来店を、心よりお待ちしております。

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26/07/2024

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いつも当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

本日は…
「シュール・リー製法」にて醸造された甲州ワインのご紹介❗️

シュール・リー製法とは?
通常のワインは、発酵後にタンクや樽の底に溜まった酵母などの澱(オリ)と上澄みのワインを分ける作業の「澱引き」を行います。
澱引きは発酵が終了すると間を置かずに行われることが多いですが、発酵が終わってからもすぐに澱引きをせず、澱とワインを同じタンクにしばらく入れておきます。
こうすることで、熟成中に澱中の酵母由来のアミノ酸などの成分が溶け出し、旨味・コクがワインに与えられます。これがシュール・リー製法です。
あえて澱を残すことで、ワイン本来の風味を余すことなく楽しむことができます。また、タンクからの移動がないためワインをよりフレッシュに保つ効果があるのです。
舌触りが悪くなる、という理由で除去される澱ですが、理想とするブドウを追い求め続ける醸造家と栽培者の熱い思いをそのまま味わう自然派ワイン…どうぞお試しください。

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🟢峡東(きょうとう)  甲州2023
・山梨県甲州市 「フジクレール ワイナリー」
            750ml 1,980円

甲州盆地北東部の峡東地区で育った甲州ぶどうのみ使用。豊かな香りとキレのある辛口の味わいです。

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当店からのご配送も承っております。お日にちやお時間ご指定も可能ですので、お気軽にご利用下さいませ。

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

*.:+**+:.:+**+:.:+**+:.:+*+:.:+**+:.:+**+:.:+**+:.:+**+:.:いつも当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。梅雨明けの発表があり、いよいよ夏本番☀️暑くなってまいりました。...
18/07/2024

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いつも当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

梅雨明けの発表があり、いよいよ夏本番☀️暑くなってまいりました。

今年は6月から暑かったので、夏本番の前にすでにバテ気味です…😣😩😖💦

暑い夏をスッキリさっぱりした食べ物で乗り切りたい❗️
元気みなぎりそうなものはないかしら❓❓❓

そんなお客様❗️
こちらの梅の商品はいかがでしょう。

暑い日の食欲がない時でも、梅は食べられるという方、いらっしゃるのではないでしょうか。

梅は紀州南高梅を使用しております。
今年の夏は梅を食べて爽やかに過ごしましょう。

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🔴まろやか梅干    180g 590円
・和歌山県田辺市 大西食品

黄色く完熟した和歌山県産南高梅を使用。
じっくり時間をかけて蜂蜜に漬け込み、リンゴ酢などで調味しました。
塩分を約6%まで抑えたまろやかな甘さの梅干です。
多くのお客様に愛されてロングセラー商品❗️
しょっぱすぎる酸っぱすぎる梅干しムリ〜😖と言って、梅干しから遠ざかっていたお客様、ぜひ一度お試しください。

🔴梅にんにく     100g 540円  
・静岡市 梅辰

契約栽培で安心安全、漬物に適した小粒で歯応えの良い良質な「にんにく」を手間をかけニオイ抜きした後、風味豊かな焼津「かつお節」と紀州産南高梅の「梅肉」をミックス。
にんにくは加熱処理しているので胃に優しく、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。
にんにくってニオイだけでも見ているだけでも元気になりそうな気がしますよね(←私だけかも)。
手軽にカリコリ、お茶受けにもどうぞ👌

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当店からのご配送も承っております。お日にちやお時間ご指定も可能ですので、お気軽にご利用下さいませ。

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

*.:+**+:.:+**+:.:+**+:.:+*+:.:+**+:.:+**+:.:+**+:.:+**+:.:いつも当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。本日は、新入荷の台湾ウイスキーをご紹介🥃。台湾のウイスキーといえ...
28/06/2024

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いつも当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

本日は、新入荷の台湾ウイスキーをご紹介🥃。

台湾のウイスキーといえば「KAVALAN-カバラン-」。

台湾で飲料事業を展開している金車(King Car)という企業が、2006年に設立した蒸留所で製造されている銘柄です。

歴史は浅いですが、数多くのウイスキー品評会で賞を受賞している実績のある銘柄であり、世界中から高い人気を集めています。

蒸留所設立には日本とご縁があります。

スコットランドと日本の著名なウイスキー蒸留所を見学、努力と苦労を重ね、台湾で唯一自ら麦芽の粉砕・糖化・発酵・蒸留・熟成・ ブレンドを行うウイスキー蒸留所を創設したのです。

当店には2種類のカバランをご用意しました。
この機会にぜひお試し下さい。

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🟤『ディスティラリーNo.1』

濃厚かつソフトな幾重にも広がる口当たり。トロピカルフルーツ、タフィーの香り、木とバニラの風味。魅惑的な芳しい香りがほんのり。ブレンダーが厳選したこだわりの力作。

           700ml 5,960円

🔵 『ディスティラリーNo.2』

優雅で豊かな花の香りと清々しいハーブの香り。マイルドな木香とユニークなスパイスの風味。まろやかで軽く滑らかな口当たり。複雑な層が余韻の長い後味のある柔らかで多重的な味わい。

           700ml 5,960円

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当店からのご配送も承っております。お日にちやお時間ご指定も可能ですので、お気軽にご利用下さいませ。

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

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12/06/2024

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いつも当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

今日は蒸し暑いですね。
うっとおしいあの季節がまもなくやってきそうな気配が…☔️。
嫌がっている方が多い梅雨ですが、私達の主食であるお米作りには欠かせないそうです。
お酒作りにも大切なお米🌾…。
梅雨の時期も嫌がってばかりではなく大事に過ごしたいです☺️。

さて、そんな梅雨のもんもんとした気持ちを爽やかにしてくれそうなスイーツが、今年も入荷しました♪

冷やして召し上がっていただけたら、もしかしたら気分が上がるかも⁉️

ギフト用のお箱入りをご用意している商品がございます。お中元などにいかがでしょう✨

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🟡『くずきり』        
      京都・伊藤軒  170g 300円

つるっつるの食感が涼やかな葛切り。
国内産白桃果肉入りの「とろり白桃」と、アルフォンソマンゴーピューレを使用した「完熟マンゴー」の2種類をご用意しました。
           
🔴『フルーツポンチ』
      京都・伊藤軒  185g 300円

みかん・黄桃・パイン・チェリーの果肉と、りんご・メロンの果汁のほかに、白い葛餅入り。
賑やか華やかで、本物のフルーツポンチみたいなゼリー。
           
🟠『紀州有田のみかんゼリー・うめゼリー』
      和歌山県有田郡・小南農園
1個350円 12個入りギフト用 4,500円

・紀州有田の高級品種「田村みかん」をふんだんに使った贅沢なみかんゼリー。116g
・紀州梅の甘露煮を入れた爽やかな梅ゼリー。120g

うっとり濃厚な口溶け…とろける味わい…
ぜひお試しを‼️

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箱ギフトにはお熨斗紙をお付けする事も可能ですので、お中元などにいかがでしょう。

また、当店からのご配送も承っております。
お日にちやお時間ご指定も可能ですので、お気軽にご利用ください。

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

住所

上青木2-4/23
Kawaguchi-shi, Saitama
333-0844

営業時間

月曜日 09:00 - 19:30
火曜日 09:00 - 19:30
水曜日 09:00 - 19:30
木曜日 09:00 - 19:30
金曜日 09:00 - 19:30
土曜日 09:00 - 19:30

電話番号

+81482663950

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