30/06/2024
7月1日 解禁です!
妙高ワイン「雪のひとかけら」 720ml 2750円(税込)
妙高市坂口新田の「坂口げんき農場」で栽培されたブドウを
岩の原葡萄園で仕込み「雪のひとかけら」は出来上がりました。
坂口新田は標高が高く日中の気温の寒暖差が激しく、さわやかな
酸のあるワインに仕上がるようです。
このワインの特徴は酸と複雑味、繊細ながらも味わいのあるワインに
なりました。