三上酒店

09/08/2024

*** サンマ買ってきて～🙏

💟季節限定酒
頚城酒造　秋刀魚と呑む越路乃紅梅
無濾過純米生原酒
720ml 1,870円(税込)
⛄️発送の場合クール便指定となります。

／
生熟成🫠を進めたため、
より一層旨みが🏄‍♂️乗ってます🏄‍♂️✨
秋刀魚🐟の脂とベストマッチ💘
＼

せっかくなら秋刀魚と一緒に
楽しみたいですよねぇ🫶
発売と同時に上越地域の鮮魚コーナーから
秋刀魚がなくなる？🤣

日本酒🍶をご自宅でキープしながら
鮮魚コーナーに良い秋刀魚が
並ぶのを待ちましょう😏

脂の乗った秋刀魚の旨みに負けない💪
円熟🌈の旨みと、切れの良い酸をもった
無濾過生原酒です🥰

塩焼き秋刀魚だけでなく、
様々な秋刀魚料理とお楽しみください🙌

配達の帰り道に🚛💨
秋刀魚の缶詰買ってこよーっと🤫笑

✅精米歩合60%　アルコール；17度
　原料米；八反錦2号
#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #越路乃紅梅 #頚城酒造 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋 #サンマ #秋刀魚
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***Buy some saury～🙏

💟Seasonal Sake
Kubiki Sake Brewery Koshijino Kobai with Saury
Unfiltered pure rice raw sake
720ml 1,870 yen (tax included)
⛄️ In case of shipping, cool delivery service will be specified.

/
Because we proceeded with raw aging ,
More Umami 🏄‍♂️I'm riding🏄‍♂️✨
Best match with saury 🐟 fat💘
＼

If you have the chance, go with saury
I want to have fun
At the same time as the release, from the fresh fish corner of the Joetsu area
Will saury disappear? 🤣

While keeping sake 🍶 at home
Good saury in the fresh fish corner
Let's wait in line 😏

You can't beat the flavor of fatty saury 💪
It has a mature 🌈 flavor and a crisp acidity
Unfiltered raw unprocessed

Not only salt-grilled saury,
Enjoy with various saury dishes 🙌

On the way home from delivery🚛💨
Let's buy some canned saury 🤫 lol

✅Rice polishing ratio 60% Alcohol; 17%
Raw rice: Hattan Nishiki No. 2

07/08/2024

*** オタマブルーイング1周年特別ビール🍺

💟OTAMA BREWING
"1" Step Beyond
（ワンステップビヨンド）
330ml 814円(税込)

／
しっかりめの苦味、香りが口の中
から鼻へ広がる1周年の記念商品🎊
＼

しっかりめの苦味あり、
香りが口の中から鼻へ広がる
しっかりした飲み口のAmerican IPA。
オタマブルーイング1周年の記念商品です🍺

ABV 6.0% IBU 63 SRM4.4
ビアスタイル: American IPA
ホップ： Amarillo, Simcoe, Centennial
#上越 #三上酒店 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋 #クラフトビール #クラフトビール好きと繋がりたい #オタマブルーイング
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*** Otama Brewing 1st Anniversary Special Beer 🍺

💟OTAMA BREWING
"1" Step Beyond
(One Step Beyond)
330ml 814 yen (tax included)

/
Strong bitterness and aroma in the mouth
1st anniversary commemorative product that spreads from nose to nose 🎊
\

Has a strong bitter taste,
The scent spreads from the mouth to the nose
A solid American IPA.
This is a commemorative product for Otama Brewing's 1st anniversary🍺

ABV 6.0% IBU 63 SRM4.4
Beer style: American IPA
Hops: Amarillo, Simcoe, Centennial

02/08/2024

*** 猛暑で生まれた等外米を救え🤝✨

💟数量限定/特別応援価格
雪男　Sake yell
720ml　1,540円(税込)

／
⛄等級のつかない米を使い、酒米農家さんにyellを🤝✨
私たちは飲んでエールを送りましょう🤝✨
＼

という企画酒になります🌈

数量限定ですが、
ほんとに超お値打ち価格🤑
特別仕様の雪男になります⛄️

昨年夏の記録的な猛暑により、
収穫された越淡麗（酒米）は粒が小さく、
等級のつかない等外米の割合がかなり増えたそうです。

等外米で仕込んだお酒は、特定名称をうたうことができません。
しかし、その等外米でお酒を仕込み、
ひとつのお酒としてリリースすることで、
酒米農家さんにエールを送りたい。

そんな蔵の想いから sakeyell が生まれました🙌

等外米越淡麗を50%精米
純米大吟醸クラスのお酒です💎✨
飲んで応援、どうぞよろしくお願いいたします🫶
#雪男 #日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #鶴齢 #青木酒造 #三上酒店 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋
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*** Save the togai rice born in the intense heat 🤝✨

💟Limited quantity/special support price
YUKIOTOKO　SAKEYELL
720ml 1,540 yen (tax included)

/
⛄Use ungraded rice and say hello to sake rice farmers🤝✨
Let’s drink and send some cheer🤝✨
\

It will be a planned sake 🌈

Limited quantity, but
Really great price 🤑
Become a special yeti ⛄️

Due to the record-breaking heat wave last summer,
The harvested Etsudanrei grains are small,
It seems that the proportion of non-graded rice has increased considerably.

Alcoholic beverages made with non-standard rice cannot have a specific name.
However, sake is made from foreign rice,
By releasing it as a single alcoholic beverage,
I would like to send cheers to sake rice farmers.
Sakeyell was born from this idea of ​​the brewery.

50% polished rice from Togai rice, Koetanrei.
Since it is a foreign rice, we cannot give a specific name, but
This is Junmai Daiginjo class alcohol.

Thank you for drinking and supporting us.

26/07/2024

*** 一番いい部分を汲み取った清酒の大トロ🐟

💟新発売/三蔵連携/限定300本
Kurap3共同醸造酒
Baton Gold(バトンゴールド)
720ml 4,000円(税込)

日本酒を搾るとき、初めと最後では味の雰囲気が違うのです。
汲み取る部分によって呼び方も変わります。
Baton Gold(バトンゴールド)は、最も綺麗な酒質を厳選して瓶詰め。
まさに、大トロのような希少部位で御座います。

／
かたふねの蔵付き酵母、
頚城酒造の水を使用し、
千代の光で酒母を仕込む、
共同醸造の作品です🌈
＼

kurap3 】
上越妙高地域の三蔵がユニットを結成。
蔵元の垣根を超え
「うまい酒」のために切磋琢磨。
お互いの経験を共有し、
3倍のスピードで酒造りを進化させる。

#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋 #千代の光酒造 #越路乃紅梅 #頚城酒造 #かたふね #竹田酒造店
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*** Is this big fatty tuna? 🐟

💟New release/Sanzo collaboration/Limited to 300 pieces
Kurap3 joint brewed sake
Baton Gold
720ml 4,000 yen (tax included)

/
Katafune's yeast,
Using water from Kokujo Sake Brewery,
Preparing sake mash with Chiyo no Hikari,
This is a joint brewing work 🌈
\

kurap3]
Sanzo from the Joetsu Myoko area formed a unit.
Beyond the boundaries of breweries
We work hard to make delicious sake.
share each other's experiences,
Evolving sake brewing three times faster.

25/07/2024

*** ３蔵の酵母・水・技が一体となる🫧

💟新発売/三蔵連携/限定1200本
Kurap3共同醸造酒
Baton (バトン)
720ml 2,500円(税込)

／
かたふねの蔵付き酵母、
頚城酒造の水を使用し、
千代の光で酒母を仕込む、
共同醸造の作品です🌈
＼

kurap3 】
上越妙高地域の三蔵がユニットを結成。
蔵元の垣根を超え
「うまい酒」のために切磋琢磨。
お互いの経験を共有し、
3倍のスピードで酒造りを進化させる。

#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋 #千代の光酒造 #越路乃紅梅 #頚城酒造 #かたふね #竹田酒造店
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*** Yeast, water, and techniques from 3 breweries come together

💟New release/Sanzo collaboration/Limited to 1200 pieces
Kurap3 joint brewed sake
Baton
720ml 2,500 yen (tax included)

/
Katafune's yeast,
Using water from Kokujo Sake Brewery,
Preparing sake mash with Chiyo no Hikari,
This is a joint brewing work 🌈
\

kurap3]
Sanzo from the Joetsu Myoko area formed a unit.
Beyond the boundaries of breweries
We work hard to make delicious sake.
share each other's experiences,
Evolving sake brewing three times faster.

19/07/2024

*** 夏バテ対策に。栄養豊富!飲む点滴👨‍👦

💟数量限定
鮎正宗酒造　甘さけ（白米・玄米・古代米）
500ml　各 972円(税込)

／
糖類、保存料不使用、アルコールも０👌
どなたでも美味しくいただけます😋
＼

かわいい甘さけが３種類届きました🥰
甘さけは、昔より夏の季語🌻
とても栄養価に優れた飲み物で、
暑さで体力が🥵失われやすい夏に
飲むのが良いものとされてきました🥛
今で言う栄養ドリンク剤の役割です🧐
#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #鮎正宗 ＃鮎正宗酒造 #甘さけ #甘酒 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋
✅数量限定・お早めにどうぞ！
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*** For measures against summer fatigue. Rich in nutrients! Drinking drip 👨‍👦

💟Limited quantity
Ayu Masamune Sake Brewery Sweet Sake (white rice, brown rice, ancient rice)
500ml 972 yen each (tax included)
⚠️Ayu cosmetic box is sold separately (440 yen).

/
No sugar, no preservatives, no alcohol
Anyone can enjoy it 😋
＼

3 types of cute sweet sake arrived
Ama-sake has been a summer season word for a long time 🌻
A very nutritious drink
In the summer when physical strength is easy to lose in the heat
It has been considered good to drink🥛
It is the role of the nutrition drink that is said now 🧐


✅ Limited Quantity, hurry up!

08/07/2024

*** BBQに持ってくとヒーローになるよ🍖

💟季節限定商品/Snow Peakコラボ
久保田 雪峰
500ml化粧箱付　3,850円(税込)

／
スノーピークが共同開発した
アウトドアで楽しめる日本酒🖤
＼

アウトドアブランドとして大人気の
スノーピークが監修した黒の久保田😲

「アウトドアに日本酒を」を
合言葉に素晴らしい仕上がりです🤝✨
これからの季節、BBQ🍖に持っていけば
喜ばれること間違いなし🤤
贅沢な晩酌用としてもおすすめです😋

#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #久保田 ＃ #朝日酒造 #雪峰 #上越の酒屋 #酒屋 #上越土産
--蔵元からのコメント--
四季の自然の中でゆっくりとお楽しみいただくための、特別な久保田です。
山廃酒母がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。
季節やお好みに合わせた温度で楽しむことができ、冷やすとシャープな酸味とキレのある後味が、温めるとまろやかで個性的な香味が際立ちます。

*** Sake while enjoying the bonfire ⛺️

💟Seasonal product/Snow Peak collaboration
Yukiho Kubota
Comes with a 500ml cosmetic box 3,850 JPY (incl. tax)

/
Jointly developed by Snow Peak
Sake that can be enjoyed outdoors
＼

It is very popular as an outdoor brand.
Black Kubota supervised by Snow Peak😲

"Outdoor Sake"
It's a great finish to the password 🤝✨
If you bring it to BBQ🍖 in the coming season
There is no doubt that you will be pleased 🤤
It is also recommended for a luxurious evening drink 😋



--Comment from brewery--
This is a special Kubota for you to enjoy slowly in the nature of the four seasons.
It is characterized by its exquisitely harmonious and deep taste brought about by the Yamahai Shubo, and it goes well with the unique and rustic outdoor cuisine.
You can enjoy it at the temperature that suits your taste and the season. Chilling it brings out a sharp acidity and sharp aftertaste, while warming it brings out a mellow and unique flavor.

06/07/2024

*** さわやかさを感じる木の香り🌳

💟上越妙高地域限定発売
AYUMASAMUNE CedarCASK 2024
1800ml　3,600円(税込)
720ml　1,800円(税込)

祝発売10周年🙌
毎年1匹増える鮎の数も遂に10匹🐟🐟🐟

／
完熟前の若いバナナのようなイメージ🍌✨
＼

鮎正宗が持つ優しく甘みある味わいに、
さわやかさを感じる木の香り🌳
完熟前の若いバナナのようなイメージ🍌✨
スッキリと清々しく楽しめる、
暑い日に冷酒で飲んで
美味しいお酒に仕上がっています😋

お取り置き可能ですので、
ご連絡くださいませ🙆‍♂️
#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #鮎正宗 #鮎正宗酒造 #酒らぼ #シダーカスク #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋
*** Refreshing wood scent🌳

💟Limited release in the Joetsu Myoko area
AYUMASAMUNE Cedar CASK 2024
1800ml 3,600 yen (tax included)
720ml 1,800 yen (tax included)

/
An image like a young banana before ripening 🍌✨
＼

Because it is possible to reserve
Please let me know 🙆 ♂️

05/07/2024

*** 夏の暑ささえ楽しめる、そんな酒🌞

💟季節限定商品
鶴齢(かくれい)
特別純米 爽醇　越淡麗100％
1800ml　3,388円(税込)
720ml　 1,683円(税込)
／
🌊ALC14％の軽快さ🏃‍♀️と清涼感あり👍
お米の旨みと酸で飲み疲れ０😂🌟
＼

生酒かと思うほど🌊フレッシュな飲み口🙌
キンキンに🥶冷やしてお楽しみ下さい😋

#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #鶴齢 #青木酒造 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋
✅原料米：越淡麗100％
精米歩合：55％
🗣杜氏コメント
爽醇は、夏季に楽しんでいただきたい商品で低アルコールとなっております。
さわやかな酸味とほのかな甘味を感じていただけるように醸しました。
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*** Crane's summer sake 🏖Refreshing low-alcohol sake🌊

💟Seasonal products
Kakurei
Tokubetsu Junmai Sojun Kosh*tanrei 100%
1800ml 3,388 yen (tax included)
720ml 1,683 yen (tax included)

/
Moderate alcohol content & light flavor✨
＼

Alcohol content 14 degrees 🏃 ♂️ lightness 🏃 ♀️ and
Refreshing and firm
There is also a taste that seems to be crane age-👍
Pasteurizer fire,
Fresh taste 🌊 so much that you think it's unpasteurized 🙌
You won't get tired of drinking with the umami and acidity of rice
A refreshing taste 🏖 even in the heat of summer
It's a taste that you can enjoy
Please enjoy it cold chilled 😋


✅Raw material rice: Kosh*tanrei 100%
Rice polishing ratio: 55%
🗣Toji comment
Sojun is a low-alcohol product that we would like you to enjoy in the summer.
Brewed so that you can feel the refreshing acidity and faint sweetness.

26/06/2024

*** 全国新酒鑑評会　金賞受賞酒🥇

💟数量限定酒
千代の光酒造
全国新酒鑑評会 金賞受賞 大吟醸
720ml 化粧箱付 5,500円(税込)

／
全国新酒鑑評会で金賞受賞の大吟醸🥇
数量限定500本、急げ！！！！！🏃‍♂️🏃
＼

杜氏　佐藤和敏
1997年吉川高校醸造科卒業後、千代の光酒造へ入社。
2020年に副杜氏に、2023年に杜氏就任。
令和5酒造年度全国新酒鑑評会に初出品で金賞受賞。

杜氏コメント：「新しい取り組みにチャレンジした吟醸造り」でした。
社長はじめ、社員のみなさんと一丸となって造りあげました。「チーム千代の光」で獲得した金賞だと思います。
きれいな酒質で口の中に広がる余韻をお楽しみください。

〇アルコール度数１６度　
〇日本酒度　−3　酸度1.2　　
〇精米歩合３５％
〇全量兵庫県産山田錦使用
#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #三上酒店 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋 #千代の光酒造

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*** National New Sake Appraisal Gold Award Winner 🥇

💟Limited quantity sake
Chiyo no Hikari Sake Brewery
National New Sake Appraisal Gold Award Winner Daiginjo
720ml with gift box 5,500 yen (tax included)

/
Daiginjo won the gold medal at the National New Sake Appraisal 🥇
Limited quantity of 500 pieces, hurry! ! ! ! ! 🏃‍♂️🏃
\

Chief brewer: Kazutoshi Sato
After graduating from Yoshikawa High School's brewing department in 1997, he joined Chiyo no Hikari Sake Brewery.
He was appointed deputy chief brewer in 2020 and chief brewer in 2023.
Received the gold medal at the National New Sake Appraisal of 2020 Sake Brewery in its first exhibition.

Comment from the brewer: ``This is a ginjo brewery that took on new challenges.''
The president and all the employees worked together to create this. I believe this is the gold award won by Team Chiyo no Hikari.
Enjoy the beautiful sake quality and the lingering aftertaste that spreads in your mouth.

〇Alcohol content: 16 degrees
〇Sake level -3 Acid level 1.2
〇Rice polishing ratio 35%
〇Uses all Yamada Nishiki from Hyogo Prefecture

24/06/2024

***優しい酸と甘みが絶妙に絡み合う👩‍❤️‍👨

💟季節限定商品
雪中梅　特別純米酒
720ml化粧箱付 3,740円(税込)

／
熟す前の🍏果実のような香りが
ほんのりと鼻を抜けていく👃🫧
＼

一度に大量に造らず、
愛情込めて少しづつ丁寧に🤭

時間や労力を惜しまない姿勢が、
独特の優しい味わいを生み出すのですな🤔
#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #雪中梅 ＃丸山酒造場 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋
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*** Seasonal Yukichuume special junmai arrival 🎁

💟Seasonal products
Yukichuume Special Pure Rice Sake
3,740 yen (tax included) with 720ml cosmetic box

/
The once-a-year fun has arrived-💚
＼

Yukichuume special junmai sake has arrived

In addition to introducing the latest machines,
The process of sticking to manual work is thoroughly manual work 🙌
Words often heard in the sake industry,
“First koji, second moto, third tsukuri”
As it is said,
One of the most important things in sake brewing is koji 🎖
At Yukichuume Maruyama Sake Brewery,
Hand-made + small construction 🌈
Don't make a lot at once, put love into it
I'm making it carefully little by little 🤭

The attitude of not sparing time and effort,
Will it give it a unique flavor? 🤔

Midsummer gifts for those who took care of us,
It's one of the big success for the obon holiday gathering
Recommended for special occasions🎊

19/06/2024

*** クエン酸の効いた甘酸っぱい夏の酒🍋

💟リニューアル
千代の光酒造　純米吟醸
KENICHIRO　白麹仕込み
1800ml 3,520円(税込)
720ml 1,760円(税込)

／
酸度3.3！千代の光における最高酸度の酒⚡️
冷やして楽しむ、夏の一服の清涼剤🌬🫧

＼

酸味が際立ち過ぎないよう
麹の使用量を1.5倍（使用米全体の30％）として
甘みも豊富にしております👌
冷やして飲んでくださいね❄️

酒米：越淡麗　精米歩合50％　Alc：16度原酒　
日本酒度：－11　酸度：3.3
長期保管：要冷蔵
※無濾過の為、通常より変化しやすいです。
夏場は冷蔵保管宜しくお願い致します。
#千代の光酒造 #日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋
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*** Sweet and sour summer sake with citric acid 🍋

💟Renewal
Chiyo no Hikari Sake Brewery Junmai Ginjo
KENICHIRO White koji preparation
1800ml 3,520 yen (tax included)
720ml 1,760 yen (tax included)

/
Acidity 3.3! The highest acidity sake in Chiyo no Hikari ⚡️
A refreshing summer drink to enjoy chilled 🌬

\

Avoid too much acidity
The amount of koji used is 1.5 times (30% of the total rice used)
We also have plenty of sweetness 👌
Please drink it chilled❄️

Sake rice: Etsudanrei, rice polishing ratio 50%, Alc: 16% unblended sake
Sake level: -11 Acid level: 3.3
Long-term storage: Requires refrigeration
*Since it is unfiltered, it may change more easily than usual.
Please keep it refrigerated during the summer.

15/06/2024

*** 見た目はトロリ。飲んだら軽快！😋

💟季節限定商品
かたふね　純米　夏のにごり酒　
720ml　1,529円(税込)

／
酸味がアクセント🌻
🥛カルピス的なさっぱりニゴリ🫧
＼

トロトロ濃厚な見た目と
味のギャップに驚き🤭
実は「さっぱり＆すっきり」
氷を浮かべて、ロックで🧊
ちょっとソーダを足して爽やかに🌊
暑い日に最高です🏖
#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #かたふね #竹田酒造店
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*** It looks like a trolley. Feeling refreshed after drinking? 😋

💟Seasonal products
Katafune pure rice summer cloudy sake
720ml 1,529 yen (tax included)

/
Acidity is an accent 🌻
🥛Calpis-like Refreshing Nigori
＼

Creamy rich
Surprised by the gap between appearance and taste 🤭
In fact, "refreshing & refreshing"
Floating ice and rocking
Refresh with a little soda 🌊
Great for hot days 🏖

14/06/2024

*** 「強固」と呼ばれるほどの凝縮感💪

💟お盆と暮れの限定商品
越乃寒梅　特醸酒
720ml　化粧箱付　7,700円(税込)

／
㊙️石本酒造がその技術・感性を
注ぎこんで造りあげた👑特別な酒👑
＼

精米歩合30％の山田錦をふんだんに使い、
越乃寒梅の中でも、
特に感性の豊かなお酒に🫶

#越乃寒梅 #石本酒造 #日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #三上酒店 #上越 #酒屋 #上越の酒屋
✅原料米：山田錦（兵庫県三木市志染町産）
精米歩合：30%
アルコール度数：16度
日本酒度：＋6 ※成分値は管理目標値

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*** Condensed feeling that is called "strong" 💪

💟Limited products for Obon and the end of the year
Koshino Kanbai Special Brewed Sake
720ml with presentation box 7,700 yen (tax included)

/
㊙️Ishimoto Sake Brewery's technology and sensibility
Poured and made 👑 special sake 👑
＼

Using plenty of Yamada Nishiki with a rice polishing ratio of 30%,
Among Koshinokanbai,
Especially for sake with rich sensitivity


✅Raw material rice: Yamada Nishiki (produced in Shizome-cho, Miki City, Hyogo Prefecture)
Rice polishing ratio: 30%
Alcohol content: 16 degrees
Sake content: +6 *Component values ​​are management target values

13/06/2024

*** 飲み比べに丁度良いミニボトル🪆

THE HERBALIST YASO GIN
ザ・ハーバリスト・ヤソジン

ミニボトル45ml 2本セット 1,100円(税込)

／
上越で生まれたクラフトジン
World Gin Awards 2024最高賞獲得🥇
＼

"森の中を彷彿とさせる
ハーバルで爽やかな香りの🌿「YASO GIN」と、
２つのオレンジピールをたっぷりと使用した
香り高い🍊「YASO GIN ORANGE」

興味あるけど、ちょっと味をみてみたいなぁ…
と思っていたみなさま！！🫡
ぜひミニボトルでお試しください🫶

#上越 #三上酒店 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋 #越後薬草
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*** Mini bottle perfect for comparing drinks 🍸

THE HERBALIST YASO GIN
The Herbalist Yasojin

Set of 2 mini bottles 45ml 1,100 yen (tax included)

/
Craft gin born in Joetsu
Won the highest award at World Gin Awards 2024🥇
\

"Reminiscent of a forest"
With herbal and refreshing scent 🌿 “YASO GIN”,
I used plenty of two orange peels.
Highly fragrant 🍊 “YASO GIN ORANGE”
Please try it in a mini bottle

11/06/2024

*** 柑橘を思わせる濃縮された甘みと酸味🍊🍋🍍

💟2024新作/限定醸造
鮎正宗　おりがらみ　白麹仕込み
720ml　1,980円(税込)

／
🍏🍎度数低め（8％）優しい口当たり
うっすらとオリが漂う爽やかな味わい🍐🍌🍈
＼

鮎正宗の新たなるチャレンジ酒✨
グレープフルーツを連想する最新作☀️
日本酒？と錯覚しちゃう、がぶ飲み系🙈💛

✅精米歩合　65%　アルコール度数　8%
#鮎正宗 #日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #鮎正宗酒造 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋
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*** Concentrated sweetness and sourness reminiscent of citrus 🍊🍋🍍

💟2024 New/Limited Brewing
Ayu Masamune Origarami White Koji
720ml 1,980 yen (tax included)

/
🍏🍎Low ABV (8%) Gentle taste
Refreshing taste with a slight bitterness 🍐🍌🍈
\

Ayu Masamune's new challenge sake✨
The latest work reminiscent of grapefruit ☀️
Japanese sake? A gulp that gives you the illusion 🙈💛

✅ Rice polishing ratio: 65% Alcohol content: 8%

10/06/2024

*** 飲む、戻す、百円になる。🌏

💟新潟県限定発売
頚城酒造　
Koshijinokobai　knot
720ml 2,200円(税込)

／
ライチを思わせる瑞々しい香り🫠💘
今と未来を結ぶ(knot)酒🫶
＼

👉詳細の前に一言
うまいです、飲んでください。
飲み終わったら瓶持ってきてください。笑

・
・
・

柿崎の自然と農業を未来へとつなぐため、
農家の担い手不足解消や地域農業の発展を目指し、
令和4年より地元農家への農業支援事業
「持続可能な柿崎農醸プロジェクト」をスタート。
その事業の中で生まれた酒米と、
平成名水百選「大出口泉水」で醸されたお酒が「kosihinokobai knot」です。

この「knot（結び目）」が文字通り、
柿崎の自然や農業の「今と未来」、
そして「農業者とお客様」をつなぐことで、
持続可能な地域農業の実現を目指します。

【リターナブル（再利用瓶）について】
環境や持続可能な仕組みを考慮し、
こちらの商品の瓶は回収を受け付けております。
1本あたり100円の返金を致します。

#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #三上酒店 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋 #越路乃紅梅 #頚城酒造

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*** Drink, return, become 100 yen. 🌏

💟Limited release in Niigata Prefecture
Kubiki Sake Brewery
Koshijinokobai knot
720ml 2,200 yen (tax included)

/
Fresh scent reminiscent of lychee 💘
(knot) sake that connects the present and the future
＼

A word before it gets too long
It's good, please drink.
Please bring me a bottle when you finish drinking. smile

・
・
・

In order to connect the nature and agriculture of Kakizaki to the future,
Aiming to solve the shortage of farmers and develop regional agriculture,
Agricultural support project for local farmers since 2024
Started the “Sustainable Kakizaki Nojo Project”.
Sake rice born in the business,
``kosihinokobai knot'' is a sake brewed at ``Oguchi Izumi'', one of the 100 famous waters of the Heisei era.

This "knot" is literally
"Now and the future" of Kakizaki's nature and agriculture,
By connecting farmers and customers,
We aim to realize sustainable regional agriculture.

[About returnable (reusable bottles)]
Considering the environment and sustainable mechanisms,
Bottles of this product are accepted for collection.
We will refund 100 yen per bottle.

04/06/2024

*** 果汁のようなジューシー日本酒🫧

💟特別限定生産
純米大吟醸規格　瓶火入れ
１４（ジューシー）
720ml　2,420円(税込)

／
🍏🍎芳醇な香りと甘みが押し寄せ
旨みがジュワッとあふれます🍐🍌🍈
＼

鮎正宗未発売の特別酒🐠㊙️
べたべたしない爽やかな甘みで
ごくごく飲めちゃうので、ご注意を🙈💛

✅酒質 純米大吟醸
原料米 山田錦＆たかね錦
アルコール度数 16度　精米歩合 50%
#鮎正宗 #日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #鮎正宗酒造 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋
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*** Juicy sake like fruit juice

💟Special limited production
Junmai Daiginjo standard bottle pasteurization
14 (juicy)
720ml 2,420 yen (tax included)

/
🍏🍎The mellow aroma and sweetness are overwhelming
The flavor is overflowing🍐🍌🍈
\

Ayu Masamune's unreleased special sake🐠㊙️
With a refreshing sweetness that is not sticky
You can drink a lot, so be careful 🙈💛

✅Sake quality Junmai Daiginjo
Raw rice Yamada Nishiki & Takane Nishiki
Alcohol content: 16% Rice polishing ratio: 50%

03/06/2024

皆様お待ちしておりますー！

『酒のプロがすすめるおいしい日本酒が味わえる！試飲イベント「サカヤノススメ。」 15日(土)開催』
https://www.joetsu.ne.jp/251441

上越市と妙高市の酒販店のおすすめ日本酒と、多彩な料理が楽しめるイベント「上越妙高サカヤノススメ。SAKAYAでナイトin139」が6...
#上越 #サカヤノススメ #新潟県

03/06/2024

*** 特別な酒に言葉を添えて🫶

💟特別仕様
竹田酒造店　かたふね　別注
720ml 2,200円(税込)
🙏選べるメッセージは一枚ね

／
🫣三上酒店の無茶なワガママを
竹田酒造店が形にしてくれました🫂💙
＼

素敵な字は、上越市出身の詩人 りゅうけんさん🐉
父の日のプレゼントにぴったりですよ-🎁✨

かたふね別注、なんと！✌️
サカヤノススメ。で試飲できますよ-🤤
ぜひお試しください🍶✨

#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #酒屋 #上越の酒屋 #上越土産 #かたふね #竹田酒造店

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*** Add some words to your special drink

💟Special specifications
Takeda Sake Brewery Katafune Special order
720ml 2,200 yen (tax included)
🙏You can only choose one message.

/
The reckless selfishness of Mikami Liquor Store
Takeda Sake Brewery Store gave it shape 💙
\

Katafune custom made! ✌️
Sakayanosume is recommended. You can try it at -🤤
Please try it 🍶✨

31/05/2024

***ほろ酔いでたどり着いた奇跡の調合？🌈

💟新ブレンド完成-✌
Craft chiyo(三上酒店ブレンド)
720ml　2,200円(税込)

／
３代目が🙉頭を抱えてブレンド🙉
うまいです、だれか褒めてください🤣
＼

大変お待たせいたしました🙏
三上酒店３代目が🙉頭を抱えてブレンド🙉

ラベルは、三上酒店のある街並みを再現🏠
実店舗🏠をご存知の方は、見覚えのある
建物が並んでいるのではないでしょうか?🤔

お客様に三上酒店の実店舗の
雰囲気を少しでも感じて頂き、
町の酒屋に足を運ぶ👣
きっかけになれば幸いです😊

#千代の光酒造 #日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店
クラフトchiyoについて】

千代の光酒造、新たな取り組み
クラフトchiyoが始まります🌈

複数の原酒を🧑‍🔬組み合わせ、
独自のお酒🍶を造り上げる
千代の光の新しい試み❣️
世界に一つだけの酒が造れます🥰

個人🧍‍♂️、グループ👨‍👩‍👧‍👦、お店🏠で
チャレンジできます👍

✅企画参加費用について(予定)
ブレンド費用(2,200円)
オリジナル酒(2,200円×5本)
合計】13,2000円(税込)
▶独自ブレンド酒の追加注文は6本単位で対応
▶オリジナルラベル対応可(写真やイラスト)

ご興味がございましたら
お問い合わせください👩‍❤️
*** Delicious x Delicious = super delicious 🌈

💟 New Blend
Craft chiyo (Mikami liquor store blend)
720ml 2,200 yen (tax included)

/
The 3rd generation 🙉 holding his head and blending 🙉
Let's taste and talk together after drinking.
＼

Thank you for waiting 🙏
The 3rd generation of Mikami Liquor Store 🙉Holds his head and blends🙉

The label reproduces the cityscape with the Mikami liquor store🏠
If you know the actual store 🏠, it looks familiar
Isn't the building lined up?🤔🤔

For customers at the actual store of Mikami Liquor Store
Feel the atmosphere even a little,
Visit the liquor store in town👣
I would appreciate it if you could trigger it 😊

30/05/2024

*** ひとくちで浸る圧倒的な充実感✨

💟夏と冬の年２回のみ入荷
純米大吟醸 八海山 金剛心
800ml化粧箱付　15,400円(税込)

／
いかにも高級感漂うパッケージ🤭
＼

その名の通り揺らぐことのない、
香り・味ともに気高さをそなえた
最上級のお酒です👹❤️

#八海醸造 #八海山 #日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #酒屋 #上越の酒屋 #上越土産
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*** Overwhelming sense of fulfillment in one bite ✨

💟Available only twice a year in summer and winter
Pure rice size brewing sake from the finest rice Hakkaisan Kongo heart
800ml cosmetic box included 15,400 yen (tax included)

／
A very classy package🤭
＼

Unwavering as its name suggests,
Nobility in both aroma and taste
It's the finest sake 👹❤️

27/05/2024

*** 激レア！色違い「真」こっそり入荷🫠💘

💟本当は新潟酒の陣限定酒
千代の光酒造　真　うすにごり瓶火入れ
720ml　 1,870円(税込)

／
新潟酒の陣のみで買える激レア🍶🙊
さらりとしたニゴリが絶妙バランス👯‍♂️
＼

地元で高い支持🙋‍♂️🙋‍♀️を受ける
千代の光酒造「真」

そんな真の限定酒が入荷🛒💨
新潟酒の陣のみで買える激レア🍶🙊
さらりとしたニゴリ酒で絶妙バランスです👍

✅使用米；五百万石・美山錦
精米歩合 54％
#千代の光酒造 #日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋
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*** Extremely rare! Different color “Shin” sneakily arrived 💘

💟Actually limited to Niigata Sake no Jin
Chiyo no Hikari Sake Brewery Shin Usu Nigori bottle pasteurization
720ml 1,870 yen (tax included)

/
Super rare that can only be purchased at Niigata Sake no Jin 🍶🙊
A perfect balance of smooth bitterness 👯‍♂️
\

Highly supported by the local community🙋‍♂️🙋‍♀️
Chiyo no Hikari Sake Brewery “Shin”

Such true limited edition sake is now available🛒💨
Super rare that can only be purchased at Niigata Sake no Jin 🍶🙊
A perfect balance with smooth nigori sake 👍

✅Rice used: Gohyakumangoku/Miyama Nishiki
Rice polishing ratio 54%

26/05/2024

*** 鑑評会用プレミアム日本酒-🫶

💟受注生産/特別商品
牧之 大吟醸 生詰め原酒
720ml 6,006円(税込)

／
神々しいなぁ…🌟
🌼華やかな香りと原酒の濃厚な味わい😋
＼

大正時代の復刻ラベルがかわいい🥴
最高級の酒米、特Ａ地区の山田錦を
100％使った大吟醸牧之の生詰原酒💎✨

✅原料米 山田錦　精米歩合 37％
日本酒度 ＋2.0　酸度 1.4
アルコール 17度以上18度未満
#日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #鶴齢 #上越 #青木酒造 #三上酒店 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋
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*** Limited production high-end sake has arrived-

It's divine...🌟
The reprint label from the Taisho era is cute

Highest grade sake rice, Yamada Nishiki from special A district
Made with 100% Daiginjo Bokushi fresh raw sake 💎✨

This is Bokushi's fresh raw sake ver for sale in winter 💁‍♂️

🌼 Gorgeous scent and
You can enjoy the rich taste of unprocessed sake 😋

🏆2012 National New Sake Appraisal 🏆
🏅Gold award-winning sake (announced on May 17, 2013)

💟Special made-to-order product released in June
Bokushi Daiginjo Raw Stuffed Unblended Sake
720ml ¥6,006 (tax included)
✅Raw material Yamada Nishiki rice polishing ratio 37%
Sake degree +2.0 Acidity 1.4
Alcohol 17 degrees or more and less than 18 degrees

25/05/2024

*** カラダ欲する、軽快な酸と清涼感🌊

💟季節限定商品
鮎正宗　夏の純米　たかね錦
1800ml　2,970円(税込)
720ml　1,529円(税込)

／
鮎正宗らしい程よい甘味と、
爽やかな酸味が見事に調和しとる💃🕺
＼

程よい酸味とスッキリとした仕上がりは、
暑い日にぴったり👌
キリッと冷やしてさっぱりと💙

✅精米歩合65%　原料米 たかね錦
おすすめの飲み方　冷やして
#鮎正宗酒造 #三上酒店 #上越 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好き #鮎正宗 #酒屋 #上越土産 #上越の酒屋

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Refreshing feeling produced by refreshing acid 🌊

💟Seasonal products
Ayu Masamune Summer Junmai Takane Nishiki
1800ml 2,970 yen (tax included)
720ml 1,529 yen (tax included)

/
With moderate sweetness like Ayu Masamune,
Refreshing acidity harmonizes perfectly💃🕺
＼

Moderate sourness and a refreshing finish,
Impression like white wine
Crisp and refreshing 💙

✅Rice polishing ratio 65% Raw rice Takane Nishiki
Recommended way to drink chilled

24/05/2024

*** 巨大かまくらで貯蔵した雪国酒⛄️❄️

💟季節限定商品
雪中貯蔵　鮎
1800ml　4,730円(税込)
720ml　2,200円(税込)

／
雪国ならではの限定酒⛄️❄️
フルーティーな香りがたまらん🤤🧡
＼

酒質を高めるため、瓶ごと野外🏞に運び、
雪⛄️に埋めて数か月間低温熟成😪
雪国ならではの限定酒😋
#鮎正宗 #日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #鮎正宗酒造
#上越土産 #酒屋 #上越の酒屋
✅ 精米歩合50%　日本酒度±0（中口）
おすすめの飲み方　冷やして又は常温

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A very popular limited sake has arrived

Popular product of Ayu Masamune Sake Brewery🙌
⛄️ Ayu stored in the snow 🐟

Do not store sake as it is 🍶,
In order to further improve the sake quality,
Take the bottle outdoors 🏞,
Buried in snow ⛄️ and aged at low temperature for several months 😪,

Limited sake unique to the snow country😋
I can't get enough of the fruity scent 💙
Please keep it cold ✨

💟Seasonal products
Sweetfish stored in the snow
1800ml 4,730 yen (tax included)
720ml 2,200 yen (tax included)

✅ Rice polishing ratio 50% Sake content ± 0 (medium)
Recommended way to drink chilled or room temperature

23/05/2024

*** SFWSC2024ダブルゴールド受賞の傑作🏆

💟上越で生まれた極上のアブサン🍸
THE HERBALIST YASO GIN
Absinthe prototype03
（ヤソ アブサン プロトタイプ 03）
700ml 8,580円(税込)

／
🍃フレッシュで爽やかな香りはもちろん、
液色はボタニカル由来の自然な色合い🌿
＼

世界的な酒類コンペティション
『SFWSC2024』にてダブルゴールド受賞🏆

世界で最も権威と歴史のある酒類品評会
『IWSC 2022』にて金賞受賞🥇

🌿80種類の原料から生まれたYASO SPIRITSに
ニガヨモギ、アニスシード、スターアニス、
フェンネルを加え蒸留し、
さらにそこへフレッシュなスペアミント、
大葉、ローズマリーを浸漬したお酒です。
浸漬に使用したスペアミント、大葉、ローズマリーは国産のものを使用。

#上越 #三上酒店 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋 #越後薬草
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*** SFWSC2024 double gold award winning masterpiece 🏆

💟Craft gin born in Joetsu🍸
THE HERBALIST YASO GIN
Absinthe prototype03
700ml 8,580 yen (tax included)

/
🍃Of course, it has a fresh and refreshing scent,
The liquid color is a natural color derived from botanicals 🌿
\

global alcohol competition
Received double gold at “SFWSC2024”🏆

The world's most prestigious and historic alcohol competition
Received gold medal at “IWSC 2022”🥇

🌿YASO SPIRITS made from 80 kinds of raw materials
Mugwort, aniseed, star anise,
Add fennel and distill
Plus fresh spearmint,
It is an alcoholic beverage made by steeping perilla leaves and rosemary.
The spearmint, shiso leaves, and rosemary used for dipping are domestically grown.

22/05/2024

*** 数多のハーブが織りなすクラフトジン🍸

💟取り扱い一覧

THE HERBALIST YASO GIN
ザ・ハーバリスト・ヤソジン

各700ml 6,380円(税込)

①THE HERBALIST YASO GIN/ザ・ハーバリスト・ヤソジン
②THE HERBALIST YASO GIN ORANGE/ヤソ ジン オレンジ
③THE HERBALIST YASO GIN LEMON/ヤソ ジン レモン

／
上越で生まれたクラフトジン
World Gin Awards 2024最高賞獲得🥇
＼

"YASO"は新潟県上越の地で、
健康食品メーカー越後薬草が手がける蒸留酒です🌿
「野草」を原料に健康食品の製造過程で
誕生した「スピリッツ」と「ジン」を
是非お楽しみください🥰

#上越 #三上酒店 #上越土産 #酒屋 #上越の酒屋 #越後薬草
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*** Craft gin woven with numerous herbs 🍸

💟Handling list

THE HERBALIST YASO GIN

700ml each 6,380 yen (tax included)

①THE HERBALIST YASO GIN
②THE HERBALIST YASO GIN ORANGE
③THE HERBALIST YASO GIN LEMON

/
Craft gin born in Joetsu
Won the highest award at World Gin Awards 2024🥇
\

"YASO" is located in Joetsu, Niigata Prefecture.
This is a distilled liquor made by health food manufacturer Echigo Yakuso.
In the manufacturing process of health foods using “wildflowers” ​​as raw materials
The birth of “spirits” and “gin”
Please enjoy

20/05/2024

*** もうちょっと払いたくなるクオリティ💸

💟季節限定酒
千代の光酒造　本醸造　生貯蔵酒
1800ml 2,750円(税込)
720ml 1,375円(税込)

／
圧倒的コストパフォーマンス💎
浮いたお金でつまみ買おっと🤫
＼

いつものビール🍻もいいけど、
少し発想を変えて🏄‍♀️
冷えた日本酒🍶を乾いた喉に🥰

毎年コストパフォーマンスの高さに脱帽👒
料理との相性が良いお酒です🍽

✅精米歩合54%　日本酒度+4（辛口）
おすすめの飲み方　冷やして又は常温
#千代の光酒造 #日本酒好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上越 #三上酒店 #酒屋 #上越の酒屋 #上越土産
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*** Quality that makes you want to pay a little more 💸

💟Seasonal sake
Chiyo no Hikari Sake Brewery Honjozo Raw Storage Sake
1800ml 2,750 yen (tax included)
720ml 1,375 yen (tax included)

/
Overwhelming cost performance 💎
Let's buy some snacks with the money we saved🤫
\

The usual beer 🍻 is good too, but
Change your idea a little 🏄‍♀️
Chilled sake 🍶 to your dry throat

Hats off to the high cost performance every year👒
This is a sake that goes well with food 🍽

✅ Rice polishing ratio 54% Sake level +4 (dry)
Recommended way to drink: Chilled or at room temperature