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升屋酒店　cafe1166

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新潟県上越市浦川原区飯室新田1-子

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Joetsu-shi, Niigata
升屋酒店　cafe1166

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26/02/2024

お客様から教えてもらったレシピを一品に！

先日お客様から教えて頂いた小松菜のレシピです。

雑魚と炒めて卵を絡めたらご飯のおかずになるよ！と聞いたので早速😉

今はほうれん草よりも小松菜の方が安いから是非ともやってごらん！　と（笑）

1166にて私が情報交換をしたりレシピを教わったりすることも有り難いですが、初めましてのお客様同士が色々と話せたり、お互い良い事をシェアし合えるような環境であることも嬉しいですね！

これからも1166から良いご縁が広がっていきますように…！

09/02/2024

やっぱり中身が見た〜い!!

ということで、今年のワンカップシリーズもズラリと並べてみました！

ご来店の際に眺め、ご検討頂ければと思います！

02/02/2024

いつも升屋酒店＆CAFE1166を応援してくださり誠にありがとうございます。

急ではありますが、臨時休業のお知らせです。

２月４日（日）　研修の為、お休みとなります。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

16/01/2024

とっても寒い１日でしたが　ホットな話題です！

昨日からの雪やら風やらで、倒れてしまった我が家の南天…。見かねたある方が、ヒモとハサミとスコップを貸してくれと救出作業をかってでてくれました。

私も！とチョロチョロ近付くと、
「あんたはいい（No！）番頭は店番してなさい！」
と、あっさり返され数分後、「できたぞー」と戻ってこられました。

そんな粋な方ですが、「これじゃあ可哀想だ」と何度も口にされていたのが印象に残っています。

1166とご縁のある方はとっても素敵です。

吹雪きの中、時折見られた青空もきっとこの光景を見て微笑んでいたのかも知れません。

30/12/2023

本日18-00をもちまして年内の営業を無事に終了致しました。
日頃より升屋酒店＆CAFE1166をご贔屓くださりありがとうございます。

振り返ってみますと、2023年もなかなか濃厚で本当に皆様から助けて頂いたなと感じる１年でした。
新しい出会いや新たなる挑戦等も私にとってはプラスになることばかりでした。

年明けは１月４日から通常通り営業致します。
2024年もどうぞよろしくお願い致します！

それでは皆様、良いお年をお迎えください。

28/12/2023

今年も残すところわずかとなりました。

年末年始の営業日についてお知らせ致します。

12月31日〜1月3日までの間、お休みとさせて頂きます。
4日より通常どおりの営業となります。

よろしくお願い致します。

23/12/2023

８月に仕込んだ奈良漬の味見をしてみました。

味よし！
食感よし！
香りよし！

今年もうまく仕上がりました。
フレッシュな奈良漬もきっと喜んで頂けると思います。

ご来店お待ちしております！

17/12/2023

お客様が店先の花の名前を調べて名札を書いてきてくれました！

雪が降り寒くなりましたが、心あたたまる出来事でした。午後からも頑張ります！

08/12/2023

新メニューの紹介です！
【農園のミートソース】

カフェと同時にはじめた1166農園でとれた野菜をつかった自慢のミートソースです。
どこか懐かしい昭和の給食味。

是非ともご賞味ください！

06/12/2023

今日は気持ちの良いお天気でしたね！

最近ちょっと腰が痛かったり、足をぶつけたりしてダサい店長です。　そのダサい店長の娘も足を捻挫して合宿先から昨日帰ってきました。

ある方に教わった話です。
「地に足をつける」という言葉がありますが、足を怪我したり転んだりした時は「足元を見直せ」というメッセージだととらえるそうです。

足元といえば、実際の足だけではなく、基盤、土台、志、軸、本業、やるべきこと、家族、身近な人、支えてくれる人なども含まれます。

今の自分があるのは何（誰）のおかげ？感謝できているか、おろそかにしていないか、定期的に見直すことがオススメです。

「感謝」の反対は「当たり前」

特に身近な人ほど普段何も言わずガマンしてくれているので（笑）

今年も残すところあとわずか…慌ただしい中でも丁寧にしっかりやっていけよと腰の痛みが教えてくれたしだいです。

写真は、店先の花です😊

30/11/2023

本日は、期間限定「和栗の昭和プリン」のご紹介です！

三和区でとれた立派な栗を贅沢に焼きつぶして濃厚なミルクソースにあわせました。
風味豊かな季節のプリンを、是非とも一度味わってみてください!

23/11/2023

週末はお天気がくずれるとのこと。

慌ただしい１日でしたが、お天気のうちに！と今日のノルマをこなすことができました。

①たくあん第2弾漬ける
②ネギおこし
③柿もぎ

1166冬支度、おかげさまで順調です！

21/11/2023

たくあんを漬けました！

大きさも干し具合もベリーグッド👌

美味しくなって、また皆様に喜んで頂けますように😊

住所

新潟県上越市浦川原区飯室新田1-子
Joetsu-shi, Niigata
942-0336

電話番号

+81255992535

ウェブサイト

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引っ越ししました❗ 当店のおまわりさん👮 今までのポジションをあの方に譲り、今後はこの場所にて店内をパトロールいたします👮 本日は、引っ越し記念とGW始まりました！記念ということで店長が愛してやまない#hide にてお客様をお迎えいたしました。良き日をありがとうございました！ #CAFE#cafe1166#hide#浦川原 #新潟カフェ#ゴールデンウィーク #かふぇすたぐらむ #カフェ巡り #プリン #コーヒー #coffee #カレー #上越グルメ #ランチタイム