ヘレンベルガー・ホーフ

30/10/2024

【フェスから生中継】OSAKA BIO WINE FESTA 2024　からインスタライブ！
https://www.herrenberger-hof.co.jp/blog/2024/10/30/1106

#ドイツワイン
#ビオワイン

30/10/2024

毎月フーバー　代打王子
https://www.herrenberger-hof.co.jp/blog/2024/10/30/1105

#ドイツワイン
#フーバー

24/10/2024

24/10/2024

こんにちは😃
19.20.21は大阪本社の名物イベント『秋のハウスメッセ』でした。たくさんのお客様にご参加いただき、過去一の盛り上がり🔥楽しかった〜♪
次回は来年の4月19.20.21日に決定！

本日10月24日（木）
TOKYOBASEは営業日です。
明日25日（金）も営業します。
10時半〜17時
お立ち寄りをお待ちしてます😊

ヘレンベルガーの東京新拠点TOKYO BASEは、
スペースの半分を、業界関係者の皆様にお立ち寄りいただけるようご用意しています。

常時数種類のワインがご試飲いただけます。

季節のおすすめワインはもちろん、新商品もいち早くご紹介いします。
ミニ試飲会やセミナーの開催も予定しています。
ドイツ🇩🇪オーストリア🇦🇹ワインの情報発信基地として、
お気軽にお立ち寄りいただき、お役に立てる情報をお届けできる
素敵なスペースにしていきたいと思っています💖

TOKYOBASEをどうぞご活用ください！

#ドイツワイン #ヘレンベルガーホーフ
#オーストリアワイン
#ワイン好きな人と繋がりたい
#ワイン業界 #ワイン #ソムリエ
試験 #ドイツワイン #ドイツワインケナー #ワイン品種　 #ピノノアール　 #リースリング　　 #神田　
#ベルンハルトフーバー　 #フリードリッヒベッカー

#ワイン試飲会

24/10/2024

スタッフブログ更新しました！　今週の担当：桑原結乃
『たのしかったハウスメッセ』

こんにちは。今週のスタッフブログ担当の桑原です。先日10/19～10/21はハウスメッセでした！いやぁーたのしかったです。一般のお客様、お酒屋さん、飲食店さん、いろんな方たちが足を運んでくださいました。ヘレンは、.....

23/10/2024

このワインに合う『おつまみ』を持ってこい　インスタライブ！　10月25日(金)20時スタート
https://www.herrenberger-hof.co.jp/blog/2024/10/23/1103

23/10/2024

【超希少】　フーバーワインNEWヴィンテージ‼　
10月おすすめワイン
https://www.herrenberger-hof.co.jp/blog/2024/10/23/1102

#フーバー
#ドイツワイン

23/10/2024

フーバーバリッククラブ白・赤のお届け遅延について
https://www.herrenberger-hof.co.jp/blog/2024/10/22/1101

16/10/2024

【冬の風物詩】今年もやります、スノーベッカー！！
https://www.herrenberger-hof.co.jp/blog/2024/10/16/1099

#スノーベッカー
#ドイツワイン
#クリスマスワイン

16/10/2024

10/18(金)17時～ハウスメッセ直前インスタライブ！
https://www.herrenberger-hof.co.jp/blog/2024/10/16/1098

16/10/2024

【休業のおしらせ】10月21日(月)は弊社イベントの為休業となります。
https://www.herrenberger-hof.co.jp/blog/2024/10/16/1097

16/10/2024

こんにちは
今日の神田は曇り、ちょっと蒸し暑くて、キュンとした酸味のあるワインが飲みたくなっちゃいます。

10月16日(水)、本日TOKYOBASEは営業日です。10：30～17：00まで
お立ち寄りをお待ちしてます。

あっという間に10月も半ばを過ぎました。
TOKYOBASE11月の営業日を公開いたします。
11月はイベントが多く、より不定期な営業となっております。
お立ち寄りの際には、お気を付けください。

ヘレンベルガーの東京新拠点TOKYO BASEは、
スペースの半分を、業界関係者の皆様にお立ち寄りいただけるようご用意しています。

常時数種類のワインがご試飲いただけます。

季節のおすすめワインはもちろん、新商品もいち早くご紹介いします。
ミニ試飲会やセミナーの開催も予定しています。
ドイツ🇩🇪オーストリア🇦🇹ワインの情報発信基地として、
お気軽にお立ち寄りいただき、お役に立てる情報をお届けできる
素敵なスペースにしていきたいと思っています💖

TOKYOBASEをどうぞご活用ください！

#ドイツワイン #ヘレンベルガーホーフ
#オーストリアワイン
#ワイン好きな人と繋がりたい
#ワイン業界 #ワイン #ソムリエ
試験 #ドイツワイン #ドイツワインケナー #ワイン品種　 #ピノノアール　 #リースリング　　 #神田　
#ベルンハルトフーバー　 #フリードリッヒベッカー

#ワイン試飲会

11/10/2024

スタッフブログを更新しました。　　
今週の担当は高橋です。　
https://www.herrenberger-hof.co.jp/blog/2024/10/10/1096

11/10/2024

ヘレン入社2年目、
内勤スタッフの神﨑穂波です。
レポート最終！

10.8 ブロイヤーさん

本日はマルダーディンゲン村からリューデスハイムへ！
圧倒される大きさのライン川。美しい！

タウヌス山の上まで迎えにきてくれたブロイヤーさん。
ちょうど前日に収穫が全て終わったそうで、今回案内してもらえることができました。
お話に聞いていたとおりエネルギッシュなスーパーウーマン！！！
甥っ子のアントニオくんもいっしょに😊
学校の長期休暇中に研修をしているそう。
テレーザさんのサポートをしっかりして、
大人たちに混ざってテイスティングをしている姿は
とても15歳とは思えませんでした👦🏻

５つのグランクリュの説明をしてもらいテラモントーサで乾杯！

そしてそして、ベルクシュロスベルク。すごい斜面！そして長い！これが108列もあるのか。。

そこでテレーザさん、
「くだってみる？雨でぬかるんでるからおすすめはしないけど」と、
やりたい！と思い早速くだってみましたが
それはそれはもう大変😱
ぶどうの樹の針金を掴み、何度も転びながら下りました。想像以上でした。脚が子鹿のようにプルプルになりました。

ラインガウでもやっぱり2024年は難しい年だったようで、同じ列に未熟なぶどうと完熟なぶどうが混在していたため、何度も何度も収穫作業をしなければならなかったそう。

その後醸造所を見学。
毎年樽を1個ずつ購入しているそうで、
my new baby~🥹と嬉しそうに樽をなでるテレーザさん。

テイスティングではたくさんのワインを用意してくれていました。
赤とロゼは、シュペータブルグンダーにとって最高のヴィンテージと言われる2022年。
白は2023年ヴィンテージを一気に！
造り方は同じなのに畑が違うだけでこんなにも味わいが違う、ということを体験させてくれました。
そしてそして、畑を実際におりたあとのベルクシュロスベルクは格別でした！！

リューデスハイムの６つのワイナリーと共同で造っているというノンアルコールワインも美味しかった！
ワインからアルコールをぬいたもの。
最初はブラインドだったので、おいしいワインだと感じたほど。
これがノンアルコールだなんて！
１本頂いたので、帰ってみんなで試飲します。
ベルギーとポーランドにはすでに輸出されており大成功しているとのこと。
日本でも飲める日がきたらいいな。

その後社長が研修生時代に住んでいた家も見学し、ヘレンベルガー・ホーフの歴史を感じることができました。

忙しいなか、どの生産者さんもあたたかく迎えてくださり本当に感謝の気持ちでいっぱいでした。
みなさんにこの魅力を伝え続けていけるよう頑張ります。ありがとうございました。

来週末10月19.20.21日はハウスメッセ！
ヘレンベルガー・ホーフ６大生産者を深掘り特集です。
今回行かせていただいたブロイヤーさん、フーバーさん、ベッカーさん。そしてフュルストさん、ラッツェンベルガーさんのワインを試飲いただけます。もちろんそれ以外にも素晴らしい生産者さんのワインを50種類以上揃えています。
ぜひぜひお越しください！！！
みなさんにお会いできるのを楽しみにしています。

10/10/2024

入社2年目
内勤スタッフの神﨑です。

10月7日

フライブルクへ到着！

フーバーさんへ会いにいきます。

その前にすこし時間があったのでトラウトワインさんへ！

突然伺ったのに快く迎えてくれました。
３種類の試飲をさせていただきましたがすべてとっても美味しい！！

ほっとしあわせな気持ちになるような味わいでした😌

アネさん夫婦に本当に本当に癒され、一瞬で大好きになりました。行けてよかった！
ワインをお持ち帰りしたので、帰国後ヘレンのみんなで試飲します。

続いてフーバーさんへ。
フーバーさんらしいスタイリッシュな建物、
かっこよすぎる。

着いてすぐにおいしい食事を頂き、畑へ。
雨がかなり降っていたので全てを回ることはできませんでしたが、シュロスベルク、ビーネンベルク、ビルデンシュタインへ。

収穫は二週間前に全て終わったそうです。
2024年は遅霜や雨の影響で収量が例年の半分くらい。空の樽も多かったです。
それはトラウトワインさんでも同様でした。

農薬をなるべく使わないようにしているそうですが
その分作業量が倍に増え、収量も減ってしまうのでこれからどうするか考えなければならないとおっしゃっていました。

ドイツではナチュラルワインが乱立しているため、もうブームは落ち着きつつあり、クラシック路線に転向する生産者も増えているとのこと。

醸造所を見学している間もずっと雨☔
「もういくら降っても驚かない」とユリアンさん。

続いて見せてもらった新しく購入したという選果の機械がすごかった！中についているカメラが未熟なぶどうなどを認識してはじいてくれるんだそう。
あの素晴らしいワインたちは、超超厳選されたぶどうで造られているんですね。

その後2022年のGGを試飲させていただきました。
素晴らしかったです。
赤は凝縮感たっぷり、「舌の上で踊る」という感覚がわかりました。
白はあのユリアンさんの香りと、力強い味わい。

「2021年まではいつもお父さんと比べられた。
2022年からそれがなくなりました。
自分のスタイルが確立されたし、それが認知されました。
還元的、酸が足りないとか色々言われたけど、8年かけてやっとその声がなくなりました」
byユリアン

みなさん、2022ヴィンテージをどうぞお楽しみに！

08/10/2024

10月6日

入社2年目スタッフ
神﨑です

ケステンにさよならをし、モーゼルへ！

ローゼンさんの畑を見ていたところ、
なんとご本人登場！！
一緒に写真を撮ってもらいました。

その後ファルツへ。
ベッカーさんの醸造所に到着！
娘さんのシャルロッテちゃんもはじめまして👸

ファルツはモーゼルに比べかなりあたたかく
天気もよかったのでたくさんの畑を見せてもらいました
ベッカーさんのところは遅霜の影響もなく
収量も問題ないとのこと。

まだ世に出ていない
ザンクトパウルのシャルドネ2020を飲ませていただきました。
新たに買ったザンクトパウルの一番東の畑、
樹齢13年のシャルドネ😊
2026年頃に2019年がリリースされるそうです。
ありがとうございました、フリッツさん🦊

また車を走らせ、
次の街フライブルクへ！