12/04/2022
SDGsと、愛と平和を願う2商品が入荷しました。
今回福井県の吉田酒造さんから入荷した
「ドラゴンインパクト」
その通りインパクトのあるお酒ですが
このお酒、等外米の山田錦で造られています。
等外米とは、
既定のサイズより小粒だったりするお米。
通常ならはじかれて捨てられてしまうお米で
造られたお酒です。
これも立派なSDGｓですよね。
規定を満たしていないため、純米酒と同じ造りをしても
純米酒表記ができません。
とはいえ、小粒でも山田錦は山田錦！
美味しさはかわりません。
でも純米酒表記ができないので価格は下がる。
という、コストパフォーマンス最高のお酒なのです。
地球にもお客さんにもやさしいのです。
そして、もう一つ、
ロシアの侵攻が続くウクライナを
支援する目的で発売されたお酒
「白龍 純米大吟醸 愛と平和」が
同じく吉田酒造さんから入荷しました。
吉田酒造さんはこうおっしゃいます。
「私たちができることは本当に小さなことかもしれません。
しかし、同じ地球に住む同胞として、
困難な状況におかれている
ウクライナの人たちのために、
何かを届けずにはいられないと考えました。
今すぐ私たちにできることは、
やはりおいしいお酒を
一人でも多くの方に飲んでいただくことで、
ウクライナの人たちを支援していただくこと。
そして、私たちもそこに
支援の手を重ねさせていただくことだと思います。
ウクライナの人たちも、
戦闘で亡くなっているロシア軍兵士もみなが犠牲者です。
侵攻により失われた尊い人命、廃墟となったふるさと、
そして愛する家族との幸せな日常。
これらを一刻も早く取り戻すために
一番大切なことは、
憎み合い戦うことではなく愛し合うことです。
ラベルデザインには
ウクライナ国旗にLOVE & PEACE「愛と平和」をあしらい、
一日も早く平和な暮らしが訪れることへの願いを込めました。
寄付金は1本販売あたりにつき500円とし、
販売予定本数は当面1,000本、
合計50万円をNGO法人・国境なき医師団を通じて
ウクライナに寄付致します。
一刻も早い支援が必要であろうことから、
支援金は完売を待たずに
4月18日までに送らせていただくことにいたします。」
酒専やまもとも、その活動に携われますことを感謝し
たくさんの方にこの商品を知っていただけるよう
努力したいと思います。
愛と平和の中身は
雑味のない、透き通るような上品な味わいが楽しめます。
