広島のグルメstreet　カクイチ横丁

28/04/2024

広島アルパーク西館の無印良品で、ごはんのお供選手権に4品が参加🌾
お時間ある方は、食べて投票よろしくお願いいたします🙇
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4/29(月)開催

05/02/2024

スーパージョージ寺家駅前店に、カクイチ横丁コーナーできました😲
テレビでもよく出させていただいている、えのき青のり始め、白あえの素など、食卓で愛されている人気商品が登場。

東広島市の方、是非お越しください💨

ショージ寺家駅前店
https://maps.app.goo.gl/etAWMZEAJ6u7vBtk8?g_st=ic
〒739-0041 広島県東広島市西条町寺家４３２６−１

#カクイチ横丁 #えのき青のり #白あえの素 #スーパーショージ

27/12/2023

経堂の「さばのゆ」店主であり、ライターの須田泰成さんが亡くなりました。

私の中で、過去一番理解していただき、共鳴していただいて記事を書いていただいた素敵な方。

お会いした日に飲みに行き、丁寧に聞いていただき、それを本質に置き換えて書いた記事は、感動しました。

一緒にさばのゆで、広島フェアをやりに、また会いに行く日を楽しみにしていただけに、後悔の念でいっぱいです。

謹んでご冥福をお祈りいたします。

長く続くコロナ禍で、飲食業と食品の生産者は厳しい状況に置かれている。苦しむ食関連の事業者、さらには少子高齢化をはじめとした日本の地域の課題解決を、まとめて解決しようとしている広島の事業者がある。seed（.....

09/12/2023

日本最古の和牛の一つ、蔓牛比婆牛。
我々が、独自で販売を始めて今年で4年目。サミットでも使われ、ようやく、我々企画流通から、生産者までが会い動き始めました。

年間200等しか飼育されてない希少なこの牛を、皆がハッピーな状態で守っていくには、変わらなければならないことが多くあるけど、この血統は守らなければならない🐮

たたらば、農耕が盛んな中国山地で、重たいものを運ぶ為に優秀な牛が育ち、この80年ほどで食すようになり、人の欲で振り回されてきたいろんな歴史を、今の時代に適正化し、未来に残す。

いい形で届けることが、未来につながるので、ワンチームで頑張りましょ。

商品開発の実験写真と生産者垣内さん夫婦です。
素敵すぎる😀

応援よろしくお願いいたします。

#比婆牛 #蔓牛 #カクイチ横丁

15/11/2023

ワカコ酒に、カクイチ横丁の鳥肝のミキュイ(低温調理)が掲載されてます。

熱燗と共にサイコーです。
無添加、手作り、広島素材を使用してます。

広島熟成鷄のとろとろレバーとほうれん草 60g
https://kakuiti.com/products/detail/1485
#ワカコ酒

13/08/2023

広島三越イベント
広島いいもの
8/9-8/15

12.13.14日は、塩そばまえだとまごいちとの、コラボ企画。
生しらすと野菜のバーニャカウダーつけ麺



前田さんも朝から参加して、販売しました🍜

今日も塩そば50食、つけそば100食販売してます。

塩そばは、午前中には完売の予測なのでお早めに。

今後も、楽しいコラボ進めます。

#塩そばまえだ #まごいち #つけそば #塩そば #バーニヤカウダー #カクイチ横丁 #コラボ

県外の方はこちらから
塩そばネットショップ

https://kakuiti.com/products/list?name=塩そば

16/06/2023

本日10:30より広島三越1Fイベント　呑みの市で、塩そばまえだ限定100食販売。
問い合わせ多いので、午前中に買われることをお勧めします。

今日もお待ちしております🤓

13/06/2023

三越1Fイベント
呑みの市


期間　6/14-6/20
お次の紹介は…
幻の和牛【比婆牛ステーキ】
広島サミットでも、各国首脳に振る舞われた、飲食店でも手に入りにくい希少な和牛。和牛発祥の一つである蔓牛をルーツとする由緒正しき一品。

部位は８種類
ウチモモに始まり、イチボ、リブロース、リブ巻き、ヒレ、シャトーブリアンなど。

広島市内でも滅多に買えない比婆牛を、さらに余分なものを取り除いて、美味しい所だけに特化した最高峰のものにしています。wagyu

#比婆牛 #広島サミット #広島グルメ #和牛 #ステーキ

13/06/2023

広島三越1F 呑みの市
6/14(水)-20(火)

カクイチ横丁出展します。
毎回大人気の、塩そばまえだの味をそのままに、瞬間冷凍のフルパッケージバージョンわ、限定発売します。
毎回、ありがたい事に完売御礼です😢
是非お早めのご来店をお待ちしております。

【3日間限定】
塩そばまえだフルパッケージ


スープ、麺、チャーシュー、メンマの入った、カクイチ横丁限定冷凍バージョンです。
販売日/6月14日(水)、17日(土)、18日(日)
数量限定/塩そば70 和そば30
※各1日の予定数量です。

ミシュランビブグルマン受賞の三原の名店塩そばまえだの味を、ご自宅で😋

11/06/2023

三越　吞みの市
期間　6/14(水)-6/20（火）
広島三越1Fイベントスペース

カクイチ横丁、お待たせいたしました、約1年ぶりに登場！

今回は、オノフル出場予定。三越4年目で常連さんもできていたので…皆様に会うのが楽しみです！

紹介一発目👀
怪獣レモンのレモンサワー用レモン

糖度12度前後の旨みと、皮まで食べられるフレッシュな瀬戸内のレモンを、レモンサワー用にカットして、カクイチ横丁ラボで瞬間凍結。

お子様には、レモンサイダーやカクイチジンジャーシロップで、レモンジンジャーエールなど、3代で楽しめるスーパーレモンです。

当日は、レモンジンジャーエールを500円でご提供😋

17.18日は、令和の虎にも出た、やまちゃん社長も登場🍋

是非お楽しみくださいー。
#怪獣レモンサイダー #怪獣レモン #瞬間凍結 #瞬間冷凍

16/05/2023

様いつもありがとうございます😊

広島のいいものに出会える素敵な場所です。

06/05/2023

いつもご愛顧いただきありがとうございます！

20/04/2023

一年以上ぶりのフランス輸出🇫🇷
感無量😂

広島の食を世界にをテーマに10年。やっとリスタート。

広島のモノづくりの価値を世界に届け、世界の人々へその価値を届けるのが我々の使命。

市場を世界に広げ、ものづくりの稼ぐ力をつけ、次の世代へ繋げる。

永遠のテーマです🙂
引き続き応援よろしくお願いいたします😋

#広島の食を世界へ #手から手へ #惣菜 #輸出

09/04/2023

広島市の西広島駅近くの　やおやと　さんでカクイチ横丁の商品買えます🙂

やおやとは、広島の産直野菜と熟成パン、そしてカクイチ横丁がコラボしてできた、地産地消SHOP。

西区のカクイチファンにオススメです。
#カクイチ横丁 .to

01/03/2023

塩そばまえだの瞬間冷凍フルパッケージバージョン。お店と同様のチャーシューにメンマもついてます。
数量限定で再販開始しました！


塩そば、和そばの2種。

先月から始めた広島中華そばの名店中の名店、陽気のお店の出来立ても販売中。


そして、我々が愛してやまない、お好み焼き五一の出来立ても。taka.s

広島の麺文化の新ブランド、廣島麺世界をお楽しみください。

おすすめは、毎日ご飯が楽しみになるそれぞれ買っての食べ比べ😋

これからも名店3-4店舗とお店の出来立てコラボ予定。

お楽しみにしてくださいー。
数が多くは作れないので、前回は2日で完売。売り切れる前にGO💨

https://kakuiti.com/products/list?category_id=324

25/02/2023

塩そばまえださんのカクイチ限定フルパッケージ来週再販です。
お待たせしてます🙏


https://kakuiti.com/products/list?name=塩そば

#広島グルメ #広島ラーメン #塩そば #和そば #チャーシュー #メンマ #ついてます #限定

24/02/2023

やっと生食用のむき身が入ったので、むき身とお試しセット再販です！
official

https://kakuiti.com/products/list?category_id=304

#カクイチ横丁 #生牡蠣 #広島グルメ

05/02/2023

広島中華そばの元祖、陽気。
塩そばまえださんに続き、お店の出来立てを冷凍で、日本中にお届け開始しました！
https://kakuiti.com/products/detail/1506


江波の陽気さんで炊いたスープとチャーシュー、原田製麺さんの麺がセットになった本物の陽気のそばセット。

我々が追い求めている、ホンモノの広島の食を世界に。
広島のモノづくりを元気に。

是非お楽しみくださいー！

カクイチ横丁presents.
from hand to hand.
produce by seeds ltd.

#広島中華そば #広島ラーメン #ラーメン #中華そば #瞬間冷凍 #カクイチ横丁 #広島グルメ #ラーメン通販　 #陽気 #原田製麺

22/01/2023

"もったいない"をおいしく
Re soupofficial

POPUPで大好評！カープの中崎選手もストーリーであげてくれている話題のカクイチ横丁新ブランドRe soup。

今この美味しさを体験してほしい！広島の農家さんを応援してほしい！
さらに広めてほしい！
プレゼントキャンペーンを行ってます！
詳細はコチラからofficial

広島の物作りを世界に届け、共存共栄の世界をつくるをミッションに、野菜の廃棄ロス削減と優しいをテーマにしたプロジェクト。

美味しいが大前提なのでよくある、無添加だけどおいしくないではなくて、フレンチのシェフと試行錯誤した優しくて美味しい。

限定の送料無料お試しセットも楽しんでくださいー。

#カクイチ横丁 #野菜スープ #野菜大好き #美と健康 #ケールスープ #ケール #長葱スープ #人参スープ #玉ねぎスープ #なすスープ #かぼちゃスープ #ごぼうスープ #野菜スープダイエット #ベジタリアン #ベジタリアンフード #懸賞

20/01/2023

問い合わせの多い赤ナマコ入荷！
お店でも大人気！！大絶賛！！
出来立てをご自宅に😋

産直はこちらから⤵︎
https://kakuiti.com/products/detail/1453

＃赤ナマコ　 #カクイチ横丁

04/01/2023

カクイチ横丁の受注出荷の女性スタッフと共に、本年もよろしくお願いいたします🫡

今年も広島の美味しい物をお届けします！

シンプルだけど新しい。
トレンドすらのっかる文化を目指します。like a jeans.ジーパン今はデニムか…最強。

今日から本格再開です。
いつもありがとうございます👍

24/12/2022

■ヤマト運輸配送再開による発送

本日正午に、ヤマト運輸の配送再開の目処が立ちましたため、発送が可能となります。

17時現在、ヤマト運輸の引き取り待ちですが、23日配送予定だったお荷物は発送いたします。
※キャンセルのご連絡をいただいたお客様を除く。

ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

スタッフ一同

23/12/2022

■重要■大雪の影響によるヤマト運輸発送停止について

この度の、全国的な積雪による交通状況の悪化、天候不良により、本日（12/23）ヤマト運輸からの出荷停止、また当店からヤマト運輸への荷受け停止の連絡をヤマト運輸より受けております。

明日（12/24）以降の発送状況といたしましては、現時点で荷受停止解除の見通しがたっていない状況でございます。
今後の出荷は、荷受け停止解除とされ次第順次発送の手配を進めてまいります。
仮に明日（12/24）ヤマト運輸が荷受可能となった場合には、発送作業を進めてまいります。

日時指定でご注文いただいておりますお客様におかれましては、ご指定日時にてお届けを承ることができず大変ご迷惑をおかけいたしますこと、深くお詫び申し上げます。

尚、キャンセルをご希望の方は当店にてキャンセル対応をいたしますので、[email protected]までご連絡をいただけますと幸いです。

誠に恐縮ではございますが、何卒ご理解いだだきますようお願い申し上げます。

（※最新のお届け遅延状況・荷受け停止情報はヤマト運輸ホームページにてご確認が可能となっております。）
https://www.kuronekoyamato.co.jp

荷物は全て準備完了しておりますので、状況が改善次第早くお届けできますよう努力いたします。

スタッフ一同

22/12/2022

塩そばまえだで、年越しを。


本日18時からカクイチ横丁本店(ネットショップ)で数量限定販売します。

塩そば30食
和そば少量
のみの販売です。

まえだのチャーシューとメンマが入ったフルパッケージ。
美味しかった、ネットで買えるようにして欲しいの声を多くいただき、年内ラスト頑張ります🙂
ご注文はこちらから👇
https://kakuiti.com/products/detail/1519

#塩そばまえだ #カクイチ横丁 #高品質冷凍食品 #出来立て #ラーメン #ラーメン通販 #年越しそば

12/12/2022

レクト12日間本当に多くのファンの方や新たな出会いもあり、刺激的な時間でした。

心より感謝いたします🥲
一緒に準備から対応、撤収まで一緒に対応してくれた仲間にも感謝。

今日は、穴子の刺身を捌き中。市場でその日しめた穴子を刺身にし、瞬間凍結で穴子の刺身が食べられます。ヒラメのエンガワのような食感と甘さが楽しめます。

今年も残り少なくなってきましたが、体に気をつけて頑張りましょう🙂

#穴子刺身