ひょうたん屋（お酒のひょうたん屋　瓢箪山）

04/09/2024

【新着情報！】9/4(wed)

『風の森WEEKS オリジナルTシャツ』

◆風の森WEEKSを記念して5.6オンスの上質なＴシャツが限定発売！

【風の森ファン必見！　「風の森WEEKS　2024」とは・・・】

　2024年9月20日から10月6日までの17日間
　大阪の所謂「ミナミ」の中心部にある商用施設、大丸心斎橋店と心斎橋パルコのスペースを油長酒造が間借りして、「風の森WEEKS」と題して開催される試飲あり、ワークショップありの風の森体験型イベントのことです。

よれずらく、透けにくい、5.6オンスのほどよく肉厚なボディ。ベーシックで飽きのこない上質なTシャツです。

「風の森WEEKS 2024 山田錦357真中採り」のラベルとリンクする、グリーンのイベントロゴをバックにプリント。フロントにはワンポイントで風の森ロゴをシンプルにあしらいました。

綿100％　5.6オンス　M・L ２サイズ展開　ボディ色：ライトグレー　バックロゴ　色：グリーン

Ｍ or Ｌサイズ各＝3,500円（税込3,850円）

※ＨＰは明日以降に作成いたします（汗）

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03/09/2024

【新着情報！】9/3(tue)

『2024年9月上旬蔵出し　R045Y 雪の茅舎　純米吟醸　山田穂　ひやおろし』

『2024年9月上旬蔵出し　R05BY 雪の茅舎　純米吟醸　ひやおろし』

◆雪の茅舎醸造元の齋彌酒造店より秋酒が二酒　昨年に続き今年もラベル刷新で堂々入荷！

「純米吟醸　山田穂　ひやおろし」
★価格1800ml＝4,000円（税込4,400円）
★価格720ml＝2,000円（税込2,200円）

「純米吟醸　ひやおろし」
★価格1800ml＝3,000円（税込3,300円）
★価格720ml＝1,650円（税込1,815円）

https://www.hyotan.co.jp/

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30/08/2024

【新着情報！】8/30(fri)

『2024年8月29日蔵出し　風の森　WEEKS 2024 山田錦507　720ml』

◆風の森WEEKSの特別なお酒第二弾は、山田錦らしいシャープ＆ドライな味わいの夏仕込み新酒です！

【風の森ファン必見！　「風の森WEEKS　2024」とは・・・】

　2024年9月20日から10月6日までの17日間
　大阪の所謂「ミナミ」の中心部にある商用施設、大丸心斎橋店と心斎橋パルコのスペースを油長酒造が間借りして、「風の森WEEKS」と題して開催される試飲あり、ワークショップありの風の森体験型イベントのことです。

　この「風の森WEEKS　2024」に出品される特別のお酒が、前回ご案内の第一弾「風の森　WEEKS 2024　山田錦357　真中採り」とこの第二弾「風の森　WEEKS 2024　山田錦507」で、イベントでしか飲めない「第三弾」もあるらしいです。

　是非、今回の第二弾「風の森　WEEKS 2024　山田錦507」、山田錦らしいシャープ＆ドライな味わいの夏仕込み新酒をイベント前倒しでお試しください！

★価格720ml瓶のみの発売＝1,800円（税込1,980円）

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28/08/2024

【新着情報！】8/28(wed)

『2024年8月27日蔵出し　大倉　山廃特別純米（愛山70%） 直汲み無濾過生原酒　2023BY』

◆愛山の旨味を大倉流に表現したガツンとコクある濃旨辛口酒

★価格1800ml＝3,300円（税込3,630円）
★価格720ml＝1,650円（税込1,815円）

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27/08/2024

【新着情報！】8/27(tue)

『2024年8月26日蔵出し　R05BY 開運　ひやおろし純米』

◆軽快な中にも味わいある美熟ひやおろし

★価格1800ml＝2,980円（税込3,278円）
★価格720ml＝1,490円（税込1,639円）

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25/08/2024

【新着情報！】8/25（sun)

『2024年8月23日蔵出し　R05BY 篠峯　ろくまる　雄町　秋あがり』
『2024年8月23日蔵出し　R05BY 櫛羅　純米　一火原酒　秋あがり』

◆篠峯・櫛羅の千代酒造より秋酒が二酒堂々入荷！

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23/08/2024

【新着情報！】8/23(fri)

『2024年8月22日蔵出し　甲子（きのえね） 純米生酒「潤実（うるみ」』

◆話題の次世代日本酒！第二弾！

7月蔵出しの「LODESTAR / みちしるべ」が好評につき第二弾も仕入れてみました！

搾った後にすぐに瓶詰めして氷温冷蔵庫にて低温熟成させた純米生酒。
円熟したやわらかな香味で上品な酸味と程良い苦みがアクセントとなった旨口タイプです。

★価格1800ml＝2,900円（税込3,190円）
★価格720ml＝1,500円（税込1,650円）

※HPは近日UP予定です（汗）

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15/08/2024

【新着情報！】8/15(thu)

『2024年8月9日蔵出し　R05BY W（ダブリュー）山田錦　純米無濾過瓶火入原酒』

『2024年8月9日蔵出し　R05BY W（ダブリュー）飛騨ほまれ　純米無濾過瓶火入原酒』

◆日本酒Ｗ（ダブリュー） のR05BY瓶火入原酒　
最終章の第五弾「山田錦」と「飛騨ほまれ」の二酒が堂々入荷！

「山田錦」
★価格1800ml＝3,380円（税込3,718円）
★価格720ml＝1,740円（税込1,914円）
※2024年1月分から価格改定

「飛騨ほまれ」
★価格1800ml＝3,280円（税込3,608円）
★価格720ml＝1,690円（税込1,859円）
※2024年1月分から価格改定

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14/08/2024

【新着情報！】8/14（wed）

『2024年8月8日蔵出し　R05BY 篠峯　遊々　純米　山田錦　夏越生酒』

◆麹米66％、掛米77％精米の山田錦を協会7号酵母で醸し、氷温で6ヶ月間寝かせて夏越させた「遊々」です！

★価格1800ml＝2,600円（税込2,860円）
★価格720ml＝1,300円（税込1,430円

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11/08/2024

【おしらせ！】8/11(sun)

◆お盆期間の営業日のお知らせ

明日12日（月）はお休みいたしますが、他は下記の通り9:00～19:00まで営業しています。

また、19日（月）～21日（水）まで夏季休暇とさせて
いただきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

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10/08/2024

【新着情報！】8/10(sat)

『2024年8月7日蔵出し　風の森　WEEKS 2024 山田錦357 真中採り　720ml』

『2024年8月8日蔵出し　風の森　試験醸造酒　ver.3　真中採り　720ml』

◆当店にも入荷しています！　２つの正反対の特別な風の森が・・・

「風の森　WEEKS 2024 山田錦357 真中採り」
今冬に搾った山田錦35%の特別な風の森の真中採りを-5度で氷温貯蔵した限定品です。
★価格720ml＝2,700円（税込2,970円）

「風の森　試験醸造酒　ver.3　真中採り」
先日発売された90%精米にして初の軟水仕込みの「試験醸造酒　ver.3」の真中採り
★価格720ml＝1,800円（税込1,980円）

※超数量限定で入荷しています！
ご要り用の際はお早い目に！

※HPは近日UP予定ですが、僅少入荷のため未定です！

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06/08/2024

【新着情報！】8/6(tue)

『2024年8月5日蔵出し　R05BY W（ダブリュー）秋田酒こまち　純米無濾過瓶火入原酒』

『2024年8月5日蔵出し　R05BY W（ダブリュー）高島雄町　生モト純米無濾過瓶火入原酒』

◆日本酒Ｗ（ダブリュー） のR05BY瓶火入原酒　第四弾「秋田酒こまち」と「高島雄町　生モト」の二酒が堂々入荷！

「秋田酒こまち」
★価格1800ml＝3,380円（税込3,718円）
★価格720ml＝1,740円（税込1,914円）
※2024年1月分から価格改定

「高島雄町　生モト」
★価格1800ml＝4,000円（税込4,400円）
★価格720ml＝2,050円（税込2,255円）
※2024年1月分から価格改定

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06/08/2024

【休日製造元行脚！】8/6(tue)

『おおさかぶどう・ワインの郷』

◆デラゥエア収穫♪

昨日の8/5は、「おおさかぶどう・ワインの郷」の
奥田氏が柏原市で展開する葡萄畑の１つ五枚谷畑へ
デラゥエア収穫のお手伝いに行って来ました。

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04/08/2024

【新着情報！】8/4(sun)

『セブンシダーズ・ワイナリー　2023キュベ甲州シリーズ』

◆セブンシダーズ・ワイナリーより2023キュベ甲州シリーズ５種が入荷！

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03/08/2024

【新着情報！】8/3(sat)

『2024年8月1日蔵出し 車坂　オータムセレクト　山廃純米吟醸酒　2023BY』

◆杜氏が真夏にセレクトした秋のお酒　裏ラベルと首掛けで蔵出し！

★価格1800ml＝3,200円（税込3,520円）
★価格720ml＝1,600円（税込1,760円）

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30/07/2024

28/07/2024

【新着情報！】7/28(sun)

『2024年7月25日蔵出し　風の森　試験醸造酒　ver.3　720ml』

◆朝からお問い合わせありがとうございます。ご案内が遅れてすいません。90%精米にして初の軟水仕込みの「試験醸造酒　ver.3」当店にも入荷しています！　

　※超数量限定で入荷しています！ご要り用の際はお早い目に！

★価格720ml瓶のみの発売＝1,600円（税込1,760円）

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27/07/2024

【新着情報！】7/27(sat)

『2024年7月25日蔵出し　R05BY W（ダブリュー）赤磐雄町　純米無濾過瓶火入原酒』

『2024年7月25日蔵出し　R05BY W（ダブリュー）美郷錦　純米無濾過瓶火入原酒』

『2024年7月25日蔵出し　R05BY W（ダブリュー）特等山田錦プラチナム　純米無濾過瓶火入原酒』

◆日本酒Ｗ（ダブリュー） のR05BY瓶火入原酒　第三弾「赤磐雄町」と「美郷錦」、そして「特等山田錦　プラチナム」の三酒が堂々入荷！

「赤磐雄町」と「美郷錦」
★価格1800ml＝3,380円（税込3,718円）
★価格720ml＝1,740円（税込1,914円）
※2024年1月分から価格改定

「特等山田錦　プラチナム」
★価格720ml＝3,500円（税込3,850円）
※2024年1月分から価格改定

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24/07/2024

【休日製造元行脚！】7/24(wed)

『大阪サイダー』

◆あの懐かし香味♪　最終販売分入荷中！

一昨日の7/22は、昨年末で閉業を決意された
大阪市港区南市岡にある大川食品工業さんへ
ご挨拶と最終販売分を引き取りに行って来ました。

当日は製造機械を搬出する当に一歩手前でした。

旧友のロン毛とカツオが、この地の出身で
大阪サイダーの存在を知り、20数年前に訪ねて
お取引が始またのを今でも鮮明に覚えています。

最後に社長にお会い出来て良かったです。　
社長、奥様長い間ありがとうございました。

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20/07/2024

【新着情報！】7/20(sat)

『2024年7月18日蔵出し　風の森　雄町507　Challenge Edition 真中採り　720ml』

◆2008年以来16年ぶり、今回1回限りの復刻発売された雄町507のええとこどり「真中採り」！

　※超数量限定で入荷しています！ご要り用の際はお早い目に！

★価格720ml瓶のみの発売＝2,000円（税込2,200円）

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19/07/2024

【新着情報！】7/19(fri)

『2024年7月18日蔵出し　R05BY W（ダブリュー）出羽燦々　純米無濾過瓶火入原酒』

『2024年7月18日蔵出し　R05BY W（ダブリュー）先祖返り飛騨みのり　純米無濾過瓶火入原酒』

◆日本酒Ｗ（ダブリュー） のR05BY瓶火入原酒　第二弾はブラックレーベルの「出羽燦々」と「先祖返り飛騨みのり」が堂々入荷！

「出羽燦々」
★価格1800ml＝3,380円（税込3,718円）
★価格720ml＝1,740円（税込1,914円）
※2024年1月分から価格改定

「先祖返り飛騨みのり」
★価格1800ml＝3,660円（税込4,026円）
★価格720ml＝1,880円（税込2,068円）
※2024年1月分から価格改定

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12/07/2024

【新着情報！】7/12(fri)

『2024年7月11日蔵出し　2023BY 風の森　愛山807　 笊籬採り（いかきとり）　720ml』

◆希少酒米の愛山を使用した笊籬採りは、2018年6月以来6年ぶり！

★価格720mlサイズのみの発売＝1,800円（税込1,980円）

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09/07/2024

【山麓蔵＆棚田！】7/9(tue)

『続・秋津穂の棚田での草引き作業』

昨日（7/8）の定休日は、

二週前に続いて風の森＝油長酒造の葛城山麓醸造所（通称 山麓蔵）近くの棚田で行われた無農薬栽培の秋津穂の田植え後の草引き作業へ参加し、帰路は風の森峠、風の森神社へ参拝しました。

関係者の皆様、今回もありがとうございました。

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06/07/2024

【新着情報！】7/6(sat)

『2024年7月4日蔵出し 2023BY 風の森　秋津穂807　真中採り　720ml』

◆低精白での醸造技術をもってフラグシップ酒米の秋津穂を80%精米で醸しました。その真中採りになります。

★価格720ml瓶のみの発売＝1,540円（税込1,694円）

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05/07/2024

【新着情報！】7/5(fri)

『2024年7月4日蔵出し　2024春鹿　青乃鬼斬　生もと（キモト）純米超辛口生原酒』

◆斬新な味とラベルが特徴の盛夏限定辛口酒

★価格1800ml＝3,400円（税込3,740円）
★価格720ml＝1,700円（税込1,870円）

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03/07/2024

【新着情報！】7/3(wed)

『2024年7月2日蔵出し　R05BY W（ダブリュー）愛山　純米無濾過瓶火入原
酒』
『2024年7月2日蔵出し　R05BY W（ダブリュー）穀良都　純米無濾過瓶火入原酒』

◆日本酒Ｗ（ダブリュー） のR05BY瓶火入原酒　第一弾の「愛山」と「穀良都」が堂々入荷！

「愛山」
★価格1800ml＝3,800円（税込4,180円）
★価格720ml＝1,950円（税込2,145円）
※2024年1月分から価格改定

「穀良都」
★価格1800ml＝3,380円（税込3,718円）
★価格720ml＝1,740円（税込1,914円）
※2024年1月分から価格改定

https://www.hyotan.co.jp/

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29/06/2024

【新着情報！】6/29(sat)

『2024年6月27日蔵出し　風の森　雄町507　Challenge Edition 720ml』

◆2008年以来16年ぶり、今回1回限りの復刻発売！　あの上品な甘旨味も健在！

　※超数量限定で入荷しています！ご要り用の際はお早い目に！

★価格720ml瓶のみの発売＝1,800円（税込1,980円）

https://www.hyotan.co.jp/

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28/06/2024

【新着情報！】6/28(fri)

『2024年6月27日蔵出し　2023BY （番外編）大倉　 水モト純米　無濾過生原酒』

◆奈良の珍酒蔵と云えば大倉本家　またしても「高酸旨口爽酒」とも言える珍酒が登場！

大倉蔵内コードネームはリモネード　　
日本酒度：－44前後 、酸度：8.2前後とい
う強烈なスペック！

★価格1800ml＝3,400円（税込3,740円）
★価格720ml＝1,700円（税込1,870円）

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26/06/2024

【新着情報！】6/26(wed)

『2024年6月24日蔵出し 風の森　秋津穂657　真中採り　720ml』

◆スタンダートな「秋津穂657」の真中採りは、久々で2022年9月以来1年9ヵ月ぶりにお目見え！

★価格720ml瓶のみの発売＝1,450円（税込1,595円）

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25/06/2024

【棚田＆葡萄畑！】6/25(tue)

『秋津穂の棚田での草引き作業＆デラウェアの紙掛け作業』

昨日（6/24）の定休日は、

午前中は、二週前に風の森＝油長酒造の葛城山麓醸造所（通称 山麓蔵）近くの棚田で行われた無農薬栽培の秋津穂の田植えイベント後の草引き作業

午後からは、大阪府柏原市にある「おおさかぶどう・ワインの郷」の五枚谷畑でのデラウェアの笠紙掛け作業

関係者の皆様、貴重な体験をありがとうございました。

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