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07/10/2024
【入荷情報】
■風の森 ALPHA5 燗SAKEの探求2024
菩提酛で作られたお燗酒を楽しむ風の森 ALPHA5
菩提酛は古より伝わる日本酒の製造方法のひとつ
※詳しく知りたい方はこちらへ↓↓↓
https://bodaimoto.org/
10年古酒と昨年醸造のALPHA5を仕込み水の一部として使用
しっとりとした甘味に心地よい酸味がさわやかに入り込む
ウッディな雰囲気の香りにほのかに感じる蜂蜜の様なニュアンス
熟成感がありながらフレッシュさも感じられる仕上がり
お燗用の温度変化で色が変わるシール付き♪
720ml ¥1,793（税込）
https://hondaya-saketen.stores.jp
（※後日掲載予定）
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