奥飛騨酒造株式会社(旧高木酒造)

奥飛騨酒造株式会社(旧高木酒造) 飛騨の日本酒 「奥飛騨」「初緑」を醸す、創業1720年岐阜県下呂市に位置する奥飛騨酒造です。
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奥飛騨酒造はおかげさまで2020年に、創業300年を迎えました。
この大きな節目を迎えることができましたのは、ひとえに皆様のご支援、ご協力の賜物と、心より御礼申し上げます。
1720年(享保5年)吉田屋 多吉により、ここ飛騨金山の地で酒造業を始めました。
1952年(昭和27年)、先々代 高木多吉(公平)が高木酒造株式会社を創立、さらに1959年(昭和34年)、ウォッカの製造免許も取得いたしました。
1981年(昭和56年)、弊社初となる海外輸出(シンガポール)も始まりました。
国内はもちろんのこと世界に飛騨をアピールしていくために、社名を主力銘柄に合わせ奥飛騨酒造株式会社に改名しました。
300年という歴史の中で、幾多の困難がございましたが、今年もお酒を醸すことができますのは、いつも応援して下さる皆様のおかげであると共に、ここまで支えてくれたその時々の蔵人やスタッフの皆さんがあってのこと

と、頭が下がる思いでいっぱいです。心より有り難く思っております。
次なる10年、20年、100年に向けて、これまでの歴史を大切にし、新しいことにも挑戦し、より地域・社会に貢献できる会社を目指してまいります。
今後とも末長くご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

【奥飛騨酒造 蔵開き 出店店舗】皆様、いつも見てくださりありがとうございます!4月27日(日)の蔵開きの出店情報です👇ありがたいことに、今年もたくさんの名店にご協力頂ける予定なので、蔵開き当日はますます盛り上がりそうな予感🥳日本酒に合う美味...
04/04/2025

【奥飛騨酒造 蔵開き 出店店舗】
皆様、いつも見てくださりありがとうございます!

4月27日(日)の蔵開きの出店情報です👇
ありがたいことに、今年もたくさんの名店に
ご協力頂ける予定なので、
蔵開き当日はますます盛り上がりそうな予感🥳

日本酒に合う美味しいグルメが並びます😋
みなさま、お楽しみに!

① 飛山 (ひざん) 様
② いそぱん ( ) 様
③ 十六兆 ( ) 様
④ フードトラック祠 ()様
⑤ 恩家( .12 ) 様
(順不同)

参加されたい人、
参加予定の人、
コメント欄に「🙋‍♀️」「🙋‍♂️」してね!!

作成 みずほ

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奥飛騨酒造 蔵開き
4月27日(日) 10:00〜15:00
〒509-1622
岐阜県下呂市金山町金山1984
(電話番号) 0576-32-2033

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#蔵開き #酒蔵 #酒蔵めぐり #酒蔵びらき #イベント #初緑 #奥飛騨酒造 #奥飛騨 #下呂温泉 #飛騨高山 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒男子 #日本酒女子 🍶

Miku-chan, the English-speaking guide for the Kinkotsu tour finally made her debut 🎉 She followed the veteran volunteer ...
29/03/2025

Miku-chan, the English-speaking guide for the Kinkotsu tour finally made her debut 🎉 She followed the veteran volunteer many times and was really eager to learn.
Foreign visitors can enjoy it, too!
😍😍
筋骨めぐりの英語ガイド、ミクちゃんがいよいよデビュー🎉
とっても熱心にベテランのボランティアさんに付いて、何度も回られ、本当に熱心です。
これで、外国の方も筋骨めぐり、楽しめますね💕

蔵開きに初めて参加されるよ!という方🙋是非こちらを読んでみてください!より一層蔵開きを快適に楽しめるはずです🥳社員一同、皆様にお会いできるのを楽しみにお待ちしております🥰🍶************奥飛騨酒造の蔵開き2025岐阜県下呂市金山町...
27/03/2025

蔵開きに初めて参加されるよ!という方🙋是非こちらを読んでみてください!
より一層蔵開きを快適に楽しめるはずです🥳

社員一同、皆様にお会いできるのを楽しみにお待ちしております🥰

🍶************
奥飛騨酒造の蔵開き2025
岐阜県下呂市金山町金山1984
☎️0576-32-2033
JR高山線「飛騨金山」駅から徒歩10分
************🍶

#蔵開き #イベント #初緑 #奥飛騨酒造 #奥飛騨 #下呂温泉 #飛騨高山 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒男子 #日本酒女子

4月27日の蔵開きでは、駐車場もご用意しております🅿️今年は、奥飛騨酒造の蔵元本店のすぐ横や前に停めて頂けます!係の者が当日立っておりますので、ご案内させていただきます。もし満車の場合には、飛騨金山駅のすぐ横にある無料駐車場をご利用ください...
27/03/2025

4月27日の蔵開きでは、駐車場もご用意しております🅿️

今年は、奥飛騨酒造の蔵元本店のすぐ横や前に停めて頂けます!
係の者が当日立っておりますので、ご案内させていただきます。

もし満車の場合には、飛騨金山駅のすぐ横にある無料駐車場をご利用ください。
駅からは徒歩10分で蔵元本店に到着します!

蔵元本店の中を通って、メイン会場にいけますので、是非築200年程の本店もお楽しみください☺️

当日は、ノンアルカクテルもBAR Okuhidaにてご用意しております🍸
お待ちしております💕

🚫20歳未満の方と、運転手の方の飲酒は禁止されています。

#蔵開き #イベント #初緑 #奥飛騨酒造 #奥飛騨 #下呂温泉 #飛騨高山 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒男子 #日本酒女子

アメリカからのツアー御一行様🇺🇸 皆さん、興味津々で、試飲され、✨米で金賞の初緑大吟醸✨仏でプラチナ賞の純米大吟醸など、精米歩合の高いお酒が大好評🎉蔵元で販売している味噌せんべいの生姜風味も、ginger‼️と言いながら、人気でした^_^英...
22/03/2025

アメリカからのツアー御一行様🇺🇸
皆さん、興味津々で、試飲され、
✨米で金賞の初緑大吟醸
✨仏でプラチナ賞の純米大吟醸など、
精米歩合の高いお酒が大好評🎉
蔵元で販売している味噌せんべいの生姜風味も、ginger‼️と言いながら、人気でした^_^
英語のできるスタッフが、数名いるので、皆、久しぶりに英語が発揮でき、楽しそうでした😍🎶
#奥飛騨酒造 tour brewery #初緑 #下呂温泉 hot spring

✨旅するお雛様✨日本酒好きのお雛様を作られる女性が、酒蔵へお客様で来ていただきました。とても素敵なお雛様を見せていただき、感動しました😍❣️ありがとうございました🙏✨飛騨金山にいて、色々な方と、こうやってお話ししたり、出会いがあり、ありがた...
22/03/2025

✨旅するお雛様✨
日本酒好きのお雛様を作られる女性が、酒蔵へお客様で来ていただきました。
とても素敵なお雛様を見せていただき、感動しました😍❣️
ありがとうございました🙏✨
飛騨金山にいて、色々な方と、こうやってお話ししたり、出会いがあり、ありがたいです^_^ 女将
#奥飛騨酒造 #飛騨金山 #下呂温泉 #初緑

いつもお世話になっているお客様、柴田紗矢香様から、素敵なrecipeを教えていただきました🙏😍あの有名な小倉山荘さんの『黒胡椒あられ』と『奥飛騨大吟醸酒粕クリームチーズ』ピリッとした黒胡椒と、濃厚なクリームチーズの相性がとても良いそうです💕...
12/03/2025

いつもお世話になっているお客様、
柴田紗矢香様から、素敵なrecipeを教えていただきました🙏😍
あの有名な小倉山荘さんの
『黒胡椒あられ』と
『奥飛騨大吟醸酒粕クリームチーズ』
ピリッとした黒胡椒と、濃厚なクリームチーズの相性がとても良いそうです💕私も是非、お取り寄せして、食べてみたいと思います🎶
柴田様、ありがとうございました✨✨
#小倉山荘 #奥飛騨酒造 #奥飛騨大吟醸酒粕クリームチーズ #黒胡椒あられ #酒のつまみ

3月23日(日)「岐阜の地酒で乾杯」に参加します🍶岐阜駅の目の前で行われる、毎年人気のイベント✨いつも大好評の初緑生原酒など、3種類お持ちします!長女と三女で参加予定ですので、是非遊びにいらしてください🙌💛 #岐阜イベント  #奥飛騨酒造 ...
11/03/2025

3月23日(日)「岐阜の地酒で乾杯」に参加します🍶

岐阜駅の目の前で行われる、毎年人気のイベント✨
いつも大好評の初緑生原酒など、3種類お持ちします!

長女と三女で参加予定ですので、是非遊びにいらしてください🙌💛

#岐阜イベント #奥飛騨酒造 #初緑 #奥飛騨 #日本酒 #日本酒イベント #日本酒すきな人と繋がりたい #日本酒女子

先日、奥飛騨酒造に来て下さった、とても可愛いお2人😍webデザインを大学で勉強され、就職も決まって、素敵な未来が待ってますね😊その上、次の日に私の学生時代のブラスの後輩から、お友達の娘さんが、奥飛騨酒造に行って、喜んでたよ〜と、連絡があり‼...
08/03/2025

先日、奥飛騨酒造に来て下さった、
とても可愛いお2人😍
webデザインを大学で勉強され、就職も決まって、素敵な未来が待ってますね😊
その上、次の日に私の学生時代のブラスの後輩から、
お友達の娘さんが、奥飛騨酒造に行って、喜んでたよ〜と、連絡があり‼️
世の中、繋がってますね^_^
お仕事、頑張ってね❣️
ありがとうございました✨✨ 女将
#奥飛騨酒造 #下呂温泉 #飛騨金山 #日本酒 #日本酒女子

下呂温泉から、飛騨タクシーの『いいとこ取りツアー』冬の12月から3月は下呂の合掌村、禅昌寺、ここ金山町の巨石郡、そして奥飛騨酒造を回るツアーとなります。タクシーでお越しのアメリカ🇺🇸カナダ🇨🇦からのお客様^_^丁度、お雛様を飾ったところで、...
11/02/2025

下呂温泉から、飛騨タクシーの
『いいとこ取りツアー』
冬の12月から3月は下呂の合掌村、禅昌寺、ここ金山町の巨石郡、そして奥飛騨酒造を回るツアーとなります。
タクシーでお越しのアメリカ🇺🇸カナダ🇨🇦からのお客様^_^
丁度、お雛様を飾ったところで、華やかに写真を撮らせてもらいました❣️
タクシーで色々回れて、楽しそう😊✨色々試飲していただきました🎶
#奥飛騨酒造 #下呂温泉 #巨石郡 #合掌村 #初緑 #日本酒女子

雪☃️が降る中来てくださった、台湾からのご家族❣️お父様が、娘は日本が大好きなんです。と、話しかけて下さいました。皆様、とても興味深く、試飲や見学を楽しんでくださり、ありがとうございました😍✨ #日本酒  #恩家 #日本酒好きな人と繋がりた...
09/02/2025

雪☃️が降る中来てくださった、台湾からのご家族❣️
お父様が、娘は日本が大好きなんです。と、話しかけて下さいました。
皆様、とても興味深く、試飲や見学を楽しんでくださり、ありがとうございました😍✨
#日本酒 #恩家
#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#日本酒好き
#日本酒で乾杯
#下呂温泉
#飛騨金山
#奥飛騨酒造
#初緑

蔵元へお越しのお客様^_^中国のご家族で、日本語も達者で、明るくて、素敵なファミリーでした❣️✨麹の甘酒と、初緑純米吟醸無濾過生がお気に召されたようです😍ありがとうございました✨ #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #日本...
04/02/2025

蔵元へお越しのお客様^_^
中国のご家族で、日本語も達者で、明るくて、素敵なファミリーでした❣️✨
麹の甘酒と、初緑純米吟醸無濾過生がお気に召されたようです😍
ありがとうございました✨
#日本酒
#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#日本酒好き
#日本酒で乾杯
#下呂温泉
#飛騨金山
#奥飛騨酒造
#初緑

シンガポール🇸🇬からお越しのご家族様^_^試飲しながら、お好きなお酒を選んでもらいました。下呂温泉♨️へ泊まって、白川郷へも行かれるとか、岐阜を楽しんでもらって、嬉しいです😃A family from Singapore 🇸🇬 ^_^The...
26/01/2025

シンガポール🇸🇬からお越しのご家族様^_^
試飲しながら、お好きなお酒を選んでもらいました。
下呂温泉♨️へ泊まって、白川郷へも行かれるとか、岐阜を楽しんでもらって、嬉しいです😃
A family from Singapore 🇸🇬 ^_^
They enjoy tasting and selected favorites.
We’re glad they enjoyed Gifu by staying at Gero Onsen ♨️ and going to Shirakawa-go
#日本酒
#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#日本酒好き
#日本酒で乾杯
#下呂温泉
#飛騨金山
#奥飛騨酒造
#初緑
#下呂温泉
#白川郷

奥飛騨酒造の味わい別おすすめバレンタインセット💕贈りたいあの方の好みの味わいはどれですか?☺️他にも色んな種類をご用意してます!奥飛騨酒造のホームページでチェックしてみてね🔍素敵なバレンタインになりますように✨ #奥飛騨酒造  #日本酒好き...
24/01/2025

奥飛騨酒造の味わい別おすすめバレンタインセット💕

贈りたいあの方の好みの味わいはどれですか?☺️

他にも色んな種類をご用意してます!
奥飛騨酒造のホームページでチェックしてみてね🔍

素敵なバレンタインになりますように✨

#奥飛騨酒造 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #日本酒男子 #バレンタイン #バレンタイン日本酒 #ギフトにおすすめ #ギフトセット #日本酒ペアリング #日本酒ギフト #生チョコ #大吟醸生チョコ

【奥飛騨酒造のバレンタインギフト🎁】まだバレンタインの用意をしていない方必見🧡私たちがオススメする日本酒と大吟醸生チョコのセットを、年代別にご紹介します👀奥飛騨酒造の大吟醸酒を使った、大吟醸生チョコレートはほんのりお酒が香って、上品で高級感...
23/01/2025

【奥飛騨酒造のバレンタインギフト🎁】

まだバレンタインの用意をしていない方必見🧡

私たちがオススメする日本酒と大吟醸生チョコのセットを、年代別にご紹介します👀

奥飛騨酒造の大吟醸酒を使った、大吟醸生チョコレートはほんのりお酒が香って、上品で高級感ある味わいです🍫

日本酒と合わせてもとっても美味しいので、是非お酒好きなあの方にプレゼントされてはいかがでしょうか?☺️

ここに載っていないバレンタインギフトも、沢山ご用意してますので、奥飛騨酒造のオンラインショップからご注文ください✨

#奥飛騨酒造 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #日本酒男子 #バレンタイン #バレンタイン日本酒 #ギフトにおすすめ #ギフトセット #日本酒ペアリング #日本酒ギフト #生チョコ #大吟醸生チョコ

1月も半月終わってしまいましたが、今年もどうぞよろしくお願い致します✨金山に沢山の民泊ができたおかげさまで、色んな国から来てくださり、ありがたいです^_^ #飛騨金山  #恩家  #奥飛騨酒造  #筋骨めぐり  #下呂温泉  #韓国
15/01/2025

1月も半月終わってしまいましたが、今年もどうぞよろしくお願い致します✨
金山に沢山の民泊ができたおかげさまで、色んな国から来てくださり、ありがたいです^_^
#飛騨金山 #恩家 #奥飛騨酒造 #筋骨めぐり #下呂温泉 #韓国

最近、海外のお客様、特に台湾からのお客様が増えてきました^_^明るくて、とてもフレンドリー❣️言葉は思う様に通じなくても、何となく分かってくださり、最後には、一緒に写真撮ろう🎉😍と📸ありがとうございました✨✨✨ #台湾  #奥飛騨酒造  #...
21/11/2024

最近、海外のお客様、特に台湾からのお客様が増えてきました^_^
明るくて、とてもフレンドリー❣️
言葉は思う様に通じなくても、何となく分かってくださり、最後には、一緒に写真撮ろう🎉😍と📸
ありがとうございました✨✨✨
#台湾 #奥飛騨酒造 #下呂温泉 #飛騨金山 #筋骨めぐり

住所

金山町金山1984番地
Gero-shi, Gifu
509-1622

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00
日曜日 09:00 - 17:00

電話番号

+81576322033

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