酒のはしもと

酒のはしもと 船橋市習志野台にある純米酒、本格焼酎の専門店です。
こだわりの調味料も販売しています。

「酒は純米、燗ならなお良し」 船橋市習志野台にある酒屋です。
心の通い合った造り手の「純米酒」「焼酎」「国産調味料」等をしっかりと吟味した上で取り扱っております。

#神亀純米樽酒 こちらは蔵で予め瓶詰めしたタイプ。神亀純米辛口を秋田杉の樽に詰め、冷蔵貯蔵し頃合いを見て瓶詰めしました。　品のある細やかな杉の風味を感じ、神亀のうまさがしっかり味わいを形成します。神亀純米辛口は樽との相性は抜群で杉の香りと...
15/12/2024

#神亀純米樽酒

こちらは蔵で予め瓶詰めしたタイプ。
神亀純米辛口を秋田杉の樽に詰め、冷蔵貯蔵し頃合いを見て瓶詰めしました。　
品のある細やかな杉の風味を感じ、神亀のうまさがしっかり味わいを形成します。
神亀純米辛口は樽との相性は抜群で杉の香りと神亀のうま味がしっかりマッチ。神亀樽酒は特にオススメの味わいです。お燗、ヒヤ(常温)はもちろん冷やしても美味しい樽酒です。

#神亀
#燗酒
#純米燗酒
#日本酒好きな人と繋がりたい
#酒すたぐらむ

#杜の蔵採れたて純米吟醸一の矢週末も沢山のご来店、遠路からのご来店、誠にありがとうございます。一の矢純米に続き純米吟醸が入荷しました。こちらは山田錦、ふわっとした柔らかな味わいで膨らみある味わいです。かつて蔵元が弓道の名人でもあり蔵に弓道...
14/12/2024

#杜の蔵採れたて純米吟醸一の矢

週末も沢山のご来店、遠路からのご来店、誠にありがとうございます。一の矢純米に続き純米吟醸が入荷しました。こちらは山田錦、ふわっとした柔らかな味わいで膨らみある味わいです。かつて蔵元が弓道の名人でもあり蔵に弓道場があることから一の矢と名付けられました。

#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#酒すたぐらむ
#杜の蔵
#新酒

#冬綿純米雄町いつもありがとうございます。週末、金曜日飲食店様配達や全国発送、沢山のご注文ありがとうございます。いよいよ年末が近づいてきました。この騒がしい感じ、楽しんで参りましょう。明日、14日のご来店、沢山の皆様を雄町しております。入...
13/12/2024

#冬綿純米雄町

いつもありがとうございます。
週末、金曜日飲食店様配達や全国発送、沢山のご注文ありがとうございます。いよいよ年末が近づいてきました。この騒がしい感じ、楽しんで参りましょう。
明日、14日のご来店、沢山の皆様を雄町しております。

入荷は綿屋雄町60タイプです。米の甘さを感じながら柔らかに酸味が広がってゆき、やや細身でソフトなうま味があるお酒です。また違った綿屋かな。
少し冷やして楽しみましょう。

#綿屋
#金の井酒造
#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#酒すたぐらむ

#秋鹿しぼりたて #秋鹿あらごしにごりいつもありがとうございます。　秋鹿のしぼりたてが入荷してきました。山田錦精米70%のフレッシュ秋鹿。粗さやややドライさある季節の味わいのしぼりたて醪たっぷり濃厚なクリミーさと酸あるあらごし。どちらも...
12/12/2024

#秋鹿しぼりたて
#秋鹿あらごしにごり

いつもありがとうございます。　秋鹿のしぼりたてが入荷してきました。山田錦精米70%のフレッシュ秋鹿。
粗さやややドライさある季節の味わいのしぼりたて
醪たっぷり濃厚なクリミーさと酸あるあらごし。

どちらもいま時期だけの味わいを楽しみましょう。

#秋鹿酒造
#純米酒
#日本酒好きな人と繋がりたい 　
#日本酒女子
#酒すたぐらむ　
#新酒しぼりたて

#るみ子の酒 いつもありがとうございます。12月15日(日曜日)まで東武百貨店船橋店銘酒撰にて、るみ子さんにお越し頂き販売会を実施しています。るみ子節を聞きたい皆様、ぜひぜひお立ち寄りくださいませ。 #森喜酒造 #英 #燗酒 #純米酒 ...
12/12/2024

#るみ子の酒

いつもありがとうございます。
12月15日(日曜日)まで東武百貨店船橋店銘酒撰にて、るみ子さんにお越し頂き販売会を実施しています。
るみ子節を聞きたい皆様、ぜひぜひお立ち寄りくださいませ。

#森喜酒造
#英
#燗酒
#純米酒
#純米吟醸
#日本酒好きな人と繋がりたい
#日本酒女子
#酒スタグラム

いつもありがとうございます。決済端末が復活しましたので、クレジットカード・交通系電子マネー・iD・QUICpay全てご利用いただけます✨大変お待たせしました🙇安心してご来店いただけましたら幸いです🙇 #酒のはしもと #純米酒 #本格焼酎
12/12/2024

いつもありがとうございます。
決済端末が復活しましたので、クレジットカード・交通系電子マネー・iD・QUICpay全てご利用いただけます✨
大変お待たせしました🙇
安心してご来店いただけましたら幸いです🙇

#酒のはしもと
#純米酒
#本格焼酎

#奥播磨しぼりたて芳醇辛口純米吟醸生酒赤いしぼりたてが入荷してきました。ねっとりした舌触りとほど良い米のうま味を感じます。あと味はドライですが、うま味あるのでしっかり整っています。奥播磨の酒にもしっかり我が道を感じるのです。 #下村酒造 ...
10/12/2024

#奥播磨しぼりたて芳醇辛口純米吟醸生酒

赤いしぼりたてが入荷してきました。
ねっとりした舌触りとほど良い米のうま味を感じます。あと味はドライですが、うま味あるのでしっかり整っています。
奥播磨の酒にもしっかり我が道を感じるのです。

#下村酒造
#奥播磨
#千葉酒屋
#船橋酒屋
#酒すたぐらむ

おはようございます。いつもご来店ありがとうございます。大変申し訳ありませんが決済端末の不具合で12月10日10時現在、ご来店時の決済でクレジットカード、交通系電子マネー、iD、quicpayが使用出来ません。新たな端末到着までご不便おかけし...
10/12/2024

おはようございます。
いつもご来店ありがとうございます。

大変申し訳ありませんが決済端末の不具合で12月10日10時現在、ご来店時の決済でクレジットカード、交通系電子マネー、iD、quicpayが使用出来ません。新たな端末到着までご不便おかけしますが宜しくお願いします。

#千葉酒屋
#船橋酒屋
#酒すたぐらむ
#純米酒エルボー

#竹雀純米超辛口うすにごり生原酒 週末のご来店もありがとうございます。雀が羽ばたきまきた😀僅かにガスのチリチリ感と、新酒らしい渋さ、超辛口らしくドライさある味わいです。うすにごりのコクもお酒の輪郭を作り出します。 #大塚酒造 #千葉酒屋 ...
08/12/2024

#竹雀純米超辛口うすにごり生原酒

週末のご来店もありがとうございます。
雀が羽ばたきまきた😀
僅かにガスのチリチリ感と、新酒らしい渋さ、超辛口らしくドライさある味わいです。
うすにごりのコクもお酒の輪郭を作り出します。

#大塚酒造
#千葉酒屋
#船橋酒屋
#酒すたぐらむ　
#しぼりたて

#鯉川純米しぼりたて生酒鯉川さんより新酒の生酒が発売されました。フレッシュで瑞々しく、僅かな甘さに酸がしっかり馴染み味わいをだしてゆきます。バランス良い仕上がりの純米で食と共に杯が進む味わいです。火入れタイプとは異なる鯉川の新酒も楽しんで...
06/12/2024

#鯉川純米しぼりたて生酒

鯉川さんより新酒の生酒が発売されました。
フレッシュで瑞々しく、僅かな甘さに酸がしっかり馴染み味わいをだしてゆきます。バランス良い仕上がりの純米で食と共に杯が進む味わいです。
火入れタイプとは異なる鯉川の新酒も楽しんでみてください。

#鯉川
#鯉川酒造
#千葉酒屋
#船橋酒屋
#酒すたぐらむ

#龍勢初しぼり新酒らしくフレッシュ、僅かなチリチリ感と柔らかな米味と軽快さ、爽快さ、少し甘さもありジューシーですが、酸がお酒の輪郭をしっかりリードしています。思わずクイクイいきそうな味わいです。この味わいをきもと無添加で表現することもひと...
06/12/2024

#龍勢初しぼり

新酒らしくフレッシュ、僅かなチリチリ感と柔らかな米味と軽快さ、爽快さ、少し甘さもありジューシーですが、酸がお酒の輪郭をしっかりリードしています。思わずクイクイいきそうな味わいです。
この味わいをきもと無添加で表現することもひとつのポイントともいえるでしょうか😀

#藤井酒造
#千葉酒屋
#船橋酒屋
#龍勢
#酒すたぐらむ

#篠峯凛々純米吟醸うすにごり中取り生原酒のうすにごり。赤磐地区瀬戸雄町の名米仕込み。チリチリ感とジューシーさ。新酒らしい固さにシャープで締まった酸がお酒をしっかり引き締めます。篠峯は順次、様々なお酒が入荷します。 #篠峯 #櫛羅 #千葉酒...
06/12/2024

#篠峯凛々純米吟醸うすにごり

中取り生原酒のうすにごり。赤磐地区瀬戸雄町の名米仕込み。チリチリ感とジューシーさ。新酒らしい固さにシャープで締まった酸がお酒をしっかり引き締めます。篠峯は順次、様々なお酒が入荷します。

#篠峯
#櫛羅
#千葉酒屋
#船橋酒屋
#酒すたぐらむ

#杜の蔵採れたて純米一の矢新酒が続々入荷中。うすにごりタイプでふっくら柔らかでほのかな甘みあるしぼりたて。あと味に杜の蔵らしさ。先代が名人といわれた弓道から一の矢という名前をつけました。燗酒とは違う楽しみをぜひ味わいましょう。 #杜の蔵 ...
06/12/2024

#杜の蔵採れたて純米一の矢

新酒が続々入荷中。うすにごりタイプでふっくら柔らかでほのかな甘みあるしぼりたて。あと味に杜の蔵らしさ。先代が名人といわれた弓道から一の矢という名前をつけました。
燗酒とは違う楽しみをぜひ味わいましょう。

#杜の蔵
#独楽蔵
#千葉酒屋
#船橋酒屋
#酒すたぐらむ

#羽前白梅俵雪 上澄み秋あがり俵雪からしぼりたてへ。地味ながらも飲み飽きない白梅の新酒。柔らかな米のうま味と粘性、ほのかに甘味を感じます。ふっくらした味わいに仕上りました。 #羽前白梅 #羽根田酒造 #船橋酒屋　 #千葉酒屋　 #酒すた...
05/12/2024

#羽前白梅俵雪 上澄み

秋あがり俵雪からしぼりたてへ。
地味ながらも飲み飽きない白梅の新酒。
柔らかな米のうま味と粘性、ほのかに甘味を感じます。ふっくらした味わいに仕上りました。

#羽前白梅
#羽根田酒造
#船橋酒屋　
#千葉酒屋　
#酒すたぐらむ

#玉櫻とろとろにごり生酒 新酒ではなく蔵に無理を言って取り置いて頂いていたR5とろとろ生。この時期のとろとろは徐々にドライな味わいにに変化してゆく味わいが楽しいのです。いよいよラスト、少しだけ入荷してきました。もちろん火入れのR5はしっか...
05/12/2024

#玉櫻とろとろにごり生酒

新酒ではなく蔵に無理を言って取り置いて頂いていたR5とろとろ生。この時期のとろとろは徐々にドライな味わいにに変化してゆく味わいが楽しいのです。
いよいよラスト、少しだけ入荷してきました。
もちろん火入れのR5はしっかりご用意しています。

#玉櫻
#にごり酒
#千葉酒屋
#船橋酒屋　
#酒すたぐらむ

#大号令純米八反錦生原酒おりがらみの大号令。6号タイプは程よい米の甘みが広がり、あと味軽やかで軽快さも感じます。柔らかな渋さや甘味が調和したお酒です。しっかり冷やして前菜などと一緒にどうぞ。 #大号令　 #馬上酒造 #千葉酒屋 #船橋酒屋...
05/12/2024

#大号令純米八反錦生原酒

おりがらみの大号令。6号タイプは程よい米の甘みが広がり、あと味軽やかで軽快さも感じます。
柔らかな渋さや甘味が調和したお酒です。
しっかり冷やして前菜などと一緒にどうぞ。

#大号令　
#馬上酒造
#千葉酒屋
#船橋酒屋
#酒すたぐらむ

#庭のうぐいす純米吟醸中汲み #鶯印のどぶろくピンク 華やかな香りと微かにガスのチリチリ感ある中汲みたっぷり濃厚なにごりと甘酸っぱさ、いちごを添えたいピンクどぶろく。１回火入れで冷暗所保管、開栓したら冷蔵庫へ。 #庭のうぐいす #山口酒...
05/12/2024

#庭のうぐいす純米吟醸中汲み
#鶯印のどぶろくピンク

華やかな香りと微かにガスのチリチリ感ある中汲み
たっぷり濃厚なにごりと甘酸っぱさ、いちごを添えたいピンクどぶろく。１回火入れで冷暗所保管、開栓したら冷蔵庫へ。

#庭のうぐいす
#山口酒造
#千葉酒屋
#船橋酒屋
#酒すたぐらむ

　酒度+23 実に楽しみな２本が入荷してきました。前田前杜氏(本来は糸白見として計画していましたが収穫があまりにも少量だったのでシングル醸造ではなく、数馬米との合作)、数馬さん栽培の強力仕込み。経過レポートを伺うと、もとや醪がかなり特異で...
03/12/2024

　酒度+23


実に楽しみな２本が入荷してきました。

前田前杜氏(本来は糸白見として計画していましたが収穫があまりにも少量だったのでシングル醸造ではなく、数馬米との合作)、数馬さん栽培の強力仕込み。経過レポートを伺うと、もとや醪がかなり特異でアルコールもかつて日置さんでは無いくらいに(原酒時)高くついたようですが、お酒になると大人しささえも感じまだいけそうな(熟成)日置櫻。

米の滋味溢れ、きもとの野趣や甘みあり、　じわーっとうま味広がりクセになる味わいでいい案配の玉櫻。

どちらもじっくりと沢山飲めるきもと達です。

#日置桜
#山根酒造
#玉櫻
#玉櫻酒造
#千葉酒屋　
#船橋酒屋
#酒すたぐらむ
#純米酒エルボー

住所

習志野台4-7/11
Funabashi-shi, Chiba
274-0063

営業時間

月曜日 10:00 - 19:00
火曜日 10:00 - 19:00
木曜日 10:00 - 19:00
金曜日 10:00 - 19:00
土曜日 10:00 - 19:00
日曜日 10:00 - 19:00

電話番号

+81474665732

ウェブサイト

アラート

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#るみ子の酒 るみ子さんは本日までですが、元気が欲しい方はるみ子の酒を飲んでパワーチャージしてください。 #森喜酒造 #英 #東武百貨店船橋店銘酒撰 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #酒すたぐらむ

#神亀純米樽酒 沢山のご来店誠にありがとうございます。 大好評恒例の詰め替え販売は12月28日(土)より開始致します。 720ml×48本限定　　　 皆様、例年早々に終了するのでお早めに雄町しております。神亀と樽の相性が最高で、冷やしても美味しい樽酒です。お正月に皆様で如何でしょうか。 #神亀樽酒 #神亀 #神亀酒造 #ひこ孫 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒女子 #酒すたぐらむ🍶

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