01/08/2024
「I.W.ハーパー 12年」国内限定で販売再開です
数量限定入荷しました。
独特なデキャンタボトルです
バーボンではあまり類がないという長期熟成により、ひときわ円熟したなめらかな味わいです！
一人様1本限りです
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酒 焼酎 ワイン 梅酒
25/07/2024
2024年度 紅五郎入荷しました！！
数量限定です
紅芋で作った五郎です
甘い香りに、口当たり柔らか
今年の紅五郎は、2019年10月6日蒸留 （紅サツマ）と
2020年10月15日蒸留 （紅まさり）を
かめ壺貯蔵後にホーロータンクにてブレンドを行い、
2023年7月 3日に瓶詰めしてます
20/07/2024
2024年度 紅五郎
今年の紅五郎は、2019年10月6日蒸留 （紅サツマ）と2020年10月15日蒸留 （紅まさり）をかめ壺貯蔵後にホーロー
タンクにてブレンドを行い、2023年7月 3日に瓶詰め
数量限定です 近日入荷予定！！
19/07/2024
7月24日（水）は土用の丑の日です
うなぎに合う樽酒 賀茂鶴 樽酒 瓶詰 入荷しました！！！
「樽酒」は、杉製の樽に貯蔵したお酒を、杉の香りがほどよく移った頃に瓶詰にしています。鏡開きなどで味わえる芳醇でコクのある樽酒はウナギの蒲焼きによく合います。
賀茂鶴 樽酒 瓶詰
穏やかな杉の香り まろやかな味わい鰻のかば焼きとと一緒に！！
16/07/2024
明日からモスバーガー×獺祭「まぜるシェイク 新生獺祭＜ノンアルコール> 」が復活するそうです
今回は当店でも好評発売中の新生甘酒を使用してます
新生甘酒税込み１３５０円 825ｇ
新生甘酒とは
獺祭の醗酵技術から生まれた 新生甘酒
麹仕立て、糖類無添加の甘酒です。
酒米の王様 山田錦の※等外米を50%まで精米しており、甘さがすっきり綺麗な甘酒です。
お酒は古来より百薬の長と言われてきました。
複雑なお酒の発酵の過程で、酵母は人間に有益な様々な物質を作り出します。
ところが、そんなせっかく有益な物質も、残念ながら発酵過程で消失してしまい、製品には残らない物もあります。
獺祭の発酵過程から発見された「獺祭エクソソーム」もそうした物質のひとつです。
新生甘酒は「獺祭エクソソーム」を含んだ商品です。
こんな時代だからこそ、貴方と貴方の大事な人に。(蔵元より)
12/07/2024
今年も入荷しました！！
海からの贈り物原酒2023
海からの贈り物２５度 2024
今年の海からの贈り物はさつまいもの香り、味わいがしっかりと感じられる酒質を目指し黒麹、常圧蒸留で作りました
さつまいもは黄金千貫と新品種のみちしずく使用
２種類のさつまいもが織りなす豊かな香りや味わいをお湯割りやオンザロックでじっくりとお楽しみください(蔵元より一部抜粋)
10/07/2024
アロアロモアナ入荷しました！！
樫樽長期熟成の麦焼酎を芋焼酎とブレンドした蔵の意欲作！バニラ香のなかに果実のような香があり濃いですがクセのないまろやかな旨み甘みのある味わいです
09/07/2024
今日初めてお客様が新一万円札でお支払いされました
はじめてみる渋沢栄一 お札は
おもちゃのお札みたいに見えてしまいました(笑)
津田梅子北里柴三郎のお札も今後増えて慣れていくのでしょうね
09/07/2024
GLOW EP07 入荷しました！！
1800ml 3300円 900ml 1760円 税込み
GLOWシリーズ７作目のテーマは「Ready for anything!! -どんと来い!! -」。先が見えない時代だからこそ、自分の拳で胸をどんと叩いて自分を鼓舞していこう！という気持ちを込めました。GLOWシリーズ特有のフルーティーさを継承しつつ、フジの花を思わせる甘く高貴な香りとプラム、レーズン、ヨーグルトなどの香り、蜜芋の甘さとカシスのような酸味と渋みの余韻が特徴的な、華やかさの中に芯の強さが感じられる一本です。(蔵元より)
09/07/2024
広島県産の山田錦のみ使用 限定ご当地獺祭39 720ml
税込み2750円入荷しました！！
「広島県産の山田錦は素晴らしいということを地元の方々に知っていただきたい」との想いから、広島県産の山田錦のみで醸造した『磨き三割九分』を広島県内限定で販売いたします。
広島土産にも最適です！！
08/07/2024
本日から
サマージャンボ
ジャンボミニ
発売です！！
06/07/2024
欠品中のヨー子シリーズ、酔鯨純米酒入荷しました！！！
05/07/2024
馬上酒造大号令シリーズ新規取り扱いです
馬上酒造は広島県熊野町にある創業130年の酒蔵
後継者不足で廃業も考えてた小さな蔵に
広島の竹鶴酒造、滋賀の北島酒造で修行された村上杜氏が馬上酒造場が復活させました
伝統的な道具を使用し、熊野町の環境に適した手法を落とし込んでお酒を作っています。
04/07/2024
久保田 雪峰Kubota Seppou 500ml 税込3,850円 入荷しました！！
アウトドアに！贈り物に！
山廃仕込みがもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。季節やお好みに合わせた温度で楽しむことができ、冷やすとシャープで軽快な旨みや酸味が、温めると潜在的に持つ甘みや酸味のまろやかさが際立ちます。焚火を囲みながら、お楽しみください。(蔵元より)
03/07/2024
三次ワイナリーＴＯＭＯÉシリーズから
ＯＭＯÉ小公子マスカット・ベーリーA2022税込み3300円
ＴＯＭＯÉシャルドネ新月2022 税込み5500円
入荷しました
ＯＭＯÉ小公子マスカット・ベーリーA2022
契約圃場収穫。棚仕立て。日本古来の山ブドウをワイン用に品種改良した「小公子」と国内改良品種である「マスカット・ベーリーＡ」の日本品種のみで構成されたジャパンブレンド。小公子は樽でしっかり熟成。強い酸味と濃い色合い、あっさりとした味わいの小公子を樽熟成することで、まろやかさと複雑味を持たせ、マスカット・ベーリーＡの華やかな香りを纏わせた
ＴＯＭＯÉシャルドネ新月2022
契約圃場収穫。棚仕立て。反収制限し凝縮感を増した厳選ぶどうを使用。フレンチオーク樽で発酵、熟成。ＭＬＦ、シュール・リー、バトナージュも頻繁に行い味わい深く、まろやかでリッチなテイストに。
02/07/2024
欠品中だった人気の黒牛無濾過生本日入荷しました
芳醇さとボリューム感のある豊かな香味。 しかもまろやかで滑らかな口触りがあり、バランスの取れた酸味が飲みごたえを支えています。
26/06/2024
大谷翔平選手が愛犬デコピンと一緒にインスタにアップし手人気急上昇のカルフォルニアワインダックホーンヴィンヤーズの
DECOY（デコイ）カベルネソーヴィニヨン
他メルロー シャルドネ
明石家さんまさんが愛飲ワインされているという
ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパヴァレー
入荷しました！！
25/06/2024
夏季限定 山雀 入荷してます！！
香りは華やか上品ですが、しっかりとした味わいを持ちます。
ロック、水割りや暑い日に爽やかにソーダ割りなどおすすめです
冷蔵庫で冷やして、そのまま「ストレート冷酒」も美味しく楽しめます
19/06/2024
三重の河武醸造より
KAWABU 純米おりがらみ生酒 Chill
1800ml 税別２８６０円 入荷しました！！
パイナップルのような爽やかな酸味が
特徴です。味わいに深みがあり、満足感を感じる味わいです。
ナッツや肉、魚料理と合わせると、その風味
が一層引き立ち食事がすすむ 1 本です
16/06/2024
今日は父の日！
日頃の感謝を込めて
クラフトウイスキー・地酒・本格焼酎・ワイン
多数取り揃えております！！
14/06/2024
佐賀県
東長 むつごろうさんなつ 1800ml 税込み2750円
東長らしい軽やかな甘みと心地よい酸、
なんだか後引く味わいに仕上がりました。
真夏の日差しが美味しさを演出するような、
東長にしか造れない夏の純米吟醸です。
山田錦の等外米を使用した純米吟醸並みのスペックです
13/06/2024
雨後の月 大吟醸 出品酒 720ml 税込み 5500円
入荷しました！！
千本錦らしい上品なやわらかさに加えて、山田錦の骨格も感じられ
大吟醸の華やかな香りと甘みをもった旨味がじわりと広がります！！
13/06/2024
大海酒造 大海干支ボトル 予約受付中
７２０ml 芋 25度 税込み５５００円
来年は「巳歳」乙巳(きのとみ)です
中身の「一番零」。フルーティーな香りで ロックや、ソーダ割りがお勧め。年 末年始の贈 jものや新年の飲み初 めにいかがでしようか？
受注〆切 7月25日
12/06/2024
秀鳳 豊醸祈願祭 純米生原酒 好評につき再入荷
暑い日にぴったりのまろやかな酸味が楽しめる甘口のお酒です
古来より醸造酒の分野で用いられてきたマロラクティック発酵の技術を山形県にて独自に改良し、特許取得した清酒醸造技術を用いております。醪初期に乳酸菌を添加することで、通常の並行複発酵に加え、醪中で乳酸菌によるリンゴ酸→乳酸発酵というマロラクティック発酵が起こり、まろやかな酸味が楽しめるお酒です
10/06/2024
＜2024年夏季限定販売＞有機焼酎 甕雫～煌～ＫＯＵ(オーガニック)入荷してます
専用袋付き12,968円(税別)
煌めく金色のパッケージに包まれ、金糸をあしらった重厚感のある容器は「煌」の名にふさわしい存在感。
有機焼酎 「甕雫～極～」を継承し、新たに「有機焼酎 甕雫～煌～」として誕生しました。
原料には子会社である農業生産法人有限会社アグリカンパニーの農園にて有機栽培致しました「有機紅芋」、麹米には「有機合鴨米」を、いずれも農薬を使わずに栽培し、有機ＪＡＳ認証されたものだけを使用しております。
また、味わいにコクと深みを醸し出す黒麹で仕込みました。
大甕で仕込まれた大地と太陽の芳醇な味わいをお楽しみください
05/06/2024
限定焼酎清酒入荷しました
柱焼酎仕込み 阿櫻 720ml 税込み2200円
秋田の阿櫻酒造×宮崎の佐藤焼酎が共同開発したチャレンジタンクです。
清酒に米焼酎を加える伝統技法「柱焼酎」にて仕込み、力強い旨味と風味、意外なほどです
南極上陸 天の刻印
氷点下濾過で仕上げ薫り華やかで切れがよく 夏にぴったり
明るい農村 四季 夏
爽快で華やかな風味をイメージした芋焼酎。清涼感があり、華やかでフルーティーな味わいに仕上げた逸品。
天然酵母仕込み 芋焼酎 農村1号
鹿児島県産のさつまいもと、自社ブルーベリー農園で採取した「天然酵母１号」を使った特別な逸品。野生酵母特有の、酸味と旨味が合わさった、複雑な味わいを炭酸割りやロックでお楽しみください
31/05/2024
『マルキ・ド・バルモン ２０２１ サンジュリアン』
入荷しました！！父の日に！！
25/05/2024
父の日に 久保田 300ml 5本セット 税込み7,480円
「久保田」の歩みに思いを馳せ
久保田の基本5種類を楽しむ
バラエティーセット
24/05/2024
ばら酵母仕込み ローズマインド 720ml 税込み1980円
地元福山市の薔薇から培養したばら酵母を使用。
ばら酵母由来のフローラルな香りを実現したお酒です
G7広島サミットで振舞われお酒です
好評発売中！！
22/05/2024
Bio days獺祭 新発売 30粒入り1袋 税込み3,000円
「獺祭焼酎」をつくる際に生じる焼酎粕と、「ユーグレナ米麹（ミドリ麹）」を掛け合わせた『bio Days獺祭』を共同開発。原材料に、たんぱく質が多く含まれている獺祭焼酎粕、ユーグレナ米麹（ミドリ麹）、乳酸菌を使用し、菌活に焦点を当てたサプリメントです。
「獺祭」取扱店の一部店舗 限定発売です！！
住所
伊勢丘5丁目1-2/2
Fukuyama-shi, Hiroshima
7210915
営業時間
| 月曜日 | 08:30 - 19:00 |
| 火曜日 | 08:30 - 19:00 |
| 水曜日 | 08:30 - 19:00 |
| 木曜日 | 08:30 - 19:00 |
| 金曜日 | 08:30 - 19:00 |
| 土曜日 | 08:30 - 19:00 |
| 日曜日 | 12:00 - 19:00 |
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山形楯野川 ヨーコドライレモンサワー 入荷してます 瀬戸内のレモンと 純米大吟醸が生む甘美な刺激 ヨー子らしい大人のレモンサワー 瀬戸内の太陽を浴びて育ったレモンに純米大吟醸を贅沢に加えた、大人のための辛口レモンサワーです。 純米大吟醸の上品な甘み、瀬戸内レモンの心地よい酸味とキレ。まさに大人の舌を満足させるレモンサワーになりました。 おすすめは5：5の炭酸割り、刺激を追うならロックで。
牡蠣のアヒージョ
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