月曜日 10:00 - 18:00 木曜日 10:00 - 18:00 金曜日 10:00 - 18:00 土曜日 10:00 - 18:00 日曜日 10:00 - 18:00

江戸屋商店, 山梨県笛吹市八代町奈良原272/1, Fuefuki-shi (2025)

Q: 住所は？

山梨県笛吹市八代町奈良原272/1

16/09/2024

山梨をもっと好きになるWebマガジン、やまなし観光推進機構様の情報発信サイト【富士の国やまなし】にて、江戸屋商店を取り上げて頂きました。

『Z世代が見た！～踊るほうとう？ごまどうふ？江戸屋商店に迫る～』

上記タイトルで、山梨県立産業技術短期大学校のインターン生が取材をしてくださいました。

ネット検索などで「Z世代江戸屋商店」と検索しますと記事が出てきますので、お時間ありましたらご覧いただけると嬉しいです。

https://www.yamanashi-kankou.jp/special/edoya_z.html/

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨観光 #山梨旅行 #山梨県スイーツ #ほうとうと #胡麻豆腐 #山梨県立産業技術短期大学校

06/09/2024

「なんか、自動ドアの前に箱が置いてある！」
そんな言葉に皆で集まってみると
お店の入口に知らぬ間に置かれている段ボール箱

おそるおそる覗いてみると、野菜や果物が入っています。

知らないうちに届けられる野菜たち。
「まるで“きつねのごん”みたいね」そんな言葉が交わされます。

お店に現れるきつねのごんさん。
正体は近所の農家さん。顔を出して渡すと、お返しをくれちゃうからと、物だけ置いてそそくさと退散されていかれます。

なお正体は分かっているので、後ほど容赦なく手土産を渡したりします🦊

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #山梨観光 #山梨旅行 #童話 #葡萄 #ぶどう #野菜

26/07/2024

山梨とともに150年。山梨を知り尽くした山梨中央銀行様プレゼンツ、富士山から始まる【ちょい旅】にて、江戸屋商店を取り上げて頂きました。

地域で日々活動する行員だからこそ知り得る魅力ある人・場所（風景）・食・体験・イベントおよび地域産品等を紹介する目的で立ち上げられたインスタアカウントです。

山梨の様々な場所の素敵な写真がUPされておりますので、インスタグラムアカウントちょい旅【】をぜひフォロー下さいませ🍀

以下富士山から始まる【ちょい旅】様
　instagramより引用
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⁡⁡
【江戸屋商店 / Edoya Shoten】

●Step back in time at Edoya Shoten, a traditional Japanese shop with a legacy spanning nearly two centuries! Established in 1832, Edoya is renowned for its exquisite "Goma Dofu" (sesame tofu), a handcrafted delicacy perfect as a savory appetizer or a sweet treat.
Indulge in a variety of flavors, from classic black and white sesame to unique options like matcha, strawberry, and chocolate. While you're there, browse a selection of local wines, regional specialties, and marvel at antique artifacts like abacuses, sewing machines, and cabinets that create a nostalgic ambiance. Edoya also features a cozy eatery where you can savor handmade "Hōtō" noodles, a hearty Yamanashi specialty.

《Basic Information》

Hours: 10:00 AM - 6:00 PM
Closed: Tuesdays & Wednesdays

📍 Edoya Shoten
272-1 Narahara, Yashiro-cho, Fuefuki City, Yamanashi Prefecture
〇Access from Mt.Fuji (Fujikyu Line's Kawaguchiko Station) is shown in the last image of this post.

➡️ Getting there:
Bus: From Isawa-Onsen Station, take the Fujikyu bus bound for "Uguisudani" and get off at "Narahara" bus stop.
Car: 10 minutes from Fuefuki-Yatsushiro Smart Interchange on the Chuo Expressway

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●創業は1832年。時代は令和となり、約200年という歴史を積み重ねてきた江戸屋商店。当店の看板商品である「ごまどうふ」は、お酒のつまみにも、食後のデザートにもなる、すべて職人による手作りの逸品。黒、白、抹茶、いちご、チョコなど、多種多様な味をご賞味ください。
店内では「ごまどうふ」の他に県産ワインや特産品などが販売されており、昔から使用していたそろばん、ミシン、タンスなどが並べられ、懐かしい雰囲気が漂っています。また、手打ちほうとうを食べられる食事処も備えています。

《基本情報》
HP：https://www.e-edoya.com/

営業時間：10:00-18:00
定休日：火・水曜日

■住所：山梨県笛吹市八代町奈良原272-1
■交通手段：
　［バス］富士急バス　石和温泉駅発「鶯宿行き」乗車「奈良原バス停」下車
　［車］中央自動車道　笛吹八代スマートICから10分
〇富士山（富士急行線河口湖駅）からのアクセスは投稿写真の最後に載っています

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#富士山から始まる #ちょい旅 #山梨観光 #山梨旅行 #山梨グルメ #ごまどうふ #和菓子 #江戸屋商店

15/07/2024

7月17日(水) 笛吹市御坂町のみさかの湯にて
「笛吹市100人カイギ」が開催されます。

江戸屋商店では「踊る♪ほうとう学校」のぜっ校長として武川昌代が登壇いたします。

ご参加予定の皆様、どうぞよろしくお願いします🍀

以下【笛吹市100人カイギ】様
instagramより引用
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⁡⁡
笛吹市100人カイギvol.14

《開催日》7月17日(水)19時~21時

《会場》御坂の湯(山梨県笛吹市御坂町2200)

《チケット》発売中

1,000円(ワンドリンク付き)※学生は無料
(数に限りがございます。先着順となりますことのご理解をお願いいたします。

イベントについて詳しくは「笛吹市100人カイギ」インスタグラムのハイライトよりチェック☆

→https://100ninkaigi.com/area/fuefuki

100人カイギとは・・・

町で働く、活動する100人を起点に人と人をゆるやかにつなぎ、町の在り方や価値の再発見を目的とするコミュニティです。

「マチで活動する100人がプレゼンをし、100人の登壇者が集まると100人カイギは解散!」

2017年東京都港区で活動がスタートしました。現在は国内外約99の地域で100人カイギが拡がっています。

#笛吹市100人カイギ #山梨 #笛吹市 #笛吹市イベント #イベント #江戸屋商店

08/07/2024

昨日、7月7日は村の道祖神祭りでした。

七夕飾りを持って集まります🎋
火にくべて煙となって天の川に届いて願い事が叶うのだそうです✨

当店ではお祭り用の“おぶっく”を用意しました。
“おぶっく”は方言で、主に神社の祭事で子供達に振る舞われるお菓子の詰合せ等を指します。

#山梨 #笛吹市 #お祭り #七夕 #七夕祭り #7月 #夏

07/06/2024

🚶‍♂ほたる散歩しませんか🚶‍♀
【ほたる祭り】

八代ふるさと公園横で開催されるほたる祭りに江戸屋商店が出店します。ほたるをびっくりさせないように、当店を含めてささやかに数店舗出店します。

当店では軽食も兼ねて「太巻き」「お赤飯」「煮卵」などを用意予定♪
お誘い合わせでほたる散歩はいかがでしょうか。

●当店出店日：6月8日(土)・9日(日)・14日(金)・15日(土)・16日(日)
●時間：19時頃〜21時頃まで

「ふえふきのほたる祭り」
■四ッ沢川の河川敷に沿って広がる四ッ沢川砂防公園には、全長約1キロメートルのほたるの水路が整備されています。
環境保全の取り組みもあり、公園内には植物や昆虫類も多く見られます。夜になると園内のほたる水路や四ッ沢川の葦の上でほたるが飛び交います。

■日時：R6年6月8日(土)～16日(日)
　20時～21時が見頃
■会場：八代ふるさと公園横の四ッ沢川砂防公園
■住所：山梨県笛吹市八代町岡2223-1　
■駐車場：リニア展望台駐車場
※大型車両（バスなど）は、八代ふるさと公園駐車場をご利用ください。
■注意事項
ご来場の際にはマスク着用など、新型コロナウイルス感染症対策を万全にしてご参加ください。

■問い合わせ先
（一社）笛吹市観光物産連盟　TEL：055-261-2829

#山梨 #笛吹市 #山梨観光 #山梨旅行 #お祭り #ほたる祭り #ホタル祭り #ほたる鑑賞 #ほたる散歩 #ほたる #ホタル #蛍 #夏 #ふるさと公園 #江戸屋商店

24/05/2024

お店のパンフレットが仕上がりました♪
8面の折りたたみで、お店情報や主力商品をご案内してます。

店内で配布する他、通販の発送に同梱したり、マルシェ等で配布したりと、これがきっかけでお客様との会話が弾んだり、ご縁に繋がるかと思うと、今からワクワクします。

改めましてこれからもよろしくお願いします🍀

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #山梨観光 #山梨旅行 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨ランチ #山梨スイーツ #胡麻豆腐 #ほうとう #プリン #ミルクプリン

17/05/2024

本日17日18:15放送のUTYテレビ山梨『すごろくニュース』

昼間に取材を受けたため、急なお知らせですが、さっそく本日夕方の放送のようです。

物価高についての取材でした。

29/04/2024

現在のお店の入口は、つつじでお客様をお迎えしております🌺

新緑に囲まれた山並み。
爽やかな風を切ってドライブにちょうどよい気候です🚗

※GW期間中ですが、4月30日(火)、5月1日(水)と、通常通り定休日です。お出かけの際はお気をつけ下さい。

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨ランチ #山梨スイーツ #山梨観光 #春

26/04/2024

先日『踊る♪ほうとう学校』の開校は久しぶりにインバウンドのお客様でした。

アメリカ🇺🇸から日本に個別に入り、14日間のミステリーツアー🌌に、ほうとう学校での麺打ち体験を選んで頂きました。

ちなみに、ツアー開始に合わせて訪日された方以外、早い方はその2週間前から来ていて、約1ヶ月の日本観光を楽しむ予定だとか😂

皆さん、大騒ぎ大喜びで学校を後にし、次の目的地の富士吉田に向かわれました🏫🎉🎶🙌💕🥰

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #石和温泉 #山梨体験 #山梨観光 #山梨グルメ #笛吹グルメ #ほうとう #郷土料理 #踊るほうとう学校

22/04/2024

先日は『ふえふきマルシェ』の出店でした🌈
ご来場並びにご来店の皆様ありがとうございました。

関係者の皆様も本当にお疲れ様でした。
規模も大きくなる中で、日頃無事にマルシェを行えるのもひとえに皆様のお陰です。ありがとうございました。

母は初めてマルシェに参加して、ごまどうふやさしみこんにゃくの試食提供を手伝ってくれました。

「お店の数も、お客様の人数も、みんなの広場の広さも、まーー凄い😲‼️」というのが母の感想でした。

いつも応援して下さっている方とお会いできたり、この後八代のお店にも行くけどこっちにも寄ってみた！のお客様もいらしたり、
そしてナント😲、テントの片付けが大変だろうから手伝います！とご協力下さったご家族がいたり。

サプライズな出会いがいっぱいあるマルシェだから、私にとってはとても幸せで大切な場所です。

しかしながら、江戸屋商店の販売品目は要冷蔵の物がほとんどの為、大変申し訳ないのですが、気温の高い時期はお休みさせていただく予定です。
5月から10月までお休みして、11月からまた半年間の出店を予定しています。

また涼しくなって、皆様にマルシェでお会いできるのを楽しみにしています🍀

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #石和温泉 #山梨イベント #ふえふきマルシェ #笛吹みんなの広場 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨スイーツ #胡麻豆腐 #プリン #ミルクプリン

20/04/2024

【ふえふきマルシェ出店のお知らせ】
明日、2024年4月21日(日)のふえふきマルシェに出店します。⁡出店番号は59番です！

月に一度のピクニックのような青空商店街🌈
県内最大級となったマルシェ、今月も130店舗以上が出店予定✨

今月はアースデイ山梨エリアを設け、地球をもっと好きになれるワークショップ等も開催！

お友達やご家族お誘い合わせのうえ、ぜひ足を運んでみて下さい。
出店者一同、元気いっぱい皆さまを迎えいたします🍀

当店はごまどうふ各種やみるくぷりん、さしみこんにゃくなどを販売予定。普段お店まで足を運ぶには遠いという方も、初めましての方も、石和温泉駅の近くですので足を運んでみてください。

※イベント出店に伴い、店舗の手打ちほうとう処は臨時休業とさせて頂きます。お買い物等は変わらず行えます。

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #石和温泉 #山梨イベント #ふえふきマルシェ #笛吹みんなの広場 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨スイーツ #胡麻豆腐 #プリン #ミルクプリン

15/04/2024

春なので、旬菜も取り入れたお弁当🍱
全部手作りで、身体に嬉しい、心が満たされるお弁当に仕上げました🍀

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨ランチ #割烹 #和食 #お惣菜 #お弁当 #仕出し弁当

01/04/2024

店の入口に江戸屋商店の駐車場の桜を活けたものを設置しました🌸

待ちに待った本格的な春がやって来ますね🌸
お出かけが楽しみなシーズンです。

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨ランチ #山梨スイーツ #春 #桜 #花見

25/02/2024

観光、自然、文化などを中心に山梨の魅力を発信する山梨中央銀行様の情報発信サイト【ふじのーと】のグルメカテゴリにて、江戸屋商店を取り上げて頂きました。
ネット検索などで『江戸屋商店ふじのーと』と検索しますと記事が出てきますので、ご覧いただけると嬉しいです。

以下撮影会社【valem】様
with　instagramより引用
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創業192年、笛吹市八代町にある「ごまどうふ」が看板メニューの＜江戸屋商店＞。

元々は、江戸時代に炭や塩、酒などを販売する個人商店が始まりの店ですが、現在は29歳の店長を中心に家族経営で店を切り盛りしています。

ぺっとんぺっとんと丁寧に作られる「ごまどうふ」は、わさび醤油でお惣菜やお酒のお供として、
黒蜜をかければ和スイーツとして子どもから大人まで楽しむことができる逸品です。

新商品「みるくぷりん」は、卵や寒天・ゼラチンなどは用いず、ごまどうふと同じ製法で木べらで丁寧に練り上げているため、もっちり食感が特徴のプリンです。

思わず「ただいま」と言いたくなるような温かなおもてなしを感じる＜江戸屋商店＞。

ぜひ、ここでしか味わうことができない唯一無二の逸品を求めて足を運んでみて下さい。

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨中央銀行 #ふじのーと

31/12/2023

2023年、一年間本当にありがとうございました。
今年はリニューアルして迎えたはじめての一年。

新しいこと、慣れないことも多い中で、この山奥まで足を運んでくださった皆様からの数々の温かい声に励まされながら、無事に大晦日を迎えることができました。

いらしてくださった皆様とお話する中で、「お友達にもらったら美味しかったので、今日は自分で来たの」「家族に、友達に、食べてもらいたくて」そんな嬉しいお言葉も多く頂戴しました。

そのようなお言葉をかけてもらうたびに、店を畳むと決めたあの日、コロナ禍がその決意を後押ししたあの日。その決意を諦めたこと、お店を続けることにしたこと。創業200年の節目に店を畳むための準備に使うはずだったエネルギーを、創業200年のその先にへと向けられている今を選んで良かったと、感謝の気持ちでいっぱいです。

それもこれも皆様のお陰です。

皆様との御縁に感謝を込めて。
改めて今年1年本当にありがとうございました。

皆様良いお年をお迎え下さい🍀

※2024年の営業開始は1月4日(木)10:00からです。
新しい年もどうぞよろしくお願いいたします。

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #胡麻豆腐 #ほうとう #大晦日

14/12/2023

12月も半ばに差し掛かってまいりました
今年も無着色の酢だこ販売開始です🐙

暮れからお正月にかけて酢だこを食べる文化はもともと関東圏を中心にあるそうですが、この時期の山梨の売上は全国一にもなるそう✨

実際にスーパーに出かけてみると至る所で酢だこを見かけますね。樽やバケツで所狭しと並んでいる姿は、県外の人から見ると珍しいことのようです🪣

当店でも、県内外から既にたくさんの発送やお取り置きの酢だこのご予約を頂いております。

●2㎏樽
●1㎏樽
●700g樽

店頭でも3つのサイズをご用意。
いずれも価値のある太い足のみ（無頭）です。

毎年のご案内ですが、長ねぎのスライスを酢だこの下に敷いて盛り付けたり、白髪ねぎを添えたり、なますに混ぜて使ったり、工夫次第で用途は様々です。
甘酢の味付けも抜群なので、自信を持ってお届けできる一品です。

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #山梨グルメ #笛吹グルメ #酢蛸 #酢だこ #酢ダコ #蛸 #たこ #タコ #正月 #紅白

11/12/2023

12月15日(金)19時からYBS山梨放送の『ててて!TV』にて江戸屋商店が紹介されます。⁡
⁡
『老舗が進化！笛吹市つなぐルメSP』と題して、今年のM1グランプリファイナリストでもある、「ダンビラムーチョ」さんがお店に遊びに来てくれました。　

お二人には「ごまどうふ」と「みるくぷりん」を召し上がっていただき、素敵なコメントとサインを頂きました✨

山梨の皆様、お時間つくようでしたらご覧いただけますと嬉しいです。

また、現在M1グランプリ決勝まで勝ち上がっているお二人ですが、皆さんご存知、ボケ担当の大原さんは甲府市出身。山梨県民としてM1でのご活躍も心から応援しています🍀
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#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨放送 #ダンビラムーチョ #大原優一 #原田フニャオ #よしもと

24/11/2023

昨日は勤労感謝の日でしたね。
いつも配達を行っている保育園の子どもたちから、素敵なものを頂きました☺

嬉しいので、一月くらいはレジの横に飾ろうと思います🍀

お仕事頑張るね、ありがとう✨

※掲載許可は得ておりますが、念の為園名にはぼかしを入れさせていただいております。

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #祝日 #勤労感謝の日 #ほっこり #優しい

23/11/2023

お陰様で大好評の『紅いもごまどうふ』今年の販売が間もなく終了です。

お買い求めは2023年11月27日(月)まで🍠

※店舗限定での販売につき、通販でのご注文は承っておりません。予めご了承下さい。

#江戸屋商店 #胡麻豆腐 #紅いも #紅芋 #和スイーツ #和菓子 #山梨 #笛吹市 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨スイーツ

16/11/2023

江戸屋商店では、富士山静岡空港様内ショールーム『ふじのくに空のしおり -3776-』の、山梨の郷土料理ほうとう紹介コーナーに、情報提供と当時の木鉢や製麺機の展示協力を行っております。

同ショールームは、静岡と山梨の魅力発信を目的に設置されており、回遊することで新たな発見や知識を得ながら、特別な体験をすることができます。

富士山静岡空港をご利用の際は、ぜひ一度足を運んでみてください☀

【展示場所】
富士山静岡空港旅客ターミナルビル3F
『ふじのくに空のしおり -3776-』

【展示期間】
2023年10月1日から半年間を予定。

以下【ふじのくに空のしおり -3776】様　instagramより引用
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
☀空のしおりからお知らせ☁

今回は山梨県の郷土料理である「ほうとう」をご紹介します。
この「ほうとう」という名前は、武田信玄が伝家の宝刀で自ら
食材を切っていたことから「宝刀（ほうとう」と名付けられた
とも言われています。（諸説あります。）

小麦粉を練り、切った麺をじゃがいもやネギ、かぼちゃなど
沢山の野菜と一緒に煮込んで作ります。⁡

消化が良く、栄養がたっぷり入っているため、⁡
これを食べると冬は風邪をひかないとも言われています！

空のしおりでは、当時使われていた機械やザル、木鉢などを展示
しております。実際に機械をまわしていただく体験もできますので
ぜひお越しください✨

#空のしおり #ふじのくに #富士山静岡空港 #静岡空港 ⁡ #ほうとう #山梨 #武田信玄 #郷土料理

13/11/2023

みてみて、こんなに大きな白菜!!
これからの季節、お鍋はもちろん、ほうとうの具材としても大活躍！
クタクタに煮た白菜は心も身体も温まりますね。

モデルは江戸屋のおばあちゃんです。
写真を撮ると聞いて、るんるんおめかし。

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #山梨グルメ #笛吹グルメ #ほうとう #旬野菜 #秋 #冬

30/10/2023

【ふえふき一店逸品Vol.15掲載のお知らせ】
今年も笛吹市商工会が発行する笛吹のお店ガイドマップに江戸屋商店が掲載されます。

今年はリニューアルに伴って販売を開始した、『ごまどうふ屋が作ったもっちり食感のみるくぷりん』をメインに紹介していただいております。

本冊子は「笛吹市内全戸」と「山梨市・甲州市全域」、「甲府市の一部地域」のご家庭に配布されます。

地元笛吹市の魅力的なお店が複数取り上げられておりますので、お手元に届いた該当地域の方は、ぜひ一度目を通してみてください🍀

なお、当店の店頭や公共施設、宿泊施設などの一部パンフレット置き場等にも配置されておりますので、見かけた際はお手にとってみてください

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨ランチ #山梨スイーツ #胡麻豆腐 #ほうとう #プリン #ミルクプリン #一店逸品

21/10/2023

⁡冷蔵庫の上や、レジの横、お菓子コーナーなどの“店内の秋”

#江戸屋商店 #山梨 #笛吹市 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨スイーツ #秋 #かぼちゃ #飾りかぼちゃ #松ぼっくり

05/10/2023

⁡秋晴れの心地よい季節になってきましたね。⁡
今年も季節限定“紅いも”ごまどうふが登場です。⁡
⁡
添加物を使用せず、穏やかな紅芋本来の紫色が美しい一品。なめらかな口当たりと優しい紅芋の甘さで至福のひととき。⁡
⁡
紅芋はアントシアニンが多く、食物繊維やミネラル、ポリフェノールも豊富。胡麻のセサミンと一緒に摂取して健康的なおやつとしても最適です。⁡
⁡
販売は本日から2023年11月27日(月)まで。⁡
⁡
⁡
※なお店舗限定での販売につき、通販でのご注文は承っておりません。予めご了承下さい。⁡
⁡
#江戸屋商店 #胡麻豆腐 #紅いも #紅芋 #和スイーツ #和菓子 #山梨 #笛吹市 #山梨グルメ #笛吹グルメ #山梨スイーツ

江戸屋商店