12/11/2024
🍇😎🍷
〜KAZU WINE 藤巻さんについて〜
今年の築地はしご酒イベントでの出店は、
さんでのコラボ！ということもあって
スペシャルゲストをお招きすることとなりました。
ワイン醸造家の藤巻一臣さんです！
2024年11月23日(土祝)
13:00頃〜15:30頃までサルミーランドに登場！
藤巻さんのご自身のワインをサーブしてもらいます。
お話しもいろいろ聞いちゃいましょう
🪜ご予約はDMにてお待ちしております🪜
〜藤巻さんとの出会い〜
2017年、青山で行われたワインイベントで
初めましてなのに、仲良し口調で話しかけてくれて
できたての日本ワインをジャバジャバ注いでもらいました。
はっきり覚えているのは、もう藤巻さんの勢いがハンパなかったから！
当時、特にワインラバー以外の方への広がりが凄かった！
あまりワインを扱ったことのない飲食店、アパレル、音楽関係など
それは、そんな藤巻さんだからこそ、
日本ワインの裾野を広だったと言っても良いと思う。
そんな方なのです。
（ああ、やっぱり想いが募ると文章が長くなる！🙏）
圧巻パワーはそのままに藤巻さんは現在、
ニュージーランドやスペインでワインを作っています。
固定のワイナリーや畑は所有せず、
そのとき出会った葡萄とワインメイカーと
そのときの感覚で作っています。
だから、１本１本がデスティニー🫶
これが「ナチュラルワインゲリラ」と呼ばれる所以でしょう。
このスタイルで新ブランド「KAZU WINE」を設立
世界各地で製造したワインを日本へ逆輸入しリリースされています。
今回、藤巻さんの最新ワインを多種、ご用意します。
目玉は、KAZU WINEとして初めて手がけた【日本ワイン３種】もお出しします！
ワインの中身もさることながらラベルもアーティスティック。
風刺も効いていて、まさにワイン界のバンクシー！
世界のワインについて、日本ワインについて
これからの藤巻さんの展望など、いろいろお話し聞いちゃって
ぜひ、アツアツの藤巻さんをナマで体感しちゃってください！
【出品ワイン】
日本ワイン
SWEET REVENGE 2022／白ワイン／シャルドネ100%（山形県産）
BRING IT ON 2022／赤ワイン／メルロー（兵庫県産）メルロー（長野県産）
TIME WILL TELL 2022／赤ワイン／メルロー（兵庫県産）メルロー（長野県産）
などなど
🪜ご予約はDMにてお待ちしております🪜
他、参加店舗は『築地昼はしご』のアカウントをチェック✅
#築地 #築地昼はしご
#築地はしご酒 #はしご酒
#築地はしご酒10周年
※喜納による別事業【酒美土場酒店（仮）】のポストになります。
現・酒美土場とは別となりますのでご了承ください🙇♂️
