個性ある地酒とワイン 山内屋

個性ある地酒とワイン 山内屋 昭和7年創業
日暮里駅西口坂上にある
地酒とワインの専門店です。
季節の 季節の食卓を彩る美味しいお酒をご案内します

日暮里の山内屋です。先週末の試飲会で売上No.2だったのは🍈にいだしぜんしゅ にごりめろん🍈でした✨最初に試飲した時は、メロンっぽくないじゃん😆と思いました。が、色々なお客様に試飲して頂いたら皆メロンだ!と言っていて、本当かなぁ~?と思って...
25/07/2024

日暮里の山内屋です。
先週末の試飲会で売上No.2だったのは
🍈にいだしぜんしゅ にごりめろん🍈でした✨

最初に試飲した時は、メロンっぽくないじゃん😆と思いました。が、色々なお客様に試飲して頂いたら皆メロンだ!と言っていて、本当かなぁ~?と思って飲み直したら、メロンっぽさが出てきてましたね🍈😅

甘みがあるんだけど、とてもみずみずしくてスッキリとしているんです。さっき試飲したらマスカットのようなニュアンスも出てきました!

酵母無添加なのですが、揮発酸のセメダイン臭もないしクドい酸味やミリンのような重ったるさもないのでとても飲みやすいですね!度数は15%です。

清涼感があって良いお酒ですね✨
仁井田さんのお酒は安心して飲める😃

夏の疲れを癒やしてくれるような、軽い甘みのあるお酒です🍈

一升瓶 ¥3,960
四合瓶 ¥1,980

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。先週末は猛暑の中、夏酒試飲会にお越し頂きありがとうございました!おかげさまで多くの方に試飲して頂き、無事終了致しました✨今回の人気No.1はコチラ! ☆神心(かみこころ)涼吟醸 13度台の純米吟醸原酒です。試飲された方は...
22/07/2024

日暮里の山内屋です。
先週末は猛暑の中、夏酒試飲会にお越し頂きありがとうございました!おかげさまで多くの方に試飲して頂き、無事終了致しました✨

今回の人気No.1はコチラ!
 ☆神心(かみこころ)涼吟醸 

13度台の純米吟醸原酒です。
試飲された方は皆さん「13度とは思えない!」と絶賛していました!

旨味がしっかりとしていて、余韻が長いので低アルコールのお酒とは思えないですよ😃

そして低アルコールのお酒の中にはボディ感を補うために甘さが強いお酒もあるのですが、この神心は甘ったるくない!辛口好きも行ける味わいです。

だから1杯目から美味い😋

夏に大勢で集まって飲むならこれがおすすめです!

是非一度ご賞味頂きたい夏のおすすめです✨

一升瓶 ¥3,300
四合瓶 ¥1,650

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。本日並びに明日14時〜18時まで夏酒の試飲会を行っております🙇無料です。物凄い暑さなので、夕方あたりにサクっと試飲されるのをおすすめ致します!どうぞよろしくお願い致します! #日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷...
20/07/2024

日暮里の山内屋です。
本日並びに明日14時〜18時まで
夏酒の試飲会を行っております🙇
無料です。

物凄い暑さなので、夕方あたりにサクっと
試飲されるのをおすすめ致します!

どうぞよろしくお願い致します!

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ
#山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。来週の土日に夏酒の試飲会をします! ☆7/20(土)、21(日) 14時〜18時店内のカウンターにて無料でお試し頂けます🍶👍ただ、チラシに書いたお酒の一部が在庫僅かになりました😩若干、変更しますのでご了承下さい。皆様のご...
14/07/2024

日暮里の山内屋です。
来週の土日に夏酒の試飲会をします!

 ☆7/20(土)、21(日) 14時〜18時

店内のカウンターにて無料でお試し頂けます🍶👍

ただ、チラシに書いたお酒の一部が在庫僅かになりました😩

若干、変更しますのでご了承下さい。

皆様のご来店をお待ちしております!
どうぞよろしくお願い致します🙇

#日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。にいだしぜんしゅ 雄町の生酛純米原酒を試飲しています✨2020年から雄町を蔵の周りで栽培し始めたそうです。その前の年、田んぼの草取りをさせて頂いたのですが、その時は亀の尾だったんですけどね🌾やはり、温暖化の影響もあり、早...
13/07/2024

日暮里の山内屋です。
にいだしぜんしゅ 雄町の生酛純米原酒を試飲しています✨

2020年から雄町を蔵の周りで栽培し始めたそうです。その前の年、田んぼの草取りをさせて頂いたのですが、その時は亀の尾だったんですけどね🌾

やはり、温暖化の影響もあり、早稲の亀の尾から晩稲の雄町に変えたそうです。

そして蔵の裏山にある先々代が植えた樹齢80年の杉の木で作られた木桶で初めて酒が仕込まれたのも2020BYでした。

こちらのお酒は、その2020BYから2023BYに仕込まれた木桶仕込みの生酛純米原酒のブレンドです。

外観はほんのりとゴールドのニュアンスがあります。熟成と木桶のタンニンが由来かもしれません。

キャラメルやマドレーヌなど焼き菓子を思わせる香りが心地良いですね!少し時間が経つとGINのジュニパーベリーなどのボタニカルな風味が出てくるのは杉の木由来でしょう。

日本酒度は非公表ですが、酸味がしっかりとあって新酒生酒系の仁井田さんのお酒よりも甘さが控えめ、オフドライの白ワインを思わせます。

アルコール度は16%あるんだけど、滑らかで心地良い後味です。

今の季節だと最初はしっかりと冷やして飲んで、その後は赤ワインくらいの20℃くらいまでの温度で飲むのが良いと思います😃

西洋料理に合いますね!
鶏や豚のロースト🐓𓃟ハーブやスパイスを効かせて🌿

魚貝類なら塩気があってクリーミーな岩牡蠣なんか良いのでは?

冬ならやはり塩気と旨味たっぷりの蟹かな〜🦀

クラシックな酒ならではのフルボディで深みのある味わいがたっぷり詰まったお酒です!

四合瓶のみ ¥2,200

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。真夏の果実 純米吟醸生原酒 15%!今年も岡山の神心の蔵元から届きました🍶😃🌿🍋🍑酒造年度は7月1日から新しくなるのですが、こちらのお酒はまさに7月1日に搾られた「令和6年度最初のしぼりたて」です!真夏にピッタリの果物の...
11/07/2024

日暮里の山内屋です。
真夏の果実 純米吟醸生原酒 15%!

今年も岡山の神心の蔵元から届きました🍶😃🌿🍋🍑

酒造年度は7月1日から新しくなるのですが、
こちらのお酒はまさに7月1日に搾られた
「令和6年度最初のしぼりたて」です!

真夏にピッタリの果物のようなみずみずしいお酒をどうぞ!

一升瓶 ¥3,740
四合瓶 ¥1,870

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。大変お待たせいたしました!7月の地酒のおすすめをUPし忘れていました😩物凄い猛暑に見舞われていますが、日本酒はおかげさまで良く売れていますよ!度数低めのお酒をよ〜く冷やしてキリっと一献いかがでしょうか?🍶🍋🍏🌿さて、夏酒...
07/07/2024

日暮里の山内屋です。
大変お待たせいたしました!
7月の地酒のおすすめをUPし忘れていました😩

物凄い猛暑に見舞われていますが、日本酒はおかげさまで良く売れていますよ!

度数低めのお酒をよ〜く冷やしてキリっと一献いかがでしょうか?🍶🍋🍏🌿

さて、夏酒も一通り揃ったので試飲会を行います✨

7/20(土)、21(日) 14時〜18時

また改めてご案内します!

ではまた✋

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。少し店を抜け出して福島県郡山市の仁井田本家さんに行ってきました😃一体どうしてこんな山の中に300年前に酒蔵が出来たのだろう🤔と思ってしまうロケーション🤔本当に静かで、風が吹くと稲がそよそよとなびいて、心地よい所です。福島...
05/07/2024

日暮里の山内屋です。
少し店を抜け出して福島県郡山市の仁井田本家さんに行ってきました😃

一体どうしてこんな山の中に300年前に酒蔵が出来たのだろう🤔と思ってしまうロケーション🤔

本当に静かで、風が吹くと稲がそよそよとなびいて、心地よい所です。

福島に行かれる際には是非一度お寄り頂きたい酒蔵です。

コロナ禍前以来の4年ぶりでしたが、米作りも酒蔵の設備も進化していて、いつも新たな発見があります。

また改めて仁井田さんのお酒の紹介をしながら随時、田んぼや蔵の中の事などをご紹介します😃  

ではまた!

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。開けて1ヶ月以上、冷蔵庫で放っておいた花巴のSODA POP、水酛の活性にごりが美味すぎてびっくり😲😋😆シャンパンだ!シャンパンの香ばしさが全開です😆🍾🥂生酒は開けてから味醂や酒粕、奈良漬け、老酒、マデイラ酒、接着剤、獣...
01/07/2024

日暮里の山内屋です。
開けて1ヶ月以上、冷蔵庫で放っておいた花巴のSODA POP、水酛の活性にごりが美味すぎてびっくり😲😋😆

シャンパンだ!シャンパンの香ばしさが全開です😆
🍾🥂

生酒は開けてから味醂や酒粕、奈良漬け、老酒、マデイラ酒、接着剤、獣の匂い、ニュアンスが出てくるのだけど原始的な花巴の水酛の炭酸ガスが充満したSODA POPはシャンパンのブリオッシュやフィナンシエ(焼き菓子)やバニラ、はちみつ、蜜蝋の香ばしさが出てきました😲😲😆

味わいもボディ、余韻がしっかりとしていて、おそらく残糖もまだまだ多いはずなんだけど、決してベタっと甘く垂れていないのです!

酸がね、乳酸ですからね。しかも筋金入りの天然の乳酸!

何が筋金入りかというと、水酛と言う酒造法は、まず生米に水を張って、そのまま腐らせ(腐り)ます。

その雑菌だらけの腐った生米の水を更に放置すると、最終的には有用な乳酸菌が雑菌に勝ち、乳酸たっぷりの水になります😲

この自然淘汰によって生き残ったワイルドなエリート乳酸菌が生成した乳酸を使って醸したのがこの花巴のSODA POPなのです!

最近流行りの甘酸っぱい日本酒が苦手な方も、これならイケます!なぜなら自分も甘酸っぱい酒が苦手だから😆

今、冷蔵庫の在庫を見たら残り5本です。
次は来年の4月くらいまで入りません🙇

#花巴 #日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #谷中ぎんざ #山内屋 #山内屋酒店 #ソムリエ

日暮里の山内屋です。今年も蒸し暑くなってきてロゼが美味しい季節になりました😃🌹🍑🍓🍒是非とも週末に飲んで頂きたいです✨2、3人で軽〜く1本飲めちゃう危険なワインが続々入荷中👍左から→☆タケダワイナリー サンスフルロゼ(山形 かみのやま)弾け...
28/06/2024

日暮里の山内屋です。
今年も蒸し暑くなってきてロゼが美味しい季節になりました😃🌹🍑🍓🍒

是非とも週末に飲んで頂きたいです✨

2、3人で軽〜く1本飲めちゃう危険なワインが続々入荷中👍

左から→
☆タケダワイナリー サンスフルロゼ(山形 かみのやま)

弾けるような口当たり!目の覚めるような
鮮烈な酸は露地物の昔のイチゴ🍓🍓🍓
¥2,640

☆岩の原葡萄園 深雪花ロゼ(新潟 高田)

100年前に川上善兵衛翁がマスカット・
ベーリーAを産み出した日本ワインの聖地!

不思議と岩の原のMBAは一般的に特徴とされる
キャンディ、ジュース香(foxy flavour)が無いのです。
このロゼをブルゴーニュ用の大きめのグラスで飲むとびっくりしますよ😲
ミネラル感、火打ち石のニュアンス、フランボワーズ、サクランボ🍒
¥2,530

☆ピレーヌ ロゼ(フランス Toulouseあたり)

ブドウの品種はネグレットというローカル品種です。赤にすると野暮ったいらしいのですが、ロゼはみずみずしい桃を思わせます🍑
これは嬉しい価格 ¥1,650!

☆ピンクピノ LDH (NZ 南島マールボロー)
  
NZといえばマールボロー!海に近い冷涼な産地からクールで冴えた味わいのワインが出来ます。

ソーヴィニヨンブランで有名な産地ですがピノノワールも評価が高く人気です!

フランスや他国のピノロゼよりもかなり大胆に酸、リンゴ酸を残していると思います🍎🍏🍓🍑🍒
見た目も良いですね!パーティーの手土産にも
おすすめです✨
¥2,640

☆アマラヤ ロゼ(アルゼンチン北部アンデス山中 alt.1,700m)

やっぱり標高の高いワイン産地の物はひと味違うと思います。イチゴ🍓の果実味に塩っぽさと鮮烈な酸が絡みます。

アルゼンチンならではのマルベックとトロンテスのブレンド!このワインが¥1,650で買えるなんて😆

☆ロゼバブルス A to Z Wineworks(米オレゴン州)

オレゴンはピノノワールの世界的産地になりつつありますね✨

ブルゴーニュスタイルの高級な赤も良いんだけど、このブルゴーニュ人が造らなそうな😆POPなロゼのスパークリングもまたピノノワールの美味しさを上手く表現していると思います👍

ほんのりと甘みがあってジューシーなのが特徴です
!🍒🍓🌹

ん〜、やっぱブルゴーニュ人は造らないな、コレ😆
¥3,190

☆シャトーペナン クレレ(ボルドー サンテミリオンのちょっと南)

クレレとはボルドーで伝統的に造られている濃いめのロゼワインです。かなり赤に近い味わいで飲みごたえ十分です!

赤と違って渋みが無いので良く冷やして、暑い日に赤ワインの代わりに肉料理と一緒に飲むのがおすすめです✨🍓🍒🍑
¥2,090

今年の夏も暑そうなので是非ロゼをご賞味下さい!

#ロゼワイン #ワイン #ワイン好き #日暮里 #谷根千グルメ #谷中 #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。Domaine Leflaive のMâcon Verzé 2022が入荷しました✨昔、初めて取扱った時は、「えっ!マコンでこの値段!?」と驚かれました😅でも、そこら辺のマコンとはひと味違います✨まだ小売価格を決めてない...
24/06/2024

日暮里の山内屋です。
Domaine Leflaive のMâcon Verzé 2022が入荷しました✨

昔、初めて取扱った時は、「えっ!マコンでこの値段!?」と驚かれました😅

でも、そこら辺のマコンとはひと味違います✨

まだ小売価格を決めてないけど、初めの頃の2倍くらいになりそうです🤔😅

でも、周りのワインも上がってるし、実はコスパはとても良いかも知れません。

まだ売らないですよ😃
地下で少し寝かせてからです😼

#ワイン
#ワイン好き
#日暮里 #谷中 #谷根千グルメ
#山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。最近は低アルコールの日本酒が増えましたがどれも美味しく出来ていますね😋手取川(石川)純米吟醸生原酒「石川門」&天明(福島)さらさら純米どちらも昨年よりもアルコール度数が大幅に低くなってリニューアルしました!手取川の石川門...
23/06/2024

日暮里の山内屋です。
最近は低アルコールの日本酒が増えましたがどれも美味しく出来ていますね😋

手取川(石川)純米吟醸生原酒「石川門」
&
天明(福島)さらさら純米

どちらも昨年よりもアルコール度数が大幅に低くなってリニューアルしました!

手取川の石川門は元々は濃厚でまったりとしたコクのある15〜6度台の生原酒でしたが、かなり軽めの13度まで下がりました。

濃い酒も美味しいのですが、こう蒸し暑いとやっぱり軽めでピチピチジューシーな方が飲み心地が良いな〜、と思います🤔

そして何と天明は14度から11.5度へ😆

天明さらさら純米は夏酒がポピュラーではなかった頃からの古参で、搾った後の原酒に加水して度数を下げていました。なので、軽くスッキリなんだけど若干物足りない、水っぽさを感じるお酒でした。

しか〜し!今年のお酒は11.5度の原酒、つまり搾った後に加水調整していないんですね😃ですから、味わいがしっかりと舌に絡む、甘酸っぱい余韻がしっかりと感じられるお酒になっています🍏🍋。

甘みを感じますが、やっぱり度数が低いから軽くて気にならないんです。

辛口好きにも試していただきたい、1杯目から美味しい夏の酒です🍶🍊

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。夏に向けておすすめのスパークリングワインのご紹介! 跳人(はねと) りんご🍎🍏×ナイアガラ🍇 スパークリングワイン 7%vol. 青森県鶴田町産のナイアガラで造った白ワインに同じく鶴田町の名産品リンゴを切って、皮を剥いて...
21/06/2024

日暮里の山内屋です。
夏に向けておすすめのスパークリングワインのご紹介!

 跳人(はねと) りんご🍎🍏×ナイアガラ🍇
 スパークリングワイン 7%vol.

青森県鶴田町産のナイアガラで造った白ワインに同じく鶴田町の名産品リンゴを切って、皮を剥いて漬け込みました。

リンゴの風味がとてもみずみずしい!
シードルよりも新鮮でイキイキとした風味です😃

爽快な辛口!

ナイアガラの香りって甘いラムネのような香りで単体ではネガティブな評価をされていますが、それがリンゴの味と香りに良くマッチしています!

このナイアガラを使ったのがキーポイントだと思います。他のブドウだとインパクトが弱い。絶妙なバランスです!

シードルも美味しいんだけど、ちょっと物足りない時ってありません?(酒飲みの私見😅)

そんな方にも是非お試し頂きたい!
想像力豊かな青森県鶴田町つがるワイナリーが生み出した新しい発見のあるスパークリングワインです!

¥2,860です!

#ワイン #ワイン好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。千代田石岡I.C.から常磐道を飛ばして1時間ちょいで日暮里に戻り(近いですね〜石岡!)、夜は赤羽のnashwa(ナシュワ)さんへ😃🍶店主の賀持さんには以前に山内屋でバイトして頂いていました✨お店の名前の由来はパリ10区、...
17/06/2024

日暮里の山内屋です。
千代田石岡I.C.から常磐道を飛ばして1時間ちょいで日暮里に戻り(近いですね〜石岡!)、夜は赤羽のnashwa(ナシュワ)さんへ😃🍶

店主の賀持さんには以前に山内屋でバイトして頂いていました✨

お店の名前の由来はパリ10区、サンマルタン運河沿いの賀持さんの好きだったカフェの名前だそうです😃

日本酒バーなのですが、料理はベトナムや台湾料理などハーブやスパイスが効いたもの。ヌーヴェルアジアティックな魚介類や野菜料理を日本酒と合わせて楽しめます✨

今まで日本酒を飲まなかった人たちが日本酒にアクセスしやすいバーです😃

全てがオシャ😆

#日本酒 #日本酒好き #日本酒バー #赤羽 #日暮里 #山内屋 #山内屋酒店


日暮里の山内屋です。山田錦の親にあたる古代米「渡舟」の栽培地である筑波山麓の太田ノ谷へ行ってきました✨😃山から涼しい風と冷たい水が流れ込みます。今、渡舟(短稈渡船、渡船2号)は兵庫県でも栽培されていて結構有名な酒蔵さん達が使っていますが、渡...
16/06/2024

日暮里の山内屋です。
山田錦の親にあたる古代米「渡舟」の栽培地である筑波山麓の太田ノ谷へ行ってきました✨😃

山から涼しい風と冷たい水が流れ込みます。

今、渡舟(短稈渡船、渡船2号)は兵庫県でも栽培されていて結構有名な酒蔵さん達が使っていますが、渡舟を復活させて酒造りが出来るまでの軌道に乗せたのは石岡市の府中誉の山内社長です✨

渡舟は晩稲(おくて・収穫が遅い、生育期間が長い)なので秋の訪れが早い筑波山麓では栽培が難しいのですが、色々な圃場を試し、やっと辿り着いたのがこの大田ノ谷でした。

筑波連山に北、西、南をCの字のように囲まれ、東は石岡市、太平洋に向かって標高が低くなって行きます。

収穫時期の晩秋11月にも気温が下がり過ぎないので、ゆっくりと育つ渡舟にとって理想的な場所なのだそうです。

他とは異なるMicro climat ミクロクリマ、限られた生産地域から出来るので生産量も限られます。

余談ですが、写真4,5,6 枚目はGevrey Chambertin 村の西にある山Combe de Lavauxコンブドラヴォー.
銘酒の出来るミクロクリマです。

筑波連山がコンブドラヴォーに見えてしまったのは、あくまでも私見です😅😆🍇🍷

太田ノ谷の渡舟の田んぼはClos St JacquesとLavaux St Jacques か😆🍶

#日本酒 #日本酒好き #ミクロクリマ #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。当店で人気の地酒「渡舟」の醸造元茨城県石岡市にある府中誉に行ってきました!東日本大震災後、設備を刷新して酒の味に磨きがかかりました。その秘訣をたっぷりと時間をかけて見学させて頂きました😃特に酒を搾ってから、瓶詰め、火入れ...
13/06/2024

日暮里の山内屋です。
当店で人気の地酒「渡舟」の醸造元
茨城県石岡市にある府中誉に行ってきました!

東日本大震災後、設備を刷新して酒の味に磨きがかかりました。その秘訣をたっぷりと時間をかけて見学させて頂きました😃

特に酒を搾ってから、瓶詰め、火入れの工程に美味さの秘訣あり!

1番安いお酒から高級酒まで全て丁寧に、真面目に造られているからウマイ😋

復活米「短稈渡船」の限定酒はもちろん、全てが素晴らしいお酒でした😃

これからも順次ご案内しますので、是非ご賞味頂きたい茨城県を代表する地酒です!

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。これはウマイ😋びっくりです!七賢 × ALAIN DUCASSESUSTAINABLE SPIRIT 37%vol.七賢の醸造過程で副産物として残る酒粕を焼酎のモロミに利用し、蒸留した「粕取り蒸留」なのですが、アランデュ...
09/06/2024

日暮里の山内屋です。
これはウマイ😋びっくりです!

七賢 × ALAIN DUCASSE
SUSTAINABLE SPIRIT 37%vol.

七賢の醸造過程で副産物として残る酒粕を焼酎のモロミに利用し、蒸留した「粕取り蒸留」なのですが、アランデュカスの店で出されるグローバルスタンダードな焼酎はひと味違います🤔

お米の味わいたっぷりの粕取り焼酎ならではの甘くふくよかな味わいはシンプルに美味しいのですが、
この焼酎を何と!七賢の地元にあるサントリー白州蒸留所のウイスキー樽で寝かせたのです!😲

バニラやクリームを思わせる甘みがあり、吟醸香の豊かな焼酎とウイスキー樽由来のスモーキーな香りやナッツのニュアンスが上手く絡み、とても心地良い風味が広がります。

ウイスキーには無い甘さがたっぷり味わえます👍
とても美味しく頂きました!

37%vol.なのでボディ感もしっかりとあり、外国のダイニングで堂々と戦える焼酎だと思います。

蒸留後の焼酎粕は全て家畜の飼料として利用され、その家畜の糞は再び有機肥料として作物の栽培に使われています。

とても美味しいので、グルメなお父さんへの贈り物にもおすすめです✨

この焼酎、720mlで¥3,300って!
値段間違えて無いですよね🤔

凄いコスパです!
まだ値上げの連絡は来ていません😆

#焼酎 #焼酎好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。大変お待たせしました!コピー機不調のため遅れていた地酒のおすすめ6月号が印刷出来るようになりました😃来週末は父の日です!日本酒だけでなくワイン、ウイスキー、焼酎など全国発送出来ます👍まだまだ父の日当日に間に合いますので是...
08/06/2024

日暮里の山内屋です。
大変お待たせしました!コピー機不調のため遅れていた地酒のおすすめ6月号が印刷出来るようになりました😃

来週末は父の日です!日本酒だけでなくワイン、ウイスキー、焼酎など全国発送出来ます👍

まだまだ父の日当日に間に合いますので是非ともご用命下さい!

どうぞよろしくお願い致します!

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。今月も地酒のおすすめリストを作りましたが、コピー機の調子が悪く印刷できないので写真をUPします😅🍶まだまだ入荷していないお酒もありますので、また改めてお知らせします😃取り急ぎご案内まで! #日本酒 #日本酒好き #日暮里...
03/06/2024

日暮里の山内屋です。
今月も地酒のおすすめリストを作りましたが、
コピー機の調子が悪く印刷できないので写真をUPします😅🍶

まだまだ入荷していないお酒もありますので、また改めてお知らせします😃

取り急ぎご案内まで!

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。1936年に生まれた山田錦は今年2024年に米寿を迎えました!おめでとうございます✨😃それを記念して酒造業界屈指の山田錦の銘醸蔵である龍力が「山田錦誕生88周年記念酒」をリリースしたので1杯やりました😋🍶 龍力 コメコト...
02/06/2024

日暮里の山内屋です。
1936年に生まれた山田錦は今年2024年に米寿を迎えました!おめでとうございます✨😃

それを記念して酒造業界屈指の山田錦の銘醸蔵である龍力が「山田錦誕生88周年記念酒」をリリースしたので1杯やりました😋🍶

 龍力 コメコトブキ 純米山田錦88

精米歩合を88%で造ったのは米寿だから、というのもあるのですが、88年前の精米歩合はこんなものだったでしょう🤔

山田錦は鉄分やタンパク質、脂肪が少ないので磨かなくても良い酒が出来るそうです!

9号酵母で醸された爽やかな風味と堂々とした味わいの15度台の純米酒です。

度数は高くないですが、非常にドッシリとしていて余韻が長いですね👍

冷やさないで、冷蔵庫の無かった88年前のイメージで、ひや(常温15〜20℃)、燗酒なら45℃くらいで山田錦を味わってみて下さい!

酒肴は貝類がおすすめ!
赤貝、ホタテ。ホヤもイイ!

磯の香り、塩気が良く合う酒です😋🍶

一升瓶 ¥3,300
四合瓶 ¥1,870

#日本酒 #日本酒好き #山田錦 #米寿 #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店 #晩酌

日暮里の山内屋です。一度飲んだ方達がウマイ!と絶賛して複数回リピートして頂いています!今、とても美味しい2016年のブルゴーニュブランドメーヌドモンティーユ😋もう商社には在庫無いだろうな〜、と思っていたら奇跡的に1ケースだけ残っていて仕入れ...
30/05/2024

日暮里の山内屋です。
一度飲んだ方達がウマイ!と絶賛して複数回リピートして頂いています!

今、とても美味しい2016年のブルゴーニュブラン
ドメーヌドモンティーユ😋

もう商社には在庫無いだろうな〜、と思っていたら奇跡的に1ケースだけ残っていて仕入れました!ラッキー😃

¥4,730なのですが、リリースされた当時は「高っかいブルゴーニュブランだなー!」と思っていましたが、円安の今、飲み頃のブルゴーニュブランがこの価格なら「超お買い得だなー!」と思います👍

このワイナリーde Montilleは僕が訪問した頃は、ほぼVolnayとPommard、つまり赤ワイン専門だったのですが、現当主のEtienneさんが他業種から帰った頃、Chateau de Puligny Montrachet と縁があって、それからシャルドネ、白ワインが増えて行きましたね。

このブルゴーニュブランもブドウはPuligny Montrachet 村の畑のシャルドネ100%なのです。
AOCはブルゴーニュの区画ですが、やっぱり違いますよ。8年経って益々美味いです😃

ピュリニーモンラッシェ村の写真を載せておきますが、畑の土の色の印象が違いましたよ。濃い赤茶色だった。やっぱり何かが違うのでしょうね。そして、間違いなく美味いワインが出来る👍

ちなみにモンティーユは2002年当時、ほぼ赤ワイン専業と申しましたが、1つだけ白ワインがあって試飲させてもらいました。

それが
Puligny Montrachet 1er cru LES CAILLERETS
だったのですが、衝撃的な美味しさでした!
これはウマイですよ!

ワインの安い時代から1万円を超える高級酒でした。今、いくらだろう?と言うか、手に入らないか?

#ワイン #ワイン好き #ブルゴーニュワイン #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。昨年、100周年を迎えたGRACE WINEのオープンカレッジに参加して、ブドウ栽培から醸造、熟成まで三澤彩奈さんの多くのこだわりを伺って来たのですが、その数日後に奇しくも、同じく100周年を迎える鍋島の富久千代酒造 飯...
28/05/2024

日暮里の山内屋です。
昨年、100周年を迎えたGRACE WINEのオープンカレッジに参加して、ブドウ栽培から醸造、熟成まで三澤彩奈さんの多くのこだわりを伺って来たのですが、その数日後に奇しくも、同じく100周年を迎える鍋島の富久千代酒造 飯盛日奈子さんがご来店されました。

その時に、このGRACE WINEのやっている事全てが世界のトップワイナリーと同じなので、きっと参考になると思うよ、と伝えました。

いつかSynergyが起こると良いな、と陰ながら応援しています😊

さて、その時に日奈子さんに「グレイスは100周年記念ワイン作ってるけど、鍋島も造れば?」と吹き込んでおいたのですが、今期の造りで実現しました😆

鍋島もGRACEも是非、多くの人に飲んで頂きたいのです!

これからの日本の醸造業界を牽引する二人の作品です👍

#日本酒 #ワイン #日本酒好き #ワイン好き #百周年 #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。晩御飯はソラマメとホタテのかき揚げ、アスパラの天ぷらと聞いて日本酒にしようか、白ワインにしようか迷って両方にしました😆良い酒やワインがある場合は、天ぷらは塩で食べることをおすすめします!緑もトロっと滑らかで美味しいけど、...
27/05/2024

日暮里の山内屋です。
晩御飯はソラマメとホタテのかき揚げ、アスパラの天ぷらと聞いて日本酒にしようか、白ワインにしようか迷って両方にしました😆

良い酒やワインがある場合は、天ぷらは塩で食べることをおすすめします!

緑もトロっと滑らかで美味しいけど、このミュスカデがまたウマイ!

ミュスカデはスッキリ、さっぱりだと思われていますが、畑の場所や生産者によって違いますね〜!

これはミュスカデの中でも上級の物で、洋梨やカリンを思わせる滑らかな舌触りで余韻の長い逸品👍

#白ワイン好き #日本酒 #日本酒好き #ワイン #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。本日も晴天に恵まれて多くの方にご来店頂きました!本当にありがとうございました🙇お酒も初夏の陽気と共に夏の酒が次々と入荷してきています!左から→ 栗駒山(宮城) 夏酒辛口 特別純米  キリッと爽やかな辛口!端麗よりもひと味...
25/05/2024

日暮里の山内屋です。
本日も晴天に恵まれて多くの方にご来店頂きました!本当にありがとうございました🙇

お酒も初夏の陽気と共に夏の酒が次々と入荷してきています!

左から→
 栗駒山(宮城) 夏酒辛口 特別純米
  キリッと爽やかな辛口!端麗よりもひと味ある
  宮城の地酒です。ホヤといかがでしょうか?
  ホタテもいいね😋
  一升瓶¥2,942 四合瓶¥1,515

 洌(山形) 夏生雄町 純米吟醸
  辛口だけど果物のようなジューシーな味わい!
  吟醸酒が苦手な辛口好きでも美味しく飲める
  吟醸酒😃これが山形酵母の特徴👍🍋
一升瓶4,070 四合瓶¥2,090

 緑川(新潟) 緑 雪洞貯蔵純米吟醸生
  夏酒が一般的ではなかった頃からの
  「元祖夏酒!」程良く香りがあって、辛口、
  淡麗だけど滑らかな旨味もあってウマイ!
  魚沼の温泉で鮎の塩焼きを食べながら
  飲んだ緑は最高だったな〜😆
 四合瓶のみ ¥1,996

  日本に生まれて良かった😃🍶

  #日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋酒店 #山内屋 #夏酒

鍋島 百周年記念酒!😃😋
23/05/2024

鍋島 百周年記念酒!😃😋

日暮里の山内屋です。大変お待たせ致しました!鍋島 百周年記念酒 MODERN 入荷致しました!前回のCLASSIC とは異なるフルーティーでジューシーな「鍋島ファンが好きな味わい」です✨次期蔵元兼杜氏の飯盛日奈子さんと若い蔵人達が百周年を記...
23/05/2024

日暮里の山内屋です。
大変お待たせ致しました!
鍋島 百周年記念酒 MODERN 
入荷致しました!

前回のCLASSIC とは異なるフルーティーでジューシーな「鍋島ファンが好きな味わい」です✨

次期蔵元兼杜氏の飯盛日奈子さんと若い蔵人達が百周年を記念して、そして未来の鍋島への希望を込めて造りました。

山田錦 精米歩合35%の純米大吟醸です。
是非ともご賞味頂きたい逸品です😃

余談ですが、百周年クラシックを飲みましたが美味かった〜!シャープでキレの良い、爽やかな味わいは極上の魚貝類と合わせたいですね😋

我が家では甘海老と頂きましたが、九州の酒ですから九絵なんかと合わせたら最高でしょう!御徒町の吉池で売ってたな、クエ😆

クラシックも残り数本ございますので、モダンと飲み比べてみてはいかがでしょうか?

720ml ¥11,000

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。母の日🌹が終わったばかりで恐縮ですが父の日に良く売れるお酒😆🍶 国権 俺の出番 辛口純米🐈🐈🐈以前は本醸造でしたが純米にパワーアップしました😼辛口でキリッと冴えた味わい!冷酒でシャキッと!ひや(常温)でチビチビと塩辛つま...
18/05/2024

日暮里の山内屋です。
母の日🌹が終わったばかりで恐縮ですが
父の日に良く売れるお酒😆🍶

 国権 俺の出番 辛口純米🐈🐈🐈

以前は本醸造でしたが純米にパワーアップしました😼辛口でキリッと冴えた味わい!冷酒でシャキッと!ひや(常温)でチビチビと塩辛つまみながら飲むのもおすすめのオヤジ酒です😃

昔、ある居酒屋さんにこの酒をおすすめしたら
「誰もがタイガースファン、という訳ではないんだよ」と苦笑いしてました😆冷蔵庫で映えるので注文頂きましたがG党だったかな🐈

これからの季節に良く売れるお酒です🐯

一升瓶¥3,300 四合瓶¥1,760

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#山内屋酒店 #虎 #猫

日暮里の山内屋です。本日は定休日明けと言うこともあって日本酒が大量に入荷致しました!おすすめはこちら😃左から→雨降(あふり)別誂 生酛純米山田錦 大好評につき品切れしていましたが再入荷 しました👍モダン&ジューシーで上品な甘さが特徴的です🍊...
16/05/2024

日暮里の山内屋です。
本日は定休日明けと言うこともあって日本酒が大量に入荷致しました!おすすめはこちら😃

左から→
雨降(あふり)別誂 生酛純米山田錦

 大好評につき品切れしていましたが再入荷
 しました👍モダン&ジューシーで上品な甘さが特徴的です🍊。でも甘ったるくないので晩酌にもいいですね~🍏! 一升瓶 ¥3,500  四合瓶¥1,950

五十嵐 夏めく純米直汲み生原酒

 山内屋の夏酒のエースです!春先にしぼった
 そのままの濃厚なピチピチとしたお酒です😃
 嬉しい価格、一升瓶¥2,970 四合瓶¥1,650

五十嵐 大辛口純米直汲み生原酒

 やっぱりみんな辛口が好きなんじゃないですか〜、良く売れます😃僕も辛口大好きです😆ピチピチジューシーな辛口はグラスが進みますね~😋
 嬉しい価格、一升瓶¥2,970

今週末も美味しい酒を飲みましょう!

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。昨日は母の日でしたね🌹ワインはSancerre の赤!ピノノワール100%🍷ヴィンテージは2015年、今飲んでとても美味しいです😃昔、サンセールの赤を飲んだら渋みがギスギスして果実味も乏しくてイマイチだった経験があるので...
13/05/2024

日暮里の山内屋です。
昨日は母の日でしたね🌹
ワインはSancerre の赤!ピノノワール100%🍷
ヴィンテージは2015年、今飲んでとても美味しいです😃

昔、サンセールの赤を飲んだら渋みがギスギスして
果実味も乏しくてイマイチだった経験があるのですが、やはり近年の温暖化の影響でしょうか?
イチゴ、フランボワーズリキュールっぽい豊かな果実味があって美味しかったです。2015は何を飲んでも美味しいですね!

山内屋で¥3,850です。

ブルゴーニュが¥5,000以下で買えない時代です。
Savigny,Chorey,Beauneあたりの代替品として
楽しんでみてはいかがでしょうか?

#ワイン好き
#ワイン
#サンセールルージュ
#ピノノワール 
#日暮里 #谷中 #谷根千グルメ #山内屋 #山内屋酒店

日暮里の山内屋です。GWが明けてから日本酒やワインが山のように押し寄せて来ましたが、やっと一段落しました😃左から→東力士のニゴリ純米特濃は年末大好評でしたが再入荷しました!初夏にロックやソーダ割、ミルク割🐮でいかがでしょうか😆秀よし(秋田 ...
11/05/2024

日暮里の山内屋です。
GWが明けてから日本酒やワインが山のように押し寄せて来ましたが、やっと一段落しました😃

左から→

東力士のニゴリ純米特濃は年末大好評でしたが
再入荷しました!初夏にロックやソーダ割、ミルク割🐮でいかがでしょうか😆

秀よし(秋田 角館あたり)は老舗の良い蔵です!
山内屋では昔から応援しています。爽やかな香り🌼🍋🌿と優しい口当たりで清涼感があります。

飛良泉(秋田 日本海沿岸にかほ市)の○飛は
モダンでジューシーな🍊🍋🍏果物系です!昨年よりも度数が控えめでキレイなお酒ですね😃

GW明けの気付けに一献いかがでしょうか🍶😃👍

#日本酒 #日本酒好き #日暮里 #谷中 #谷根千グルメ
#山内屋 #山内屋酒店

住所

3-2-3 Nishi-Nippori
Arakawa-ku, Tokyo
〒116-0013

営業時間

月曜日 10:00 - 20:00
火曜日 10:00 - 20:00
木曜日 10:00 - 20:00
金曜日 10:00 - 20:00
土曜日 10:00 - 20:00
日曜日 10:00 - 20:00

電話番号

+81338214940

ウェブサイト

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