月山トラヤワイナリー

08/10/2024

久々の投稿になります🙇🏻

月山トラヤワイナリーでは
白ワイン用のブドウの仕込みや発酵管理などがほぼ終わり
赤ワイン用のブドウの仕込みが始まっております🍇

赤ワインといったら【醸し】ですが
櫂棒で押し込む作業により
真っ赤な手になってます🍷

なるべく機械に頼らないよう
手作業で行い
香りや温度など五感を研ぎ澄ましながら
作業をしております。

長丁場で体力もきついですが
今この時期にしかできない大切な時を
楽しめるように醸造に励んでおります！！！！
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#西川町
#山形ワイン
#月虎メルロー

#月山山麓

08/09/2024

山形市内の浅野商店さんでも
ほいりげデラウェアお取り扱いいただいております！！

07/09/2024

やまがた酒彩倶楽部限定の
【ほいりげデラウェア】が本日リリースされました🍷㊗️

ほいりげは
弊社の1番人気の生ワインで
通常は白、ロゼ、シャルドネのラインナップになるのですが
ご紹介するこのほいりげデラウェアは
山形県内の「やまがた酒彩倶楽部」の加盟店のみの限定発売ほいりげになります。

山形県内での
今年のブドウで作ったワインの1番最初のリリースになるかと思いますので
限定発売and最速発売で話題性があり
大変人気のあるワインですので
お早めのご購入をお勧めいたします。

なお、月山トラヤワイナリーには
このほいりげデラウェアの在庫はありません。
やまがた酒彩倶楽部加盟店のみの発売になりますので
ご了承ください🙇🏻

あえて
味や香り、今年のブドウについてのコメントは
差し控えさせていただきます。
飲み手の方にストレートに伝わってもらえたら
作り手として嬉しいものです☺️
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31/08/2024

昨日に続き、今日は稲沢ヴィンヤードのソーヴィニヨンブランの収穫を🍇
こちらは樹齢30年弱になるソーヴィニヨンブランになります。

このソーヴィニヨンブランは、【ほいりげソーヴィニヨンブラン】のブドウの予定です🍷

どんな感じになるか、楽しみです😊
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#稲沢ヴィンヤード

30/08/2024

デラウェアの仕込みも終盤戦ですが
今日は頼もしい助っ人と共に
山の神ソーヴィニヨンブランの収穫を行いました！！

東京農大から就業体験として男子大学生2名
西川町関連で環境保護のサークルに入ってる女子大学生2名にお手伝いしてもらいました！！
※画像の使用許可はもらっております

若さと好奇心と学びを得る姿勢はとてもすばらしく
繁忙期ではありますが
自分が社会人になった時の気持ちが蘇ってきたりして
新鮮な気持ちで作業をすることができました🍇

肝心のブドウについても
イノシシの被害はありましたが
その他の病害虫の影響はほぼほぼ無く
今年も良いソーヴィニヨンブランが収穫出来ました😊

来週からは
ほいりげデラウェアの出荷が始まります㊗️🍷

気合い入れて頑張っていきましょう！！！！
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08/08/2024

月山トラヤワイナリーのお盆休みになります🍷
休業中でも作業のため在社することがありますが
売店はお休みになりますので
よろしくお願い致します🙇🏻
#月山トラヤワイナリー

04/08/2024

【日本ワインコンクール2024】受賞のお知らせ

国内改良等品種　赤部門　銀賞
月山山麓醸造マスカットべーリーＡ樽熟成2019

「感謝の言葉」
ブドウ生産者の方、醸造スタッフ、サポートしていただいた皆様のおかげで、銀賞を受賞することができました。
日本ワインコンクール2019年以来の金賞とはいきませんでしたが、年々レベルが上がっているコンクールでの受賞、銀賞のなかでも上位での評価ということで、弊社としても大変喜んでいるところです。

今年も
品質の良いブドウ
品質の良いワイン作りを心がけ
誠心誠意頑張っていきます🍇🍷
※画像は2017ヴィンテージのものです🙇🏻

26/07/2024

明日7月27日(土)
西川町の70周年記念をかねて
【感謝のにしかわ夏祭り】が行われます！！

町民の数の花火を上げたり
いろいろな催しや出店などで
祭りを盛り上げていきます！
もちろん月山トラヤワイナリーも出店をします🍷

今回お出しするワインは
西川町限定の【ほいりげソーヴィニヨンブラン】をメインに
暑い季節にピッタリのラインナップです☀️🍷
せっかくの限定ほいりげですので
シャンパングラス(プラスチック)にて提供いたします！！

夜空の花火を見ながら
ほいりげで乾杯していただけたら嬉しいです😊
#西川町
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#ほいりげ
#月山山麓

22/07/2024

【山の神ソーヴィニヨンブラン】
降り続けていた雨もようやく落ち着き
夏らしい暑さがやってきました☀️

まもなくデラウェアも入り
いよいよ仕込みのシーズンに突入するところです。

自社畑のブドウも健全にすくすくと育ち
今年も良いブドウが取れるように
お世話をしております🍇

畑よ、ありがとう😊

…画像ですが
ブドウの木の下にいる虫が
上を見上げたら
こんな感じに見えるのかなあという
アングルで撮ってみました😆🍇
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17/07/2024

YBCラジオ山形放送でお馴染みの
シンガーソングライター「庄司紗千」さんが
遊びにきてくれました🎤😊

プライベートな話になりますが
弊社工場長が庄司紗千さんの大ファンで
庄司さんが出るイベントやラジオなどは必ずチェックし
何度かお話もさせていただいておりました😆

そんな中、庄司さんの突然の訪問にビックリ仰天！！

せっかくなので少しお時間をいただき
ワイナリーをご案内🍷
江戸時代末期に建てられた蔵座敷も気に入っていただき
いつかワイナリーでライブが出来たらいいなと考えております🎤
また遊びに来てくださいね🎵

#庄司紗千
#庄司紗千の夕暮れチョコレート
#庄司紗千のなんかステキなコトが起こりそう
#月山トラヤワイナリー
#西川町

21/06/2024

番組出演のお知らせ
【ワクワクやまが旅】
※山形県内の方は、YBC山形放送　6/22(土) 9:25〜9:40
　他県の方は画像をご覧ください

先日行われた『美酒県やまがた2024』
ソラシドのお二人とアジアンの馬場園さんが
会場の様子を突撃リポート🍷🍶🍺

山形県のワイナリーの代表として
山形のワインの特徴やブドウ、月山の兎オレンジワイン、西川町についてご説明させていただきました🍇

その他、日本酒やクラフトビールなど
美酒県やまがたとしての魅力をPRしていただきました！！

ぜひご覧いただければと思います😊
#ワクワクやまが旅
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#ソラシド
#アジアン馬場園

20/06/2024

「和音人月山」グループの
会員制焼鳥店　 さんで
ワイン会を開催させていただきました。

ワイナリーの所在地である西川町の食材を
ふんだんに使ったお料理に
弊社ワインとのマリアージュ🍷

素晴らしいマリアージュの中でも
特に印象的だったのが
わらび(山菜)と山の神ソーヴィニヨンブランの組み合わせで
わらびのグリーンでやや苦味のある味わい、香りに
ソーヴィニヨンブラン特有の若草、ハーブの香り、膨大な量のミネラル感のある酸味が
わらびを引き立てておりました！！
狩野社長さんのセンスの良さに脱帽致しました！！

新たな発見を見つけていただきありがとうございます😊

美味しい山菜が豊富な西川町
西川町にあるワイナリー畑のソーヴィニヨンブラン
まさにテロワール

ここ三軒茶屋で
西川町の良さを満喫でき
お客様にも喜んでいただけたのかなと思います！！
#和音人月山
#日和
#西川町
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#山菜
#わらび
#日本ワイン好きと繋がりたい
#日本ワインが飲める店

11/06/2024

この度、ご縁をいただきまして早速お取り扱いしていただきました🍷
ウニ丼と月山の兎(オレンジワイン)のセットで
どちらも色が似ているので
写真映えしますね😊

父の日にもどうぞ！！

今週から2週連続で
生鮮便は「生うに御膳」

初登場の
山形県　月山トラヤワイナリーさんの
「月山の兎」(月と山のうさぎ)
ぜひどうぞ
https://www.saikichi.jp/SHOP/183190/list.html

02/06/2024

美酒県やまがた、2日目スタートです！！！！
1日目は、ほいりげがたくさん売れました！！
今日もご準備しておりますので
皆様のお越しをお待ちしております！！！！
#月山トラヤワイナリー
#美酒県山形
#ほいりげ

01/06/2024

美酒県やまがた、まもなくスタートです！！
とても良い青空です！！

ワインは
ほいりげ白　　　　　　　チケット1枚交換
月山の兎　　　　　　　　チケット1枚交換
メルロー樽熟成2018 チケット2枚交換

になります！！

皆様のお越しをお待ちしております😆
#月山トラヤワイナリー
#美酒県
#ほいりげ
#月山の兎
#西川町
#月山ビール

22/05/2024

月山トラヤワイナリーの所在地である
山形県西川町の町役場へ
サクラアワード2024と
フェミナリーズ世界ワインコンクール2024の
金賞受賞報告にご挨拶に行ってきました🍷

西川町長をはじめ、役場の方々には
いつも公私ともどもお世話になっており
感謝の意を込めて訪問させていただきました！！

町長との対話の中で
ウィスキーにも挑戦すると伺い
西川町は地ビール、地日本酒、地ワインと三つの酒がそろう
山形県では唯一の町でありますが
ウィスキーやジンにも挑戦していくとのことで
ますます注目されていく町になるのではないかと思います。
自然な豊かな西川町の強みを活かした事業だと感じます！！

食べ物良し！！
飲み物良し！！
人良し！！
の西川町の一助に
弊社もなれればと思っております！！
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#フェミナリーズ世界ワインコンクール
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#月山山麓ロゼ

20/05/2024

先日発表いたしました
ゴールド受賞ワイン
「月虎マスカットベーリーA2019」
「月虎マスカットベーリーA2020」
を今週末にリリース致します🍷

2019はこれまでも店頭に並んでおりますが
受賞シールを貼って改めてのご案内になります。

同じ畑、農家さんのマスカットベーリーA
2019年収穫、2020年収穫により
ヴィンテージの違いがわかるワインですので
飲み比べなどをオススメ致します！！

山形新聞への掲載もされますので
そちらもあわせてチェックしていただければと思います！！
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#山形ワイン
#西川町

#フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞

#山形新聞

11/05/2024

山形ワインバル2024まもなくスタートです！！
みなさまのお越しをお待ちしております！！
#山形ワインバル
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#西川町
#ほいりげ

07/05/2024

山の神ヴィンヤードの草刈り　1回目

雨上がりは
草が柔らかくなるので
草刈りしやすいですね👍

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#山の神
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#ソーヴィニヨンブラン

04/05/2024

　出品ワインのご紹介🍷
来週末5/11〜5/12に行われる
山形ワインバルでお出しするワインですが
画像左側より
「月山の兎」
「山の神ソーヴィニヨンブラン2022」
「ほいりげソーヴィニヨンブラン2023」
「ほいりげ白2023」
の4点をご準備しております！！

どのワインもオススメですが
特に「ほいりげ」を飲んでいただきたいです！！

本来であれば
生ワインという特性上
冬季間のみ販売の限定ワインですが
イベント用にワイナリーで保管しておき
暑くなってきた時期にみなさまにお飲みいただきたいとの思いで
ワインイベントで初の出品となります🍷

なお、月山トラヤワイナリーでは5/11のみの出店参加となりますので
ぜひお飲みになりたい方は
5/11にブースにおいでください！！！！

気持ちを込めてサーブさせていただきます！！！！
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#西川町
#上山市
#ほいりげ
#山の神
#月山の兎
#デラウェア
#セーベル
#ソーヴィニヨンブラン
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23/07/2023

いつもお世話になっている「生活クラブ」の地域代表の方々が
研修として来社されました🍇🍷
一般の工場見学とは違い
みなさんノート片手に耳を傾けながら話を聞いてくださるので
緊張しました。
お客様と勉強する貴重な時間で
すので
気合いが入ると共に
交流を深めることができ
とても良い時間を過ごせました！！

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