Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00

3DC Gradi

Casa
Italia
Viterbo
3DC Gradi

3DC Gradi Ristorante nel cuore di Viterbo, dove l'amore per la terra e i prodotti locali si uniscono per dar vita a ricette stagionali e innovative.

28/03/2025

🥬 Verza: il gusto autentico della terra! Cotta diventa morbida e avvolgente, mentre cruda mantiene la sua croccantezza e sprigiona tutta la sua freschezza, ideale per insalate ricche e sfiziose.

Qual è il tuo modo preferito di gustarla? Vieni a scoprirla nelle nostre ricette di stagione! 😍

Pranzo e cena > 0761 1710897
📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo
🌾

23/03/2025

🌸 Con la bella stagione, la nostra cucina si riempie di colori e sapori freschi, grazie alle primizie che la terra ci regala. Ogni piatto racconta la primavera con ingredienti di qualità, selezionati con cura per esaltare il gusto autentico della nostra tradizione.

🍴 Cosa troverai nel nostro menu? Scoprilo a pranzo e cena!

> 0761 1710897
📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo

21/03/2025

☺️ Immagina una serata avvolta dal tepore del fuoco, il profumo dei piatti della tradizione e un calice di vino che accompagna ogni boccone.

Prenota il tuo tavolo > 0761 1710897
📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo
🌾 , ripartiamo dalla nostra terra!

16/03/2025

🍝 La domenica è pasta fatta in casa. Anzi di più... è Fieno Canepinese, la pasta artigianale più buona che ci sia!
Vieni a pranzo e scopri le nostre proposte!

Prenotazioni > 0761 1710897
📍Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo
🌾 , ripartiamo dalla nostra terra!

14/03/2025

🍽️ Preparati come vuole la tradizione, con pochi ingredienti semplici ma di qualità: i nostri gnocchetti alla "Grattacacio", fatti a mano con acqua bollente, tirati sulla grattugia per un impasto ruvido e perfetto per accogliere ogni condimento.

😍 Un piatto che racconta la storia della nostra terra e il gusto autentico di una volta. Ti aspettiamo per assaggiarli!

> 0761 1710897
📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo

07/03/2025

🥩 Solo ingredienti selezionati per un piatto che esalta la semplicità e la qualità: la nostra entrecôte di manzo brado è cotta alla perfezione e rifinita con un tocco di fior di sali di Trapani, che ne esalta il sapore autentico. A completare il piatto, la cicoria di stagione, leggermente amarognola e perfetta per un contrasto equilibrato e raffinato.

🍷 Un calice di rosso non può mancare!

> 0761 1710897
📍Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo

01/03/2025

🌸 Festeggiamo insieme l’ e una giornata speciale merita un pranzo speciale!
Per la , vi omaggeremo con un aperitivo di benvenuto e un dolce a tema.

Prenotazioni: 0761 1710897
📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo
, ripartiamo dalla nostra terra!

26/02/2025

👑 La nostra selezione di Salumi comprende solo il meglio:
Susianella di Viterbo - Az. Agr.Valle Perlata e F.lli Stefanoni
Salame Piccante F.lli Stefanoni
Scapicollata di Nepi
Salame Cotto
Lonzino di Fico

Pranzo e Cena > 0761 1710897
📍Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo
🌾 , ripartiamo dalla nostra terra!

21/02/2025

😍 Croccante, profumato e irresistibile: il Crostone Carbonaro con il Pamparito di Vignanello, un biscotto antico della tradizione nato dalle sapienti mani delle famiglie contadine!

Prenotazioni > 0761 1710897
📍Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo
🌾 , ripartiamo dalla nostra terra!

19/02/2025

🎣 Pescate all’alba con la tradizionale rete “Menaica”, queste alici sono un’eccellenza unica: lavorate a mano, salate e stagionate con cura, regalano un gusto intenso e delicato allo stesso tempo... perfetto i nostri gnocchi del pranzo!

Perché sono speciali?
✅ Pescate con metodo antico, rispettoso del mare
✅ Lavorate freschissime, senza stress per il pesce
✅ Carne tenera, sapore dolce e sapidità perfetta

Prenotazioni > 0761 1710897
📍Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo
🌾 , ripartiamo dalla nostra terra!

16/02/2025

🍴 Un piatto raffinato, fresco e dal sapore autentico: la nostra Tartare di Manzo è preparata con carne selezionata locale e abbinata alla croccantezza dei carciofi freschi di stagione.

🔥 Un equilibrio perfetto tra morbidezza e freschezza, ideale per chi ama la cucina genuina e di qualità!

Prenotazioni > 0761 1710897
📍Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo
🌾 , ripartiamo dalla nostra terra!

13/02/2025

🌾 Il Fieno di Canepina: Tradizione e Gusto con il Pastificio Fanelli! Sottile, avvolgente e ricco di storia... è la pasta tipica della nostra tradizione culinaria.

👉🏻 100% ingredienti genuini e lavorazione artigianale! Li abbiamo preparati con Carciofi freschi di stagione e Guanciale croccante della Tuscia .it

Pranzo e cena > 0761 1710897
📍Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo
🌾 , ripartiamo dalla nostra terra!

05/02/2025

❤️ da sogno: Cena Romantica & Jazz dal Vivo! Quest'anno celebra il tuo l’amore con una cena accompagnata dalle dolci note di un live jazz, con Noemi Nori e Massimo Lattanzi.

🍽 Menù pensato per l’occasione
🎶 Musica dal vivo per un’atmosfera unica
🥂 Solo pochi posti per un’esperienza intima e raffinata

📅 14 Febbraio | 🕗 Ore 20:00
📲 0761 1710897
📍 - Piazza Don Mario Gargiuli, 11
Centro Storico di Viterbo

31/01/2025

Il tiramisù… a modo nostro. ✨

💯 Per capire quanto è buono, devi provarlo!
📞 Prenota il tuo posto al : 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

24/01/2025

Una fontana di dolcezza! ✨

🍐 Goditi la nostra pera kaiser al sangiovese caramellato alla cannella. Un dolce sano e originale per il tuo pranzo perfetto.
📞 Prenota il tuo posto al : 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

17/01/2025

🤤 Inizia il tuo pasto sorprendendo la tua bocca.

💯 Una cipolla caramellata così non l’hai mai mangiata. Parola di .
Lasciati stupire.
📞 Prenota il tuo posto: 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

13/01/2025

💯 Il nostro coniglio verde leprino, dell’Az. Agr. Francigena, porchettato e servito con cicoria ripassata.
👨🏻‍🍳 Eccolo spiegato dal nostro Chef Ezio!
📞 Riserva il tuo tavolo al : 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

10/01/2025

Una location elegante e intima, dove passare momenti indimenticabili. Questo è il ! ✨
📞 Prenota il tuo posto per il weekend: 0761 1710898.
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📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Indirizzo

Piazza Don Mario Gargiulo 11
Viterbo
01100

Orario di apertura

Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:00
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:00
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:00
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:00
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:00

Telefono

+3907611710898

Sito Web

https://bit.ly/Prenotazioni3DC

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🔥 Si riaccendono i fuochi e siamo pronti a ripartire per regalarti sapori autentici e piatti della tradizione. Ingredienti freschi, ricette fatte con amore e tutto il gusto della nostra terra ti aspettano al #3dcGradi. 🍴Dal mercoledì alla domenica, Pranzo e cena > 0761 1710897 📍Piazza Don Mario Gargiuli, 11 Centro Storico di Viterbo

🍷 Lasciati alle spalle la settimana e regalati una giornata all’insegna del Gusto e della Tradizione... la domenica è il momento perfetto per rilassarsi e godersi i sapori autentici della nostra cucina, tra piatti preparati con ingredienti freschi e selezionati. Prenotazioni > 0761 1710897 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 Centro Storico di Viterbo 🌾 #3dcGradi, ripartiamo dalla nostra terra!

🐌 La nostra cucina nasce dal rispetto per il territorio, dalla valorizzazione delle materie prime locali e dalla passione per le tradizioni. Aderire al patto di alleanza @slowfoodviterboetuscia significa impegnarci ogni giorno a portare in tavola prodotti autentici, lavorati con cura e secondo metodi artigianali. 🧑‍🌾 Pranzo e cena > 0761 1710897 📍Piazza Don Mario Gargiuli, 11 Centro Storico di Viterbo 🌾 #3dcGradi, ripartiamo dalla nostra terra!

🔥 Weekend in arrivo: la cucina è in fermento! Ci stiamo preparando per regalarti un fine settimana di gusto autentico e piatti della tradizione, sempre con ingredienti freschi e di stagione. Prenotazioni > 0761 1710897 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 Centro Storico di Viterbo 🌾 #3dcGradi, ripartiamo dalla nostra terra!

❤️‍🔥 Cicoria e Carciofi, non mancano nel nostro menù! Scopri tutte le proposte: 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 Centro Storico di Viterbo 🌾 #3dcGradi, ripartiamo dalla nostra terra!

😋 I Tozzetti alla Viterbese sono un grande classico della nostra pasticceria, preparati con ingredienti semplici ma dal sapore unico... ✅ Farina, zucchero e uova per un impasto fragrante ✅ Nocciole dei Cimini, l’anima croccante del tozzetto ✅ Un tocco aromi naturali per esaltare il gusto Provali al #3dcGradi > 0761 1710897 📍Piazza Don Mario Gargiuli, 11 Centro Storico di Viterbo

🍽️ Nel nostro ristorante, ogni boccone racconta una storia: quella della Tuscia, delle sue Tradizioni, e dei suoi sapori autentici. Vieni a gustare la vera cucina del territorio dove ogni piatto è una coccola per il palato! Pranzo e cena > 0761 1710897 📍Piazza Don Mario Gargiuli, 11 Centro Storico di Viterbo 🌾 #3dcGradi, ripartiamo dalla nostra terra!

🤩 Puoi assaporare con gli occhi questa splendida zuppa di ceci dal solco dritto di Valentano e Castagna di vallerano dop. 😋 Ora devi gustarla dal vero! 📞 Prenota il tuo posto al #3dcGradi: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

💪🏻 Che sia pasta, pamparito o focaccia, al #3dcGradi ci piace impastare! 📞 Vieni a scoprire la cucina fatta a mano. Riserva il tuo tavolo: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

💯 Il nostro coniglio verde leprino, dell’Az. Agr. Francigena, porchettato e servito con cicoria ripassata. 👨🏻‍🍳 Eccolo spiegato dal nostro Chef Ezio! 📞 Riserva il tuo tavolo al #3dcGradi: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo

Antipasti, primi, secondi e dolci, un unico ingrediente li accomuna… LA QUALITÀ! 📞 Prenota il tuo posto al #3dcGradi: 0761 1710898. __ 📍 Piazza Don Mario Gargiuli, 11 - Viterbo