Il Grappolo Nobile Verbania

12/05/2023

CHAMPAGNE Grand Cru Paul Déthune 🥂
📍Ambonnay

Composizione: 70% Pinot Noir + 30% Chardonnay
Dosaggio: 9 g/l di residuo zuccherino
Messa in cantina: Giugno 2020
Sboccatura: Giugno 2022

10/02/2023

Degustazione di Amarone 🍷❤️

16/11/2022

~ CASTELLARO
Soave Suoeriore DOCG Classico. ~

L’area di produzione dei vini Soave DOCG si trova in provincia di Verona, al confine con la provincia di Vicenza. Tale zona rappresenta uno dei comprensori viticoli italiani a più alta densità di coltivazione della vite.
I terreni tufacei basaltici di origine vulcanica 🌋 dei rilievi collinari della zona costituiscono un suolo ideale per la coltivazione della vite.

Il territorio di Soave era già in epoca romana 🏛 noto per la sua buona posizione e per l’intensità delle coltivazioni.

Composto da uve Garganega, Trebbiano di Soave e Chardonnay, i sentori prevalenti sono quelli fruttati 🍏, floreali 🌸 e speziati, arricchiti da note di frutta bianca e cedro.
L’ottima intensità e la pienezza gustativa sono riconducibili alle caratteristiche fisiche e minerali proprie dei suoli di origine vulcanica del Soave.

26/10/2022

BARBARESCO Batù 🍷

2018, 14,5% vol.

20/10/2022

BAROLO Priore 🍷

2018, 14,5% vol.

“ L’eletto. Nominato perché il più colto. La guida per una comunità, al quale erano affidate le decisioni più importanti.”

29/07/2022

~ EROS Colline Novaresi ~

Vino rosato ottenuto da uve 🍇 selezionate di Nebbiolo, ottenuto per mezzo di una pressatura soffice degli acini tenuti in macerazione per qualche ora col mosto.
Ha un profumo fruttato e floreale con sentori di lampone e rosa 🌹 che persistono al palato.
Esalta la sua freschezza come aperitivo. Ottimo abbinato ad antipasti a base di pesce e carni bianche. 🐟🐓

21/07/2022

~ LUGANA COLLEZIONE PRUVINIANO~

Di colore giallo paglierino 💛, con note verdognole, ha un delicato profumo tra la frutta a polpa bianca 🍏 e note floreali. 🌸

La vendemmia è tra metà e fine settembre. Pigiatura con diraspatura delle uve e pressatura soffice. Il suo sapore fresco lo rende il vino perfetto con i piatti di pesce 🐟🐙 e i primi piatti mediterranei a base di verdure. 🥬🥦
Ottimo anche come aperitivo.

05/07/2022

🍷 GHEMME DOCG 2017 🍷

Ottenuto da uve 🍇 Nebbiolo in purezza, il Ghemme ha un colore rosso rubino con riflessi granata.
Profumo intenso e fine di ciliegia 🍒 con note floreali di viola e rosa 🌹 . Sapore intenso, asciutto ed equilibrato.
Invecchiato in botte tonneaux per un minimo di 18 mesi ⏳, a cui ne seguono 6 di affinamento in bottiglia.
Perfetto per accompagnare arrosti, brasati e selvaggina. 🥩🍖

01/07/2022

Prosecco DOC Treviso Rosé Millesimato.

Nasce dalla grande tradizione spumantistica del Trevigiano, sede della prima Scuola Enologica d’Italia a Conegliano.

Unisce la varietà Glera, presente per al 90%, con un 10% di Pinot Nero. 🍇
Il nobile vitigno a bacca rossa viene mantenuto a mosto per estrarre profumi e colore.

Questo prosecco rivela note di rosa, 🌹 frutti di bosco 🫐 freschi e fragoline. 🍓

23/06/2022

23/06/2022

~ ~ Barbera del Monferrato DOC affinato in barrique. 🍷 ~ ~

Sottoposto ad un periodo di affinamento minimo di 14 mesi ⏳, di cui almeno 6 in botti di legno. 🪵

Si presenta di colore rosso rubino cupo ♦️, che tende al granato con l’invecchiamento. Al naso è intenso e complesso, con note fruttate di ciliegia 🍒, mora e frutti rossi e può presentare note di tostatura e spezie . Al palato risulta di corpo, giustamente tannico e persistente.

"La sera è il momento in cui finisci di pensare al lavoro e pensi a te stesso, è il momento in cui l'affanno lascia lo spazio al piacevole relax mentre gusti LA SERA da solo o in compagnia. In modo naturale questo vino entra nella tua vita, ti dona il benessere dolcemente come la notte succede al giorno."

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13/06/2022

Il vitigno del Traminer Aromatico è un vitigno a bacca rosa originario dell’Alto Adige.

La morbidezza e la consistenza del vino, abbinate ad un bouquet aromatico potente, fruttato di litchi, maracuya, ananas..speziato di pepe, chiodi di garofano e anice stellato.. floreale soprattutto di rosa 🌹 .. lo rendono interessante da provare con carni bianche molto speziate, col salmone affumicato o con formaggi erborinati. 🧀🍣🍗

Le sue caratteristiche di spiccata ed intensa aromaticità rendono il Traminer aromatico uno dei vini più caratteristici ed immediatamente riconoscibili anche per gli olfatti meno allenati. 👃🏻

29/04/2022

Barbera d'Asti DOCG "L'Anfora". 🏺

vino dal colore intenso ccon netti profumi di frutta rossa 🍒 e spezie.
La vinificazione delle uve in anfore di terracotta permette di mantenere il profilo identitario del vino al massimo delle sue potenzialità. 🏺🍷

04/04/2022

Il nome PRUVINIANO indicava nel medioevo 🏰 la zona di produzione più antica dei vini della Valpolicella. 🍷

Lo stile di questo vino è determinato dalla particolare tecnica di vinificazione, dove il vino base del Valpolicella 🍷 viene conservato per essere successivamente sottoposto alla pratica della rifermentazione sulle vinacce 🍇 residue dell’AMARONE, e divenire così il Valpolicella RIPASSO, il parente più stretto dell’Amarone.

Affinato in grandi botti di rovere, questo vino ha intensi profumi speziati, con note dolci di frutta rossa 🍒 e fiori 🌺.

Il suo gusto carico e vellutato affascina e si esalta con l’abbinamento a piatti dai sapori decisi. 💪🏼

23/03/2022

🍃👉“Bric d’la Crus” Barbera del Monferrato DOC! 🍷 È un vino di qualità che si ottiene da un’accurata selezione delle uve: vengono vinificati solo i grappoli migliori di uva barbera!👍🍇

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🍇Il GRAPPOLO NOBILE
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21/03/2022

Food from our region ❤️

19/03/2022

18/03/2022

Il Sauvignon è una varietà a bacca bianca tra le più diffuse e famose al mondo, e da essa si ricavano alcuni fra i vini bianchi più conosciuti e ricercati.

Il Ca di Rajo Sauvignon Blanc Friuli è un vino di colore giallo paglierino , intenso, fruttato, con sentori aromatici.
È un vino asciutto e dal sapore fresco, si abbina alla perfezione con pesce e con i risotti.

07/03/2022

🍃🌼👉Lo Spumante CSG Aromatico Moscato è piacevolmente fruttato con sentori di pesca, dolce, avvolgente, vellutato e leggero al palato! Ottimo con i dolci e la pasticceria secca!!!👍🥂🍷

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04/03/2022

📍 Val Vigezzo ⛰🏔

Disponibili da noi le birre artigianali Ossolane! 🍺

🍻LA GARSE (Weiss)
Birra bianca ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata (5/6 gradi alcolici). Dall’aspetto opalescente, schiuma uniforme e bianca con retrogusto acidulo e delicato.

🍻 SPECIAL (Rye IPA)
Birra ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata (6/7 gradi alcolici). Notevole intensità degli aromi e dei luppoli che conferiscono un carattere deciso ed unico. Colore paglierino con riflessi dorati, schiuma cremosa e corposa.

🍻TWERGI (Rossa)
Birra ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata (7/8 gradi alcolici). Colore rosso intenso con corposità accentuata. Sentore leggermente speziato, con retrogusto di liquirizia.

🍻 LA STRIA (Ambrata)
Birra ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata (6 gradi alcolici). Vivace e profumata, lascia al palato un sapore inconfondibile ed intrigante. Prodotta con 5 tipi diversi di malti. Schiuma di media intensità ma persistente. Gusto ben bilanciato con un inizio maltato e corposo e un finale leggermente amaro.

🍻 RUSCÁ (Scura)
Birra scura ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata (6 gradi alcolici). Corpo rotondo e particolarmente strutturata, schiuma intensa e compatta. Al naso sprigiona note di caffè tostato, mentre al gusto prevalgono le note di cacao amaro.

23/02/2022

🍃👉L’Amarone della Valpolicella DOCG Classico Collezione Pruviniano è un vino rosso secco dalla straordinaria forza, di colore denso e granato e dal profumo intenso e fruttato! Un vino che si fa davvero amare!👍🥂🍷

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18/02/2022

🍃👉Se amate i vini bianchi profumati, freschi ed eleganti, scegliete Il Riesling dell'Emilia!!! Un grande vino dotato di buona potenzialità di invecchiamento che potete trovare sfuso nel nostro negozio!!!👍🥂🍷

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11/02/2022

Barbera d’Alba Superiore LEBŌN
14% vol. 🍷🦁

Vino elegante, dal colore Rosso rubino. ♦️
Il profilo olfattivo del Barbera d’Alba superiore DOC è Fruttato 🍇🫐🍒, caratteristico e al palato risulta secco, sapido, armonico.
Ottimo abbinato a salumi 🥓, formaggi stagionati 🧀, portate di carne arrosto e alla griglia. 🍖🥩

10/02/2022

🍃🍾👉Da noi trovi i migliori vini italiani per accompagnare i tuoi migliori momenti di convivialità! Tra i più importanti sicuramente il Barolo e il Barbaresco, prodotti entrambi con uva Nebbiolo; oppure il Cabernet Sauvignon e lo Chardonnay!!!👍🥂🍷

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24/01/2022

CHIUSURA PER FERIE! ✈️🧳
DA LUNEDÌ 31 GENNAIO A VENERDÌ 4 FEBBRAIO.

CI VEDIAMO SABATO 5 FEBBRAIO 🍾🍷🥂

21/01/2022

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato “Cuvée del Fondatore” 🍾🥂

Prodotto con le migliori uve di Glera provenienti esclusivamente dalle zone più vocate per la coltivazione di questo vitigno, rappresenta il concetto stesso di prosecco. 🥂

Vino intenso e complesso, con un basso residuo zuccherino (6 g/l) in grado di trasmettere l’essenza delle caratteristiche del territorio.

Sentori di fiori 🌼 d’acacia, di buona intensità con note particolari di mela 🍏 limone 🍋 e pompelmo.

20/01/2022

🍃👉Il BARDOLINO DOC 100% piacere! Il Rosso classico spicca per la sua bevibilità, che soddisfa agilmente il palato, e la versione Chiaretto è fresca e fragrante!!!👍🥂🍷

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15/01/2022

Poderi San Brizio 🍷 Az. Agricola Edoardo Patrone.

Un bland di varietà locali a bacca nera 🍇vendemmiate a mano, in pieno territorio Ossolano.