Colderove Valdobbiadene

Colderove Valdobbiadene Colderove Valdobbiadene dal 1994 si occupa di vendita diretta di vini garantendo qualità e convenienza grazie alla filiera corta.
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I prodotti Colderove hanno il loro esordio nel 1994 a Valdobbiadene su iniziativa dell’azienda Mionetto e sono dedicati al canale consumer. Oggi Colderove Valdobbiadene è la più importante realtà nella vendita diretta di vini nel territorio di Conegliano Valdobbiadene. Produrre, selezionare e vendere vini direttamente, senza intermediari, è per noi più una passione che un lavoro: per questo siamo

diventati una delle realtà nazionali più interessanti nella vendita diretta di prodotti vinicoli, distillati e agroalimentari di qualità. Rispondendo alle richieste dei nostri oltre 30.000 clienti e seguendo le indicazioni del nostro staff di enologi, abbiamo ampliato progressivamente il portafoglio prodotti. Oggi l’orgoglio di appartenere a questa meravigliosa terra che è la culla del Prosecco, si unisce alla soddisfazione di poter offrire nuovi vini provenienti da tutta Italia anche grazie alla collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier. Trovate i nostri vini online www.colderove.it

🎁 Idee Regalo Colderove: il dono perfetto per ogni occasione!🎄✨ Anche per questo Natale,   ha creato delle Confezioni Re...
10/11/2024

🎁 Idee Regalo Colderove: il dono perfetto per ogni occasione!

🎄✨ Anche per questo Natale, ha creato delle Confezioni Regalo eleganti e personalizzate in raffinati astucci da 1, 2, 3 o 6 bottiglie assortite 🍾. Perfette per celebrare momenti speciali, brindare alle feste di fine anno o sorprendere con un regalo sempre apprezzato 🎉.

✨ La novità di quest’anno? Siamo entusiasti di annunciare una collaborazione esclusiva con l’Antica Pasticceria Muzzi 🇮🇹, una storia italiana fatta di dolce bellezza. Dal 1875, la famiglia Muzzi porta avanti due principi chiave: qualità ed eleganza. Quest’anno abbiamo unito il nostro Spumante Colderove con il loro inimitabile Panettone Artigianale 🍰. Una combinazione di qualità e tradizione che renderà le feste ancora più dolci e frizzanti 🥂.

🎄 Regala un’esperienza unica: scegli una confezione che unisce il meglio del vino e della pasticceria italiana, un dono che parla di eccellenza e passione.

👉 Scopri le Confezioni Regalo al link https://bit.ly/3U2tQG6 e fai un brindisi indimenticabile con Colderove e Muzzi! 🥂

🍂 Il Novello Colderove è pronto per partire! Tra pochissimi giorni arriverà sulle tavole della Gente di Colderove, per p...
29/10/2024

🍂 Il Novello Colderove è pronto per partire! Tra pochissimi giorni arriverà sulle tavole della Gente di Colderove, per portare con sé i profumi e i sapori della nuova vendemmia.

Grazie a tutti coloro che hanno scelto di brindare con noi: il momento di condividere questo vino speciale è finalmente arrivato. 🍷✨

🍸 Novità nel  : scopri il nuovo Kapriol London Dry Gin 🍸Un distillato che racchiude i profumi freschi e balsamici dei bo...
27/10/2024

🍸 Novità nel : scopri il nuovo Kapriol London Dry Gin 🍸
Un distillato che racchiude i profumi freschi e balsamici dei boschi di montagna.
🌿 Al naso spiccano ginepro, menta, pino mugo e alloro, mentre al palato si distinguono morbide note erbacee, bilanciate da accenti agrumati e un tocco lievemente amaro.
🍋🍊 Perfetto per cocktail con lime o pompelmo!
🌱Distillato con cura in antichi alambicchi di rame del 1947, il Kapriol London Dry è un gin dal gusto secco e aromatico, non filtrato a freddo e gluten free.
Un’esperienza raffinata per gli amanti del gin.
Edizione Limitata per Colderove 🔝

🎉🍇 NOVELLO COLDEROVE 2024: PRENOTAZIONI APERTE! 🍇🎉  vi porta alla scoperta del segreto dietro al nostro amato Novello, g...
13/10/2024

🎉🍇 NOVELLO COLDEROVE 2024: PRENOTAZIONI APERTE! 🍇🎉

vi porta alla scoperta del segreto dietro al nostro amato Novello, giunto quest'anno alla sua 30esima edizione! 🥳

La Macerazione Carbonica è il processo chiave che trasforma i grappoli di Merlot e Cabernet in un vino giovane, fresco e profumatissimo. Come funziona?

➡️ I grappoli interi vengono messi in vasche sature di anidride carbonica, a una temperatura tra i 25° e i 30°.�➡️ L'assenza di ossigeno dà inizio a una fermentazione “anaerobica”, dove l'uva si schiaccia naturalmente e rilascia un mosto che inizia il processo di fermentazione alcolica.�➡️ Da qui nascono i tipici aromi fruttati e floreali che rendono unico il nostro Novello.

Il risultato? Un vino rosso rubino, poco tannico e dal profumo irresistibile, perfetto da gustare giovane o da scoprire nei mesi successivi, quando evolve in un rosso completo e strutturato.

🍷 Prenota ora il tuo Novello 2024 e celebra con noi 30 anni di successo e passione.
☎️Chiama ora il numero verde gratuito e scopri le offerte di prenotazione che abbiamo pensato per te!

🎉 Festeggiamo 30 anni di Colderove con il nuovo Catalogo 2024/2025! 🥂 Quest'anno è un anno speciale per noi di Colderove...
22/09/2024

🎉 Festeggiamo 30 anni di Colderove con il nuovo Catalogo 2024/2025!
🥂 Quest'anno è un anno speciale per noi di Colderove, perché celebriamo 30 anni di passione, tradizione e innovazione nel mondo del vino!
🤩 Per l’occasione, siamo entusiasti di presentarvi il nostro nuovo catalogo 2024/2025, un'edizione unica, ricca di novità e sorprese.

🍾All'interno troverete una selezione dei nostri migliori prodotti, accompagnati da dettagliate descrizioni, consigli di degustazione e suggerimenti tecnici per apprezzare al meglio ogni calice. 🎁Non mancheranno spunti creativi per idee regalo, perfetti per ogni occasione.
🍷Un viaggio tra le nostre eccellenze, pensato per chi, come noi, ama il vino e tutto ciò che rappresenta.

⭐️Non perdete l'occasione di scoprire il frutto di questi 30 anni di passione e dedizione. Il nuovo catalogo Colderove è qui per accompagnarvi in un’esperienza unica!
📖 Scoprite il catalogo 2024/2025 e brindiamo insieme a questo traguardo speciale al link: https://bit.ly/3XJ13Zc

🍇🌱Tempo di Vendemmia nel  🤩È finalmente arrivato uno dei momenti più attesi dell’anno: la vendemmia nelle incantevoli co...
08/09/2024

🍇🌱Tempo di Vendemmia nel

🤩È finalmente arrivato uno dei momenti più attesi dell’anno: la vendemmia nelle incantevoli colline di Conegliano-Valdobbiadene!
Qui, nel cuore della terra del Prosecco, i contadini raccolgono a mano, uno ad uno, i grappoli proprio come facevano una volta.
🥂Un lavoro antico che oggi, come allora, riempie l’aria di festa, allegria e condivisione.

🍾La vendemmia è un’occasione speciale, dove tradizione e passione si fondono per dar vita a vini che racchiudono l’essenza di questo territorio unico.

🌱La filiera corta Colderove ci consente di garantire un prodotto autentico, che dal vigneto arriva direttamente sulla tua tavola, mantenendo intatto tutto il suo sapore e la sua freschezza.

💭Celebriamo insieme questo momento di gioia e di duro lavoro, sapendo che ogni brindisi con i prodotti Colderove è un brindisi alla terra, alla tradizione e al futuro.

👇E voi, quali ricordi avete legati alla vendemmia? Raccontateci nei commenti i vostri momenti più belli e speciali!

🍹 Quale modo migliore per rinfrescarsi durante un caldo pomeriggio di fine estate se non con un cocktail a base di Spuma...
25/08/2024

🍹 Quale modo migliore per rinfrescarsi durante un caldo pomeriggio di fine estate se non con un cocktail a base di Spumante Colderove?
🍓🍋Ecco la ricetta per il delizioso Spritz Rosé di

60 ml di Spumante Rosé Colderove
40 ml di Aperol
Una spruzzata di soda
Una fragola
Ghiaccio

Mescola tutti gli ingredienti in un bicchiere con ghiaccio e guarnisci con una fragola o se preferisci delle fette di limone. Il risultato? Un drink rinfrescante e perfetto per i tuoi aperitivi estivi! 🥂
Provalo e condividi con noi le tue foto! 📸

☀️   brinda all’estate🌅 Vi informiamo che da lunedì 12 agosto a venerdì 16 agosto i nostri uffici e il call center saran...
11/08/2024

☀️ brinda all’estate
🌅 Vi informiamo che da lunedì 12 agosto a venerdì 16 agosto i nostri uffici e il call center saranno chiusi per una breve pausa estiva. Non preoccupatevi, torneremo operativi da lunedì 19 agosto per rispondere a tutte le vostre richieste e assistervi al meglio.

🛒 Nel frattempo, non dimenticate che il nostro sito è sempre attivo
🥂 Auguriamo a tutti buone vacanze… in alto i calici!

🍓🍾 L’estate è la stagione ideale per sperimentare con abbinamenti freschi e leggeri. Le giornate si allungano, il sole s...
28/07/2024

🍓🍾 L’estate è la stagione ideale per sperimentare con abbinamenti freschi e leggeri. Le giornate si allungano, il sole splende e le serate all’aperto diventano l’occasione perfetta per rilassarsi e godere della compagnia di amici e famiglia. E cosa c’è di meglio di un aperitivo estivo irresistibile? Il suggerimento di : Gran Cuvèe Extra Dry Colderove con spiedini di frutta fresca!

😋🍾Lo Spumante, con il suo perlage fine e il gusto vivace, esalta la dolcezza e la freschezza della frutta, creando un abbinamento perfetto che rinfresca e delizia il palato. Questo aperitivo non solo è delizioso, ma aggiunge anche un tocco di colore e allegria alla tua tavola estiva.

🍓🍑🍈Prepara gli spiedini con la frutta che preferisci, versa un bicchiere di Gran Cuvèe Colderove e brinda all’estate! Che tu sia al mare, in montagna o nel giardino di casa, questo abbinamento trasformerà ogni serata in un’occasione speciale.

🌞 L'estate è finalmente arrivata e con essa anche la voglia di piatti freschi e leggeri! Noi di   adoriamo questa stagio...
14/07/2024

🌞 L'estate è finalmente arrivata e con essa anche la voglia di piatti freschi e leggeri! Noi di adoriamo questa stagione, quando possiamo goderci il sole e preparare pasti deliziosi e rinfrescanti.
🥗🍉 Oggi ti proponiamo un abbinamento perfetto per le tue cene estive: il Prosecco DOCG Colderove con un'insalata di pesche, rucola e mozzarella di bufala.
✨ Il Prosecco, con le sue bollicine fini e il gusto fruttato, esalta la dolcezza delle pesche e la cremosità della mozzarella, creando un connubio perfetto per le vostre serate estive. Ogni sorso e ogni boccone ti faranno sentire in vacanza, anche se sei a casa.
🥂 Qual è il tuo abbinamento estivo preferito? Condividi con noi le tue idee e ispirazioni!

🍹✨ Happy Hour con  !🍾 L’aperitivo è un vero e proprio rituale, un momento di relax e convivialità dopo una lunga giornat...
16/06/2024

🍹✨ Happy Hour con !
🍾 L’aperitivo è un vero e proprio rituale, un momento di relax e convivialità dopo una lunga giornata di lavoro o per iniziare al meglio il weekend.
🤩Il nostro suggerimento per un aperitivo perfetto? Il classico Spritz Aperol, realizzato con il nostro Prosecco DOC Extra Dry Colderove.

🍸Ecco la ricetta:
3 parti di Prosecco DOC Extra Dry Colderove
2 parti di Aperol
1 spruzzata di soda
Ghiaccio
Una fetta d’arancia per guarnire

👉🏻Versa il ghiaccio in un bicchiere, aggiungi il Prosecco, l’Aperol e la soda. Mescola delicatamente e guarnisci con una fetta d’arancia.
E non dimenticarti di aggiungere qualche stuzzichino

🍷✨ Hai mai pensato a come è nata la tradizione dell’aperitivo?   ti svela le origini di questo rito amato da molti.☀️🍾La...
02/06/2024

🍷✨ Hai mai pensato a come è nata la tradizione dell’aperitivo? ti svela le origini di questo rito amato da molti.

☀️🍾La parola "aperitivo" deriva dal latino "aperitivus", che significa “aprire"; in origine infatti l'aperitivo era una bevanda alcolica leggera che si consumava per aprire lo stomaco e prepararlo al pasto.

🍷Nel corso dei secoli, l’aperitivo si è evoluto e ha assunto una connotazione più sociale e nell'Italia del XIX secolo, l’aperitivo ha cominciato a diffondersi come momento di incontro e socializzazione.

🍾🥂Le bevande preferite per l’aperitivo sono solitamente il Prosecco che, con il suo perlage fine e il gusto fresco, è ideale per stimolare il palato senza appesantirlo, o cocktail di moderata gradazione come lo Spritz Aperolo o Spritz Hugo, perfetti per accompagnare questo momento di relax senza compromettere la capacità di godersi il resto della serata.

🙌🏻💭L’aperitivo ormai non è più solo una bevanda, ma un rito culturale che celebra l'incontro, la convivialità e il piacere della buona compagnia. E tu, quale bevanda preferisci per il tuo aperitivo?

🍋🌼 Aria di primavera... delizia i tuoi ospiti con una primaverile Torta alle Mandorle e Limone, un capolavoro di fresche...
19/05/2024

🍋🌼 Aria di primavera... delizia i tuoi ospiti con una primaverile Torta alle Mandorle e Limone, un capolavoro di freschezza e dolcezza!
La combinazione perfetta tra l'intensità delle mandorle e la vivacità del limone.
Ecco la ricetta di

🛒Ingredienti:
200g di mandorle tritate finemente
200g di zucchero
200g di b***o
4 uova
200g di farina
Scorza grattugiata di 1 limone
1 bustina di lievito
Pizzico di sale
Mandorle a scaglie e zucchero a velo per decorare

🧑🏻‍🍳Procedimento:

Preriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, mescola le mandorle tritate con lo zucchero, aggiungi poi il b***o fuso e mescola bene.
Aggiungi le uova, la farina setacciata, la scorza di limone, il lievito e il pizzico di sale e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa l'impasto in uno stampo per torte imburrato e infarinato e cuoci in forno per circa 35-40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Una volta raffreddata, spolvera con zucchero a velo e mandorle a scaglie

🍾🎉 E ora che è tutto pronto... abbina il tuo dolce alle Mandorle e Limone con il Prosecco DOCG Extra Dry di Colderove!
🤩Le bollicine fresche e la leggera dolcezza del Prosecco si sposano perfettamente con la delicatezza della torta, creando un connubio irresistibile!

🥂 Buona domenica da  !🍳 La domenica è il giorno perfetto per rilassarsi con un brunch… Ma cosa significa brunch? 🥐 È una...
05/05/2024

🥂 Buona domenica da !
🍳 La domenica è il giorno perfetto per rilassarsi con un brunch… Ma cosa significa brunch?
🥐 È una combinazione di "breakfast" (colazione) e "lunch" (pranzo), un pasto che si consuma solitamente verso metà mattina e che unisce il meglio di entrambi i mondi culinari.

💭Immagina di svegliarti la domenica mattina e concederti una pausa gourmet tra uova strapazzate, pancetta croccante, pane tostato con avocado, frutta fresca e dolci artigianali, croissant dolci e salati… tutto perfettamente abbinato a un calice di Mimosa, un cocktail a base di Prosecco e succo d’arancia, perfetto per il brunch perché unisce le bollicine alla tradizionale bevanda mattutina.

🛒Fai scorta di Prosecco Colderove per il tuo prossimo brunch al link https://bit.ly/3U1gNox

🚴‍♂️🍇 Esplora il Cuore del Prosecco con  : sali in sella e pedala per le colline di Conegliano Valdobbiadene🌱 Se hai in ...
28/04/2024

🚴‍♂️🍇 Esplora il Cuore del Prosecco con : sali in sella e pedala per le colline di Conegliano Valdobbiadene
🌱 Se hai in mente una gita fuori porta tra i territori del Prosecco a bordo della tua bici, la primavera è il momento perfetto! Pedala tra mostre del vino della Primavera del Prosecco, esplora vigneti e cantine e delizia il palato con i prodotti tipici e i vini della nostra territorio!
🌄 Potrai esplorare i vigneti da una prospettiva completamente nuova, scoprendo panorami mozzafiato e vivendo un'esperienza coinvolgente e completa alla scoperta dei segreti della produzione del Prosecco.
Afferra la tua bicicletta, esplora e goditi la magia del territorio del Prosecco e… in alto i calici!

🌱🍴 MondoColderove in cucina: fusion di sapori con il Nuvola di Fiori 🌿🌸 La primavera ci regala un'abbondanza di ingredie...
21/04/2024

🌱🍴 MondoColderove in cucina: fusion di sapori con il Nuvola di Fiori
🌿🌸 La primavera ci regala un'abbondanza di ingredienti freschi e colorati pronti ad esplodere in un tripudio di sapori: oggi presenta un'insalata vibrante e gustosa che celebra i colori e i sapori della stagione con la croccantezza dei rapanelli, la dolcezza delle arance e il tocco raffinato del nostro esclusivo Nuvola di Fiori
🥂Un'esperienza culinaria straordinaria!

🛒Ecco gli ingredienti:
1 mazzetto di rapanelli freschi
2 arance
Rucola
Spinaci
Noci
Olio extravergine di oliva
Succo di limone
Miele o sciroppo d'acero (opzionale, per versione vegana)
Sale e pepe nero q.b.

🧑🏻‍🍳Il procedimento è molto semplice: basterà mettere insieme tutti gli ingredienti e guarnire con una vinagrette a base di olio, succo di limone e miele o sciroppo d’acero.
🥂 Ora è tutto pronto per servire la tua insalata primaverile con un calice di Nuvola di Fiori Colderove… buona degustazione e in alto i calici!

🌸Brindisi rosa per festeggiare la laurea con il Tre Rosè Extra Dry Spumante Colderove.🎓Un importante traguardo che merit...
19/04/2024

🌸Brindisi rosa per festeggiare la laurea con il Tre Rosè Extra Dry Spumante Colderove.
🎓Un importante traguardo che merita di essere festeggiato con delle ottime bollicine
🍾Complimenti dallo staff Colderove alla neo dottoressa e che la festa continui... in alto i calici!

🌸   rinnova l’appuntamento con la prenotazione del Nuvola di Fiori - il vino bianco frizzante con il fondo di Colderove....
14/04/2024

🌸 rinnova l’appuntamento con la prenotazione del Nuvola di Fiori - il vino bianco frizzante con il fondo di Colderove.
☀️Un vino che racconta la tradizione sorso dopo sorso, grazie al caratteristico “fondo" che racconta la storia delle antiche tecniche di produzione di Valdobbiadene.
🌿 Il Nuvola di Fiori non è solo un omaggio al passato, ma anche un compagno perfetto per la cucina contemporanea e innovativa. Da uno spiedo tradizionale di Valdobbiadene a piatti fusion creativi, questo vino si adatta con eleganza e stile, soddisfacendo anche i palati più esigenti.
💚 E per coloro che scelgono uno stile di vita vegano, il Nuvola di Fiori è pronto a deliziare con la sua versatilità e freschezza, offrendo un'opzione eccezionale per accompagnare piatti e ricetti della cucina 100% vegan.

☎️Non perdete l'opportunità di assaporare il Nuvola di Fiori: sono già aperte le prenotazione per la vendemmia 2023, chiama il numero verde gratuito 800 344 944 e scopri le offerte che abbiamo riservato per te.

Indirizzo

Valdobbiadene

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
14:30 - 18:00
Martedì 09:00 - 13:00
14:30 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
14:30 - 18:00
Giovedì 09:00 - 13:00
14:30 - 18:00
Venerdì 09:00 - 13:00
14:30 - 18:00

Telefono

+39800344944

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Colderove Valdobbiadene

I prodotti Colderove hanno il loro esordio nel 1994 a Valdobbiadene su iniziativa di Attilio Mionetto allora a capo dell’azienda di famiglia. Oggi, Colderove Valdobbiadene è un’azienda indipendente dalla casa madre, gestita da Attilio Mionetto e Stefano Cadamuro ed è la più importante realtà nella vendita diretta di vini nel territorio di Conegliano Valdobbiadene. Produrre, selezionare e vendere vini direttamente, senza intermediari, è per noi Gente di Colderove più una passione che un lavoro: per questo siamo diventati una delle realtà nazionali più interessanti nella vendita diretta di prodotti vinicoli, distillati e agroalimentari di qualità. Rispondendo alle richieste dei nostri oltre 30.000 clienti e seguendo le indicazioni del nostro staff di enologi, abbiamo ampliato progressivamente il portafoglio prodotti. L’orgoglio di appartenere a questa meravigliosa terra, oggi patrimonio dell’ UNESCO, e culla del Prosecco, si unisce alla soddisfazione di poter offrire nuovi vini provenienti da altre zone d’Italia.

Un caro saluto Gente di Colderove Trovate i nostri vini online www.colderove.it E su catalogo http://www.colderove.it/aboutus.aspx


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