Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 17:30 - 23:00 Martedì 17:30 - 23:00 Mercoledì 17:30 - 23:00 Giovedì 17:30 - 23:00 Venerdì 17:30 - 23:00 Sabato 17:30 - 23:00

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Enoteca Ber

Casa
Italia
Turin
Enoteca Ber

Enoteca Ber Un angolo fiorito in Cit Turin, una naturale oasi enologica, una sorprendente coccola per il palato.

Dove trovare ottime, note od inconsuete, bottiglie di vino naturale

29/11/2024

La nostra "liBERia di spirito" si sposta per una grande festa:

sabato 7 Dicembre al circolo Risorgimento torna Under_wine, la festa del vino libero.

Ci saremo anche noi con la nostra "liBERia di spirito": avremo un banchetto dove potrete acquistare libri, fumetti, riviste e agende sul tema vino e spiriti!

A farla da protagonista un gruppo di vignaioli provenienti da varie regioni che rappresenta un po' il meglio di quello che sta emergendo.

Partecipare è facile:
🍷Entri pagando un contributo di 10€ (più 5 di cauzione calice che ti verranno restituiti all'uscita) e hai a disposizione in assaggio libero i vini di 14 vignaioli, che se vuoi puoi anche acquistare a prezzo vergine.

🚪La festa è aperta al pubblico dalle 15 alle 23
🏠 Il circolo Risorgimento è in via Giovanni Poggio 16.

🥗🍗🍝🍿 La cucina del Risorgimento sarà in funzione e potrai trovare piatti e taglieri di ottima qualità a prezzo umano.

🚜 La squadra dei vignaioli:
LUCA FERRERO - Piemonte
GEMMA - Lombardia
INDOMITI - Veneto
KALIPÉ - Piemonte
MIDIA - Sicilia
MONFRÁ - Piemonte
MONTEPASCOLO - Emilia
F.LLI.OMEDÉ - Piemonte
CÉDRIC PERRAUD - Sicilia
QUARNA - Piemonte
REMEDIO - Emilia
TERRAZZE SINGHIE - Liguria
VALDISOLE - Piemonte

Passate a trovarci, bere un calice, sfogliare racconti di spirito e conoscere grandi artigiani.

Ci vediamo sabato prossimo.

Fede e Ludo!

04/11/2024

La Forza del Carattere

BeR(e) in pillole ospita Elio Sandri e Marco Arturi.

Un'occasione irripetibile, il racconto del lavoro di Elio, l'interpretazione del terroir di Langa e più specificatamente quello di Monforte.

I temi trattati nel corso della serata saranno molteplici come ad esempio la forza del carattere legata all'invecchiamento, il punto della situazione di Langa e Barolo, il rapporto con la tradizione in ottica di cambiamento climatico.

Racconti e degustazione di una verticale dei vini di Elio Sandri: Barolo annate 2011-2012-2103-2014-2016

Lunedì 25 Novembre ore 20:00
Costo della degustazione € 80
Obbligatoria la prenotazione.

Per maggiori informazioni
mail [email protected]
WA 3280431744

09/10/2024

BeR(e) in pillole:

Lo sapevi che:
🌋
I vini da suoli vulcanici vengono ottenuti da uve le cui piante crescono in particolari zone dove il terreno è di origine vulcanica e, di conseguenza, per natura fertile?
🔥
L’attività eruttiva dei vulcani ha dato vita a terreni con caratteristiche del tutto originali e peculiari: ricchi di minerali come il potassio, il fosforo, lo zolfo, tufi e rocce laviche, la vite trae grande beneficio, donando ai vini caratteristiche uniche, in termini di personalità, complessità, finezza e longevità. Infatti le rocce create dalle attività vulcaniche hanno origini e composizioni incredibilmente diverse che portano alla produzione di vini sorprendenti, ciascuno con una storia diversa da raccontare.

Lunedì 14 Ottobre dalle ore 20:00,
in compagnia di Luigi Fracchia e Nicola Barbato approfondiremo l'argomento degustando 5 vini provenienti da diversi terreni vulcanici:
🦕la zona del vicentino chiamata Lessini Durello, dove si coltiva il vitigno omonimo;
🌋la Valsesia nell'Alto Piemonte, dove troviamo porfidi e ceneri di origine vulcanica, che compongono i terreni delle DOC di Gattinara, Boca e, in parte, Bramaterra;
🦖Sicilia-Etna, con i vitigni Nerello Mascalese e Nerello Capuccio;
🔥l'Alsazia vinicola meridionale, è probabilmente la migliore testimonianza dell’attività vulcanica nella regione, ma non dimentichiamo la zona del Morgon!

La serata ha un costo di 35€ ed é obbligatoria la prenotazione!

04/10/2024

BeR(e) in pillole. Lunedì 14 Ottobre: Vini Vulcanici!

Ripartiamo con una coppia esplosiva: Luigi Fracchia e Nicola Barbato ci accompagneranno in una serata di degustazione e racconto sulle vigne che crescono lungo le pendici di terreni vulcanici.🧑🏾‍🏫🧑🏾‍🌾

Coltivare uve su terreni vulcanici significa essere custodi di conoscenze ancestrali e possedere una fisicità dinamica, necessaria a sopportare il duro lavoro. Queste uve sono figlie di viti determinate ad assorbire umori affondando le loro caparbie radici nelle profondità più oscure di suoli vergini, primordiali, ricchi di minerali, complessi.🌋

Cinque vini in degustazione proveniente da diverse "eruzioni geologiche"!🦕🦖

A breve maggiori informazioni

30/09/2024

Ritorna l'autunno ritorna BeR(e) in pillole.
Primo incontro della stagione: Vini Vulcanici.
🍄
I suoli vulcanici influenzano i vini?
Cosa sono i suoli vulcanici e come si formano?
Quali sono e come sono i vini del fuoco?
🌋
Lunedì 14 Ottobre alle ore 20:00 presso Enoteca BeR.

A breve maggiori informazioni

03/07/2024

Ciao!

Stiamo cercando una figura da
assumere nella nostra Enoteca.

Il ruolo da ricoprire richiede
manualità in una cucina da bar (utilizzo dell' affettatrice, gestione HACCP e derrate alimentari).

Part-time serale dal martedì al sabato.

Per informazioni più approfondite 3280431744 o [email protected]

Ludo e Fede

27/02/2024

l Vino alla Fine del Mondo

Un libro di Emanuele Tartuferi
con i disegni di Francesca Ballarini.

«Il vino ci dà l’occasione di guardare la realtà da una prospettiva diversa.
Ci mostra un’altra possibilità di vivere.»
I dieci capitoli di cui si compone il libro sono tessuti dai disegni evocativi di Francesca Ballarini, in arte Nina.

Lunedì 4 Marzo dalle ore 19:00 Emanuele sarà nostro ospite in Enoteca per presentare il suo libro.
Giada Talpo, spalla e amica, e un mazzo di
carte inventate da lui,
ci accompagneranno in una degustazione
fuori dall' ordinario!!!

Per informazioni più dettagliate e per
prenotare un posto, potete contattarci qui o al numero +39 328 043 1744

11/01/2024

Piccoli ricordi del nostro corso
BeR(e) giusto edizione 2023.

Tra poche settimane inizierà il nuovo incontro e ci sono ancora posti disponibili.

Da Lunedì 29 Gennaio cinque appuntamenti dentro, fuori e intorno al vino naturale.

1.Vino: pregi, difetti, verità.

2. Il vino é un prodotto agricolo. Scopriamo come prende vita all'interno di un
progetto contadino.

3.Bollicine: facciamo un po' di chiarezza.

4.La macerazione tra moda e tradizione.
Dalla Georgia ai giorni nostri.

5.La vita di coppia tra
vitigno e territorio.

Visita in cantina.
Appuntamento extra e facoltativo.

Quando?
Dalle ore 20 alle ore 22 nelle date:
29 gennaio, 5 febbraio, 12 febbraio, 19 febbraio, 26 febbraio 2024.

Dove?
Presso Enoteca Barbera e Rubatà - via Gianbattista Gropello 21, Torino .

Con chi?
Giada Talpo e ospiti a sorpresa.

Per info: [email protected]
+39 328 043 1744
jd

09/01/2024

Iniziare l'anno con i buoni propositi:

essere quasi puntuali
non perdere il cavatappi
ricorda i tovagliolini
biglietti da svista
scrivere meno geroflichese
i corrieri sono nostri amici
rifarsi il look

Iniziamo da qui😎

BeR chiuso fino al 15 Gennaio!!!

29/12/2023

I botti di Capodanno si avvicinano.
🍾🥂

Ci trovate in Enoteca ancora oggi e domani per fare scorta!

24/12/2023

Auguri di buone feste a tutt*.

Fino alle 18.00 ci trovate al BeR per gli ultimi brindisi Natalizi.🥂🎄

Per chi non riesce a fare un salto ci rivediamo mercoledì 27 Dicembre.

Buone Bocce.
Fede e Ludo🎅🏽⛄🍾

22/12/2023

Gli Elfi Natalizi consigliano
BeRe Giusto🎄.
Cinque incontri dentro, fuori e intorno al vino naturale!

Super regaaaaloooo🎅🏽

19/12/2023

Non dire Natale se non ce l'hai nel sacco🎅🏽⛄🎄

13/12/2023

Un bicchiere di libro al giorno toglie il malumore di torno.🍷💌

Per chi ama viaggiare con l'immaginazione verso terre rurali, distese di campagne, colline verdeggianti a ridosso del mare o ai piedi delle montagne.

Vini da regalare abbinati al racconto delle loro origini e della loro storia: gite sognanti tra i filari dello Champagne, immersioni nelle anfora Georgiane, trekking eroici tra le altre colline del Nord Piemonte.📙🎒🚀

"L'autunno arriva nelle Marche dai Balcani...Con l'autunno scende quella luce incredibile che c'è solo in Ottobre. Colpisce le cose di lato, le illumina come esistessero specchi sparsi per la campagna, per il mondo, come se milioni di cristalli e di gioielli fossero appesi agli alberi, ai tetti, agli aquiloni. Tutti gli anni la vendemmia mi succhia ogni sussulto vitale..."🌻

Corrada Dottori, Come vignaioli alla fine dell'estate. L'ecologia vista da una vigna.

09/12/2023

Aria ha iniziato il suo
giro regali di Natale 🐕💛🧡❤️.

Indirizzo

Via Gropello 21
Turin
10138

Orario di apertura

Lunedì	17:30 - 23:00
Martedì	17:30 - 23:00
Mercoledì	17:30 - 23:00
Giovedì	17:30 - 23:00
Venerdì	17:30 - 23:00
Sabato	17:30 - 23:00

Telefono

+393280431744

Sito Web

facebook.com

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