Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:30 - 13:00 16:00 - 19:30 Martedì 09:30 - 13:00 16:00 - 19:30 Mercoledì 09:30 - 13:00 16:00 - 19:30 Giovedì 09:30 - 13:00 16:00 - 19:30 Venerdì 09:30 - 13:00 16:00 - 19:30 Sabato 09:30 - 13:00 16:00 - 19:30

Enoteca Bischoff il vino a Trieste dal 1777

Casa
Italia
Trieste
Enoteca Bischoff il vino a Trieste dal 1777

Dal 1777 il vino a Trieste!

L’enoteca Bischoff fu fondata nel 1777 da un cittadino svizzero, Antonio Bischoff, giunto a Trieste per cogliere le opportunità commerciali offerte dal Porto Franco, status appena concesso alla città da Carlo d’Asburgo nel 1719. L’enoteca Bischoff ha attraversato indenne epoche difficili ed ha celebrato nel 1977 il suo secondo centenario, con la fortuna di poter esporre, assieme ad altri cimeli, u

na rara collezione di bottiglie di Malaga Stravecchio, ritrovate fortunosamente insabbiate dal 1800 nei sotterranei del negozio di via Mazzini nell’inverno del 1976, durante dei lavori resi
necessari dai danni causati da un’eccezionale alta marea. Lo storico Malaga fu anche oggetto di un’esposizione presso la celebre casa d’aste
Christie’s, come testimoniano i documenti dell’epoca. Oggi l'enoteca Bischoff è considerata la più grande della regione e vanta un imponente assortimento di vini prestigiosi e bottiglie da collezione.

09/01/2025

Un tocco di luce nelle giornate più fredde: il Pinot Grigio ❄️

Perfetto per chi ama un bianco morbido e sincero, con quelle note che ti ricordano una passeggiata tra i frutteti anche in pieno gennaio.

Si abbina alla perfezione con una cena semplice e coccolosa: una zuppa calda, un risotto cremoso o anche solo due chiacchiere davanti al camino. 🔥🥂

Non c’è bisogno di aspettare occasioni speciali: il Pinot Grigio Vigneti Le Monde è un piccolo lusso di ogni giorno! 🍷💛

31/12/2024

✨ Buon Anno Nuovo! ✨

Che il 2025 porti gioia, successi e tanti brindisi memorabili 🥂. Noi dell’Enoteca Bischoff siamo pronti a condividere con voi un altro anno di sapori autentici e momenti speciali.

Grazie di cuore per averci scelto 💖. Vi aspettiamo per iniziare l'anno con gusto!

27/12/2024

🥂✨ Brinda al nuovo anno con eleganza! ✨🥂

Il Blanc de Noirs Les Artisans Lèon & Lucien di Champagne AR Lenoble è la scelta perfetta per il tuo Capodanno. Un carattere deciso e avvolgente, con note fruttate e una raffinatezza che non passa inosservata. 🍾

Ideale per accompagnare i brindisi di mezzanotte o per impreziosire la tua tavola delle feste. Lasciati conquistare da bollicine che celebrano l’eccellenza! 🌟

🎉 Non aspettare e prepara un finale d’anno davvero speciale!

23/12/2024

🎄 Ultima chiamata per la bollicina perfetta! 🎄

Il Natale merita un brindisi speciale, e il Franciacorta Barbalonga è la scelta ideale. 🍾 Elegante, fresco e ricco di sfumature, è perfetto per accompagnare i momenti più belli delle feste, dalla cena della Vigilia al pranzo di Natale, ma anche come regalo che stupisca chi ama i vini raffinati e le bollicine di classe.

Passa da noi e porta a casa il brindisi che fa la differenza. 🥂✨

19/12/2024

🎄 A Natale non farti cogliere impreparato! 🎄

Sei ancora in tempo per scegliere il regalo perfetto: delizioso, elegante e adatto a tutti! Nel nostro catalogo di Natale trovi vini pregiati, birre artigianali e dolci speciali pronti per stupire chi ami. 🎁🥂🍫

Sfoglia il nostro Catalogo di Natale e lasciati ispirare dalle nostre proposte: fare bella figura non è mai stato così semplice!

👉 Scaricalo ora dal nostro sito e rendi le tue feste speciali!
https://www.bischoff.it/

16/12/2024

🎄🍷 I Vini Perfetti per le Feste: Curiosità e Abbinamenti da Scoprire!

Il Natale è il momento ideale per esplorare nuovi sapori e abbinamenti con i tuoi piatti preferiti. Ecco qualche curiosità sui vini che non possono mancare sulle tavole festive:

🍷 Vino Rosso – Ideale per arrosti, carni rosse e piatti saporiti. Il Chianti Classico o un Amarone della Valpolicella si sposano perfettamente con i piatti ricchi della tradizione natalizia, come il cappone ripieno o la grigliata di carne.
🍾 Bollicine – Un must per gli aperitivi e i piatti di pesce! Lo spumante brut o un Prosecco ben freddo sono perfetti con antipasti di pesce, crostacei e finger food.
🍇 Vino Bianco – Fresco e fruttato, il bianco è l’alleato ideale per piatti leggeri come pesce, insalate o formaggi stagionati. Un Verdicchio o un Pinot Grigio possono esaltare ogni boccone!
🍒 Vino Dolce – Non dimenticare il dolce finale! Un Moscato d'Asti o un Passito sono perfetti con torte, biscotti natalizi e dolci a base di cioccolato.

🎁 Idea regalo: Se vuoi davvero sorprendere, regala un vino in grado di raccontare una storia, un territorio, una passione. Perfetto per chi ama scoprire nuovi gusti o semplicemente per rendere ancora più speciale il brindisi di Natale! 🍷✨

Passa a trovarci per scoprire la nostra selezione di vini pensata per le tue feste!

12/12/2024

🎄🍺 Feste frizzanti? Porta in tavola 100Venti!

Natale ha tutto un altro gusto con le birre artigianali, non pastorizzate e non microfiltrate, fatte per chi ama vivere momenti autentici… e pieni di carattere!

✨ Perfette per un brindisi diverso dal solito, per accompagnare i tuoi piatti delle feste o come regalo originale che lascerà a bocca aperta.

🎁 Quest’anno brinda con il carattere unico di una birra autentica, ricca di sapori e perfetta per rendere le festività ancora più speciali. 🍺✨

09/12/2024

🍷 Diventa un esperto del vino con l’Enoteca Bischoff! 🍷

Hai mai desiderato conoscere meglio il vino che hai nel calice? Ora è il momento di farlo! 👇

✨ 4 serate esclusive
📅 Ogni giovedì, dal 30 gennaio
🍇 4 assaggi guidati ogni incontro

Cosa ti aspetta?
✔️ Scoprire i segreti dietro i diversi profumi e sapori
✔️ Conoscere le tecniche di degustazione
✔️ Capire gli abbinamenti perfetti con il cibo

Un viaggio tra vini selezionati pensato per chi vuole iniziare a esplorare il mondo del vino o affinare le proprie conoscenze. 🥂

📍 Posti limitati! Prenota subito!
👉 Per info e prenotazioni:
040 631422
[email protected]

🍷 Impara. Degusta. Vivi il vino. Ti aspettiamo!

09/12/2024

🎄 Natale è più buono con noi! 🎄

Nel nostro catalogo di Natale trovi tutto per brindare e sorprendere: vini, birre artigianali, dolci speciali e tanto altro! 🥂🍫

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05/12/2024

🎄 Perché regalare una bottiglia di whisky a Natale?

Un buon whisky non è solo un regalo, è un’esperienza da vivere e condividere. Ogni sorso racconta una storia, scalda l’anima e arricchisce i momenti di festa. Perfetto per gli intenditori e per chi ama scoprire nuovi sapori, è il dono ideale per lasciare il segno sotto l’albero. 🥃✨

Quest’anno regala, o regalati, 忍ウィスキー Shinobu Whisky: l’arte del whisky giapponese. Con il suo equilibrio tra tradizione e innovazione sorprende con note di miele, spezie delicate e una morbidezza unica.

🎁 Un dono raffinato per chi merita il meglio.

02/12/2024

🎄 Feste indimenticabili iniziano con un Amarone straordinario!

Scopri l’Amarone della Valpolicella Riserva secondomarco.winery. Un capolavoro di eleganza e intensità: prodotto solo nelle annate migliori, con uve selezionate e lasciate appassire per esaltarne aromi e profondità. Dopo una lunga maturazione in legno, regala note uniche di spezie, tabacco, cioccolato e vaniglia, bilanciando potenza e armonia.

🍷 Un vino da sogno, perfetto per i momenti speciali e capace di migliorare negli anni.

Provalo e lasciati conquistare!

29/11/2024

🎉 Dicembre è alle porte e noi siamo prontissimi a festeggiarlo con voi! 🎄⛄️

✨ Ti aspettiamo con le nostre proposte perfette per i tuoi regali e tante sorprese per rendere speciale questo mese magico! ✨

26/11/2024

🌸✨ Un pomeriggio tra aromi e raffinatezza: degustazione J.Rose✨🌸

Il 6 dicembre dalle 16:00 alle 19:00 apriamo le porte a un’esperienza unica dedicata al gin J.Rose . Scopri gratuitamente le note delicate e sorprendenti di questo gin pregiato e lasciati avvolgere dalla sua essenza esclusiva.

Solo per chi parteciperà alla degustazione, riserviamo un 15% di sconto su ogni acquisto di J.Rose effettuato durante l’evento. Un’occasione irripetibile per chi ama brindare con classe!

📅 Vieni a vivere con noi questo viaggio sensoriale. Non vediamo l’ora di accoglierti!

25/11/2024

Siamo emozionati di condividere una notizia che ci riempie di orgoglio: l’Enoteca Bischoff è stata selezionata da Falstaff tra le migliori enoteche nel numero di novembre! 🏆🍷

Questo riconoscimento è una splendida conferma della passione e dell’impegno che dedichiamo ogni giorno alla selezione dei migliori vini e all’accoglienza dei nostri clienti. Non potremmo farcela senza di voi: grazie di cuore per il vostro continuo supporto! ❤️

📖 Scoprite il numero di novembre di Falstaff: non vediamo l’ora di sfogliare insieme le pagine di questo incredibile riconoscimento!

25/11/2024

🎄✨ Natale con stile! ✨🎄

Quest’anno sorprendi tutti con regali che parlano di qualità e tradizione. Nel nostro catalogo di Natale troverai idee originali per tutti i gusti, dal vino pregiato alle selezioni gourmet che lasciano il segno.

Che si tratti di un dono per la tua famiglia, per un caro amico o di un regalo aziendale, la nostra collezione è pensata per chi desidera regalare emozioni uniche. 🎁🍷

Scopri l’intera selezione e porta un tocco di raffinatezza sotto l’albero! 🎅🏻✨

➡️ Sfoglia il catalogo sul nostro sito: https://www.bischoff.it/

21/11/2024

🍷 Beaujolais Nouveau: Il vino novello francese è arrivato! 🍷

Oggi, 21 novembre, celebriamo l'arrivo del Beaujolais Nouveau! 🥳 Un vino giovane e fruttato, prodotto nella regione del Beaujolais in Francia, è un’icona della tradizione francese e porta con sé tutta la freschezza e l’allegria dell’annata appena trascorsa.

Caratterizzato da un gusto vivace, con note di frutti rossi come ciliegia, lampone e fragola è perfetto per chi ama i sapori freschi e leggeri. E, soprattutto, è ideale per accompagnare antipasti, salumi e formaggi, rendendolo il vino perfetto per una serata in compagnia. 🍇🥖🧀

Non perdere l’occasione di degustare il primo assaggio del 2024: ti aspettiamo! 🥂✨

18/11/2024

🎉 Pronti a brindare? 🎉

Lo spumante giusto può trasformare ogni occasione in una festa speciale.

Marchesi Guerrieri Gonzaga della Tenuta San Leonardo è proprio quello che ci vuole per aggiungere un tocco di eleganza e carattere al brindisi. Un TrentoDOC che con la sua personalità decisa e raffinata, racchiude lo spirito delle montagne trentine in ogni bollicina.

Porta in tavola la voglia di far festa, brindiamo insieme al gusto autentico del Trentino! 🍾

14/11/2024

🍇 Vini Bianchi in Inverno: Sì o No? 🍇

Chi ha detto che l'inverno è solo la stagione dei vini rossi? Anche i bianchi possono essere protagonisti delle nostre tavole nelle serate fredde! ❄️

Alcuni vini bianchi, grazie alle loro note complesse e avvolgenti, sono perfetti per i piatti di stagione. Pensa a un bianco dalle sfumature di frutta secca, miele o spezie: una vera delizia per accompagnare formaggi stagionati o persino pietanze ricche come risotti e zuppe.

🍂 I nostri consigli:
Prova uno Chardonnay maturo, con le sue sfumature burrose e di frutta secca, per dare calore alla tua cena. O, se ami sapori più intensi, un Gewürztraminer, che con le sue note speziate e mielate si abbina benissimo ai piatti autunnali più ricchi.

✨ Ti aspettiamo in enoteca per scoprire la nostra selezione di bianchi perfetti per l’inverno e per sfidare le classiche abitudini stagionali!

Indirizzo

Via Mazzini, 21
Trieste
34121

Orario di apertura

Lunedì	09:30 - 13:00
	16:00 - 19:30
Martedì	09:30 - 13:00
	16:00 - 19:30
Mercoledì	09:30 - 13:00
	16:00 - 19:30
Giovedì	09:30 - 13:00
	16:00 - 19:30
Venerdì	09:30 - 13:00
	16:00 - 19:30
Sabato	09:30 - 13:00
	16:00 - 19:30

Telefono

+39040631422

Sito Web

http://www.bischoff.it/

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