Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 16:00 - 19:30 Mercoledì 16:00 - 19:30 Giovedì 16:00 - 19:30 Venerdì 16:00 - 19:30 Sabato 09:00 - 12:30 16:00 - 19:30

La Cantina di Giorgio

Casa
Italia
Somma Lombardo
La Cantina di Giorgio

Vini Sfusi ed in Bottiglia, prodotti Tipici Trentini. Dal 2011 sono stati introdotti VINI alla spina di qualità, a prezzi eccezionali!
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Prodotti Trentini, oltre 30 qualità di vini sfusi, botticelle per la spillatura. Antipasti freschi su tagliere da asporto.

29/03/2024

Ultime possibilità di assaggiare le Colombe della Pasticceria Trentina "BUSARELLO".

Qualità suprema "Morbidissime" - Provare per credere!

COLOMBA CLASSICA "PERLA" con arancia semi candita e glassa con mandorle intere e zucchero

COLOMBA ALL'ALBICOCCA "ALBIREO" con albicocche semi candite e cioccolato fondente, glassatura al cioccolato fondente

COLOMBA ALLA NOCCIOLA "ANTARES" con gocce di nocciola e cioccolato al latte, ricoperte con glassatura al cioccolato

29/03/2024

Ultime Colombe .....

Colomba Arancia e Cioccolato
L’inconfondibile sapore della scorza e della polpa di Arancia candita con l’intenso aroma delle pepite di cioccolato fondente creano un connubio perfetto che si concretizza in un accattivante equilibrio di sapori.

Colomba Crema Pistacchio
Farcita e glassata con crema al Pistacchio.

23/03/2024

Buona Pasqua!

20/03/2024

Oltre alle colombe "GILBER" quest'anno abbiamo anche quelle artigianali della Pasticceria Trentina "BUSARELLO".

Qualità suprema "Morbidissime" - Provare per credere!

COLOMBA CLASSICA "PERLA" con arancia semi candita e glassa con mandorle intere e zucchero
COLOMBA ALL'ALBICOCCA "ALBIREO" con albicocche semi candite e cioccolato fondente, glassatura al cioccolato fondente
COLOMBA ALLA NOCCIOLA "ANTARES" con gocce di nocciola e cioccolato al latte, ricoperte con glassatura al cioccolato

20/03/2024

Volano le Colombe .....

Colomba Classica
Preparata secondo l’antica ricetta, ricca di b***o, tuorlo d’uovo e morbido scorzone di arancia candita. Ricoperta da una prelibata glassatura di nocciole, impreziosita da una dolce spruzzata di granella di zucchero e mandorle.

Colomba Arancia e Cioccolato
L’inconfondibile sapore della scorza e della polpa di Arancia candita con l’intenso aroma delle pepite di cioccolato fondente creano un connubio perfetto che si concretizza in un accattivante equilibrio di sapori.

Colomba Crema Pistacchio
Farcita e glassata con crema al Pistacchio.

03/02/2024

Nuova produzione della Tenuta Belcorvo.
Presentiamo l'ultima new entry della Cantina.

PROSECCO SUPERIORE CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG BORDOCOLLE - EXTRA DRY

31/01/2024

CROSTOLI DI BASSANO

Nessun segreto per un classico intramontabile, simbolo del Carnevale stesso: solo farina, uova, zucchero, b***o e Grappa Bassanina.

Dalla migliore scuola bassanese, rivive anno dopo anno l’inimitabile Crostolo di Bassano.

28/12/2023

Modifica orari di Domenica 31 Dicembre: Apertura solo il mattino dalle ore 09:00 alle ore 12:30.

19/12/2023

BUONI SPESA

Non avete ancora deciso cosa regalare a Natale?
Oppure non conoscete i gusti della persona a cui volete fare un regalo?
Da noi potete acquistare buoni spesa da offrire ad amici e parenti, che li potranno utilizzare per qualunque acquisto.

19/12/2023

31 Dicembre
-
Orari: dalle ore 09:00 alle ore 12:30 e dalle ore 16:00 alle ore 17:30

19/12/2023

Si raccolgono prenotazioni per gli affettati di Natale.

16/12/2023

Disponibili i grandi vini preannunciati: AMARONE - RECIOTO - RIPASSO - PINOT NERO - MOSCATO ROSA

16/12/2023

Da martedì 19 dicembre a domenica 24 dicembre apertura anche il mattino dalle ore 09:00 alle 12:30

15/12/2023

Cesti regalo personalizzati con prodotti del Trentino

12/12/2023

Di nuovo disponibili le CACIOTTE BIOLOGICHE DELLA VALFLORIANA:
Caciotta ai fiori
Caciotta alle erbe
Caciotta al fieno
Caciotta alla cenere
Caciotta bianca

11/12/2023

RISO ACQUERELLO lo trovi anche da noi.

Riso Acquerello Carnaroli: ricerca, esperienza, tradizione ed innovazione sono gli ingredienti alla base della qualità inimitabile di questo grande riso.

Il Riso Acquerello è considerato tra i migliori al mondo. Perfezione organolettica, qualità, ottima tenuta in cottura. Queste caratteristiche fanno sì che il riso Acquerello sia sinonimo di eccellenza italiana.

Nella lavorazione della pregiata varietà ‘Carnaroli Extra’ nulla è infatti lasciato al caso. La caratteristica fondamentale del processo produttivo è l’invecchiamento del cereale ancora grezzo, che solo in un secondo momento viene raffinato e reintegrato con la gemma. Ad oggi Acquerello è inoltre l’unico riso ad essere lavorato con l’elica, un macchinario che garantisce il rispetto della tradizione e il mantenimento delle qualità organolettiche del prodotto. La lentezza e la naturalità con la quale il riso viene lasciato invecchiare garantiscono poi una tenuta in cottura senza eguali, tale da renderlo perfetto per qualsiasi piatto e preparazione.

Tutte le fasi della lavorazione del riso acquerello vengono svolte nel totale rispetto dell’habitat circostante, in accordo alla filosofia dell’azienda. Il riso Carnaroli viene inoltre proposto in eleganti lattine sottovuoto in grado di preservare tutte le proprietà del cereale e farle riscoprire sulla vostra tavola.

06/12/2023

I nostri panettoni

05/12/2023

Sempre dalla "Val di Non"
presentiamo gli "STRANGOLAPRETI"
Gli strangolapreti di "Dal Massimo Goloso", piatto tipico della cucina Trentina, sono fatti a mano con pane e spinaci. Sono un piatto salutare e gustoso allo stesso tempo!
Ingredienti:
PANE: farina di frumento 0, acqua, sale, lievito
FARINA di cereali maltati, olio d’oliva
FORMAGGIO: latte, sale, caglio, fermenti lattici, spinaci, uova, cipolla, prezzemolo, b***o, sale, noce moscata.
PRODOTTO PRECOTTO

04/12/2023

Sono in arrivo pregiatissimi vini di "Alta qualità" - (AMARONE - RECIOTO - RIPASSO - MOSCATO ROSA)
Seguiteci per aggiornamenti

03/12/2023

Riassortimento prodotti per confezionamento cesti Natalizi completato! Vi aspettiamo per comporre il vostro "Cesto esclusivo", con prodotti di qualità.

01/12/2023

Dal "Val di Non"
SALAME ALLE ERBETTE
Il salame alle erbe di "Dal Massimo Goloso" è caratterizzato da un connubio armonioso di spezie e porta un sentore alpino in tavola. Il maiale viene raffinato con sale e spezie naturali e stagionato per almeno 4 settimane. L’esterno del salame è avvolto da un leggero strato di erbe fini di montagna e il suo interno rivela un colore rosso carnoso e una distribuzione uniforme del grasso. Leggermente speziato e dal sapore fresco ed erbaceo, questo salame è un ottimo accompagnamento a formaggi da taglio dolci, formaggio di capra giovane o peperoni in salamoia.

01/12/2023

Dalla "Val di Non"
CANEDERLI AI FORMAGGI
I canederli di "Dal Massimo Goloso" vengono fatti a mano con le ricette di una volta senza conservanti.
Canederli ai formaggi con grana, formaggio nostrano stagionato e formaggio nostrano morbido.
Vegetarian OK
Peso: 350g ca
Confezione: 4 pezzi sottovuoto
Ingredienti: Pane, farina di frumento 0, acqua, sale, lievito, farina, di cereali maltati, acido ascorbico, olio d’oliva.
PRODOTTO PRECOTTO

29/11/2023

Dalla "Val di Non"
la LUGANEGA
La luganega trentina è fatta al 100% con suino trentino, sale, pepe e un pizzico d’aglio. Non sono affumicate ed hanno una stagionatura di circa 30 giorni.
Peso: 180g ca.
Confezione: 1 pezzo sottovuoto

28/11/2023

Dalla "Val di Non"
I KAMINWURST
I Kaminwurst sono fatti con carne di suino e bovino trentini, speziati con pepe bianco ed affumicati con legno di faggio e ginepro. Vengono stagionati per circa 20 giorni e sono ottimi da sgranocchiare al volo in ogni momento!

27/11/2023

Dalla "Val di Non"

CANEDERLI TRENTINI con speck e salumi.
I canederli di "Dal Massimo Goloso" vengono fatti a mano con le ricette di una volta senza conservanti.
Sono il classico canederlo con speck, pancetta e salumi misti.
NON CONTENGONO LATTOSIO
Peso: 350g ca
Confezione: 4 pezzi sottovuoto
Ingredienti: PANE: farina di frumento 0, acqua, sale, lievito, farina di cereali maltati, alfa amilasi, acido ascorbico, olio d’oliva, Speck: carne di suino, sale, pepe, ginepro, pimento, coriandolo, lauro, noce moscata, cannella, aglio, anice stellato, conservanti: E252, UOVA, prezzemolo, patata.
PRODOTTO PRECOTTO

26/11/2023

Dalla "Val di Non" trovate in negozio:
la "MORTANDELA"

La Mortandela di "Dal Massimo Goloso" ha vinto il premio come miglior salame affumicato d’Italia a tutte le edizioni del campionato italiano del salame dal 2009 ad oggi. La selezione di suini trentini, la selezione delle spezie, la lavorazione fatta a mano e l’affumicatura al naturale con legno di faggio e ginepro sono gli ingredienti che rendono così speciale questa mortandela!

Peso: 170g ca.
Ingredienti: carne di suino trentino, sale, pepe, aglio, pimento, cannella, garofano, conservante E252
SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE
Termine minimo di conservazione: 6 mesi

20/11/2023

Nuovi vini "TENUTA BELCORVO" in prova degustazione.

BONDIRUBIO - (Vitigno di riferimento TAI)
Vino dall’importante struttura e tannicità, con una decisa acidità. Un vino saporito, forte, rustico, deciso e persistente, dalla buona gradazione. Degustarlo in calici grandi e ampi, servendolo a una temperatura tra i 18 e i 20 °C.
TIPOLOGIA: Rosso
GRADAZIONE: 12,0% Vol.
TEMP. DI SERVIZIO: 18-20 °C.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Sapido, austero, secco, leggermente acidulo ma molto gradevole e di buon tenore alcolico. Robusto di corpo, decisamente tannico, con un’acidità che si percepisce chiaramente. Al palato risulta fresco e profumato di frutti di bosco.

ABBINAMENTI
Si accompagna bene con carni rosse grigliate o al forno, cacciagione, sia di pelo che di piuma, e formaggi molto invecchiati.

IL VINO
All’olfatto è fruttato di frutti di bosco, con sentore vinoso da giovane.

COLORE
Rosso rubino carico, abbastanza consistente.

20/11/2023

Nuovi vini "TENUTA BELCORVO" in prova degustazione.

ROSSO FRANCO (Vitigno di riferimento FRANCONIA)
Ricco in tannini e con un pronunciato carattere speziato. Un vino rosso robusto ma a suo modo leggero, di facile beva ma elegante, di corpo e persistente. Si serve in calici da rosso classico, alla temperatura di 18-20 °C.
TIPOLOGIA: Rosso
GRADAZIONE: 12,0% Vol.
TEMP. DI SERVIZIO: 18-20 °C.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al palato è asciutto, equilibrato, amabile. Corpo discretamente robusto dove si percepiscono i tannini. In bocca è secco, morbido, caldo ma abbastanza fresco e sapido, solo leggermente acerbo.

ABBINAMENTI
L’abbinamento può spaziare da umidi di carni bianche o rosse, a cibi speziati o formaggi di media stagionatura e antipasti di salumi freschi. Si accompagna ottimamente ai piatti tipici della cucina friulana.

IL VINO
Il profumo si presenta abbastanza intenso, con un’aromaticità rotonda, che richiama sentori di frutta rossa e spezie.

COLORE
Rosso rubino scuro, tendente al violaceo.

20/11/2023

Disponibile la "BIRRA DI NATALE" della FORST. 20^ edizione della collezione Natalizia.

FORST Birra di Natale bottiglia da 2 l
La decorazione dell'edizione limitata per il 20° anniversario della Birra di Natale FORST nella bottiglia di vetro da 2 litri inaugura il periodo natalizio in modo magnifico, trasmettendo il messaggio natalizio e la dedizione alla produzione della birra.

L'immagine in filigrana raffigura tre angeli cherubini per la festa del Natale, portatori di speranza, fede e ca**tà. Così questi tre messaggeri celesti si librano sugli elementi di Birra FORST. Anche lo zaffiro blu sotto il barile di birra FORST, con la stella del birraio color oro, ha uno stretto legame cristiano con il Natale.

GUSTO: Unione tra leggero sapore dolce e delicata nota luppolata
SEGNI PARTICOLARI: Evidenzia allo sguardo un colore marcatamente dorato
BICCHIERI: Calice con manico/boccale
ALCOOL: alc. 5,2 % vol.
TEMPERATURA IDEALE: 6-8° C
AROMA: Sono riconoscibili leggere note di malto torrefatto e un piacevole profumo di luppolo
SCHIUMA: Una schiuma compatta e cremosa
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, luppolo

Indirizzo

Via Vignola, 28
Somma Lombardo
21019

Orario di apertura

Martedì	16:00 - 19:30
Mercoledì	16:00 - 19:30
Giovedì	16:00 - 19:30
Venerdì	16:00 - 19:30
Sabato	09:00 - 12:30
	16:00 - 19:30

Telefono

+393515321242

Sito Web

http://www.lacantinadigiorgio.it/

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