Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 17:00 - 23:00 Mercoledì 17:00 - 23:00 Giovedì 17:00 - 23:00 Venerdì 17:00 - 23:00 Sabato 17:00 - 23:00 Domenica 17:00 - 23:00

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Salotto Garibaldi - Enoteca & Bistrot

Casa
Italia
Sinalunga
Salotto Garibaldi - Enoteca & Bistrot

Enoteca e Bistrot nel centro storico di Sinalunga
(2)

14/12/2024

𝗟𝗶𝗲𝘃𝗶𝘁𝗮𝘁𝗶 𝗲 𝗯𝗼𝗹𝗹𝗶𝗰𝗶𝗻𝗲

Venerdì 20, torna a grande richiesta, la serata lievitati e bollicine!

Prenota il tuo tavolo
☎️ +39 0577 555 617

12/12/2024

✨Dicembre al Salotto!✨
Ecco tutto gli appuntamenti di questo mese

06/12/2024

🍪 I biscotti del Salotto sono pronti!
Perfetti da regalare a Natale con una buona bottiglia di vino!

24/11/2024

Il Salotto ha curato nel dettaglio il buffet e il bar per l’inaugurazione della “La Cap Re|Hub”.

Grazie per bellissima esperienza

26/10/2024

🕸️ 𝐇𝐚𝐥𝐥𝐨𝐰𝐞𝐞𝐧 𝐚𝐥 𝐒𝐚𝐥𝐨𝐭𝐭𝐨 ⚰️

Il Salotto propone una serata con bollicine e lievitati per il giorno più pauroso dell’anno!

❌ Prenota il tuo tavolo ❌
☎️ +39 0577 555 617

25/10/2024

🍷𝑽𝒊𝒏𝒊 𝒆 𝒑𝒊𝒂𝒕𝒕𝒊 𝒅’𝑰𝒕𝒂𝒍𝒊𝒂 🍽️

Alcuni scatti della prima serata “Vini e piatti d’Italia”.

Abbiamo omaggiato il Piemonte con i piatti più iconici della sua tradizione culinaria.

𝐴𝑛𝑡𝑖𝑝𝑎𝑠𝑡𝑜:
Tartare di manzo alla piemontese

𝑃𝑟𝑖𝑚𝑜:
Ravioli del plin con sugo arrosto

𝑆𝑒𝑐𝑜𝑛𝑑𝑜:
Brasato al Barolo con polenta

𝐷𝑜𝑙𝑐𝑒:
Bunet

22/10/2024

🍷𝑽𝒊𝒏𝒊 𝒆 𝒑𝒊𝒂𝒕𝒕𝒊 𝒅’𝑰𝒕𝒂𝒍𝒊𝒂🍽️

Con le serate “𝑽𝒊𝒏𝒊 𝒆 𝒑𝒊𝒂𝒕𝒕𝒊 𝒅’𝑰𝒕𝒂𝒍𝒊𝒂” andremo a toccare le regioni italiane esaltandone la cucina e vini prodotti.
Il primo appuntamento è quello di 𝗴𝗶𝗼𝘃𝗲𝗱𝗶̀ 𝟮𝟰 𝗼𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 con una regione regina sia per la cucina sia per i vini: il 𝗣𝗶𝗲𝗺𝗼𝗻𝘁𝗲.

Una regione caratterizzata dai grandi rossi ma non solo, una regione dove il nebbiolo la fa da padrone! Il Barolo con la sua robustezza e profondità che alle volte richiedono del tempo per svelare tutte le sfaccettature di questo grande vino, il Barbaresco con la sua eleganza e raffinatezza si sposano entrambi alla perfezione con i piatti ricchi di la tradizione culinaria centenaria ma anche bianchi e spumanti.

La valutazione delle annate:
𝟮𝟬𝟭𝟲⭐⭐⭐⭐⭐
𝟮𝟬𝟭𝟴⭐⭐⭐⭐
𝟮𝟬𝟭𝟵⭐⭐⭐⭐⭐
𝟮𝟬𝟮𝟬⭐⭐⭐⭐
𝟮𝟬𝟮𝟭⭐⭐⭐⭐1/2
𝟮𝟬𝟮𝟮⭐⭐⭐⭐1/2

Ecco alcune proposte della nostra cantina per esaltare al meglio il connubio tra piatti e vino, una selezione di rossi, bianchi e spumanti.

Rossi
Diego Conterno – Baluma Langhe Nebbiolo D.O.C. 2022
Rivetto - Langhe Nebbiolo D.O.C. 2022
Prunotto – Occhietti Langhe Nebbiolo D.O.C. 2021
Prunotto - Barbaresco D.O.C.G. 2020
Vietti – Castiglione Barolo D.O.C.G. 2019
Diego Conterno – Ginestra Barolo D.O.C.G. 2018
G.D. Vajra – Bricco delle Viole 2019 (𝟮𝟲° 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗶 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗦𝗽𝗲𝗰𝘁𝗲𝘁𝗼𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟯)
Conterno Fantino – Ginestra “Vigna del Gris” Barolo D.O.C.G. 2019
Sordo – Monprivato Barolo D.O.C.G. 2016
Luigi Giordano – Asili Barbaresco 2019

Bianchi
Rivetto – Vigna Lirano Langhe Nascetta D.O.C. 2021

Spumanti
Ettore Germano - Alta Langa D.O.C.G. Extra-Brut 2020
Contratto – For England rosé Alta Langa D.O.C.G. Pas Dosé 2019

Costo della serata 35€ (Vini esclusi)
Prenotazione obbligatoria (posti limitati)

☎️0577 555 617

17/10/2024

🍷𝑽𝒊𝒏𝒊 𝒆 𝒑𝒊𝒂𝒕𝒕𝒊 𝒅’𝑰𝒕𝒂𝒍𝒊𝒂 🍽️

Iniziamo un giro da Nord a Sud e da Est a Ovest della nostra Italia alla scoperta dei suoi piatti e dei suoi vini.

📍La prima tappa è il Piemonte!

🏞️Le Langhe, il Monferrato e i Colli Tortonesi sono le aree più famose offrono piatti tipici complessi e strutturati come i vini che qui vengono prodotti. Vini che negli anni hanno portato l’enologia italiana a competere con le le altre grandi aree del Mondo.

Salotto Garibaldi vi offrirà per una sera un menù dedicato a questa fantastica regione, a far compagnia ai piatti una selezione mirata di vini del territorio.

𝗠𝗲𝗻𝘂̀
𝐴𝑛𝑡𝑖𝑝𝑎𝑠𝑡𝑜:
Tartare di manzo alla piemontese

𝑃𝑟𝑖𝑚𝑜:
Ravioli del plin con sugo arrosto

𝑆𝑒𝑐𝑜𝑛𝑑𝑜:
Brasato al Barolo con polenta

𝐷𝑜𝑙𝑐𝑒:
Bunet

Costo della serata 35€ (Vini esclusi)
Prenotazione obbligatoria (posti limitati)

☎️ + 39 0577 555 617

17/10/2024

🥖 Il nostro pane è un lavoro quotidiano.
Al Salotto realizziamo tutti i giorni i nostri pani con le migliori farine locali e con lievito madre.

28/09/2024

Pancia di maiale cotta a bassa temperatura, gel di barbabietola e patate al tegame

New menù

27/09/2024

🍁 L’autunno sta arrivando e il Salotto è pronto con il nuovo menù

19/08/2024

🎼 𝑴𝒖𝒔𝒊𝒄 𝒂𝒏𝒅 𝒘𝒊𝒏𝒆 🍷

Evento in collaborazione con Bar L’Angolo
📆 Mercoledì 21 Agosto
⏰Dalle ore 21.00
📌Piazza Garibaldi 18 Sinalunga
☎️0577 555 617

05/08/2024

𝓙𝓪𝔃𝔃 𝓑𝓵𝓾𝓮𝓼 𝓪𝓷𝓭 𝓦𝓲𝓷𝓮
Ospiti della serata il 𝗧𝗥𝗜𝗢 𝗠𝗢𝗡𝗧𝗘𝗦montes
Un giovanissimo trio toscano che esprime vibrazioni funky e visioni jazz, rivelando una tecnica già solida e tre talenti artistici brillanti.
Evento in collaborazione con Bar L'angolo
📆 Mercoledì 7 Agosto
⏰Dalle ore 19.00
📌Piazza Garibaldi 18 Sinalunga
☎️0577 555 617

04/07/2024

Le serate esplosive al Salotto!

29/06/2024

🍾 A tutti i problemi c’è un rimedio!
Al Salotto li risolviamo bevendo una bottiglia di vino!

26/06/2024

🟢Il salotto si tinge di verde con un buonissimo cambio di menù…

Trofie al pesto di Pra’ D.O.P. 🌿

Portiamo un po’ di tradizione genovese in Valdichiana. Vi aspettiamo!!! 🟢

23/06/2024

Il caldo si affronta solo bevendo!

17/06/2024

🇮🇹 Piazza Garibaldi si tinge dei colori dell’Italia!

📆 GIOVEDÌ 20 GIUGNO
⏰ Dalle ore 20.00

📺 Diretta streaming della seconda partita degli Azzurri!

In collaborazione con gli amici del Bar L'angolo!

Vi aspettiamo!

Indirizzo

Piazza Giuseppe Garibaldi
Sinalunga
53048

Orario di apertura

Lunedì	17:00 - 23:00
Mercoledì	17:00 - 23:00
Giovedì	17:00 - 23:00
Venerdì	17:00 - 23:00
Sabato	17:00 - 23:00
Domenica	17:00 - 23:00

Telefono

+390577555617

Sito Web

facebook.com

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