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La Cantinetta

Casa
Italia
Sandrigo
La Cantinetta

La Cantinetta Vendita vino sfuso e selezione di bottiglie da tutta Italia e non solo!

19/03/2025

Oggi loro!

L’esplosione della primavera.
Dalla delicatezza dei gusti fioriti e fruttati, uniti alla maestria artigianale di , nascono loro:

- rosa e fico d’india: essenza di petali di rosa e gocce di cioccolato dello stesso colore … ricoperta da cioccolato bianco e confettura di fico d’india! Lei è ineguagliabile.

- fragoline semi candite, copertura di cioccolato rosa e confettura di ciliegie di Sicilia…il tocco da maestro? L’essenza di menta che rende tutto più curioso!

18/03/2025

ci propone come sempre una scelta di prodotti che davvero riescono ad accontentare tutti!
Con la linea classica non mancano le idee:
-classica: canditi d’arancia all’interno e glassa alle mandorle a ricoprirla, un gusto senza tempo.

-nocciole: glassa e nocciole fuori…gustosissima uvetta dentro!

-cioccolato: le gocce di cioccolato nell’impasto sono la caratteristica golosa per gli amanti dei dolci artigianali.

-pandorata: no canditi, no uvetta, no cioccolata ma solo glassa e zucchero a velo…quando la semplicità vince tutto!

14/03/2025

Dolce come l’ inimitabile cioccolato di Modica. Prezioso come l’oro 18 carati…

Lievitazione naturale per questa meraviglia ricoperta di cioccolato fondente, pezzi di cioccolato di Nodica e foglie d’oro alimentare.

Nella confezione come sempre trovate la spalmabile ( ovviamente al cioccolato di Modica) da utilizzare come preferite.

Non è quello che ci serviva per affrontare un weekend alla grande?

13/03/2025

La manna!
Considerata un “dono di Dio” esprime tutta la sua regalità nell’arte pasticcera come dolcificante naturale.

Resina ricavata dalle cortecce dei frassini che guardano il mare di Cefalù, ha saputo inserirla in modo magistrale in questo dolce ricoperto di cioccolato bianco e mannetti…ovviamente accompagnato dalla crema spalmabile!

11/03/2025

Un chilo di artigianalità e materie prime di eccellenza ( tuorlo d’uova di galline allevate a terra di categoria A, panna fresca, lievito madre naturale) ricoperto di cioccolato B e pistacchi…

Nell’elegante confezione troverete anche una spalmabile da 200 gr di puro pistacchio… decidi tu se abbondare sulle fetta o no!

Per il terzo anno consecutivo si aggiudica il prestigioso riconoscimento Top Italian Food.

07/03/2025

Lievitazione naturale e olio extravergine di oliva rendono l’impasto di questo dolce formato soffice e invitante.

Miele millefiori di Sicilia e bacche di vaniglia del Madagascar … il tutto completato da una particolare copertura di semi.

Niente uvetta ma limone candito…un prodotto da provare non solo a Pasqua!

20/02/2025

70% merlot e 30% Cabernet franc coltivati sul da terreni composti principalmente da rocce vulcaniche disgregate.

I vigneti che godono di una posizione unica e privilegiata hanno dai 20 ai 30 anni , il vino affina per 3 anni in tonneaux di rovere francese dove perfeziona le note speziate e boisè.

Un rosso di grande eleganza, equilibrato e strutturato. Un vino che merita piatti importanti, dalla brace al brasato, un calice che ci meritiamo con dell’anatra all’arancio o con un’attenta selezione di formaggi stagionati!

11/02/2025

Raboso in purezza. Una parte di uva , raccolta a mano, viene fatta appassire per circa 45 giorni in fruttaio .

2 anni in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio, un anno in botti di rovere da 50 hl. Una volta imbottigliato affina ulteriormente in vetro per altri 12 mesi.

Profuma di confettura, prugna essiccata e cacao amaro.
Vellutato, pieno e corposo è un rosso da selvaggina , carni speziate … in genere da piatti grassi per dar modo alla sua naturale acidità di sgrassare il palato e armonizzarsi al meglio!

07/02/2025

60% e 40% per un’annata che da e darà grande soddisfazione.

Frutti gialli e frutti succosi si abbracciano a note di scorza d’agrume e frutta secca leggermente tostata.

Freschezza calcarea, finale salino e dall’elegante sapidità.

Da avere. Da tenere. Da amare.

31/01/2025

Da vigneti con esposizione particolarmente privilegiata nelle inconfondibili colline di Valdobbiadene, nasce la bollicina del momento:
“La Rivetta” 120 di

Extra brut docg, i 120 giorni di affinamento esaltano quello che il già ci regala.

Finezza non scontata, bollicine cremose che non si dimenticano, un vortice di sensazioni da provare, non solo all’aperitivo ma anche con piatti raffinati a base di pesce.

28/01/2025

Dolce per natura ma fresco per carattere! lo considera un “vero gioiello” e non sbaglia!

Torcolato ( uva vespaiola appassita naturalmente in fruttaio ) riposa per due anni in rovere francese e affina circa 5 mesi in bottiglia.

Un sorso caldo e corposo, strutturato e dalla gentile persistenza.

Ok con la pasticceria secca ma…ti invito caldamente a provarlo coi formaggi erborinati, apoteosi!

22/01/2025

deriva dal tedesco ( blätter) che significa letteralmente “foglia”.
In questo caso descrive la particolare conformazione a strati dell’antica roccia sedimentaria dove le vigne di circa 35 anni ci regalano le preziose uve di questo di .vini .

Vendemmia manuale, 15 giorni di macerazione e affinamento di 1 anno in cemento ( una piccola parte viene affinata in barrique usate) per preservare e risaltare le caratteristiche di questa uva tardiva, che necessita di zone ben temperate per maturare in maniera ottimale.

Vellutato e fruttato ( piccoli frutti rossi) , con sentori di sottobosco e leggera speziatura, questo lagrein riserva 2021 accompagna carni rosse sicuramente, formaggi leggermente stagionati…è una incontro perfetto con selvaggina, cervo e camoscio!

17/01/2025

Bollicina di montagna fa rima con !

E un’azienda come che ci propone un 100% non può mancare nella lista dei vini da provare!

Prodotto per la prima volta nel 1984, prende nome dal traguardo storico nel ciclismo del famoso sportivo della famiglia.

Un ,le cui basi vengono vinificate separatamente per ciascun vigneto, affinano poi in acciaio e per una piccola parte in legno. 30 mesi sui lievi è la magia si compie…

Cremoso ed equilibrato, rispecchia ed esalta la varietalità tipica. Freschezza, sapidità e persistenza lo eleggono compagno ideale dei classici piatti a base di pesce e aperitivi con fritti di mare o crostacei di prima scelta, lo nominano anche amico stretto di formaggi freschi…che ne dite di provarlo con un risotto al formaggio ?

09/01/2025

Un’azienda con sede a , nasce 21 anni fa e nell’area di produzione della nascono i due prodotti che ho scelto e selezionato…

🍾 brut : sapidità, freschezza, armonia e struttura che servito a 8 gradi accompagna egregiamente un nell’aperitivo o un primo succulento e delicato.

🍾extra brut: da provare con frittura di molluschi e crostacei, spaghetti allo scoglio e perché no…con formaggi cremosi e freschi! Una bollicina dal carattere deciso, sapidità e freschezza accompagnate da sentori di frutta non del tutto pronta!

Ad ognuno il suo!

20/11/2024

è un’azienda del già presente nella mia selezione , ma per le festività cercavo qualcosa di bello, particolare, d’effetto e di indiscussa qualità.

📦 ecco che arriva così la riserva al cubo, 7 anni , dove fa da protagonista la fusione tra e

📦delicatezza ed eleganza nel gusto, colore ambra caramellato e una presenza importante ma non invadente ,questa è quella meraviglia che non sai se regalare o tenere…

Indirizzo

Viale Montegrappa, 36
Sandrigo
36066

Orario di apertura

Martedì	09:00 - 12:30
	16:00 - 19:30
Mercoledì	09:00 - 12:30
Giovedì	09:00 - 12:30
	16:00 - 19:30
Venerdì	09:00 - 12:30
	16:00 - 19:30
Sabato	09:00 - 12:30
	16:00 - 19:30

Sito Web

http://www.lacantinettasandrigo.it/

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Anche @fiasconaro_artepasticcera è stato scelto per i vostri regali di qualità ieri! Molto prodotti non sono più disponibili ( buoni eh?) , scrivimi qui per sapere cosa puoi ancora trovare in Cantinetta!!! #lacantinettasandrigo #berebene #berebenefabene #wine #wineshop #winepassion #panettone #christmas #winechristmas

Una serata che sembrava fatta apposta per me! Passione #champagne presentati dal produttore #pierretrichet e amore per i #fromage francesi ( tranne uno😀) ! #lacantinettasandrigo #berebene #berebenefabene #wine #wineshop #tasting #tastingchampagne

Un sabato sera in famiglia. #chianticlassico #forcole #tastingwine #wine #winelover #foodandwine #lacantinettasandrigo #berebene #berebenefabene #winepassion

20 anni di Cantinetta! #lacantinettasandrigo #berebene #berebenefabene #wineshop #winetasting #winetime #sandrigo #vicenza #veneto #italy #bellavita #happybirthday #20years

Ieri da @cantine_bertani per scoprire la cantina ricca di ricordi, l’archivio storico delle vecchie annate, fase produttiva e…degustazione! Anche un bell’amarone 1967 posso dire di averlo gustato come si deve! #wine #winetasting #winetime #winelover #valpolicella #amarone #winelife #winepassion #lacantinettasandrigo #berebene #berebenefabene

#colombapasquale di #maculan , #cioccolato della #cioccolateria veneziana, #verduzzo di #cormons e spalmabile al #torcolato della #pasticceria cortese… #happyeaster #pasqua #gift