Zu Gast am 29.03.2025 bei der "BIERPROBIER" von Getränke Prünster
Die Batzen Braumeister brauen, weil sie Bier lieben. Ja, Bier bereitet ihnen Freude. Deshalb fällt es ihnen jeden Morgen leicht, aus den Federn zu steigen und die Braukessel zum Dampfen zu bringen. Ihre Gäste spüren diese Begeisterung – und das tut auch den Batzen Bieren gut. Ob Vienna, Dunkel, IPA oder Porter, jedes Bier schmeckt so, wie sie es lieben. Jedes hat seinen eigenen Charakter. Als Braumeister vom Batzen hegen und pflegen sie ihre Biere, warten geduldig, bis sie heranreifen, und sind glücklich, wenn die Gäste ihnen auf die Schultern klopfen und sagen: „Guat hobs es gmocht, brings ins glei no oans!“
Batzen Bräu
Zu Gast am 29.03.2025 bei der "BIERPROBIER" von Getränke Prünster
Psairer Bier – die kleine Bierbrauerei im Passeiertal.
Wenn aus einem Hobby eine Berufung wird, wächst die Leidenschaft noch stärker. Genau das spiegelt sich in der Arbeit von Bierbrauer Norman Klotz und seinem Psairer Bier!
Die Biere werden mit viel Handwerkskunst nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut, wobei höchste Qualität stets an erster Stelle steht.
Die Biere aus der Psairer Brauerei sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Passeiertal, das in jeder Flasche zum Leben erwacht.
psairerbier
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Hoppebräu ist jung, dynamisch und dennoch fest in der Tradition verwurzelt: Der Familienbetrieb unter der Leitung von Braumeister Markus Hoppe setzt auf Qualität, Handwerk, Transparenz und Zusammenhalt – sowohl in der Brauerei, wo kreative und traditionelle Biere aus besten Rohstoffen gebraut werden, als auch in der Zapferei, wo Gäste und Freunde die Biere mit Blick auf die glänzenden Kessel genießen können.
Hoppebräu strebt nach Fortschritt und Innovation, setzt auf Regionalität und Nachhaltigkeit und hat dabei stets das Ziel vor Augen, hochwertige Ergebnisse zu liefern. Mit sprudelndem Ideenreichtum kreiert die Brauerei ständig neue Biere mit Aromen, die ihre Fans immer wieder begeistern. Dabei versteht sich Hoppebräu als familiäre Biermarke, die zum Anfassen einlädt. Überzeugt euch selbst.
Hoppebräu
Zu Gast am 29.03.2025 bei der "BIERPROBIER" von Getränke Prünster
Die Mönche in Kulmbach wussten schon eh und je, dass Bier gut für Leib und Seele war: Im Lauf der Jahrhunderte entstanden so zahlreiche Rezepturen, die auch heute noch den besonderen Geschmack unserer BrauSpezialitäten ausmachen.
Das Brauhandwerk hat in der Bierstadt Kulmbach eine sehr lange Tradition. Noch heute sind es überlieferte Rezepturen und Erfahrungen, die den ganz besonderen Geschmack der vielfältigen BrauSpezialitäten bestimmen und die Braumeister:innen dazu inspirieren, täglich mit viel Herzblut und getreu nach dem Bayerischen Reinheitsgebot die Mönchshof Biere zu brauen.
Mönchshof
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Die Familienbrauerei bietet seit jeher für jeden Geschmack das Beste: ob man nun unser einzigartiges Weiss-Gold, das Allgäuer Sonntagsbier, das es traditionell oder als alkoholfreie Variante gibt, bevorzugt oder das süffige Hell, das schlanke Pils sowie die zahlreichen saisonalen Spezialitäten. In jedem Fall darf man sich auf unvergessliche Genussmomente freuen. Auch die Weizenbiere aus Meckatz lassen die Herzen ihrer Liebhaber höherschlagen: seit 1925 werden hier Weizenbiere nach der alten Kunst der Flaschengärung hergestellt und diese Braukompetenz spüren die Genießer Schluck für Schluck.
Birra Meckatzer - La birra artigianale per gli Italiani
Zu Gast am 29.03.2025 bei der "BIERPROBIER" von Getränke Prünster
Dank gekonntem Handwerk ist die Spezialbier-Brauerei FORST seit Generationen bemüht, Freude und Genuss an der klassischen Braukunst zu erhalten und die FORST-Bierspezialitäten mit dem gewohnten Qualitätsanspruch anzubieten.
Das Unternehmen ist stark mit seiner Heimat verbunden und entwickelt sich ständig im Einklang mit der Natur weiter, ohne dabei die Werte und Traditionen aus den Augen zu verlieren.
Die Liebe zum Detail zieht sich durch das gesamte Unternehmen hindurch und wird für den Bierliebhaber in den vielen Gastlokalen erlebbar und ist Ausdruck von Geselligkeit. Dabei steht der Erhalt der FORST Bierkultur im Vordergrund.
FORST
Zu Gast am 29.03.2025 bei der "BIERPROBIER" von Getränke Prünster
Im idyllischen oberbayerischen Dorf Aying, auf halbem Weg zwischen München und den Alpen, haben Braukultur und Gastfreundschaft eine lange Tradition.
Die über viele Jahrhunderte gewachsene Verwurzelung in der Heimat bildet das Fundament der Ayinger Privatbrauerei. Die vielfach prämierte Qualität der Biere beruht auf den rein heimischen Zutaten aus Aying und Umgebung, der althergebrachten Handwerkskunst der Brauer sowie einem konsequenten Qualitätsbewusstsein. Diese Werte und diese Haltung prägen die Brautradition, die seit 1878 gepflegt wird – und auch weiterhin gepflegt werden soll.
Ayinger Privatbrauerei
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