Buffon Giorgio Azienda Agricola

05/02/2025

🇮🇹 Merlot IGP Veneto, un vino rosso morbido e beverino, perfetto per ogni occasione, è ideale per chi cerca un vino versatile e accessibile a tutti.

Con sentori di ciliegia fresca, frutta piccola rossa come ribes, lampone e mirtillo, accompagnati da delicate note balsamiche, è il compagno perfetto per il classico aperitivo veneto. Gustalo con salame, sopressa e formaggi, e lasciati conquistare.

Durante i pasti, si abbina splendidamente a carni bianche, in particolare pollame, oltre a pastasciutte e risotti con ragù e sughi di carne. Consigliato tutto l'anno, eccetto nei giorni più caldi d'estate, il nostro Merlot è un vino che porta gioia e convivialità in ogni brindisi. 🍷✨

🇬🇧🇺🇸 Merlot IGP Veneto, a soft and easy-drinking red wine, perfect for any occasion and ideal for those seeking a versatile and approachable choice.

With aromas of fresh cherry, red berries like currant, raspberry, and blueberry, complemented by delicate balsamic notes, it’s the perfect companion for the classic Venetian aperitif. Pair it with salami, sopressa, and cheeses, and let yourself be delighted.

During meals, it pairs wonderfully with white meats, especially poultry, as well as pasta dishes and risottos with meat-based sauces. Recommended throughout the year, except on the hottest summer days, this Merlot brings joy and conviviality to every toast. 🍷✨

03/02/2025

🇮🇹 Il Castel Nero Barricato, il orgoglio all'Azienda Vitivinicola Buffon Giorgio. Questo vino rosso, prodotto da uve a bacca rossa di origine francese, incarna la forza e la passione della nostra tradizione vitivinicola. Con una struttura robusta e un grado alcolico che promette intensità, il Castel Nero Barricato rappresenta l'ammiraglio della nostra produzione, insieme al Botte Rossa.

Affinato in barriques da 225 litri per 36 mesi, questo vino sviluppa note vanigliate e di caffè, arricchendosi di sentori di frutta matura, marmellata di ciliegia e marasca sotto spirito. Ogni sorso è un viaggio sensoriale che si sposa perfettamente con carni importanti come arrosti e cacciagione, creando un'armonia tra il gusto intenso del vino e quello della carne.

Siamo fieri di presentare il Castel Nero Barricato: un vino per chi cerca carattere e profondità nei momenti speciali. 🍷✨

🇺🇸🇬🇧 The Castel Nero Barricato is a source of pride for the Azienda Vitivinicola Buffon Giorgio. This red wine, made from French-origin red grapes, embodies the strength and passion of our winemaking tradition. With a robust structure and an alcohol content that promises intensity, Castel Nero Barricato stands as the flagship of our production, alongside Botte Rossa.

Aged in 225-liter barriques for 36 months, this wine develops notes of vanilla and coffee, enriched with aromas of ripe fruit, cherry jam, and maraschino cherries. Each sip is a sensory journey that pairs perfectly with substantial meats such as roasts and game, creating a harmony between the intense flavors of the wine and the meat.

We are proud to present the Castel Nero Barricato: a wine for those who seek character and depth in special moments. 🍷✨

30/01/2025

In questo periodo di vacanze innevate, il nostro Botte Rossa è il compagno ideale per riscaldare gli spiriti. 🍷 Questo vino rosso invecchiato, ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, offre un profumo avvolgente di spezie e cacao, con un sapore pieno e leggermente tannico. Perfetto da abbinare a carni grigliate, si gusta meglio servito a 10-20 °C, stappando 1-2 ore prima. Anche se il cielo è grigio, una buona bottiglia di Botte Rossa illuminerà le vostre serate! ❄️

28/01/2025

In questo inverno, Castello Roganzuolo si presenta con le sue viti dormienti, pronte a risvegliarsi nei prossimi mesi. Situato su colline moreniche ad est di Conegliano, questo territorio vanta un microclima ideale per la viticoltura, caratterizzato da temperature miti e buona esposizione solare.

Le piante, attualmente spoglie, torneranno a vestirsi di verde e vitalità, esprimendo il potenziale del suolo fertile. La tradizione rurale si intreccia con un paesaggio autentico, promettendo un futuro luminoso per le nostre coltivazioni. Presto, il vigneto sarà nuovamente animato dalla bellezza della natura in piena salute. 🍇🌱

29/12/2024

Dopo il Brindisi di Capodanno,
Ci prendiamo una piccola pausa!

Tranquilli, torneremo il 7 gennaio carichi di nuove idee!! Buon 2025 🍾

22/12/2024

Iniziano ufficialmente le feste Natalizie! 🎄

Ci trovi regolarmente nei giorni
23,24,27,28,30 e 31 dicembre
Brindiamo con voi alla tua tavola con i tuoi cari! 🍾

Ti aspettiamo in cantina
📍 via Ferrovia 18
Castello Roganzuolo

22/12/2024

Siamo aperti anche oggi. Affrettati per ricevere uno sconto speciale. Siamo aperti dalle 8.30 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 18.00. Non mancate

02/12/2024

https://eccellenze.oggitreviso.it/dai-vigneti-di-nonno-giorgio-alleccellenza-enologica-viaggio-nellazienda-agricola-buffon/

Una storia di famiglia, passione e rispetto per il territorio che si traduce in vini unici Nell’Alta Marca Trevigiana, dove le colline si tingono di verde e i filari di vite disegnano il paesaggio, sorge un’azienda che da oltre mezzo secolo racconta la storia di una famiglia e di un

24/09/2024

Video ad alto contenuto e**tico!

Continua la vendemmia!! 💪🏻💪🏻

La cantina è aperta se hai bisogno di acquistare un po’ di vino! 😉

📍via Ferrovia 18
Castello Roganzuolo

20/09/2024

Vi sveliamo un segreto:
come facciamo a fare il nostro Manzoni così buono?? 🥂
Appena arrivato in cantina, prima di essere pressato eseguiamo un trattamento con il ghiaccio secco.
Questa tipologia di lavorazione, abbassa la temperatura durante la trasformazione da uva a mosto permettendo a quest'ultimo di trattenere tutti i suoi profumi originari.
Nuove sperimentazioni per un prodotto sempre più buono e naturale!

Ti va di assaggiarlo?
Passa in cantina a Castello Roganzuolo!

17/09/2024

Riecco la vendemmia! 🍇
Il momento più magico dell'anno,rituale di un armonioso abbraccio con la natura,momento di raccolta dei frutti della terra.
In ogni grappolo c'è la tradizione che si rimanda di generazione in generazione e la stessa passione di sempre.

Benvenuto in cantina nuovo Prosecco 2024!

03/09/2024

Ora che ci stanno riabbassando un po' le temperature. .
Come anticipo dell'autunno..

Vi consigliamo un buon calice di Merlot per accompagnare i vostri secondi piatti, sopratutto a base di carne!

Qualche ricetta da consigliare?

29/08/2024

Controlliamo i vigneti che ci offrono questo spettacolare vino rosso. 🍷

Manca ancora qualche settimana alla raccolta di queste uve, che essendo a bacca rossa seguono una maturazione più tardiva!

Lo hai già assaggiato?

27/08/2024

Siamo agli sgoccioli!!
Abbiamo prelevato qualche campione delle nostre uve Manzoni nei vigneti di Castello Roganzuolo.

Stiamo monitorando la curva di maturazione e a breve organizzeremo la sua raccolta 😉

Continua a seguirci per scoprire le novità o passa a trovarci in cantina! ☺️

08/08/2024

Cartolina dal Belgio! 🥰

E tu, ci porterai in vacanza con te?

Ti ricordiamo che siamo chiusi per ferie dal 12 al 18 agosto!

04/08/2024

Avvisiamo la gentile clientela che saremo chiusi per ferie dal 12 al 18 agosto!

Controlla la tua cantina e passa a fare il pieno in settimana! 😉

📍via Fertovia 18
Castello Roganzuolo (TV)

29/07/2024

I tramonti che preferisco! 🥰

Il sole sulle nostre amate vigne!

25/07/2024

Stiamo controllando le uve che ci daranno il nostro Prosecco superiore.
Un territorio unico mondo patrimonio UNESCO. Un prodotto altrettanto meraviglioso.

Lo hai già assaggiato?

Passa in cantina
📍 via Ferrovia 18
Castello Roganzuolo (TV)