La Cantina di Irene

15/09/2023

Comunque se avete dubbi passate dal negozio che le comunicazioni più importanti sono tutte esposte in bella vista 😉

16/12/2022

NOVITÀ

BESTIA RARA🐷
Collaborazione col birrificio Petrognola. Amaro a base di Stout al farro.

GIN LONDON DRY🍸
Gin eclettico, perfetto per la miscelazione ma adatto anche da bere a sé.

RITTOCHINA - CHINATO TOSCANO🆙
Amaro alla china a base di Canaiolo. Tiratuta limitatissima!

Oltre a queste novità tornano:

LOVE KAMIKAZE❤
Vodka al caramello salato.

GRAPPA DELLA FELICITÀ🎉
Grappa aromatizzata a base di erbe e spezie antidepressive😜

22/11/2022

Comincia la carrellata di vini che ci porteranno nel pieno delle feste.
Questa perla non dovrebbe mancare nella cantina di nessun appassionato di buon vino e buona cucina (mia modestissima opinione).


Moscato Rosa 🌹

Elegante, intrigante ed estremamente adatto ad essere abbinato a pasticceria secca e dessert a base di cioccolato.

05/10/2022

COMUNICAZIONE IMPORTANTE!

GIOVEDÌ 8 OTTOBRE
CHIUSO IL POMERIGGIO

LUNEDÌ 10 OTTOBRE
CHIUSO TUTTO IL GIORNO

Scusateci per il disservizio

Francesco

08/09/2022

Buon 8 Settembre!
Oggi festa grande a Prato, e noi lo festeggiamo con:

Prosecco Rosé DOC Treviso Millesimato Brut di

24/08/2022

Aperto da oggi!!!

Solito orario fino alla fine di settembre!

Lunedì 16-19:30

Martedì - venerdì 9-13 / 16-19:30

Sabato 9-13

08/08/2022

Chiusi per ferie!

Ci rivediamo mercoledì 24 Agosto!

02/08/2022

Ormai ci siamo!

Siamo vicini alla pausa estiva!

Non abbiate paura! Non vi lascieremo senza vino!

Ricordo a tutti coloro che vorranno passare a fare scorta per le vostre (e nostre) ferie che è gradita la PRENOTAZIONE.

28/06/2022

Borgo Macereto - Doppiosenso
IGT TOSCANA Bianco
12,5% vol

Sauvignon Blanc, Viognier e Incrocio Manzoni




Vino fresco, floreale e aromatico... Provatelo con i ravioli cinesi cavolo, maiale e gamberi. Date retta a un bischero...

29/05/2022

Ci vediamo tra una settimana!
Dai che passa in fretta 😉

26/05/2022

Elon Musk ci fa un baffo...

È atterrato un bel razzo in cantina!

Villa di Capezzana Carmignano DOCG 2012

Bottiglia speciale affinata 10 anni nelle loro cantine per dimostrare il grande potenziale evolutivo di questo vino della storica azienda di Carmignano.

23/05/2022

03/03/2022

Nuovo arrivo in Cantina!

presenta

VERITY VERMOUTH

Nato durante il lockdown del 2020 dalla mente di Daniele Ribola, realizzato dalla Distilleria Magnoberta di Casale Monferrato (AL), con il contributo della designer Stella Femke Rigo.
Verity è un eclettico, perfetto per i o anche da bere per o da abbinare al cioccolato.

03/03/2022

Nuovo arrivo in Cantina!

presenta

VERITY VERMOUTH

Un nato durante il lockdown del 2020 dalle menti di Daniele e Stella.
Perfetto da bere come aperitivo, in miscelazione per i vostri preferiti o anche in abbinamento con il cioccolato.

23/02/2022

Arrivati ora ora!


Merlot, Moscato Secco e Passito

Strepitoso il Moscato Secco, da bere senza pensieri il Merlot, avvolgente il Moscato Passito

Godeteveli finché ci sono... Perché altrimenti me li bevo tutti io😆🍷🍷

29/12/2021

Mai sentito parlare dell'Erbaluce di Caluso DOCG? No?! Male!!

Grazie a e a per averci portato

Erbaluce DOCG e San Giorgio Erbaluce Spumante (36 mesi sui lieviti).
Un vitigno autoctono del Piemonte che in questa azienda trova un interprete assolutamente magnifico.

27/12/2021

Il Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC di è stato il mio vino delle feste.

L'abbinamento che mi ha fatto godere di più? Con il panettone artigianale pere e cioccolato!
Qual è stato il vostro vino delle feste?

27/12/2021

Informazioni utili per questa settimana

03/12/2021

Chianti Classico 2019 e Vigneto Branca IGT Toscana 2019

Chianti classico fresco e fruttato (frutti rossi, agrumi, erbaceo)

Vigneto Branca
Selezione delle migliori uve da una vigna vecchia, affinato 14 mesi in barriques.

21/11/2021

Oggi sono stato invitato a vedere una partita dei ed è andata benissimo! Grande vittoria e bellissima prestazione dei nostri ragazzi💪. Ho anche portato una bottiglia del nostro vino al miglior giocatore della partita. Ci vediamo alla prossima!

07/10/2021

Amaro Arancia - Antica Grapperia Morelli
Deliziose arance di Sicilia, erbe e la sapiente tecnica di chi sa fare il suo lavoro al meglio.

21/09/2021

21/09/2021

21/09/2021

A partire da questa settimana ricominceremo con l'orario regolare. Quindi:

Lunedi 16 - 19:30
Martedì - sabato 9 - 13 / 16 - 19:30
Domenica chiuso

30/07/2021

Uomo avvisato... 🍷🍻

10/06/2021

CI SIAMO! ULTIMI ARRIVI!!!

(E POI SI VEDRÀ...)

Grazie come sempre a

Serpentino
Terratico di Bibbona Bianco DOC
Trentino DOC Pinot Grigio e
Teroldego Rotaliano DOC
Oltrepò Pavese DOC Riesling

Tintilia del Molise DOP Settevigne e Macchiarossa

E via... Ora tocca a voi!

26/05/2021

ALTRI ARRIVI, ALTRO GIRO, ALTRE BOMBE

e il che non ti aspetti.

-Ghiaie della Furba 2016
Super Tuscan intenso e strutturato ma dal grande equilibrio.

-Trefiano Carmignano DOCG Riserva 2015
Mi piace la descrizione che ne danno loro: "morbido, strutturato, grasso quasi opulento".

-UCB Ugo Contino Bonaccossi IGT 2016
Altro Super Tuscan di gran classe. Estremamente raffinato.

-Trebbiano IGT 2019
Grande rilancio del Trebbiano toscano. Elegante, intenso ma equilibrato.

-Vin Santo di Carmignano DOC Riserva 2013
Non ha bisogno di presentazione. Il Re del Vin Santo.

25/05/2021

ALTRI ARRIVI!!!

Se il meteo decide di venirci incontro, qui ci facciamo trovare pronti con un bel po' di bollicine.

è arrivata e direi che ci è piaciuta da subito!

-Spumante Extra Dry Jelmas.
Una cuvee fresca e piacevole, adatta ad ogni occasione.

-Prosecco DOC Rosé Treviso TorSé.
La novità che tutti aspettavano.

-Serrai Valdobbiadene DOCG Extra Dry.
IL prosecco. Ben bilanciato tra dolcezza e acidità.

-Otreval Valdobbiadene DOCG Prosecco Extra Brut Rive di Guia. Zero zuccheri residui con un finale minerale. Da provare assolutamente.

- Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze Dry.
Fruttato e molto fine, dalla discreta complessità. È uno dei vini di punta dell'azienda.

Tutto questo scrivere mi ha messo sete...

20/05/2021

Stanno per arrivare un sacco di per sollazzare i vostri palati...
Ma intanto cominciamo con LE NUOVE ARRIVATE!!

Il di in tutte le sue sfumature:

-Rosé di Pinot Nero
Fresco, profumato e minerale.

-Pinot Nero Monte Ferrato
Equilibrato, elegante.

-Pinot Nero Villa di Bagnolo
Intenso, persistente, balsamico.

-Pinot Nero Vigna Baragazza
Complesso, per intenditori.

Tutti 100% Pinot Nero. Vini e uve di gran classe!

20/03/2021

Conoscete la storia del ?

Sapevate che è nato proprio a più di 100 anni fa??

Correva l'anno 1919 ed in via Tornabuoni, presso la drogheria Casoni, al conte Camillo Negroni il suo cocktail americano (al tempo vermouth, bitter e soda) pareva un po' leggerino...
Un'aggiunta di e via, ecco l'americano stile conte Negroni!

Ormai sono passati 102 anni ed ancora oggi lo beviamo così!

Qui in foto ingredienti base per prepararlo a casa vostra con i super prodotti dalla