Oggi vi raccontiamo come e perché teniamo sotto controllo l’erba che cresce tra i filari nelle nostre vigne.
È un’operazione importante perché l’erba alta non è amica delle vite.
Assorbe acqua e nutrienti e può contribuire a diffondere malattie e parassiti dannosi per la vite.
Qui tra le vigne c’è sempre qualche cosa da fare.
Eccomi alle prese con la manutenzione dei mezzi.
😃 Belle cose e bella gente da Zepter Lifestyle Milano, lo scorso fine settimana.
👉Un’occasione interessante che ha unito design, specialità gastronomiche e i nostri vini.
La trasferta a Bienne, in Svizzera, è stata positiva.😀
Condivido con voi il momento in cui mi è stato passato il microfono per la presentazione dei vini di Pepe Rocco.
Ero un tantino emozionato. 😅
Continua il nostro viaggio attraverso l’Italia per far conoscere la qualità dei nostri vini. 🛻🛻
👉Dal 25 al 27 aprile Pepe Rocco sarà a CALICI tra LE MURA, nella splendida cornice delle mura di Pizzighettone.
Pizzighettone, la città murata, è una tranquilla cittadina con il centro storico attraversato dall’Adda e conosciuta proprio per le sue mura.
Sarà piacevole da scoprire, come sarà piacevole far scoprire i nostri vini ai visitatori.
Vi aspettiamo. 😀
📝Promemoria per tutti i wine lover, gli operatori del settore e i sommelier.
Il 6 e 7 aprile ci trovate al Montichiari Wine Experience a Montichiari (Brescia), una città d’arte circondata da sei dolci colline.
🔎 Per conoscere meglio Pepe Rocco www.aziendavinicolapeperocco.it
🐣Preparativi per Pasqua e Pasquetta un corso?
È il momento buono per provare il nostro Musa di Dante, la novità di Pepe Rocco.
È un vino orange, perfetto con il classico tagliere di formaggi -stagionati, a pasta molle, freschi-, con piatti di carne, soprattutto con carni delicate come il capretto, l’agnello o la carne di pecora e con piatti di pesce.
👉Potete acquistarlo da nella nostra cantina a San Marzano Oliveto - Asti- o nel nostro punto vendita di Novara – Veveri o ordinando online.
👉Tutte le informazioni su www.aziendavinicolapeperocco.it
E alla fine?
Alla fine viene il momento di mettere l'etichetta. 😀😀🥂
#peperoccoviniastigiani #viniastigiani #barberadastinovara #barberadasti #viniastigianinovara #peperoccoveverinovara #vinipiemontesi #vinipiemontesinovara
Siete curiosi di sapere come i vini di Pepe Rocco si preparano per arrivare sulle vostre tavole?
👉Ecco le fasi dell’imbottigliamento.
🐇🐇Pasqua è vicina venite a fare scorta dei nostri vini direttamente in cantina o nel nostro punto vendita di Novara – Veveri o ordinando online.
👉Tutte le informazioni su www.aziendavinicolapeperocco.it
Gesti antichi. Momenti magici. Da vivere nella nostra cantina. Vi aspettiamo!
I sacrifici degli ultimi 2 anni post Covid !
I vigneti di Pepe Rocco
🍇10 settembre Festa in cantina🍇
Pepe Rocco vi aspetta nei suoi vigneti il 10 settembre, a partire dalle 10.00, per una giornata di relax in un paesaggio ricco di fascino. È tempo di vendemmia e i filari si tingono delle tante tonalità rosso tra cui spiccano i grappoli maturi.
🔎Potrete passeggiare tra i filari di bonarda e del nostro Gallo Bianco (sangiovese) e poi fermarvi in cantina a gustare i nostri vini 🍷e a pranzo un gustoso menu: 🍽 tagliere di affettati e formaggi, ravioli al plin, battuta di Fassona e i vini di Pepe Rocco. Costo: € 18,00.
👉Per prenotazioni tel 338/5853075
Buongiorno 😊
mi sto accingendo a lavare e disinfettare, per eliminare i possibili batteri che altrimenti potrebbero alterare il vino, le barrique di rovere che ho acquistato. Al loro interno ci metterò del Cabernet e Nebbiolo 2021.
Continuate a seguirci per gli aggiornamenti 😉
Buongiorno, quest'oggi vi presento la prossima novità della cantina Pepe.
Dal vitigno del Sangiovese nascerà la Ca' Pedrantan, verrà cullata in tonneau per 18 mesi garantendo un prodotto di qualità superiore, decidendo di defogliarlo 30 giorni prima della vendemmia.
Buongiorno, quest'oggi vi presento la prossima novità della cantina Pepe.
Dal vitigno del Sangiovese nascerà la Ca' Pedrantan, verrà cullata in tonneau per 18 mesi garantendo un prodotto di qualità superiore, decidendo di defogliarlo 30 giorni prima della vendemmia.
Ca' Pedrantan
Buongiorno ☺️ quest'oggi vi presento la prossima novità della cantina Pepe...
dal vitigno del Sangiovese nascerà la Ca' Pedrantan che verrà cullata in tonneau per 18 mesi garantendo un prodotto di qualità superiore, decidendo di defogliarlo 30 giorni prima della vendemmia.
Come sempre per la vostra vigilia noi ci siamo, il vino di Pepe Rocco a tavola non può mai mancare, soprattutto il nostro Moscato Nettare degli Dei !
Oggi volevo fare un video a Rocco ma lui pensava fosse una foto 😂 e niente questo è il risultato.
Buona vigilia a tutti! 💖
Noi siamo pronti per i vostri regali di Natale scegliete enoteca pepe rocco dal produttore al consumatore
Vendemmia
Ecco la vendemmia è terminata, mica pensate che la lavorazione sia finita???
Ora, dopo aver sistemato e ripulito la cantina, il vino dovrà essere affinato.
Vi assicuro che il 2021 sarà un ottimo prodotto!!
Intanto Lara ed io vi aspettiamo domani in Enoteca.
Sono passati i tempi in cui si pigiava con i piedi i grappoli (per fortuna 😅) i macchinari, come la pigiatrice, ci aiutano parecchio e si occupano di separare anche la parte non commestibile!
E quindi ti resta solo bere! 🍷