Enoteca Torres Wine

23/11/2024

Amazing tasting with amazing people 🍷🍾

21/11/2024

Ecco alcuni tra i nostri assaggi preferiti a questo Benvenuto Brunello 2024 🍾
Cinque giornate di degustazioni con 127 cantine e oltre 500 etichette pronte all’assaggio.

👥L’edizione 2024 è andata benissimo, la qualità complessiva dei vini è sicuramente molto alta ed è davvero bello tornare in presenza, dopo il Covid questo format era un po’ cambiato, adesso finalmente siamo tornati a poter parlare con le persone.

Annata a 5 stelle, la 2020 si rivela all’altezza delle aspettative 👌🏻🇮🇹🍷

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21/11/2024

Ecco alcuni tra i nostri assaggi preferiti a questo Benvenuto Brunello 2024 🍾
Cinque giornate di degustazioni con 127 cantine e oltre 500 etichette pronte all’assaggio.

👥L’edizione 2024 è andata benissimo, la qualità complessiva dei vini è sicuramente molto alta ed è davvero bello tornare in presenza, dopo il Covid questo format era un po’ cambiato, adesso finalmente siamo tornati a poter parlare con le persone.

Annata a 5 stelle, la 2020 si rivela all’altezza delle aspettative 👌🏻🇮🇹🍷

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30/10/2024

È stato un interessantissimo
🚀Un evento culturale di altissimo spessore; praticamente una tappa imperdibile per gli amanti delle bollicine francesi.

🌎Abbiamo assaggiando alcuni dei migliori champagne e scoperto nuove realtà.

➗ Tutti i produttori sono suddivisi in cinque grandi gruppi, corrispondenti alle zone di produzione, e complessivamente presentano più di 800 etichette di champagne.

🤍 Una bella esperienza dove è stato possibile degustare, parlare con i produttori e importatori in un’unica occasione

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30/10/2024

È stato un interessantissimo
🚀Un evento culturale di altissimo spessore; praticamente una tappa imperdibile per gli amanti delle bollicine francesi.

🌎Abbiamo assaggiando alcuni dei migliori champagne e scoperto nuove realtà.

➗ Tutti i produttori sono suddivisi in cinque grandi gruppi, corrispondenti alle zone di produzione, e complessivamente presentano più di 800 etichette di champagne.

🤍 Una bella esperienza dove è stato possibile degustare, parlare con i produttori e importatori in un’unica occasione.

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15/10/2024

Sensazioni? Sì sono loro, il nostro “amore a prima vista” con le aziende. Andiamo d’istinto, di emozione, perché amiamo il rapporto umano. 🤝

Uno di questi “casi” è l’azienda agricola Bortolusso; di cui abbiamo avuto il piacere di conoscere Sergio e la sua famiglia 🧑‍🧑‍🧒‍🧒

📍Situata nel cuore del Friuli Venezia Giulia, nel comune di Carlino (UD), l’azienda si trova in una terra unica, ove i terreni confinano con la laguna 🌊 e le viti 🌿affondano le loro radici in un misto di terra salmastra, dando un caratteristico e unico sapore al suo vino.

👩‍🌾🧑‍🌾 L’azienda nata da un’antica tradizione di viticoltori produce vini da oltre 50 anni, e conduce oltre 45 Ha di vigneto.

🦩🦢L’ambiente in cui si trova la cantina, è di grande suggestione naturalistica, la cui importanza ha rilevanza mondiale per le specie di uccelli acquatici che la frequentano.

06/10/2024

06/10/2024

🚀Ci troviamo ancora nel Lazio 🎋🍃dove?

📍 La Tenuta di Fiorano si trova a pochi chilometri dal centro di Roma, compresa tra il Parco dell’Appia Antica e le pendici dei Colli Albani.

📖 Vi sveliamo l’eredità di questa tenuta, risalente al 960 d.C., dove il principe 🤴 Alberico Boncompagni Ludovisi è stato pioniere dell’agricoltura biologica e ha introdotto miscele in stile Bordeaux.

🤴👨‍💼Alberico, un vero pioniere della vinificazione italiana, ha realizzato autentiche gemme in bianco e rosso a Fiorano. 👨‍💼Uomo riservato e preciso, lui, con sorprendente intuizione, si rivolse all’enologo Tancredi Biondi Santi a metà degli anni ‘50, nonostante non abbia provato il suo famoso Brunello di Montalcino fino al 1966. Tancredi è diventato un collaboratore vitale, plasmando Fiorano Rosso, Fiorano Bianco e Fiorano Sémillon in leggende senza tempo.

02/10/2024

🍇Il vino e i vitigni del Lazio: una regione ancora da scoprire?

➡️🚀Scopriamola insieme! 🍇450 cantine,
37 varietà autoctone, ognuna con la sua storia e il suo carattere unico!

🍇📍L’Azienda Vinicola Schiavella fonda le sue origini nel 1913 a Genazzano (RM), per volontà di Giuseppe Schiavella, nonno dell’attuale proprietario Carlo
Alberto. Quest’ultimo, con l’aiuto del 🧑‍🧑‍🧒‍🧒figlio Raffaele, porta avanti amorevolmente l’attività di famiglia, in un’area particolarmente vocata alla coltivazione della vite.

🎋Alcuni cloni di Cesanese, Bellone,Bombino e Malvasia danno origine a dei vini interessanti. La vinificazione tipicamente in bianco delle uve, la decantazione statica dei mosti, la fermentazione a temperatura controllata conferiscono ai vini ottenuti caratteristiche peculiari che li rendono fedeli testimoni del territorio da cui ne derivano.

🌲🍃Un territorio ricco, che da sempre racchiude il fascino delle assolate terre del Lazio, un angolo in cui le radicate tradizioni agricole si fondono con le più moderne tecnologie.

06/05/2024

🤍🍾Vinitaly 2024 - Pt.3

🤝Il mondo del vino non può esistere senza questo..entusiasmo, condivisione, confronto, crescita.

💻Il vino nel digitale si è velocizzato ma senza il contatto umano non può sopravvivere, il vino è parte della nostra cultura, è l’ebrezza, la spensieratezza, la curiosità!

🍷🤝👬Tra un calice e l’altro in preda alla necessità di condividere ciò che stiamo facendo spesso ce ne dimentichiamo..questo è il mondo del vino che funziona, il mondo del vino che ci piace, il mondo del vino che ha un futuro!

è stato anche la riconferma per molte aziende selezionate da anni, che ci hanno sorpreso nuovamente, facendoci emozionare e sentire a casa 🏠

⏳Siamo in continuo movimento, in continuo studio, e non ci siamo fermati. Tante novità ci siamo riportati a casa 🏠 e, non vediamo l’ora di mostrarvele.

06/05/2024

🤍🍾Vinitaly 2024 - Pt.2

🤝Il mondo del vino non può esistere senza questo..entusiasmo, condivisione, confronto, crescita.

💻Il vino nel digitale si è velocizzato ma senza il contatto umano non può sopravvivere, il vino è parte della nostra cultura, è l’ebrezza, la spensieratezza, la curiosità!

🍷🤝👬Tra un calice e l’altro in preda alla necessità di condividere ciò che stiamo facendo spesso ce ne dimentichiamo..questo è il mondo del vino che funziona, il mondo del vino che ci piace, il mondo del vino che ha un futuro!

è stato anche la riconferma per molte aziende selezionate da anni, che ci hanno sorpreso nuovamente, facendoci emozionare e sentire a casa 🏠

⏳Siamo in continuo movimento, in continuo studio, e non ci siamo fermati. Tante novità ci siamo riportati a casa 🏠 e, non vediamo l’ora di mostrarvele.

06/05/2024

🤍🍾Vinitaly 2024 - Pt.1

🤝Il mondo del vino non può esistere senza questo..entusiasmo, condivisione, confronto, crescita.

💻Il vino nel digitale si è velocizzato ma senza il contatto umano non può sopravvivere, il vino è parte della nostra cultura, è l’ebrezza, la spensieratezza, la curiosità!

🍷🤝👬Tra un calice e l’altro in preda alla necessità di condividere ciò che stiamo facendo spesso ce ne dimentichiamo..questo è il mondo del vino che funziona, il mondo del vino che ci piace, il mondo del vino che ha un futuro!

è stato anche la riconferma per molte aziende selezionate da anni, che ci hanno sorpreso nuovamente, facendoci emozionare e sentire a casa 🏠

⏳Siamo in continuo movimento, in continuo studio, e non ci siamo fermati. Tante novità ci siamo riportati a casa 🏠 e, non vediamo l’ora di mostrarvele.

10/04/2024

💢 INCONTRO CON IL PRODUTTORE

🇫🇷Conoscete la regione francese Languedoc-Roussillon (Linguadoca-Rossiglione)? Dal confine spagnolo, intorno alla Provenza, questo tratto di terra produce vini fantastici e belle esperienze enologiche.

Oggi 🔟 Aprile abbiamo avuto il piacere di conoscere Richard, il produttore della tenuta Château La Villatade e di degustare i suoi vini.

📍 Situata nell’estremo ovest della Languedoc, ai piedi della Montagna Nera, Château La Villatade è costituito da una casa occitana, la cui costruzione risale alla metà del XVII secolo.

👰🤵A metà del XX secolo Richard e Sophie, sua moglie, rilevarono la tenuta.

🌲Il vigneto Château La Villatade copre oggi 16 ettari. Due terzi delle vigne hanno circa trent’anni. Il resto sono viti giovani di 5 anni.

🟢Il vigneto è coltivato nel rispetto del disciplinare HVE (alto valore ambientale) ed è certificato HVE3.
L’etichetta HVE consente ai consumatori di essere sicuri che il vino che stanno degustando è un vino di qualità proveniente da un’agricoltura pulita e rispettosa dell’ambiente.

31/03/2024

Torres vi augura BUONA PASQUA 🐣🐣

💗Ci teniamo a ringraziare tutti per il calore e il supporto che come sempre avete dimostrato.

🤍Grazie per sceglierci sempre!

29/03/2024

🐣🥚🍳Alla colazione di Pasqua manca
sempre meno..

🕊️🥧🍫Vieni a scegliere i tuoi prodotti preferiti!
Colombe, corallina, cioccolata e i migliori vini che accompagnano questi fantastici sapori!

📍Via Maremmana, 18 Acquaviva di Nerola (RM)
👉🏻Contattaci in DM 📩 o su whatsapp 📲331.3348340
📧 [email protected]
🖥️ SHOP www.torreswine.it 🛍️

🚛 DELIVERY SEMPRE DISPONIBILE

21/03/2024

La Pasqua è alle porte, perché non viziarci un pò? 🐰 🐣

🕊️ 🥧 La Colomba Artigianale Flamigni, realizzata con ingredienti genuini; disponibili da noi troverete la colomba classica, la colomba tradizionale, la colomba con gocce di cioccolato e la colomba ripiena con crema di pistacchio.

🍫 🐣Cioccolato Venchi, cioccolato al latte o cioccolato fondente ?

🔪La Corallina dell’azienda Villani, azienda a Modena, in Emilia-Romagna, ogni salume è prodotto nel territorio ad esso più vocato, secondo ritualità e tecniche che sono memoria condivisa del luogo, tradizioni tramandate da generazioni.

➡️A voi la scelta di qualità!

📍Via Maremmana, 18 Acquaviva di Nerola (RM)
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20/03/2024

Il 7️⃣ Marzo abbiamo visitato la Cantina Raparelli, di cui vi avevamo già parlato in precedenza.

➡️ Cantina piccola, curata, che ci ha riportato un po’ nel passato.

🌿Vigneti ben tenuti, di cui si prendono cura Riccardo e suo padre 👨‍👦

💢💢 Cosa abbiamo fatto oltre vedere la cantina? Abbiamo degustato le NUOVE ANNATE dei vini bianchi.

🔆🔆 Vendemmia 2023, colori verdolini ma luminosi, profumi che iniziano a farsi spazio, ed al palato ….non resta che provarlo!

📍Via Maremmana, 18 Acquaviva di Nerola (RM)
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