31/03/2023
MADRID, 24 marzo (Reuters) - La siccità in Spagna, il più grande produttore mondiale di olio d'oliva, dovrebbe dimezzare la produzione del paese quest'anno rispetto all'anno precedente, secondo le stime ufficiali della Commissione europea, facendo salire i prezzi.
La Spagna fornisce solitamente circa il 40% della produzione mondiale. Tuttavia, le ondate di caldo durante la fioritura degli ulivi la scorsa primavera e una grave siccità dalla scorsa estate in Spagna e i produttori numero due e quattro, Italia e Portogallo, hanno ridotto le scorte.
Solo il terzo maggior produttore dell'UE, la Grecia, che non ha risentito delle condizioni meteorologiche, prevedeva un miglioramento della produzione, anche se non sufficiente a compensare il calo della Spagna.
"È una catastrofe", ha detto Primitivo Fernandez, capo dell'Associazione nazionale sp****la degli imbottigliatori di olio commestibile, sottolineando il legame tra siccità, crisi economica e guerra in Ucraina.
L'associazione degli esportatori spagnoli Asoliva stima che quest'anno ci sarà almeno il 10% in meno di olio d'oliva disponibile in tutto il mondo rispetto ai 3,1 milioni di tonnellate prodotte nella stagione che si concluderà nel 2021.
"Ogni giorno che passa senza pioggia, le previsioni peggiorano", ha firmato con Reuters Dcoop, la più grande cooperativa sp****la di produttori di olio d'oliva.
In Spagna, il prezzo delle bottiglie di olio d'oliva aumenterà di circa il 60% nel 2022, secondo i gruppi industriali e le aziende consultate.
L'aumento dei prezzi è stato inizialmente innescato da una carenza di olio di girasole lo scorso anno dopo che la Russia ha invaso l'Ucraina. Ma l'aumento dell'inflazione, i fertilizzanti più costosi e la siccità continuano a far salire i prezzi.
Un litro di olio d'oliva vergine viene venduto in Spagna per 7 euro ($ 7,51), fino a febbraio 2022 e il prezzo era inferiore a 5 euro.
Gli aumenti dei prezzi hanno ridotto i volumi delle vendite di olio d'oliva in Spagna dell'8 percento nell'anno fino a febbraio, secondo uno studio della società di consulenza Nielsen.
($ 1 = 0,9318 euro)
