Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 10:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Martedì 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Mercoledì 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Giovedì 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Venerdì 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Sabato 10:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Domenica 10:00 - 13:00 14:00 - 19:00

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Benvenuti nell'enoteca di Civiltà del bere, storica rivista italiana di vino e cultura gastronomica Organizziamo anche corsi, eventi e degustazioni.
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L’enoluogo di Milano è un’enoteca speciale, ideata e realizzata con lo scopo di diffondere la cultura enoica. È la prima enoteca “con redazione”, poiché nasce da una costola della rivista Civiltà del bere. In vendita a scaffale e online oltre 200 referenze enologiche, ma anche eccellenti grappe, rum, whisky e altri distillati. Siamo a disposizione per suggerire i migliori assaggi per il vostro piacere personale, così come il regalo più adatto per ogni occasione.

03/08/2024

Dopo un anno denso di eventi, degustazioni e iniziative, anche per noi è arrivato il tempo di una pausa rigenerante. L’enoluogo è chiuso da oggi al 2 settembre; riapriamo martedì 3 settembre con gli orari consueti.

Un ultimo annuncio prima dei saluti: qui sotto trovi la scaletta dei primi eventi del calendario 2024/25, se sei interessato puoi prenotare scrivendo a [email protected]

~ lunedì 9 settembre: banco d’assaggio dedicato al Gavi Docg (ingresso gratuito con registrazione)

~ mercoledì 18, 25 settembre e 2 ottobre: corso di degustazione Le Basi

~ giovedì 19 settembre: serata di degustazione Il bianco e il nero dello Champagne: Chardonnay vs Pinot nero

Dopo le ultime comunicazioni non ci resta che augurarti: buone vacanze!

04/05/2024

È tutto pronto per la degustazione di giovedì 9 maggio: Dom Pérignon contro tutti. Metteremo a confronto la storica maison di Hautvillers con altre quattro più piccole ma validissime realtà artigianali.

Ecco la lista:
Jacquesson – Cuveé 741, Champagne Degorgement Tardif Extra Brut
Mouzon-Leroux – L’ascendant, Champagne Verzy Grand Cru Solera Extra Brut
Vincent Couche – Chloé, Champagne Solera Brut Nature
Bruno Paillard – Assemblage, Champagne Extra Brut 2012
Dom Pérignon – Champagne Brut Vintage 2012

Per info e prenotazioni chiama o scrivici in chat 💬

18/12/2023

Italia/Francia 🏆 come agli Europei del 2000 o ai Mondiali del 2006. La partita stavolta è nel calice, una sfida tra due etichette che condividono filosofia sostenibile, interventi limitati in cantina, uvaggio (Chardonnay e Pinot nero). Chi vincerà?

Barone Pizzini 🍾 Bagnadore, Franciacorta Riserva Extra Brut Docg 2015
Mouzon-Leroux 🍾 L'atavique, Champagne Verzy Grand Cru Brut Nature

15/12/2023

Identità ritrovate 🎁 fra le nostre idee regalo per Natale compaiono tre grandi interpreti di vitigni autoctoni riscoperti negli ultimi anni:

🍷 Villa Papiano - Forlì Centesimino Igt 2018
🍷 Maccario Dringenberg - Luvaira, Rossese di Dolceacqua Doc 2021
🍷 Claudio Cipressi - Settevigne, Tintilia del Molise Doc 2016

13/12/2023

Le tre corone 🎁
Fra le nostre proposte per Natale trovate il trittico dei grandi rossi italiani: da regalare o da assaporare durante le feste.

Ettore Germano 🍷Barolo Serralunga d'Alba Docg 2019
Baricci 🍷Brunello di Montalcino Montopoli Docg 2018
Massimago 🍷SVM 400, Amarone della Valpolicella Docg 2016

Indirizzo

Viale Andrea Doria 24
Milan
20124

Orario di apertura

Lunedì	10:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Sabato	10:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Domenica	10:00 - 13:00
	14:00 - 19:00

Sito Web

https://store.civiltadelbere.com/categoria-prodotto/vini-enoluogo/

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L’enoteca di Civiltà del bere

L’enoluogo è un’enoteca speciale, un luogo dove sono disponibili etichette leggendarie e vini delle nuove generazioni, grandi classici e piccoli produttori artigianali che scopriamo nei nostri innumerevoli viaggi, in Italia e nelle più belle regioni viticole del mondo.

Ideato e realizzato con lo scopo di diffondere la cultura enoica, l’enoluogo è la prima enoteca “con redazione”, poiché nasce da una costola della rivista Civiltà del bere. Oltre alla vendita a scaffale, organizziamo corsi, eventi e degustazioni (ecco le prossime). A partire dal corso di base ABC del vino, pensato per chi desidera avvicinarsi al mondo del vino e alle tecniche di degustazione, strutturato in tre lezioni serali (ore 20-22) con almeno tre vini in assaggio a serata.

Insieme alle circa 200 referenze enologiche, sono disponibili eccellenti grappe, rum e tante altre chicche a scaffale. Siamo a disposizione per suggerire i migliori assaggi per il vostro piacere personale, così come il regalo più adatto per ogni occasione.

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