Eugin Distilleria Indipendente

Eugin Distilleria Indipendente Eugin Distilleria Indipente è la prima distilleria di gin della Brianza. Hai un locale o un attività? Per un contatto o ordini diretti Whatsapp: +39 3346857788

Prodotto orgogliosamente da noi, unicamente nel nostro laboratorio e con il nostro alambicco.

Luce, vapore di alcool, attimi sospesi.
23/04/2025

Luce, vapore di alcool, attimi sospesi.

Movimento e luce, equilibrio di riflessi.
08/04/2025

Movimento e luce, equilibrio di riflessi.

Luce, vetro ed essenza.
25/03/2025

Luce, vetro ed essenza.

Eugin attraverso la porta a vetri > Alice attraverso lo specchio
17/03/2025

Eugin attraverso la porta a vetri > Alice attraverso lo specchio

L'espressioni di chi realizza che per il ginepro è stata un'ottima annata.
08/03/2025

L'espressioni di chi realizza che per il ginepro è stata un'ottima annata.

Equilibrismi botanico-logistici.
23/02/2025

Equilibrismi botanico-logistici.

I riflessi del rame, la luce del pomeriggio che scivola verso la sera... C'è del romanticismo in distilleria.           ...
16/02/2025

I riflessi del rame, la luce del pomeriggio che scivola verso la sera... C'è del romanticismo in distilleria.

Un mini-alambiccoo per i test. O anche: lo strumento che traduce i miei pensieri in forma liquida.
12/02/2025

Un mini-alambiccoo per i test. O anche: lo strumento che traduce i miei pensieri in forma liquida.

Bello eh avere i propri ginepri, un po' romantico anche. Da un'attenta analisi della mia espressione si può evincere anc...
09/02/2025

Bello eh avere i propri ginepri, un po' romantico anche. Da un'attenta analisi della mia espressione si può evincere anche la parte meno bella: quanto c*** pungono.

Un prodotto artigianale non è altro che una storia raccontata con le mani. Nel mio caso, goccia a goccia.
06/02/2025

Un prodotto artigianale non è altro che una storia raccontata con le mani. Nel mio caso, goccia a goccia.

Testare. Assaggiare. Buttare. Riprovare. Finche alla fine viene fuori un prodotto che soddisfa per primo me, in modo che...
03/02/2025

Testare. Assaggiare. Buttare. Riprovare. Finche alla fine viene fuori un prodotto che soddisfa per primo me, in modo che riesca a raccontare una storia.

Ogni tanto pure io mi sorprendo della mia "modalità professionista": è sempre questione di trovare equilibri, più o meno...
31/01/2025

Ogni tanto pure io mi sorprendo della mia "modalità professionista": è sempre questione di trovare equilibri, più o meno sottili, ma richiede sempre grande cura.

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Sono le 19 circa, è l'ultima distillazione dell'anno.Tra poche ore si apre un nuovo anno, e a me piace ogni tanto ti**re...
31/12/2023

Sono le 19 circa, è l'ultima distillazione dell'anno.
Tra poche ore si apre un nuovo anno, e a me piace ogni tanto ti**re una riga e vedere cosa viene fuori.
Il 2023 è stato un anno pazzesco, al di là di ogni mia aspettativa, quindi vorrei esprimere la mia gratitudine a tutti voi che lo avete reso possibile.
Ma l'augurio che voglio farvi per il nuovo anno non ha nulla a che vedere col lavoro: per definizione il lavoro è solo un mezzo, ed è esattamente il fine a cui è rivolto l'oggetto del mio augurio.
E quindi vi auguro un 2024 in cui riuscire a dare alle cose il valore che hanno, e soprattutto vi auguro che sia un anno in cui riuscire a dedicare tempo e cura a ciò che veramente merita che gli siano dedicati questi due beni così preziosi e così senza prezzo.

Auguri di cuore,

Eugenio

Indirizzo

Via Trento 90
Meda
20821

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 18:00
Martedì 12:00 - 18:00
Mercoledì 12:00 - 18:00
Giovedì 12:00 - 18:00
Venerdì 12:00 - 18:00

Telefono

+390362342786

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CHI SIAMO

Siamo la prima distilleria di gin della Brianza, nata e pensata ispirandoci al modello delle distillerie anglosassoni: piccole realtà - molto piccola, nel nostro caso - con un unico obiettivo: distillare il migliore gin, con i migliori ingredienti, con la massima cura. Tutti i nostri gin sono distillati con il nostro meraviglioso alambicco Robert, nel nostro laboratorio, con cura artigianale in ogni fase della lavorazione: dalla selezione e pesatura degli ingredienti al taglio manuale delle frazioni di distillato più pregiate, fino all’imbottigliamento. Il non essere vincolati a grossi volumi di produzione ci permette creare edizioni di gin a tiratura limitata, che riescano ad esprimere al meglio la creatività del Master Distiller, o l’essenza di ingredienti particolari, disponibili solo in alcune stagioni, persino per poche settimane all’anno. I prodotti sono disponibili sul sito e-commerce. In alternativa, saremo lieti di presentarveli personalmente presso la nostra distilleria.