Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 17:00 - 02:00 Martedì 17:00 - 02:00 Giovedì 17:00 - 02:00 Venerdì 17:00 - 02:00 Sabato 17:00 - 02:00 Domenica 17:00 - 02:00

Lo sdijuno Vinobirroteca

Casa
Italia
Manoppello
Lo sdijuno Vinobirroteca

Lo sdijuno Vinobirroteca Enobirroteca

14/02/2025

Aspettando allo Sdijuno

Sabato 22 verranno a trovarci
e ..

Parleremo delle loro realtà e del loro modo di interpretare il vino
Per tutto il giorno avremo i loro vini in mescita e dalle 19 parleremo con i produttori.
Naruralmente il tutto accompagnato da uno sdijunello..

Non venite a mancare
Prenotazione quasi obbligatoria
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13/01/2025

Domenica 19, ore 12:00, pranzo a scrocco solo per veri affezionati e amici dello Sdijuno (se non ti senti amico, fatti due domande).

Menù? Top secret. Ma fidatevi: se state leggendo questo, sapete già che sarà roba buona, accompagnata da vini e birra a votamazz.

📌 Regole del gioco:
1️⃣ Portate la fame.
2️⃣ Fate finta di non accorgervi che Alessio paga per tutti.
3️⃣ Ridete alle sue battute (anche quelle che non fanno ridere).

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SS Tiburtina Valeria km 209 500, Manoppello

10/01/2025

Dal 13 al 22 gennaio Lo Sdijuno chiude i battenti perché stiamo esauriti. Non chiamate, non scrivete, non mandate segnali di fumo e non ci accimentate.

Ci rivediamo Giovedì 23 pronti a servire sdijuni, risate e calici (sempre abbondanti).
Intanto voi regolatevi: riprendete fiato, ma non troppo... che poi vi viziate. 😉

Ci siamo visti. E se non ci vediamo: appicem la luc!
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SS Tiburtina Valeria km 209 500, Manoppello

07/01/2025

Lo Sdijuno va in Georgia! 🍷🇬🇪
Direttamente dalle Qvevri georgiane, le antiche anfore di terracotta utilizzate per la fermentazione dei mosti e la vinificazione, due chicche targate Ori Marani che non aspettano altro che farsi stappare:

🍇 Nita
Un rosso leggero ma con carattere, macerazione semi-carbonica, fermentazione spontanea e affinamento in vecchie barrique francesi e anfora. Risultato? Un vino fresco, delicato e con un finale sapido da applauso.

🍇 Exile On Caucasus
Un orange che viene dal Rkatsiteli del terroir iconico di Uroebi. Macerazione sulle bucce (70%) e pressatura diretta (30%), affinamento in Qvevri e vecchie barrique francesi. In bocca complesso, fresco e con un lungo finale croccante.

🚨 Warning: Se vuoi qualcosa che racconti storie di alture georgiane, uve dimenticate e tradizioni centenarie... beh, sai dove trovarci.
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SS Tiburtina Valeria km 209 500, Manoppello
Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

03/01/2025

Iniziamo l'anno in grande stile
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SS Tiburtina Valeria km 209 500, Manoppello
Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

31/12/2024

Nella vita non conta quante volte brindate, ma con cosa e, soprattutto, con chi!
Vi aspettiamo per infrangere tutti i vostri buoni propositi per il 2025.
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SS Tiburtina Valeria km 209 500, Manoppello
Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

27/12/2024

Mi stai sulle bucce... E ci stai benissimo!

Per chi cerca un "Orange" fuori dagli schemi: Orangiosauro di . Un vino autentico, vivo e selvaggio.

🦕 Vinificazione: Bucce in immersione 7 giorni.
🦖 Non filtrato, non chiarificato e con un'etichetta che è una bomba.
🦕 Gradazione: 13% vol. – abbastanza per farti dimenticare che i dinosauri si sono estinti.
🦖 Bevilo finché non vedi l'Orangiosauro ballare.

🍇 Vitigno: Chardonnay, allestimento cordone speronato. Riesling Renano, allestimento guyot.
📍 Lombardia
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SS Tiburtina Valeria km 209 500, Manoppello
Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

25/12/2024

Natale è quella cosa che se sopravvivi a pranzi, cene e zii inquisitori puoi dire solo: ‘E anche questo Natale, ce lo siamo levati dalle p***e. 🎄
Auguri a tutti: belli, brutti e soprattutto a chi si presenta con lo stesso maglione dal ’93.
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Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

19/12/2024

🎄 Calendario Natalizio de Lo Sdijuno 🎄
Ecco cosa ti aspetta nel nostro b-side, tra musica, tazze e… regali brutti!

✨ 23/12
Dalle 22:00: Step Lab Agrofunk Selecta – Selezione di dischi per iniziare le feste a ritmo di funk!

✨ 24/12
Aperitivo natalizio dalle 18:00.
🎅 Alle 20:00 chiudiamo per il cenone, ma alle 23:00 siamo di nuovo qui per brindare insieme con il Dj Set del Dj Manichino!

✨ 26/12
Dalle 19:00: Vinyl Selecta – Solo musica in vinile, per un Santo Stefano a ritmo vintage.

✨ 27/12
Dalle 22:00: – Cover band live tributo a Rino Gaetano. Canzoni e cori obbligatori. 🎤

✨ 29/12
Dalle 19:00: – Vinili giamaicani e ska per una serata esotica in pieno inverno.

🎲 30/12
Dalle 21:30 Tombolata con regali di 💩. Premi scarsi, cotillon e regali riciclati.
Porta i tuoi peggiori regali e la cengiaria di cui vuoi liberarti.
Con ogni consumazione ricevi una cartella, ma non in faccia.
Non garantiamo premi utili, ma risate sì.

👉 Preparati a un Natale che non troverai altrove!
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Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

16/12/2024

Carne morbida che si stacca dall’osso con la stessa eleganza di un elefante sui pattini a rotelle, accompagnata da un contorno che forse non ricorderai mai perché lo stinco è il vero protagonista.

Un piatto che grida "gastro-nirvana" e "devi rivedere la tua dieta" in un’unica, succulenta forchettata.

Consigliato per:
✅ Amanti delle calorie d’autore.
✅ Chi non teme di usare due mani per mangiare.
✅ Chi vuole dormire dopo mangiato come se avesse appena finito un turno in miniera.
✅ Chi vuole sembrare vichingo per 5 minuti. E scusate se è poco. 😏
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Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

13/12/2024

Questa non è una foto: è un manifesto.
Perché con i nostri tortellini fritti dimentichi tutte le convenzioni sociali.
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Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

09/12/2024

Pensavate di cavarvela solo con due lezioni? Eh no, a noi piace esagerare!

Per un nuovo incontro degli Alcolisti Noti, vi porteremo tra i migliori nettari del pianeta, per scoprire perché ogni vino parla il suo linguaggio, legato alla terra, al clima e alle mani di chi lo produce. Partiremo dalla Germania e dai suoi Riesling da urlo, passando per l’aromatico Gewürztraminer che suona difficile ma scende facile, e altre sorprese che vi sveleremo solo con il calice in mano. 🧐🍷

E se non capite tutto, no problem: tanto c’è da bere! 😉

🕒 Mercoledì 18 Dicembre - Ore 21:00
🎟️ Posti limitati, prenotate o rischiate di viaggiare solo con l’immaginazione!🍇
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Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

06/12/2024

Il Natale è quel momento magico dell'anno in cui puoi fingere di essere una brava persona.
Noi abbiamo fatto il lavoro sporco per te, selezionando liquori che scaldano, vini naturali che svoltano e birre artigianali che salvano le cene imbarazzanti coi parenti.

Non chiamateli “cesti natalizi,” che poi sembra roba da discount. Questi sono GESTI NATALIZI: buoni come un brindisi, utili come un’esenzione del ticket.

🎁👉 Personalizzabili? Certo, così potete dire "ho pensato proprio a te" anche se avete scelto a caso. Scrivici o passa da noi per scegliere il tuo! Tanto lo sappiamo che alla fine fai pure il regalo all’ultimo minuto.
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02/12/2024

Dalla Mottalciata, arriva questa chicca da 100% vitigno bianco autoctono.
Vendemmia rigorosamente manuale, fermentazione spontanea, che è un modo figo per dire "lasciamo fare alla natura" e affinamento in cemento.
Insomma, Miranda di è un vino che non ha bisogno di fronzoli per dire la sua.

🍇 Vitigno: Erbaluce 100% autoctono, come tuo nonno che dice "noi il vino lo facevamo in casa".
📍 Piemonte

👉 Vuoi il pi***ne tecnico? Cerca online la scheda. Noi, intanto, ce lo beviamo. 🥂

28/11/2024

Se ti porge i suoi fritti, è vero amore.
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Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

25/11/2024

Il grasso della ventricina non ti giudica. Noi, se lo togli, sì.
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Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

18/11/2024

Ci siamo fatti una chiacchierata sul vino e scoperto che “tannico” non è un insulto da bar.
Abbiamo infilato il naso nei calici, ma senza far finta di essere esperti.
Abbiamo ascoltato racconti pieni di profumi di botte e libertà, e alla fine ci siamo accorti che la risposta a tutto era lì, proprio nel bicchiere.

E sì… non abbiamo lasciato nemmeno una goccia.

Un grazie speciale a Fernando Di Benigno, che ci ha svelato i segreti della terra e a Luigi Torelli, che ci ha fatto viaggiare con i sensi attraverso ogni calice.

Grazie a chi è passato per imparare, brindare e sorridere con noi, mantenendo il giusto spirito (quello del vino, ovviamente).

📅 Giovedì 21 novembre si replica:
secondo e ultimo incontro sui di vini orange e le bollicine.
Stessa atmosfera, stesso spirito santo… ma un po’ più effervescente 🍾

Non venite a mancare!

Posti limitati – prenotazione obbligatoria 📞 3428273769
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Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

15/11/2024

Daje, è beverdì!
Vi aspettiamo per iniziare questo weekend 🤙
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Lun-Dom dalle 17.00 alle Boh

Indirizzo

Ss Tiburtina Valeria Km 209 500
Manoppello
65024

Orario di apertura

Lunedì	17:00 - 02:00
Martedì	17:00 - 02:00
Giovedì	17:00 - 02:00
Venerdì	17:00 - 02:00
Sabato	17:00 - 02:00
Domenica	17:00 - 02:00

Telefono

+393428273769

Sito Web

https://www.menudigitale.io/cgybw

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