Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 17:00 - 00:00 Mercoledì 17:00 - 00:00 Giovedì 17:00 - 00:00 Venerdì 17:00 - 02:00 Sabato 11:00 - 13:00 17:00 - 02:00

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Mineral, La Vineria

Casa
Italia
Malo
Mineral, La Vineria

MINERAL, si ispira ad una qualità ricercata nel vino, una sensazione che conserva il suo significato in più lingue e descrive un carattere profondo e longevo.

Ci proponiamo di curare una piccola realtà di paese che avvalori ogni aspetto del universo VINO, dandovi un occasione quotidiana di assaggio, grazie alla VINERIA, o un piacere da condividere, con una bottiglia da scegliere e portare con voi dalla BOUTIQUE, ed un occasione di scambio e scoperta grazie agli eventi di degustazione tematiche di TASTING ROOM. Speriamo la nostra selezione sia di vostro gradimento, con vini dal carattere Solido, dalla beva Fluida e dall animo Minerale; Benvenuti...

14/12/2024

GIFTS & COLORS

11/12/2024

Domenica 22 dicembre, ore 13, facciamo un ristretto pranzo con degustazione vini a tema ‘La Borgogna’ tra bianchi e rossi, dove raccontiamo a grandi linee la regione, assaggiando in bianco e in rosso delle belle referenze con vini regionali, villages e Premier Cru, prodotti da grandi artigiani della zona; é una cosa ristretta, solo pochi posti, conviviale ma argomentata, il pranzo prevederà 4 piattini tra carne e pesce ad un prezzo di 80€;
Il locale sarà dedicato solo alla evento, per iscrizioni scrivete qui o chiamate al locale! Vi aspettiamo !

24/10/2024

Amici di Mineral, mercoledì 6 novembre, dalle 19.30, torna la collaborazione con , questa volta la cena avrà come tema ‘il Rodano’ tra Grandi classici francesi culinari e i loro vini in abbinamento; I piatti della tradizione francese incontreranno i vini della regione in abbinamento, declinati tra bianchi e principalmente rossi, organizzati in due diversi menu. Per info e prenotazioni trovate i contatti in locandina o chiamateci al locale! Vi aspettiamo

19/08/2024

buone vacanze a tutti! Ci rivediamo presto!

03/07/2024

Amici di Mineral
Martedì 16 luglio va in scena la serata ‘Blanc de blancs’, un percorso di approfondimento sullo Chardonnay di champagne con un challenge tra la terra di elezione, la ‘Cote de blancs’, a confronto con altre zone della regione champenoise, tradizionalmente meno legate a questo vitigno. Mettiamo a confronto delle mani note e meno note ma tutte di spessore, bottiglie rare, riserve e parcellari, millesimi, sboccature e villages diversi. Chef amedeo per l occasione, ci prepara delle Cruditè e qualche altra delizia in abbinamento.
Solo pochi posti, 10 vini, solo su prevendita.
Line up:
Dorien 45 - Regnault
Blanc d argille - vouette et sorbee
Les bauves 12 - waris-larmandier
Ozanne - fallon
La tuillerie 12 Long vieillissement - Novack
Initial - selosse
Auge 18 - vincey
2005 - vazard-coquard
Totum 18 - feneuil
Mont aime 09 - Doquet. Per qualsiasi altra info e prenotazioni , contattaci privatamente o chiamaci al locale, A presto!

18/06/2024

Amici di Mineral, vi aspettiamo Sabato 29 giugno dalle ore 18 per festeggiare con noi il compleanno e mezzo del locale! Mescita da paura per l’ occasione con 50 referenze al calice , percorsi di degustazione curati da e da , accompagnati dai vinili di , e la cena creativa degli amici di , che ci proporranno delle fantastiche rivisitazioni di piatti classici Messicani e Cinesi. Vi aspettiamo per il tramonto più figo dell anno a Malo!

13/05/2024

Crudité Day, torna a deliziarci chef Amedeo con delle materie prime strepitose e un menu che sa di estate a base di pesce crudo.
Menu a 35€ :
Scampi crudi del mediterraneo, tartare di gamberi rosa e insalatina tropicale, carpaccio di orata e bouquet di verdure, Tataki di tonno e melanzana bruciata. Per L occasione trovate due menù degustazione vini da poter scegliere per un accompagnamento cibo vino divertente o l’ampia cantina per selezionare una bottiglia ; cena solo@su prenotazione, dalle ore 19! Vi aspettiamo !!

16/04/2024

Amici di Mineral sabato 4 Maggio alle ore 14.30 vi proponiamo il primo appuntamento di un ciclo di degustazioni di Champagne dedicate ai piccoli Recoltant che hanno fatto e continuano a far grande questa regione.
Abbiamo selezionato grandi mani e note in degustazione, parleremo di annate, affinamenti, stili e territori, verranno serviti vini con sboccature di almeno 2 anni. Solo 10 posti a disposizione, degustazione a 100€ a persona, per altre info contattateci !
Line up:
D. Leclapart - bdb l’amateur V19
Agrapart - Mineral 15
Dhont-grellet- dans un premier temps..
E. Brochet- le mont benoit 18
Bereche - le cran 2014
Vouette et sorbee - fidele
F. savart - ouverture
H**e freres - millesime 2016

13/03/2024

Amici di Mineral, vi presentiamo un appuntamento imperdibile di collaborazione con , con tema LE LANDE, la regione francese del Sud West. Protagonisti della cena l’anatra e il foie gras, i vini francesi ed altri piatti della tradizione d’oltralpe. Il menù prevede 5 piatti a 55€ e per la serata vi proporremo due menù di accompagnamento vini, come sempre giocati tra classicità e ricerca. Evento che si terrà presso gli amici della dalle 19.30 e solo su prenotazione ! Vi aspettiamo!!

17/01/2024

Amici di Mineral, vi presentiamo la maratona del 100esimo carnevale di Malo che festeggeremo con un Mineral in versione Club ancora più figo dell’anno scorso con tre eventi dedicati alla bella musica e alla follia del dopo sfilata. Iniziamo alle 18 , Line Up musicale eccezionale e diversa ogni domenica, Dress Code animalesco e tanta festa. Vi aspettiamo ! #2024

16/01/2024

Ci prendiamo un attimo di pausa, ma ci rivediamo presto!

12/01/2024

Vi aspettiamo questo ultimo week end prima della nostra pausa invernale!

19/12/2023

Oggi Mineral compie 3 anni.. ripenso a quante belle serate ho passato qua dentro e non posso che essere super felice del seguito di questo piccolo angolo di Malo. Felice dell’identità che abbiamo, del giro di appassionati che attiriamo, dei prodotti che serviamo e dello staff che siamo. In tantissimi non guardate neanche il listino perché vi fidate di un consiglio, la maggior parte degli voi ci chiama per nome, ci rispetta, siete gente educata e che ci vuole bene. Conto forse su una mano gli episodi spiacevoli. Questa serenità ci permette di lavorare ancora meglio per garantirvi sempre una bella esperienza da noi. Sono fiero di cosa è Mineral 3 anni dopo. E lavoreremo ancora di più per alzare sempre un pochino l’asticella. Un grandissimo grazie a tutti voi, e vi aspettiamo per le feste!!

Indirizzo

Via Molinetto 14
Malo
36034

Orario di apertura

Martedì	17:00 - 00:00
Mercoledì	17:00 - 00:00
Giovedì	17:00 - 00:00
Venerdì	17:00 - 02:00
Sabato	11:00 - 13:00
	17:00 - 02:00

Sito Web

facebook.com

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