Enoteca Liberty

07/08/2024

Cose fatte bene!

25/07/2024

Grazie Dai Trabocchi alla Maiella !

🍷 Se la settimana è in salita, un calice di vino è quello che ci vuole.

La tappa che proponiamo oggi è l’ Enoteca Liberty nel centro storico di Lanciano, dove è possibile scegliere tra una selezione accurata di vini regionali, nazionali ed esteri nonchè distillati e prodotti tipici del territorio.

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📍DOVE SI TROVA
Largo dei Gradoni, 9, LANCIANO

23/07/2024

La bellezza salverà il mondo!

Il Larghetto dei 100 Gradoni da oggi ancora più bello!
Grazie Luciano Spigoletto per rendere ancora più accogliente l'arrivo dei visitatori nel quartiere Civitanova.

Arte, sorrisi e tante storie da raccontare!
Enoteca Liberty

08/07/2024

Questo sabato alle 20:00, vi aspetto c/o il di Torre Marino per una degustazione di vini accompagnata da prodotti tipici!
Durante la serata sarà possibile esibirsi, cimentarsi o assistere al gioco del Padel!

E' gradita la prenotazione:
3289430883 Erica, 3314776246 Emilio

26/06/2024

🐢 SIN PRISA, PERO SIN PAUSA 🐢

Un gruppo di amici del Sannio beneventano, con la passione per l'agricoltura e l'ambiente:
>

13/06/2024

Dalla II edizione di tante belle conoscenze, persone splendide e vini buoni buoni!

Tra loro, Antonio Lucchese che da è venuto a farci conoscere queste bottiglie... non potevo fargliele riportare indietro!
Dentro ci sono vini bianchi, macerati, rosati e rossi pienissimi, complessi, eppure diretti e schietti, ottenuti da fermentazioni spontanee e nel pieno rispetto della natura e dei suoi cicli.

Un giovanissimo artigiano del vino con cui spero di farvi chiacchierare ad agosto... ci contiamo compa' 🍉

Nel frattempo i suoi vini sono qui in

09/05/2024

nasce nel 2002, l’anno in cui Marco Tait, allora giovane e incosciente, risponde alla chiamata di Elisabetta e Giovanni Podini, gli attuali proprietari, per curare la prima vendemmia.
Ampeleia però era stata concepita due anni prima, un sogno fatto da tre amici in alta quota: rifugio Comici, a 2153 metri nel mezzo delle Dolomiti.
È lì durante l’inverno del 2000 che Elisabetta, Giovanni e Thomas immaginano Ampeleia. Vogliono fare agricoltura in un posto bello ma non scontato, lontano dagli stereotipi che ruotano intorno al mondo del vino.
Nei due anni successivi percorrono l’Italia in lungo e largo alla ricerca di quel luogo ideale, che si rivelerà un giorno di primavera a Roccatederighi. È una scoperta eccitante, un luogo da togliere il fiato, con delle vigne e un terroir dal potenziale incredibile.
Marco si prende sulle spalle l’intera gestione delle vigne e della cantina. Inizia con qualche vasca di cemento e i sei ettari ereditati dalla vecchia proprietà, piantati con diverse varietà a bacca rossa. Il suo istinto lo porta da subito a puntare sul Cabernet Franc.
Sono anni di scoperte, come la decisione di puntare sulla , o quella di trovare degli amici al Cabernet Franc, meglio ancora se locali. Inizia così il recupero della varietà mediterranea per eccellenza, l’altra anima dell’Alta Maremma: l’Alicante Nero.
Oggi Ampeleia sono 120 ettari di terra, di cui 35 a vigneto. Il resto è occupato da boschi, seminativi e dal nostro uliveto. Hanno piantato anche un piccolo orto, e gli animali lì hanno messo su famiglia.

Un grazie alla Antica Barberia Valentini per avermi ospitata per questo scatto!

07/05/2024

FESTA DELLA MAMMA

Per il Dottor Alicia M. Quesnel:

Quando m’apri l’orecchio, toccalo
gentilmente.
Dentro da qualche parte rimane la voce di mia madre.
La sua voce è l’eco che mi fa ritrovare l’equilibrio
quando la testa mi gira nella soglia dell’attenzione.
Ci puoi trovare canzoni in arabo,
poesie in inglese che recito a me stesso,
o una brano che canto agli uccelli che cinguettano nel nostro giardino.
Quando suturi il taglio, ricorda di rimettermi tutte queste cose nell’orecchio.
Rimettile dentro con ordine, come faresti con i libri sulla tua mensola.

Mosab Abu Toha, poeta palestinese

28/04/2024

Sempre bello tornare qui!

Se vuoi organizzare un evento nella tua location privata, non ti basta che scriverci e offriremo ai tuoi ospiti un dissetante percorso degustativo!

03/04/2024

Torna la rubrica 😁

Direttamente da vi proponiamo un vino bianco , fresco e agrumato con nuance di fiori ed erbe aromatiche.

Un vino vulcanico che la cantina Giuliemi ha voluto produrre nel rispetto delle teorie di secondo cui le particelle pesanti della materia e le forze di energia, cioè i , sarebbero in grado di influire sullo sviluppo degli esseri viventi.
I in vigna proteggerebbero infatti le piante da parassiti e microrganismi nocivi e quindi renderebbero superflui concimi e trattamenti chimici.

Per noi che questo vino l'abbiamo bevuto, amato e scelto, questo condizionale può divenire sicuramente certezza!

P.S. Giuro che non l'ho pagato per la felpa 😆

27/03/2024

NEW ENTRY

Prodotto tipico sì, ma con una certa speziatura!

Da oggi, in trovate e ancora più abruzzigene, perché piene di .

Più tipico di così... 💜

25/03/2024

Inizia la Settimana di
Ancora promozioni e assortimento.
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17/03/2024

Stefano Bellotti viene ricordato tra i pionieri del vino naturale, nonché ambasciatore dell’agricoltura biodinamica.
Cascina degli Ulivi, situata al confine tra Piemonte e Liguria, a Novi Ligure, ora guidata dalla giovane Ilaria, va oltre il vino, e ogni giorno prende sempre più forma l’idea di azienda autarchica che Stefano sognava: insieme al vigneto infatti convivono campi a seminativo, boschi, frutteti, un orto, un allevamento bovino di razza Cabannina, per supportare il lavoro in Agriturismo. L'azienda, proprietà della famiglia Bellotti dal 1930, risiede all’interno della DOCG Gavi, veniva utilizzata dal padre medico per rifuggire dalla città.
Questo vino pieno e pungente è frutto di pressatura diretta, fermentazione spontanea in botti di rovere da 110 hl e affinamento negli stessi contenitori.
Secondo le Autorità competenti, l’indicazione del vitigno nei vini senza denominazione d’origine sarebbe vietata dalle regolamentazioni di settore. Le Triple “A” si sono adeguate alle indicazioni fornite dalle Autorità, ma sono convinte che non indicare il vitigno impedisca ai consumatori una corretta e completa informazione della natura del prodotto.

15/03/2024

L' Enoteca Liberty 2.0 oggi compie 1 anno!
Può sembrare nulla, eppure ci vuole tanto coraggio, tanta forza e determinazione!
A me non mancano e poi ho il prezioso sostegno di ognuno di voi 🖤

06/03/2024

ormai la conoscete già!

Ecco la nostra selezione di per questo 2024!

Sul catalogo Whatsapp trovate tutti i prezzi!

Siamo aperti tutti i giorni dalle 09:30 alle 13:00 e dalle 16:30 alle 20:00. Fino al 30/03 la domenica dalle 10:30 alle 13:00 e dalle 17:00 alle 20:00

Venitevi a fare un'idea, non aspettate l'ultimo momento!

04/03/2024

Dopo avervi presentato le più classiche, ecco a voi quelle tutte tempestate di frutta secca e la del 2024: l'uovo 😍

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02/03/2024

La Pasqua è qui!

Uova di cioccolato per grandi e piccini.

Al latte e fondenti.

Semplici, con pochi ingredienti sani e genuini!

29/02/2024

Serata bellissima, cibo spaziale e bevute wow!

Grazie Paone Coffee & Drink ❤️

24/02/2024

Siamo aperti tutti i giorni
09:30 - 13:00 / 16:30 - 20:00
La domenica dalle 11:00 alle 13:00.

Servizio frigo
Confezioni regalo e strenne
Vendita di prodotti tipici
Consegne a domicilio
Spedizioni in tutta Italia

Chiama il 328 943 0883

20/02/2024

GEOMETRICA ELEGANZA - PERFETTA SENSORIALITA'

50% Chardonnay
50% Pinot Bianco
30 Mesi Sui Lieviti
7 Mesi per il Primo Affinamento
3 Mesi per l'Affinamento Post Sboccatura
Dosaggio Extra Brut
Millesimo 2018

Li vedete quei numeretti ai lati dell'etichetta?

Raccontano le 20 variabili di vendemmia che provengono da 37 vigneti selezionati.

15/02/2024

Cena e degustazione dedicata ai "Magnum" per la nuova collaborazione tra Enoteca Liberty e Paone Coffee & Drink

Durante la serata cercheremo di addentrarci nell'analisi sensoriale dei vini e dei piatti, provando a immaginare altri armonici abbinamenti, inoltre conosceremo i diversi nomi dei grandi formati, il Prosecco e il "Metodo Charmat" e il Montepulciano di 2 terroir diversi!

Tutti i partecipanti verranno omaggiati di uno sconto del 10% che potranno utilizzare qui in enoteca anche per il periodo pasquale.

Sei vegetariano? Abbiamo pensato a un menù alternativo anche per te!

POSTI LIMITATI, AFFRETTATEVI A PRENOTARE tramite questo link o contattandoci!
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14/02/2024

YOU ARE MY VALENTINE 💘

Vietti Barolo DOCG Lazzarito 2016

100% Nebbiolo proveniente dal vigneto indicato di Serralunga d'Alba.
Macerazione pre e post fermentativa a contatto con le bucce, con la tecnica del .
30 mesi in legno, tra barriques e botti in rovere.

L'eleganza assoluta!

Una sola bottiglia rimasta... innamorati!

12/02/2024

ROSATO A FERMENTAZIONE SPONTANEA 2021
LACRIMA DI MORRO D'ALBA SUPERIORE 2015

Avevo intenzione di fare un post a breve per parlare dell'uscita delle , perché chi è come me o , in questi periodi si prende un sacco di veleni 😄

Poi ieri m'hanno portato a casa gioia e un po' di Calabria: limoni, arance e l'adorata e piccantissima nduja 🤤 l'abbiamo unita al ragù di mammettosa e ne è venuto fuori un piatto di penne eccezionali.

È stato difficile non scolarsi la bottiglia prima di scolare la pasta, ma ce l'abbiamo fatta e il nostro sacrificio è stato ripagato: ABBINAMENTO SUPER!

Nessun di nuova annata avrebbe potuto reggere il confronto e salvarci, come ha fatto lui con la sua freschezza e morbidezza (è un vino che fa anche anfora in cocciopesto!), dalle fiamme della poco ben dosata nduja... c'abbiamo lasciato sudore e lacrime 😆

E un altro abbinamento super ce lo siamo concesso alla fine col cioccolato fondentissimo e un del 2015!

Sostengo che nessun vino vada svenduto, perché sono uscite annate più recenti. Basta solo trovarne, come sempre, l'abbinamento più armonico possibile e poi, lasciate che ve lo confessi:
io i vini bianchi e rosati nuovi non li bevo mai prima di agosto! A tutto bisogna lasciare il tempo di adattarsi... anche al vino di adattarsi alla bottiglia!

Impariamo a riconoscere le ragioni di mercato e anche a svincolarcene quando si può!
Quindi non venite a parlarmi di vino vecchio 😆🙏❤️

10/02/2024

PERFETTO PER CELEBRARE L'AMORE E IL COLORATO CARNEVALE!

Nato tra l’800 e il '900, questo cioccolatino fa parte dell’immaginario collettivo degli abitanti di Torino.

La leggenda narra che il nome Cri-Cri sia nato grazie alla storia d’amore tra due ragazzi: Paolo e Cristina.
Il ragazzo, prima di raggiungere la sua amata, si fermava sempre in una pasticceria a comprare un sacchetto di cioccolatini che non avevano nome.
La commessa della pasticceria, che li conosceva entrambi, domandava, ogni qual volta Paolo comprava i cioccolatini: “Cri?”. Lui, con sorriso innamorato, rispondeva “Cri!”.

La proprietaria del negozio, assistendo quotidinamente a questa scena, decise di chiamare queste praline rivestite da sfere di zucchero, ricoperte dal cioccolato con il cuore di nocciola tostata CRI-CRI.

31/01/2024

IL TUO COMPLEANNO SI AVVICINA?

L' ti omaggia di uno del 10% da usare su tutti i tuoi acquisti in vista dei festeggiamenti!

Non serve che tu venga proprio quel giorno, lo sconto può essere utilizzato fino a 7 giorni prima!

Non rifiutare! Accetta il regalo che abbiamo riservato per te 🤗

28/01/2024

Col nuovo anno, abbiamo scelto di restare aperti anche la domenica, un paio d'ore prima del pranzo.

C'è il sole, siamo in centro e sappiamo consigliarvi il miglior vino per i vostri piatti domenicali o da portare al pranzo a cui siete stati invitati!

Ma possiamo raggiungervi anche noi per la consegna a domicilio, con bottiglie già a temperatura di servizio, che potrete pagare comodamente col nostro pos portatile!

Chiamaci al 328 9430883 🤗