Zero&Zero Gavardo

Zero&Zero Gavardo Bistrot, Pasticceria e Shop senza glutine e senza lattosio. Zero&Zero è leggerezza, gusto, creatività, passione.

Il nostro intento è creare e produrre prodotti buoni, per tutti. Per farlo, ricerchiamo e selezioniamo materie prime di qualità, lavoriamo intensamente sulla formulazione delle ricette e sul bilanciamento dei gusti, giocando e spaziando tra tradizione e innovazione. Il nostro laboratorio produce ogni giorno prodotti freschi, frutto di una continua ricerca e sperimentazione, consumabili sia nel Bis

trot, sia da acquistare take away. Dal martedì al sabato troverai sempre pane fresco e prodotti da forno di vario genere, torte moderne o classiche e la nostra linea di pasticceria e biscotteria. Offriamo la possibilità di gustare i nostri prodotti in ogni momento della giornata, dalla colazione al brunch (venerdì e sabato), dal pranzo all’aperitivo. Zero&Zero Shop, un vero e proprio market rifornito con più di un migliaio di prodotti (tutti certificati senza glutine) delle migliori aziende in commercio. Nella nostra aerea Shop troverai anche una vasta selezione di prodotti senza lattosio/latte ed i principali allergeni.

>>> Avviso importante! 👀Saremo operativə fino al 31 dicembre! 🎄 Dopo di che, ci concederemo una piccola pausa dal 1° al ...
27/12/2024

>>> Avviso importante! 👀

Saremo operativə fino al 31 dicembre! 🎄
Dopo di che, ci concederemo una piccola pausa dal 1° al 6 gennaio.

Ma non temere, torneremo con tutte le nostre delizie
m a r t e d ì 7 g e n n a i o ! 🍰

C’è anche da prepararsi per una sorpresa,
spoiler: saranno farcite tantissimo! 🤩

Chi ha capito? ✋🏼😋

🎉✨ Menu per le festività! ✨🎉Scopri tutte le nostre proposte pensate per le festività, tutte senza glutine e lattosio, ma...
17/12/2024

🎉✨ Menu per le festività! ✨🎉

Scopri tutte le nostre proposte pensate per le festività, tutte senza glutine e lattosio, ma anche senza latte e vegane.

🌟 VIGILIA/NATALE:
📅 Ordini entro il 21 dicembre
📍 Ritiro il 23 dicembre (solo gastronomia) / 8:30 - 18:00
📍 Ritiro il 24 dicembre / 8:30 - 15:30

🌟 SAN SILVESTRO:
📅 Ordini entro il 28 dicembre
📍 Ritiro il 30 dicembre / 8:30 - 18:00
📍 Ritiro il 31 dicembre / 8:30 - 15:30

Non perdere l’occasione di rendere le tue festività ancora più speciali, condividendo i tuoi piatti preferiti con le tue persone del cuore! 😋🍽️❤️

Vi ricordiamo che per tutto dicembre, ogni domenica sarà aperto dalle 8:30 alle 14:00. ✨Oltre al menù pranzo, ci sarà a...
26/11/2024

Vi ricordiamo che per tutto dicembre, ogni domenica sarà aperto dalle 8:30 alle 14:00. ✨

Oltre al menù pranzo, ci sarà anche il nostro super B R U N C H ! 🍳🥓🍔

A grande richiesta, due nuove date per il nostro G N O C C O F R I T T O, senza glutine e senza lattosio (su richiesta ...
05/11/2024

A grande richiesta, due nuove date per il nostro G N O C C O F R I T T O, senza glutine e senza lattosio (su richiesta anche vegan)! 😍

✨ s a b a t o 9 n o v e m b r e + s a b a t o 2 3 n o v e m b r e ✨

Solo su prenotazione, puoi scriverci
✏️ qui oppure al numero 03651904404

✨ M E R C O L E D Ì 1 3 n o v e m b r e ✨Presentazione del libro “CELIACHIA” della Dott.ssa .martacivettini presso la ...
23/10/2024

✨ M E R C O L E D Ì 1 3 n o v e m b r e ✨

Presentazione del libro “CELIACHIA” della Dott.ssa .martacivettini presso la nostra sede di .
Un’occasione di dibattito, confronto e condivisione che crediamo posso regalare molto. 💖

Moderatore della serata .gafforini, che ringraziamo moltissimo per la disponibilità.

Al termine della serata seguirà un assaggio dei nostri prodotti natalizi, senza glutine e senza latte. 😍🎄

Puoi prenotare il tuo posto su Eventbrite.it eventbrite.com/e/presentazione-del-libro-celiachia-tickets-1056711916789?utm-campaign=social&utm-content=attendeeshare&utm-medium=discovery&utm-term=listing&utm-source=cp&aff=ebdsshcopyurl ✏️

Sai che tutti i nostri mignon sono senza glutine, senza lattosio ma anche senza proteina del latte? 😍E tu, li hai già as...
23/10/2024

Sai che tutti i nostri mignon sono senza glutine, senza lattosio ma anche senza proteina del latte? 😍

E tu, li hai già assaggiati? ✋🏼❤️


Rullo di tamburi, la prossima serata è una delle più amate e richieste di sempre. 🥁😍s a b a t o 2 6 o t t o b r e🍽️ G ...
18/10/2024

Rullo di tamburi, la prossima serata è una delle più amate e richieste di sempre. 🥁😍

s a b a t o 2 6 o t t o b r e
🍽️ G N O C C O F R I T T O 🍽️

Senza glutine, senza lattosio, su richiesta anche senza latte!
Menu classic oppure menù vegano. ✨

Solo su prenotazione, entro venerdì 25/10
✏️ qui oppure al numero 03651904404

Nuova settimana, nuovo evento da ! 😍s a b a t o 1 2 o t t o b r e🐠 F I S H & C H I P S 🐠Solo su prenotazione, entro ve...
07/10/2024

Nuova settimana, nuovo evento da ! 😍

s a b a t o 1 2 o t t o b r e
🐠 F I S H & C H I P S 🐠

Solo su prenotazione, entro venerdì 11/10
✏️ qui oppure al numero 03651904404

Tornano le serate di ! 😍v e n e r d ì 2 7 s e t t e m b r e🍕 P I Z Z A & B I R R A 🍺La nostra pizza senza glutine, sen...
23/09/2024

Tornano le serate di ! 😍

v e n e r d ì 2 7 s e t t e m b r e
🍕 P I Z Z A & B I R R A 🍺

La nostra pizza senza glutine, senza lattosio ma anche vegan, accompagnata dalle super birre artigianali .💥

Solo su prenotazione, entro giovedì 26/09
✏️ qui oppure al numero 03651904404

❤️ SABATO 28 SETTEMBRE FESTEGGEREMO L’AMORE ❤️ resterà c h i u s o per celebrare un evento bellissimo: Sara si sposa! ...
18/09/2024

❤️ SABATO 28 SETTEMBRE FESTEGGEREMO L’AMORE ❤️

resterà c h i u s o per celebrare un evento bellissimo: Sara si sposa! 🌸
Festeggeremo con lei, la prima pasticcera entrata a fare parte del team Zero&Zero, e Gianluca il loro giorno speciale.

P.s.: vi ricordiamo che potete sempre contare su , solo per quella giornata sarà aperto con orario ridotto 8:00 - 15:30. ✨
Gli orari settimanali rimarranno poi invariati.

🌞 BRUNCH EVERY DAY! 🌞Sorpresa! Per tutto il mese di agosto, potrete sedervi da e assaggiare il nostro BRUNCH, BRUNCH VE...
09/08/2024

🌞 BRUNCH EVERY DAY! 🌞

Sorpresa! Per tutto il mese di agosto, potrete sedervi da e assaggiare il nostro BRUNCH, BRUNCH VEGANO e NUOVI PIATTI del nostro menù, tutto senza glutine. 💥
Ogni giorno, dal martedì al sabato, dalle 10:00 alle 14:00.
(Saremo chiusi solo dal 15 al 19 agosto 😎)

>>> In foto: il nostro C R O S T O N E V E G ! ✨


🌞 BRUNCH EVERY DAY! 🌞Sorpresa! Per tutto il mese di agosto, potrete sedervi da e assaggiare il nostro BRUNCH, BRUNCH VE...
09/08/2024

🌞 BRUNCH EVERY DAY! 🌞

Sorpresa! Per tutto il mese di agosto, potrete sedervi da e assaggiare il nostro BRUNCH, BRUNCH VEGANO e NUOVI PIATTI del nostro menù, tutto senza glutine. 💥
Ogni giorno, dal martedì al sabato, dalle 10:00 alle 14:00.

Chi c’è? 😎🖐️

14/03/2024

Ecco i nostri 730 grammi di morbidezza e gusto, in tre diverse proposte:

🧡 LA CLASSICA:
colomba uvetta e arancia candita con mandorle e granella di zucchero a decorazione

💜 LA CHOCO BOOM!: colomba con gocce di cioccolato + spalmabile alla gianduia a parte

💚 LA FICHISSIMA:
colomba fichi canditi con granella di noci a decorazione

> Prenotazioni aperte fino al 17 MARZO,
> Ritiro dal 19 MARZO nei nostri due punti vendita
> Saranno poi disponibili in negozio fino a esaurimento scorta

P.s.: non sei nei paraggi? Don’t worry, c’è anche il nostro shop online https://shop.zeroezero.eu 📦

8 marzo 2024 / GIORNATA INTERNAZIONALE DELLA DONNADue monoporzioni a tema per questa giornata:💛 MIMÌ: mousse al lime, cu...
07/03/2024

8 marzo 2024 / GIORNATA INTERNAZIONALE DELLA DONNA

Due monoporzioni a tema per questa giornata:
💛 MIMÌ: mousse al lime, cuore al mango, passion fruit e ananas, biscuit al cocco
💜 FIORI DI LILLÀ: mousse al tè bianco, gelèe alla mora, base frolla croccante

Saranno disponibili anche le classiche torte mimosa, con crema chantilly leggera al limone e il nostro pan di Spagna sofficissimo. 🌼🍋

• PISTACCHIOSA • senza glutine ~ senza latteNoi ce la siamo immaginata come un piccolo giardino, con petali di cioccolat...
02/03/2024

• PISTACCHIOSA • senza glutine ~ senza latte

Noi ce la siamo immaginata come un piccolo giardino, con petali di cioccolato bianco, fiocchi di lampone e piccoli germogli di pistacchio. 🌺🪷🌸
La nostra P I S T A C C H I O S A è una bavarese al pistacchio, croccantino al pistacchio e cioccolato bianco, gelèe al lampone e biscuit alla mandorla.

Leggerezza, morbidezza e croccantezza, tutte insieme. ✨

Promemoria orari per le festività e per l’inizio di gennaio! ✨Suggerimento non richiesto: salva il post, così da ricorda...
22/12/2023

Promemoria orari per le festività e per l’inizio di gennaio! ✨
Suggerimento non richiesto: salva il post, così da ricordarti tutto, tutto, tutto! 🫶🏼

Panettoni senza glutine, senza latte e senza amido di frumento deglutinato?Da Zero&Zero si può! ✨Abbiamo sfornato dolcez...
21/12/2023

Panettoni senza glutine, senza latte e senza amido di frumento deglutinato?
Da Zero&Zero si può! ✨

Abbiamo sfornato dolcezza come se non ci fosse un domani e, ora, troverete gli U L T I M I S S I M I pezzi disponibili (fino a esaurimento scorte) disponibili nei nostri negozi: e .

I gusti per questo Natale 2023:
🧡 Il classicone: uvetta e canditi di arancia
💛 Il piacione: pere e cioccolato
❤️ La new entry: frutti rossi
💙 L’evergreen: pandoro classico

Se siete indecisi, non disperate, passate in negozio e, tra un assaggio e l’altro, vi sapremo consigliare il gusto più adatto a voi. 🎄🫶🏼

Indirizzo

Via Giovanni Quarena, 210
Gavardo
25085

Orario di apertura

Martedì 08:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 19:00

Telefono

03651904404

Sito Web

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COLOMBE ~ senza glutine, senza latte e senza amido di frumento deglutinato ✨
COLOMBE ~ senza glutine, senza latte e senza amido di frumento deglutinato ✨

Ecco i nostri 730 grammi di morbidezza e gusto, in tre diverse proposte: 🧡 LA CLASSICA: colomba uvetta e arancia candita con mandorle e granella di zucchero a decorazione 💜 LA CHOCO BOOM!: colomba con gocce di cioccolato + spalmabile alla gianduia a parte 💚 LA FICHISSIMA: colomba fichi canditi con granella di noci a decorazione > Prenotazioni aperte fino al 17 MARZO, > Ritiro dal 19 MARZO nei nostri due punti vendita > Saranno poi disponibili in negozio fino a esaurimento scorta P.s.: non sei nei paraggi? Don’t worry, c’è anche il nostro shop online https://shop.zeroezero.eu 📦

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Our Story

Il primo Negozio, in provincia di Brescia vicino al Lago di Garda con bar, pasticceria, gastronomia prodotta dal nostro laboratorio artigianale specializzato in alimenti TUTTI SENZA GLUTINE, lattosio e tutti i principali allergeni. Tutti i giorni sforniamo pasticceria secca, fresca, pane, pizze e focacce, lasagne, pasta fresca e pasta ripiena. Aperto dal martedì al sabato con orario continuato dalle 8 alle 19. Nato da una "motivazione" molto forte dei titolari celiaci, unita alla voglia di realizzare prodotti senza glutine con tanto gusto. Siamo aperti a pranzo con un menù goloso: piadine, lasagne con pasta fresca, crespelle, pizzoccheri, canederli, strangolapreti, falafel, e tante altre scelte tra cui il nostro famoso Hamburger fatto totalmente da noi dalla preparazione del pane alla selezione della carne a km zero. Su prenotazione realizziamo torte personalizzate per compleanni e feste. Il giovedi e il sabato bomboloni caldi con crema e marmellata.