Cosimo Terzo Enoteca

23/04/2025

🕰 Orari speciali per i prossimi giorni 🕰

Prenota adesso il tuo tavolo! 🥂

☎️ 055 216166 ☎️

19/04/2025

Buona Pasqua! 🕊
Vi auguriamo giornate piene di buon cibo e ottimo vino accanto alle persone che più amate! 🍷

Vi ricordiamo che resteremo chiusi Domenica di Pasqua, ma aperti il Lunedì di Pasquetta con i seguenti orari: 16.00 - 22.00 🥂🕊

Vi aspettiamo comunque stasera fino a mezzanotte 🥂🕊

17/04/2025

Grazie a tutti coloro che hanno partecipato alla nostra serata di degustazione dedicata alle bollicine francesi, fuori dalla Champagne. È stato un vero piacere condividere con voi questo viaggio tra eleganza, gusto e convivialità.

Un grazie speciale ad Alessio, per tutta la sua professionalità e simpatia, il quale ci ha accompagnato per tutta la serata!

Alla prossima occasione!!🥂

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I nostri vini:
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16/04/2025

Siamo felici di annunciare che l’evento di stasera dedicato alle Bollicine Francesi è ufficialmente sold out! 🎉⁠
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Grazie a tutti coloro che hanno prenotato il loro posto per questa esperienza speciale. Siamo entusiasti di condividere con voi una serata all’insegna delle migliori bollicine provenienti dalla Francia, accompagnata da storie e sapori che non vediamo l’ora di farvi scoprire.⁠
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Per chi non è riuscito a prenotare, non preoccupatevi! Resta ancora libera la data del 22 Maggio, dove potrete scoprire 4 vitigni bianchi autoctoni della regione della Borgogna, di Bordeaux, della Loira, e dell’Alsazia. Continuate a seguirci per rimanere aggiornati!⁠
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11/04/2025

Sabrage, tecnica con cui vengono aperte le bottiglie tramite utilizzo della Sciabola. ⁠
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Ma da cosa deriva?⁠
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📖 Questa tecnica risale all’epoca Napoleonica in Francia, quando la sciabola era l’arma di cui era dotata la cavalleria leggera e con cui l’esercito usava aprire le bottiglie di Champagne, bevanda amatissima dal Generale, il quale affermò: 《Champagne! Nella vittoria è un merito, nella sconfitta una necessità!》 ⁠
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💡 È una tecnica ormai consolidata e conosciuta, molto sfarzosa e sempre più utilizzata sia nei locali che in ambito privato; è destinata esclusivamente all’apertura dei vini spumante che, grazie alla CO2 presente all’interno delle bottiglie, permettono l’espulsione molto scenica del tappo a fungo tramite il colpo deciso ed attento della Sciabola sul collo della bottiglia stessa. ⁠
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🎁 In Enoteca potrai trovare diversi tipi di Sciabola, come per esempio quella di , Maison storica della Champagne che presenta lo strumento in un elegante confezione insieme al proprio Brut Majeur.

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09/04/2025

Scopri le Bollicine Francesi: Un’Esperienza da Non Perdere!⁠
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Unisciti a noi per un evento esclusivo dedicato alle bollicine francesi, un viaggio sensoriale attraverso le migliori etichette e altre specialità fuori dalla Champagne provenienti dalle regioni più rinomate della Francia. Viaggeremo alla scoperta della Borgogna, di Bordeaux, della Loira e della Languedoc.⁠
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Durante la serata avrai l’opportunità di degustare una selezione raffinata di vini francesi, guidato da esperti che ti sveleranno i segreti della loro produzione e dei sapori unici che ogni bottiglia offre.⁠
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🍇 Cosa ti aspetta:⁠
• Degustazione di 4 bollicine esclusive⁠
• Possibilità di scegliere al calice o la degustazione completa⁠
• Un menù alla carta dove potrai scegliere tra i migliori prodotti del territorio⁠
• Storie affascinanti sui produttori e le tradizioni vinicole francesi. Parleremo di terroir, ampelografia, caratteristiche organolettiche e sensoriali⁠
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Posti limitati! ⁠
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📍Per prenotare il tuo posto, contattaci allo 055216166 o scrivici direttamente in DM⁠
Siamo in Via di s. Stefano in Pane, 9R - Firenze⁠
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(sconti dedicati all’acquisto da asporto sulle bottiglie della serata)⁠
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29/03/2025

Vieni a scegliere la bottiglia che preferisci
𝘱𝘦𝘳 𝘪𝘭 𝘵𝘶𝘰 𝘈𝘱𝘦𝘳𝘪𝘵𝘪𝘷𝘰 𝘰 𝘭𝘢 𝘵𝘶𝘢 𝘊𝘦𝘯𝘢
In Enoteca, certo, ma 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐚 𝐚𝐬𝐩𝐨𝐫𝐭𝐨‼️

Potrai scegliere tra più di 2000 etichette
da tutta Italia e dal Mondo! 🥂🍷🍇

☎️ Per info e/o prenotazioni 055216166 ☎️

📍 Siamo in Via di S. Stefano in Pane, 9R - Firenze

22/03/2025

Finalmente è sabato‼️🥳

Prenota adesso il tuo tavolo
per un aperitivo o una cena 🥂🍷

☎️ Per info e/o prenotazioni 055 216166 ☎️.

📍 Via di S. Stefano in Pane, 9R - Firenze

19/03/2025

Buona Festa del.. BABBO ‼️🍷🥃💕

17/03/2025

⚠️ SAVE THE DATE ⚠️

🍷 Giovedì 27 Marzo
🍷 Mercoledì 16 Aprile
🍷 Giovedì 22 Maggio

Per info e/o prenotazioni ☎️ 055 216166 ☎️

27 marzo, 16 aprile e 22 maggio

14/03/2025

⚠️ VENERDÌ 14 MARZO L'ENOTECA RIMARRÀ CHIUSA AL PUBBLICO ⚠️

Ci scusiamo con i clienti per il disservizio, ma il maltempo sembra non essere intenzionato a placarsi; le nostre cantine sono purtroppo allagate e non possiamo permetterci di accoglierVi in una situazione del genere. Augurandoci che possa tutto risolversi il prima possibile e che la pioggia non crei ulteriori danni a nessuno, confidiamo nella Vostra comprensione 🙏

12/03/2025

Uno dei nostri 𝐜𝐫𝐨𝐬𝐭𝐨𝐧𝐢 più amati: 𝘚𝘵𝘳𝘢𝘤𝘤𝘪𝘢𝘵𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘥𝘪 𝘉𝘶𝘳𝘳𝘢𝘵𝘢, 𝘔𝘰𝘳𝘵𝘢𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘋𝘖𝘗 𝘦 𝘨𝘳𝘢𝘯𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘥𝘪 𝘗𝘪𝘴𝘵𝘢𝘤𝘤𝘩𝘪 🍞🌮

Rigorosamente su 𝙿𝚊𝚗𝚎 𝚃𝚘𝚜𝚌𝚊𝚗𝚘 𝙲𝚛𝚘𝚌𝚌𝚊𝚗𝚝𝚎 😋

Perfetto per un 𝘈𝘱𝘦𝘳𝘪𝘵𝘪𝘷𝘰,
soprattutto in giornate uggiose come questa! 🌧☔️

E te, con quale vino lo accompagneresti? 🍷🥂

10/03/2025

🕊🐣 Pasqua 2025 🐣🕊

𝘗𝘳𝘦𝘯𝘰𝘵𝘢 𝘢𝘥𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘭𝘢 𝘵𝘶𝘢 𝘊𝘰𝘭𝘰𝘮𝘣𝘢 𝘈𝘳𝘵𝘪𝘨𝘪𝘢𝘯𝘢𝘭𝘦 𝐌𝐚𝐬𝐜𝐨𝐥𝐨 ‼️

La Pasticceria Mascolo ormai la conoscete già:
storica e pluripremiata per la produzione dei suoi lievitati, Campione nel 2022 & 2023 con il Miglior Panettone Artigianale del Mondo 🔝💣

Vieni in Enoteca a scegliere il gusto che preferisci!

05/03/2025

Ogni giorno è il giorno giusto per festeggiare le Donne, ma l'8 Marzo è doveroso farlo un po' di più! 🌼🌷🌼

🌼🥂 Vieni a Festeggiare in Enoteca!

𝘗𝘦𝘳 𝘵𝘦, in omaggio, 𝘶𝘯 𝘤𝘰𝘶𝘱𝘰𝘯 𝘶𝘵𝘪𝘭𝘪𝘻𝘻𝘢𝘣𝘪𝘭𝘦 𝘧𝘪𝘯𝘰 𝘢𝘭 31/12 𝘤𝘰𝘯 𝘴𝘤𝘰𝘯𝘵𝘰 𝘥𝘦𝘥𝘪𝘤𝘢𝘵𝘰 🌷🌼

Prenota adesso il tuo tavolo!
☎️ 055 216166 ☎️

📍 Siamo in Via di S. Stefano in Pane, 9R - Firenze

01/03/2025

💥💣 sᴀᴠᴇ ᴛʜᴇ ᴅᴀᴛᴇ💣💥

𝘎𝘪𝘰𝘷𝘦𝘥ì 27 𝘔𝘢𝘳𝘻𝘰, 𝘔𝘦𝘳𝘤𝘰𝘭𝘦𝘥ì 16 𝘈𝘱𝘳𝘪𝘭𝘦, 𝘎𝘪𝘰𝘷𝘦𝘥ì 22 𝘔𝘢𝘨𝘨𝘪𝘰: 3 serate per scoprire insieme la Francia vitivinicola! 🍇🍷🍇🍷🍇🍷🍇🍷🍇

✅️ 4 vini per ogni serata
✅️ Possibilità di scegliere al calice o la degustazione completa
✅️ Possibilità di abbinare piatti dalla carta
✅️ Degustazione guidata in cui parleremo insieme di terroir, ampelografia, caratteristiche organolettiche e sensoriali
✅️ dalle 18 alle 22, puoi scegliere tu a che orario arrivare!

⚠️ Promo 3 serate con degustazione completa
a soli 65€ per persona ‼️💣🍷

𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐚𝐝𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨!
☎️ Chiama allo 055216166 ☎️

📍 Siamo in Via di S. Stefano in Pane, 9R - Firenze

19/02/2025

Giusto qualche assaggio di ieri alla
Presentazione della Nuova Annata del 🍇🍷

Un territorio meraviglioso che si estende nelle province di Firenze e Siena, in cui il Sangiovese è il protagonista e dà vita a vini di grande eleganza, buona acidità e tannini presenti ma mai taglienti!

Tante Aziende presenti nella nostra Carta Vini, tanti amici che ogni volta riassaggiamo con grande piacere, tante novità che si aggiungeranno presto sui nostri scaffali!

Grazie a tutte le Aziende per l'impegno, la dedizione e la passione che quotidianamente impiegano per tenere alto il nome del Gallo Nero nel Mondo! ❤️🍷

E per te, qual è il tuo Chianti Classico preferito? 🍷🍇

16/02/2025

Da Cosimo III è arrivato un altro pezzetto di Isola d'Elba: siamo contenti di presentarvi i vini di 🍇🍷

Azienda storica dell'Isola da sempre attenta al proprio territorio e alle tradizioni legate ad esso, come per esempio l'utilizzo di Anfore in terracotta per l'affinamento dei propri vini, ma anche un'Azienda con un occhio verso il futuro, dinamica, che sperimenta nuove tecniche e dà così vita al primo Vino Marino.

Un'Azienda tutta da scoprire! Che aspetti?

22/01/2025

Lunedì abbiamo avuto il piacere di assaggiare tante nuove annate, e di scoprire tanti nuovi prodotti, alla presentazione annuale di 🍷🍇

È sempre un onore, per noi, poter dialogare con chi quotidianamente sceglie di dedicarsi alla propria Terra con passione, dedizione e grande serietà 🙏🥂

Grazie a tutti 🙏🥂🍷