DiVin Fermento by Davide Koscia Tassinari

DiVin Fermento by Davide Koscia Tassinari Enobottega on line ,vendita di vini e distillati di qualità e pasta fresca artigianale,Tartufo e non solo... consegna a domicilio. INFO cell. 347 46 25 541
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“L’unico modo di fare un buon lavoro è amare quello che fate “. DiVin Fermento nasce dalla grande passione che nutro verso il mondo dell'enogastronomia, passione cresciuta negli anni 90 tra i tavoli della trattoria di famiglia e successivamente nel ristorante Il Cenacolo di Casumaro (MO), ristorante che ho gestito personalmente con la mia famiglia, per circa un ventennio. DiVin Fermento è quindi

il frutto di questo percorso, frutto del mio grande amore verso il vino, i distillati e il buon mangiare, frutto dell’esperienza e della conoscenza maturata in tutti questi anni passati a sperimentare , ad assaggiare, a far conoscere e consigliare ai miei clienti le più svariate tipologie di cibi, vini e distillati soffermandomi sempre a spiegarne le loro peculiarità e la loro “ storia “ in modo da valorizzare al massimo l’esperienza degustativa.

Buongiorno amici, è ufficialmente aperta al stagione del pregiato Tartufo Bianco. Per garantire la massima freschezza de...
04/10/2023

Buongiorno amici, è ufficialmente aperta al stagione del pregiato Tartufo Bianco.
Per garantire la massima freschezza del prodotto è consigliata la prenotazione .
per qualsiasi informazione sono a vostra completa disposizione .
info 3474625541 anche whatsapp

26/05/2023
Comprata nuova, gialla, nel 1997. Ancora innamorato! Gran ferro
26/05/2023

Comprata nuova, gialla, nel 1997. Ancora innamorato! Gran ferro

Questa è la cosa più anni 90 che leggerai oggi. La pubblicità della Tigra così recitava:

“Fuori c'è tutta la sua personalità, dentro ci sono tutte le tue emozioni. Opel Tigra è la nuova strabiliante coupé sportiva nata per portare il tuo entusiasmo lontano dai luoghi
comuni. La sua linea non somiglia a messun altra: forse è per questo che somiglia tanto ai tuoi desideri. Le sue prestazioni brillano di luce
propria, accese dalla pura energia dei
motori Ecotec 16V 14da90 CVe1.6 da 106 CV. Il suo comfort, che ti offre servosterzo e car stereo di serie, è totale. La sua dotazione è interamente dedicata alla tua sicurezza: su Opel Tigra, full size airbag lato guida (del
30% più grande risperto ai comuni Eurobag), doppie barre di protezione laterale, cinture di sicurezza con pretensionatore e - sulla 1.6 - perfino doppio airbag e ABS, sono di serie.
Opel Tigra è disponibile anche con cambio automatico: il piacere di guidare non cambia.
Con lei, basta una prova per andare lontano
Fuori dalla mischia Fuori dalla routine, nel cuore della passione.
TIGRA BY OPEL”

Buongiorno Amici,  Venerdi 26/05  dalle ore 20:00 in poi (orario libero)...All'Antica Trattoria Gi.Le a Gallo di Poggio ...
22/05/2023

Buongiorno Amici, Venerdi 26/05 dalle ore 20:00 in poi (orario libero)...All'Antica Trattoria Gi.Le a Gallo di Poggio Renatico (FE)... seratina molto molto interessante dedicata al crudo di carne accompagnato da bollicine metodo classico.
Una verticale dove partiremo da un affinamento in bottiglia di 24 mesi da uve Pinot nero, per passare poi ad un 36 mesi da uve chardonnay e lugana ...ad un 42 mesi di Garganega......per il dessert...un bel metodo classico Franciacorta Saten
€ 50,00 p.p. info e prenotazioni 3395038644 o 0532 820518
vi aspetto 😀

09/03/2023

Domani sera al Gi.Le appuntamento enogastronomico.
Cena degustazione " I SUPREMI" Cantina Villa Colle vini d'alta quota con produzione limitata.

Quota cena € 40 a persona.

Posti limitati per permettere al meglio di seguire questo percorso.
In collaborazione con DiVin Fermento by Davide Koscia Tassinari

Per informazioni
📞 339/5038644







Un Sangiovese favoloso.
07/03/2023

Un Sangiovese favoloso.

Emilia-Romagna 🍷 Tortellini in brodo e Clivo del Re Sangiovese Superiore DOC.

Questo nostro Sangiovese dopo la vinificazione in acciaio affronta un veloce passaggio in tonneaux di 6-8 mesi che gli dona maggior morbidezza ed eleganza, mantenendo però un profumo caratteristico e intenso.

Il Clivo del Re è diretta espressione del territorio di Brisighella, e con l’annata 2022 lo sarà a tutti gli effetti presentando in etichetta la denominazione Romagna Sangiovese Brisighella DOC.

📸

Contatti e Info:
☎️ 3338915140
📩 [email protected]
🌐 www.tenutauccellina.com
📲 Instagram e Facebook

07/02/2023

Cépage è un vino ottenuto da una particolare selezione di uve Turbiana (LUGANA), con una produzione di uva di 105 quintali ad ettaro.
E' l’interpretazione dello spumante di Le Morette.
La presa di spuma viene effettuata secondo il metodo “Charmat Lungo” ottenendo così uno Spumante con un bouquet di grande eleganza, con note di lievito e ricordi di fermentazione.
Di sapore molto sapido, è caratterizzato da una piacevole fragranza e da una lunga persistenza gusto-olfattiva.
E’ l’ideale compagno per ogni momento del pasto: ottimo come aperitivo, è indicato anche per accompagnare la cucina orientale e i piatti a base di sfoglie salate. Si serve fresco, alla temperatura di 6-8° C. Calice consigliato: flûte.

CEPAGE LUGANA BRUT Az. Le Morette € 13,90 a bt

info 347 462 5541 www.divinfermento.it

Az. Vincola le Morette  vini del GardaPerseo E’ ottenuto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon, che, dopo un leggero appass...
07/02/2023

Az. Vincola le Morette vini del Garda
Perseo E’ ottenuto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon, che, dopo un leggero appassimento e conseguente fermentazione, effettuano
l’affinamento in cantina è realizzato in tonneaux di rovere francese e in parte in botti di rovere di Slavonia, per poi essere completato in bottiglia. Presenta colore rosso rubino intenso, di gran lucentezza, profumi fruttati, contornati da note di spezie, legate ai vitigni e alla tostatura delle botti in rovere.

È caratterizzato da struttura importante, dovuta all’appassimento naturale delle uve, che conferisce a questo vino notevole complessità. 15%vol.

€ 20,50 info 347 462 5541 www.divinfermento.it

19/12/2022
www.divinfermento.it BUONGIORNO AMICI... LE FESTE SI AVVICINANO... ECCO ALCUNE IDEE REGALO PER FAR FELICE CHI VI E' VICI...
16/12/2022

www.divinfermento.it
BUONGIORNO AMICI... LE FESTE SI AVVICINANO...
ECCO ALCUNE IDEE REGALO PER FAR FELICE CHI VI E' VICINO
C'è chi ama coccolarsi con un ottimo distillato...che sia un rum, un brandy, un whisky...
c'è chi ama sorseggiare un buon vino...un ottima Lugana Riserva (prodotta in piccole quantità), un buon metodo classico 36 mesi blanc de blancs da uve Chardonnay e Turbiana, un metodo classico 42 mesi da uve Garganega, un ottimo Trento doc...
o spostandosi sui rossi....un fantastico Burson riserva...un introvabile Iuaria (prodotto in sole 3000 bt) ecc
info 3474625541 anche whatsapp
visitate il nostro sito www.divinfermento.it

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Finale Emilia
41034

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