enoteca vinarius

enoteca vinarius Esplora la Sardegna attraverso il Vino. Degusta etichette selezionate. Prenota percorsi degustativi. Aperto dalle 10-13 e dalle 16.30 -20

Capodanno è qui, alziamo il calice ... di Champagne ✨️🍾Che sia un grande classico o una scoperta, abbiamo la bottiglia g...
31/12/2024

Capodanno è qui, alziamo il calice ... di Champagne ✨️🍾

Che sia un grande classico o una scoperta, abbiamo la bottiglia giusta per iniziare l’anno con stile.

Scorri il carosello e guarda i commenti, trovi tutti i dettagli delle etichette selezionate 📲 Prenota subito la tua bottiglia per non restare a bocca asciutta 😬 ci trovi in Enoteca fino alle ore 20!

Auguri di gioise bollicine 🥂✨️

Spritz a Capodanno? Ci pensiamo noi! 🧡Abbiamo preparato la ShopperSpritz Vinarius, una confezione personalizzabile con t...
30/12/2024

Spritz a Capodanno? Ci pensiamo noi! 🧡

Abbiamo preparato la ShopperSpritz Vinarius, una confezione personalizzabile con tutto il necessario per l'aperitivo perfetto:
✨ Brut italiano di qualità
✨ Aperol o Campari
✨️ Soda
✨️ Arance, calici e - su richiesta - anche le cannucce e il ghiaccio 😬

👉 Sentiamoci subito su whatsapp per creare insieme la tua tua ShopperSpritz 🍊🍹

🎆 Parliamo di tradizioni italiane per Capodanno: c’è chi pensa al cotechino con le lenticchie, noi pensiamo al brindisi!...
28/12/2024

🎆 Parliamo di tradizioni italiane per Capodanno: c’è chi pensa al cotechino con le lenticchie, noi pensiamo al brindisi! 🥂

Per festeggiare come si deve, ecco le nostre proposte di spumanti italiani: eleganza, qualità e bollicine tutte Made in Italy. 🇮🇹✨

Scorri il carosello e scopri le etichette perfette per il tuo cenone, trovi tutti i dettagli tra i commenti!

👉 Passa in Enoteca e scegli il tuo spumante, oppure prenotalo su whatsapp (link in bio)

Oops! Manca un regalo? Non farti prendere dal panico: ci pensiamo noi! ⏳🎁Scorri il carosello con alcune proposte ancora ...
23/12/2024

Oops! Manca un regalo?

Non farti prendere dal panico: ci pensiamo noi! ⏳🎁

Scorri il carosello con alcune proposte ancora disponibili, trovi tutti i dettagli tra i commenti!

Puoi fare l'ordine su whatsapp 📲 +39 379 2879097

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🎄 Orario speciale di Natale 🎄Siamo aperti tutti i giorni fino alla sera della Vigilia, dalle 10:00 alle 20:00, ci trovi ...
21/12/2024

🎄 Orario speciale di Natale 🎄

Siamo aperti tutti i giorni fino alla sera della Vigilia, dalle 10:00 alle 20:00, ci trovi anche domenica 22 dicembre. 🎁

Scegli e personalizza il tuo ordine su whatsapp al numero +39 379 2879097 oppure passa a trovarci in Corso Umberto: c’è un regalo per tutti! 🎅✨

🎄 La grande sfida di Natale è iniziata!Team PanettoneTeam Pandoro .. oppure entrambi? 😏Facci sapere con un commento: che...
19/12/2024

🎄 La grande sfida di Natale è iniziata!

Team Panettone
Team Pandoro .. oppure entrambi? 😏

Facci sapere con un commento: che dolce rende speciale il tuo Natale? ✨

📲 Scegli tra i gusti disponibili in enoteca, fai una sosta in Corso Umberto o dai un'occhiata al nostro catalogo whatsapp https://wa.me/message/SGBGHWVZPY2FC1

🎄 🕑 Oggi, domenica 15 Dicembre: apertura straordinaria in Enoteca dalle ore 16:30 Passa a trovarci per scoprire le nostr...
15/12/2024

🎄 🕑 Oggi, domenica 15 Dicembre: apertura straordinaria in Enoteca dalle ore 16:30

Passa a trovarci per scoprire le nostre idee regalo 🎁: panettoni e pandori artigianali, cioccolatini di qualità vini pregiati, tisane e accessori. Da Vinarius c’è un regalo per tutti!

Non perderti l’atmosfera dei mercatini natalizi lungo le vie principali del Paese, con spettacoli, animazioni per grandi e piccini e il magico Villaggio di Babbo Natale 🎅✨

📍 Ti aspettiamo in Corso Umberto 🍷



✨️ Idee regalo super smart sotto i 20 € 😉Regalare con stile senza svuotare il portafoglio? Si può fare! 🎁🎄Ti aspettiamo ...
14/12/2024

✨️ Idee regalo super smart sotto i 20 € 😉

Regalare con stile senza svuotare il portafoglio?
Si può fare! 🎁🎄

Ti aspettiamo in Corso Umberto anche domenica 14 dicembre per una passeggiata tra i Mercatini di Natale 🎅 e una sosta in Enoteca🍷

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La Tua Guida per i Regali di Natale in Enoteca è qui 🍷✨Un breve manuale pensato per aiutarti a trovare il dono perfetto:...
09/12/2024

La Tua Guida per i Regali di Natale in Enoteca è qui 🍷✨

Un breve manuale pensato per aiutarti a trovare il dono perfetto: idee per ogni budget a disposizione e proposte per ogni amato destinatario 🎁🎄

Vuoi scoprirla subito? Per riceverla, scrivici in DM o su WhatsApp (link in bio), oppure vieni a trovarci in negozio!

Il Natale è servito! 🎅🍾🥂


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Spoiler 🎅 Manca davvero poco al 25 dicembre 2024 ✨️🎄🎁
27/11/2024

Spoiler 🎅

Manca davvero poco al 25 dicembre 2024 ✨️🎄🎁

📢 Avviso di chiusura per il ponte di Ognissanti 📢Venerdì 1 e sabato 2 novembre, l'Enoteca Vinarius rimarrà chiusa. Ci ri...
31/10/2024

📢 Avviso di chiusura per il ponte di Ognissanti 📢

Venerdì 1 e sabato 2 novembre, l'Enoteca Vinarius rimarrà chiusa.
Ci ritroviamo in Corso Umberto lunedì 4 novembre!



🩷 Il cuore della vendemmia, da qui riprendiamo il nostro racconto!⏳️ Sono passati circa 10 giorni dalla raccolta dell'uv...
02/10/2024

🩷 Il cuore della vendemmia, da qui riprendiamo il nostro racconto!

⏳️ Sono passati circa 10 giorni dalla raccolta dell'uva e dal successivo processo di pigiatura, 10 giorni di fermentazione, durante i quali gli zuccheri si sono trasformati in alcol e anidride carbonica. È giunto un altro dei passaggi chiave della produzione del vino: la pressatura delle vinacce 🍇

Inizia la magia ✨️ Le vinacce vengono pressate per estrarre il vino pigiato dalle bucce.

📍 Continua a seguirci per scoprire quando potremo brindare con il primo assaggio del vino novello di Famiglia 🍷

26/09/2024

Uno degli elementi caratteristici del costume di Dorgali è 𝘴𝘢 𝘻𝘰𝘪𝘨𝘢; si tratta di un ciondolo realizzato in oro e pietre preziose con la tecnica della filigrana, tipica dell’oreficeria nostrana e parte dal corredo matrimoniale che lo sposo donava alla sposa.

Sabato 28 e domenica 29 settembre vi aspetta a Dorgali! Scarica il programma per saperne di più: https://rb.gy/8pywzm

📷

23/09/2024

🍇🌿Dalla vigna alla cantina: dove nasce il vino 🍷

Qui, nella cantina di famiglia a Dorgali, il nostro Cannonau inizia a prendere forma e carattere, sotto lo sguardo attento e costante di Giuseppe.

Infatti l'uva, una volta raccolta, viene subito portata in cantina per il processo di pigiatura. Gli acini vengono separati dal raspo ed il mosto inizia la sua fermentazione nei tini, aspettando di raggiungere 0 gradi zuccherini. Quando questo accade, le vinacce vengono pressate ... sai dopo quanti giorni - circa - avviene questo passaggio❓️

Ne parleremo i prossimi giorni, continua a seguirci 📲



⏳ Il momento della vendemmia è arrivato!🌿Tutto comincia con la defogliazione, è questo il primo passo per preparare la v...
20/09/2024

⏳ Il momento della vendemmia è arrivato!

🌿Tutto comincia con la defogliazione, è questo il primo passo per preparare la vite alla raccolta.

🧐 Successivamente, controlliamo la quantità di zucchero nei grappoli per assicurarci che l'uva sia al giusto punto di maturazione.

💜 E poi, è tempo di vendemmia: un rituale antico che unisce famiglie ed amici in un'atmosfera di festa e lavoro 🎉 Le cassette si riempiono di grappoli maturi, pronti per essere trasportati verso il luogo della pigiatura 🍇

📲 Seguici per vedere come continua il racconto!
Vai sul profilo Enoteca Vinarius, premi sull’icona a forma di 🔔 situata nell’alto a destra e sposta su ON gli interruttori situati in corrispondenza delle voci Post, Storie, Reels InDiretta 😉



🍇 Alla scoperta del Cannonau: l'anima della Valle di Oddoene 🌿Il vitigno che domina il nostro territorio è il Cannonau, ...
19/09/2024

🍇 Alla scoperta del Cannonau: l'anima della Valle di Oddoene 🌿

Il vitigno che domina il nostro territorio è il Cannonau, re indiscusso della nostra terra. Un'uva che dà vita a vini caldi e corposi, da una struttura solida e una gradazione alcolica importante. 🍷 Il Cannonau incarna la forza del nostro paesaggio e i suoi sapori raccontano la storia e la passione di chi lo coltiva.

📍 Siamo a Dorgali, località Immanza.

📲 Resta con noi per scoprire come questo straordinario vitigno si trasforma in vino, segui il racconto della nostra vendemmia 2024.


Anche per te la vendemmia è sulla lista delle cose da fare a Settembre? 🍇 Per noi di Vinarius, è iniziata! Seguici per u...
16/09/2024

Anche per te la vendemmia è sulla lista delle cose da fare a Settembre? 🍇

Per noi di Vinarius, è iniziata! Seguici per un viaggio nel vigneto di Famiglia 📸 e non perderti il nostro racconto della vendemmia 2024

📅 Venerdì 6 settembre, Enoteca Vinarius ti invita al quarto appuntamento enogastronomico dell'estate 2024!È l’occasione ...
04/09/2024

📅 Venerdì 6 settembre, Enoteca Vinarius ti invita al quarto appuntamento enogastronomico dell'estate 2024!

È l’occasione perfetta per inaugurare in compagnia il mese di settembre, ma ricorda: **i posti sono limitati** a un massimo di 15 persone. La prenotazione è **obbligatoria**, per garantirti un’esperienza curata nei minimi dettagli.

Prenota subito, entro il 5 settembre alle ore 13, inviando un messaggio su WhatsApp al +39 379 2879097 📲

Non vediamo l'ora di brindare insieme 🥂




Indirizzo

Via Umberto 46
Dorgali
08022

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Martedì 10:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Mercoledì 10:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Giovedì 10:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Venerdì 10:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Sabato 10:00 - 13:00
16:30 - 20:00

Telefono

0784/94915

Sito Web

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