Fiore di Puglia

Fiore di Puglia Tradizione e bontà dal sapore mediterraneo: Fiore di Puglia offre taralli unici per natura. E' la Fiore di Puglia.
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Nel 1993 inizia a germogliare una piccola azienda che grazie all’intuito e alla determinazione dell’intero team si trasforma in una grande realtà. Al know-how dato dall’esperienza, l’azienda affianca aggiornamento e ricerca per incrementare i sempre più lusinghieri margini di crescita, ampliando la gamma con nuovi prodotti. La continua innovazione ed il gradimento del prodotto da parte di grandi g

ruppi come Auchan e Carrefour hanno permesso di conquistare il mercato nazionale ed internazionale. I prodotti Fiore di Puglia sono il frutto di un pensiero aziendale che ha saputo, fino ad oggi, amalgamare con successo natura e antica tradizione con le tecniche più avanzate; così, il tarallo, da semplice derivato del pane diventa anche uno snack, raggiungendo i palati di tutt’Europa, Russia, Cina, Giappone e America.

Una scuola che sceglie di investire nel futuro promuove la formazione per l’Italia di domani. È ciò che fa l’Istituto d’...
26/01/2024

Una scuola che sceglie di investire nel futuro promuove la formazione per l’Italia di domani. È ciò che fa l’Istituto d’Istruzione Secondaria Superiore “R. Lotti - Umberto I” di Andria nel quale siamo stati ieri, in occasione della giornata di presentazione dell’offerta formativa.

È stato un momento importante per porre le basi della preziosa collaborazione scuola-azienda e per valorizzare il percorso formativo dei ragazzi e l’acquisizione di competenze spendibili nel mondo del lavoro.

Tecnico Agrario, Turistico e Professionale per servizi commerciali, sono i tre indirizzi di studio dell’Istituto con cui Fiore di Puglia ha voluto creare occasioni virtuose di interscambio per valorizzare i giovani talenti del territorio.

🏵 Siamo fieri di essere protagonisti di tutto questo e ringraziamo il Dirigente scolastico Antonio Pasquale Annese per l’invito ricevuto e per la fiducia che ha riposto in Fiore di Puglia, a partire dalla partnership in cui abbiamo deciso di coinvolgerci a vicenda.

Hai già assaggiato la novità Fiore di Puglia? Targrissì gusto Za'Atar: un esotico sapore di spezie mediorientali per uno...
24/01/2024

Hai già assaggiato la novità Fiore di Puglia? Targrissì gusto Za'Atar: un esotico sapore di spezie mediorientali per uno snack speciale dalla fragranza originale.

🏵 Lasciati tentare dal gusto inconfondibile di Fiore di Puglia😉

Si è concluso ieri il “Marca by BolognaFiere” e siamo davvero entusiasti di esserci stati!Tornando a casa, portiamo con ...
18/01/2024

Si è concluso ieri il “Marca by BolognaFiere” e siamo davvero entusiasti di esserci stati!
Tornando a casa, portiamo con noi gli incontri delle persone che tra i tanti stand della fiera hanno deciso di fermarsi un attimo in più nel nostro, per scoprire il mondo Fiore di Puglia, assaggiando i nostri taralli e acquistando i prodotti in esposizione.

Siamo grati di aver partecipato con il nostro brand alla ventesima edizione della prestigiosa fiera bolognese perché sappiamo che questi appuntamenti rappresentano per noi occasioni speciali di fare rete, portando i prodotti della nostra Puglia oltreconfine.
Grazie a tutti😉

🏵 Fiore di Puglia è al “Marca by BolognaFiere” Inizia oggi la due giorni espositiva che riunisce alla fiera di Bologna i...
16/01/2024

🏵 Fiore di Puglia è al “Marca by BolognaFiere”
Inizia oggi la due giorni espositiva che riunisce alla fiera di Bologna i protagonisti della Distribuzione Moderna Organizzata.

😉 Noi ci siamo, pronti a regalare ai visitatori il sapore inconfondibile dei taralli e degli altri snack Fiore di Puglia.
Una preziosa occasione per mostrare a tanti il valore dei nostri prodotti, facendo rete e incontrando buyer e manager delle grandi catene internazionali!

📌 Se passate da queste parti, venite a trovarci. Siamo nel Padiglione 25 allo Stand A/59

07/01/2024

📣 Fiore di Puglia inizia bene il nuovo anno!
Parteciperemo al “Marca by BolognaFiere”, l’esclusiva manifestazione del 16 e 17 gennaio dedicata alla Distribuzione Moderna Organizzata (DMO)

🏵️ Siamo davvero fieri di essere tra gli espositori di questa ventesima edizione. Sarà un’occasione preziosa per far conoscere a tutti i taralli della nostra tradizione pugliese, incontrando buyer e manager provenienti dalle principali catene internazionali per fare rete, costruendo partnership virtuose con le aziende più prestigiose della GDO.

👉 Se in quei giorni passate da Bologna, venite a trovarci!
📌Siamo presso il Padiglione 25 allo Stand A/59, potrete assaggiare i nostri taralli e tutti gli altri snack Fiore di Puglia.

Tradizione e bontà dal sapore mediterraneo: Fiore di Puglia offre taralli unici per natura.

06/01/2024

🧙 La calza della Befana è un trionfo di gusto, proprio come i nostri taralli: sfiziosi, stuzzicanti e come sempre... uno tira l'altro!
✨ Buona Epifania a tutti da Fiore di Puglia🤗

Li controlliamo a uno a uno per assicurarci che i nostri taralli abbiano il gusto fragrante di una volta. Per noi è impo...
04/01/2024

Li controlliamo a uno a uno per assicurarci che i nostri taralli abbiano il gusto fragrante di una volta. Per noi è importante prepararli secondo l’antica tradizione pugliese: farina, acqua olio e vino bianco, ingredienti semplici e autentici.

🏵 In Fiore di Puglia diamo valore alle materie prime e realizziamo prodotti genuini che attraverso la nostra filiera corta arrivano a tutti con il sapore inconfondibile dei taralli di un tempo. Provare per credere😉

31/12/2023

🍾 Che il 2024 sia un anno pieno di belle sorprese, ricco di sogni da realizzare e di "gustose" novità da condividere con le persone cha amiamo.
🥂 Auguri di Buon Anno da Fiore di Puglia ❤️

28/12/2023

Il segreto per vivacizzare le feste? Prova un "sorso" di bontà.
👉 Scopri i nostri taralli Fiore di Puglia nel pratico bicchierino riutilizzabile e goditi il gusto sfizioso di una scelta sana!

24/12/2023

🎄 A Natale è bello ritrovarsi in famiglia e gustare il tempo lento delle feste.
👉Quando la tavola è imbandita dei piatti più buoni della tradizione, non possono mancare anche i nostri gustosi tarallini.

🤗 Buone Feste dalla grande famiglia Fiore di Puglia...
a quelli che amano il sapore genuino delle cose semplici❤️

19/12/2023

🏵️ Grande novità da Fiore di Puglia!🏵️

Siamo all'interno di un progetto innovativo intitolato "Tarallo Technology Process"(TTP), un passo rivoluzionario nel mondo della produzione di taralli!

🔬💡 Abbiamo lavorato duramente per sviluppare un nuovo layout produttivo, ottimizzando i processi di cottura e introducendo nuove metodologie di analisi per garantire la sicurezza e la qualità dei nostri taralli.

🌐 Tra le innovazioni, abbiamo implementato spettrometri NIR nella nostra linea di produzione che ci consentono di rilevare con precisione i parametri che influenzano la qualità del prodotto finale.

📊 Per ottimizzare le proprietà organolettiche dei nostri taralli, abbiamo quantificato i valori di glutine e il numero di perossidi nell'impasto. Un impegno costante per offrirvi un prodotto sano e genuino.

☝️Con questo progetto abbiamo anche digitalizzato l'intero processo produttivo attraverso una piattaforma software avanzata, collegata ai nostri dispositivi e macchinari che sfrutta l'intelligenza artificiale per supportare decisioni mirate, suggerendo le ricette ottimali per migliorare la qualità e la sicurezza dei nostri taralli.

🔥 Abbiamo installato sistemi di sonde termiche nella camera di cottura del forno, per implementare politiche di "manutenzione predittiva". Grazie agli algoritmi di machine learning, siamo in grado di individuare e correggere anomalie operative, assicurando una produzione continua e di altissima qualità.

🤗Siamo entusiasti di continuare a innovare e offrirvi taralli eccezionali!
Grazie per essere parte della nostra avventura

Tradizione e bontà dal sapore mediterraneo: Fiore di Puglia offre taralli unici per natura.

Fiore di Puglia crede nelle relazioni tra gli imprenditori del territorio ed è con questo spirito che qualche giorno fa ...
15/12/2023

Fiore di Puglia crede nelle relazioni tra gli imprenditori del territorio ed è con questo spirito che qualche giorno fa abbiamo incontrato i responsabili Divella.

Nel loro storico stabilimento si respira un'atmosfera davvero unica, per certi versi simile a quella che c'è nella nostra azienda. Più di un secolo di storia del grano, protagonista indiscusso delle nostre imprese.

È da questi momenti di scambio che nasce la stima reciproca tra quegli imprenditori che da sempre danno valore alle ricchezze del territorio.
Grazie a F. Divella Spa per il tour e per la bella accoglienza riservata a Fiore di Puglia.

🏵️ I taralli Fiore di Puglia sono lo snack ideale per chi pratica sport. Possono ben dirlo Martina e Miriam, vincitrici ...
13/12/2023

🏵️ I taralli Fiore di Puglia sono lo snack ideale per chi pratica sport. Possono ben dirlo Martina e Miriam, vincitrici del Dance Award 2023, la competizione organizzata lo scorso 3 dicembre da Danza Nazionale nel teatro di Gallipoli.

💃 Volontà e impegno, uniti al gusto leggero dei nostri Cosìsani, hanno portato al successo le nostre giovani stelle nate con la passione per la danza.
👇 Per festeggiare questo bel momento ci hanno regalato degli scatti con i nostri taralli.
Brave ragazze, continuate così!

Fiore di Puglia al CiBari – 1° Convegno sul Cibo della Salute🏵 La nostra azienda è da sempre attenta alla qualità dei su...
07/12/2023

Fiore di Puglia al CiBari – 1° Convegno sul Cibo della Salute

🏵 La nostra azienda è da sempre attenta alla qualità dei suoi prodotti a tutela della salute dei consumatori è stata tra gli sponsor della tre giorni barese che ha trasformato la città in capitale dell’alimentazione sostenibile.

🌾 Durante la tavola rotonda intitolata “Chi ha paura dei cereali?” abbiamo portato l’esperienza Fiore di Puglia in merito ai controlli sulla qualità dei nostri prodotti: analisi chimiche, fisiche e microbiologiche su farina, olio, vino bianco e sulle altre materie prime che impieghiamo nella produzione.

🔎 Con un focus sui nostri prodotti “Qualità Puglia” della filiera corta, abbiamo posto al centro del dibattito il valore di una produzione territoriale. Infatti, in questa linea di prodotti usiamo solo olio extravergine d’oliva di cultivar coratina ricco di polifenoli e antiossidanti e farina di tipo 1 macinata a pietra e ricca di fibre e proteine. Farine poco raffinate, 100% di grano italiano macinato in Italia per garantire ai consumatori l’assoluta qualità dell’intera filiera a tutela della loro salute e del loro benessere.

Grazie all’Univeristà degli Studi di Bari Aldo Moro, al Centro Cibo in Salute e alla Regione Puglia per averci coinvolti in questo bellissimo primo convegno “CiBari” per un’alimentazione sana e sostenibile.

📣 Studio Aperto Mag a Corato per incontrare Fiore di Puglia. 🎥 La troupe di Italia Uno è venuta a trovarci in azienda pe...
02/12/2023

📣 Studio Aperto Mag a Corato per incontrare Fiore di Puglia.

🎥 La troupe di Italia Uno è venuta a trovarci in azienda per raccontare l'antica storia del tarallo, le sue origini e come negli anni noi di Fiore di Puglia siamo riusciti a esportare in tutto il mondo questo prodotto tipico della tradizione pugliese❤️

🔎 Vedi la puntata integrale andata in onda ieri, qui👇https://mediasetinfinity.mediaset.it/video/studioapertomag/i-taralli-pugliesi_F312329301324C05

CiBari: il cibo della salute. Ci saremo anche noi, domenica 3 dicembre!Bari diventa capitale dell'alimentazione sana e s...
30/11/2023

CiBari: il cibo della salute. Ci saremo anche noi, domenica 3 dicembre!

Bari diventa capitale dell'alimentazione sana e sostenibile e ospiterà dal 1° al 3 dicembre eventi, confronti e dibattiti che porranno l'accento sul valore di cultivar selezionate, filiere sostenibili e sulle migliori tecniche di trasformazione.
👉 L'obiettivo? Portare a tutti le evidenze scientifiche del connubio tra cibo e salute.

🏵 Fiore di Puglia, sponsor dell'evento, è tra i relatori della tavola rotonda del 3 dicembre presso la sala convegni della Camera di Commercio. Un importante incontro in collaborazione con l'Università di Bari intitolato "Chi ha paura dei cereali?" nel quale affronteremo il tema del grano, portando la nostra testimonianza e il nostro contributo alla manifestazione

🌹 Giornata di Sensibilizzazione contro la Violenza sulle Donne - Fiore di Puglia si unisce all'impegno! Siamo onorati di...
29/11/2023

🌹 Giornata di Sensibilizzazione contro la Violenza sulle Donne - Fiore di Puglia si unisce all'impegno!

Siamo onorati di aver preso parte lunedì scorso alla giornata dedicata alla memoria di Patria, Maria Teresa e Minerva Mirabal presso il Primo Circolo Didattico Oberdan ad Andria, BT.

Focus dell’evento, la coraggiosa lotta contro la dittatura e la violenza sulle donne di tre sorelle, soprannominate "mariposas" (farfalle) che hanno combattuto per la libertà nella Repubblica Dominicana degli anni '40 e '50. Il 25 novembre 1960, sono state brutalmente torturate e uccise, ma il loro sacrificio ha portato alla caduta di un regime oppressivo.

È per questo che il 25 novembre segna l'inizio di 16 giorni dedicati all'attivismo volto a sensibilizzare le società del mondo al rispetto delle donne. Scarpette rosse, simbolo di "Zapatos Rojos", sono state posizionate presso il circolo in una teca espositiva permanente per dire NO alla violenza di genere.

🏵 Fiore di Puglia ringrazia i promotori dell’iniziativa, la Dirigente del 1° Circolo Didattico, Prof.ssa Palma Pellegrini, il Sindaco di Andria, L'Avv. Giovanna Bruno, il Magistrato Francesco Chiechi e l'Avv. Stefania Campanile. Con loro tutti i bambini dell’istituto che ha accolto la manifestazione e che hanno partecipato con entusiasmo all’evento. È da loro che comincia la sensibilizzazione ad un tema così attuale e delicato.

La vita di una è il bene di tutte (e di tutti)!Fiore di Puglia per l'eliminazione della violenza contro le donne. Oggi e...
25/11/2023

La vita di una è il bene di tutte (e di tutti)!
Fiore di Puglia per l'eliminazione della violenza contro le donne.

Oggi e sempre ci uniamo alle molte iniziative che ovunque in Italia e nel mondo sostengono la lotta contro la violenza di genere, un dramma sociale che ci interroga e pretende risposte concrete per un cambiamento culturale quanto mai urgente.

Supportare questa battaglia significa prima di tutto riconoscere il valore che ogni donna ha in sé: LA SUA VITA.


Hai voglia di uno snack diverso dal solito? 🔥 Accendi il tuo sapore con i Quadrotti barbecue di Fiore di Puglia!Gustosi ...
21/11/2023

Hai voglia di uno snack diverso dal solito?
🔥 Accendi il tuo sapore con i Quadrotti barbecue di Fiore di Puglia!
Gustosi e stuzzicanti sono lo spuntino più sfizioso in ogni momento della giornata😋

Gusta i nostri taralli ovunque sei! 🚗 Quando sei in viaggio, spezza la fame con i taralli e gli snack Fiore di Puglia ch...
16/11/2023

Gusta i nostri taralli ovunque sei!
🚗 Quando sei in viaggio, spezza la fame con i taralli e gli snack Fiore di Puglia che trovi negli Autogrill e nelle stazioni di servizio. Porterai un pezzetto di Puglia sempre con te ❤️

Gustosi e genuini, gli intrecci integrali Fiore di Puglia della nostra linea "Fatti a Mano" sono una vera bontà😋👉Farina ...
14/11/2023

Gustosi e genuini, gli intrecci integrali Fiore di Puglia della nostra linea "Fatti a Mano" sono una vera bontà😋

👉Farina di frumento integrale, olio extravergine d'oliva e ricchi di fibre sono uno sfizioso diversivo per spezzare la fame in ogni momento della giornata.

E tu, li hai già assaggiati? 👇Scrivicelo nei commenti

07/11/2023

Il gusto classico dei taralli in un bicchierino di bontà!
👇 Li hai già provati nel pratico formato da portare sempre con te?
A casa o in ufficio, per strada e ovunque tu sia è sempre il momento giusto per i tarallini Fiore di Puglia😋
Il tuo snack sfizioso in ogni momento della giornata😉

Cerchi una pausa sfiziosa? In ogni momento della giornata, gusta i taralli e tutti gli altri prodotti Fiore di Puglia. P...
04/11/2023

Cerchi una pausa sfiziosa? In ogni momento della giornata, gusta i taralli e tutti gli altri prodotti Fiore di Puglia.
Puoi acquistarli anche dal nostro shop online 👉 https://www.fioredipuglia.com/

31/10/2023

🎃 Un' idea geniale per un Halloween stuzzicante?
Una bella festa con i taralli più buoni.
Classici o vegani, ai cereali o con le olive ogni gusto è quello giusto quando è Fiore di Puglia 🤗

💥 Novità! 👉 Stasera Fiore di Puglia sarà nella puntata di Studio Aperto MAG.Il servizio racconterà la nostra azienda la ...
27/10/2023

💥 Novità! 👉 Stasera Fiore di Puglia sarà nella puntata di Studio Aperto MAG.
Il servizio racconterà la nostra azienda la sua storia e i prodotti da forno tipici della nostra terra, protagonista su tutti il tarallo. Non perdetevelo!

📺 Tutti sintonizzati oggi alle 19.00 su 👉Italia1😉

Indirizzo

Via Boccotaro 16
Corato
70033

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