Vineria PerBacco Cologno

30/11/2024

✨ Marolo: lo spirito del territorio ✨
Alla Perbacco puoi trovare la grappa firmata Marolo, un’autentica eccellenza delle Langhe. Dal 1977, Marolo valorizza il Nebbiolo e altri vitigni pregiati, trasformandoli in distillati ricchi di carattere e storia. 🍇🔥

🌿 Tradizione e sostenibilità: scopri la prima grappa BIO, simbolo di rispetto per l'ambiente e il territorio.
🍷 Eccellenza artigianale: invecchiata in legni selezionati, la Grappa di Barolo rappresenta l'essenza del Piemonte.
🎨 Arte e gusto: ogni bottiglia è un mix di sapore e bellezza, grazie a etichette uniche create da artisti.

Passa da Perbacco e lasciati conquistare dallo "spirito italiano"!

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

📞 378 060 1660

30/11/2024

27/11/2024

✨ Rump@blic Sicilian Legacy 100% Jamaican Blend ✨
Questo non è solo un rum, è un viaggio! 🌍
Dalla Giamaica alla Sicilia, ogni sorso racconta storie di "funk" intenso e morbide carezze delle botti di Marsala Florio. Un incontro perfetto tra due mondi, affinato per almeno 6 mesi nelle storiche Cantine Florio.

🍂 Note legnose, vaniglia e un tocco di frutta secca che ti avvolgono, mentre il Mediterraneo soffia la sua magia. 🌊

📏 70cl | 🔥 43% vol.
La release n° 2 è qui da Perbacco… pronta per farsi scoprire. Vieni a provarla, è un’esperienza che parla direttamente ai sensi! 🥃

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

📞 378 060 1660

20/11/2024

🥃✨ "Small Town, Strong Spirit" è più di un motto: è il cuore del rye whiskey Templeton. Con il 95% di segale, sapori audaci e un retrogusto persistente, ogni sorso racconta una storia di tradizione e innovazione. Provalo liscio, con ghiaccio o in un cocktail! 🍂🍸

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

📞 378 060 1660

14/11/2024

Scoprite l'eleganza del Porto Tawny 20 anni di Sandeman 🍷.

Un rubino intenso dai riflessi ambrati, con un bouquet dolce e fruttato che svela note di noci, miele e albicocche secche. Al palato, ogni sorso è un abbraccio morbido e setoso, che si conclude con un finale duraturo e indimenticabile.

✨ Perfetto per: foie gras, quiche al formaggio e frutti di mare. E per chiudere in bellezza, provatelo con una crème brûlée o una tarte tatin! 😍

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

📞 378 060 1660

12/11/2024

🌿 Pecorino d’Abruzzo DOC Guardiani Farchione 🌿

Un bianco che rispecchia l'essenza dell'Abruzzo, con un gusto deciso e raffinato. Ogni calice racconta il territorio Casauriense, nato dalle uve Pecorino raccolte nella terza decade di agosto e vinificate con cura. La fermentazione in acciaio mantiene intatti i profumi delle erbe balsamiche, mentre l’affinamento esalta il carattere vellutato e asciutto che si ritrova al palato. 🍇✨

Un sorso che riporta alla storia e alla tradizione, da degustare tra 10 e 12 °C per apprezzarne tutte le sfumature. Perfetto per gli amanti dei sapori autentici e per chi cerca l’emozione di un vino vero. 🍷

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

📞 378 060 1660

07/11/2024

✨ Marsala Superiore Secco 2016 - Florio ✨

Un viaggio di sapori e profumi che attraversa il tempo, con quattro anni di affinamento nelle navate storiche delle Cantine Florio, accarezzato dai venti salini della Sicilia occidentale 🌊.

Dal colore ambrato e dal carattere intenso, questo Marsala è una vera opera d’arte, dominato da note di crosta di pane, miele di acacia e un tocco delicato di vaniglia 🍯🌾.

Lasciati trasportare dalla forza della Sicilia in un sorso senza tempo, dove mare e sole si incontrano in un connubio di eleganza e intensità 🌅✨

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

📞 378 060 1660

05/11/2024

🌱 100 Erbe, 5 Continenti, Un Amaro Unico! 🌱

Da Perbacco arriva un amaro che racconta una storia fatta di sapori intensi e aromi inconfondibili, creato con 100 botaniche esotiche selezionate dai 5 continenti. ✨

Ogni erba e spezia viene macerata con cura per estrarre il meglio delle sue note aromatiche, e poi lascia riposare per raggiungere la perfezione. Il risultato? Un amaro dal carattere deciso, ideale da gustare liscio e freddo oppure come ingrediente d’eccezione nei cocktail più creativi. 🍸🔥

Note di Degustazione: 🌿 Amaricanti: Rabarbaro, Genziana, Assenzio
🌬️ Balsamiche: Menta, Lemon Grass
🌶️ Speziate: Cannella, Pepe Garofanato, Curcuma
🌱 Vegetali: Fieno Greco

Vieni a scoprirlo da Perbacco e lasciati avvolgere da un’esperienza di gusto senza confini! 💚🥃

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

📞 378 060 1660

31/10/2024

🕸️👻 Dolcetto o scherzetto? Noi scegliamo un bel calice di vino! 🍷🍬 Preparati a festeggiare Halloween con Perbacco, i migliori vini e un’atmosfera da brivido 🕯️🎃

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

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24/10/2024

🍸 Big Gino è un dry gin artigianale 100% italiano, creato con una base di grano di altissima qualità e tre botaniche naturali: ginepro, pomelo e bacche di pimento 🌿🍊. Il metodo di cold-compound esalta i sapori freschi e agrumati del pomelo, rendendo ogni sorso un'esperienza unica. 🍋✨

Prodotto in piccoli lotti e imbottigliato a mano, la sua morbidezza e cremosità lo rendono perfetto per gin tonic unici o cocktail esotici 🥂🍹. Scopri la tradizione artigianale italiana racchiusa in ogni bottiglia, con un design che richiama le vecchie farmacie 🧴 e lo stivale che celebra il made in Italy.

🍸✨ Prova Big Gino oggi e porta un tocco di classe e autenticità ai tuoi drink!

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

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22/10/2024

🌿🍸 Scopri il Palma Gin, un distillato unico dalle note fresche e agrumate! Realizzato con botaniche locali e fiori di campo di Maiorca, questo gin cattura l'essenza del Mediterraneo 🌊💚. Un sorso ti regalerà un viaggio tra i profumi floreali di lavanda e mandorlo 🌸.

Con la sua produzione artigianale e la cura per l'ambiente, Mallorca Distillery è un vero gioiello nel cuore di Palma ✨. Prova il suo gusto unico, perfetto per gli amanti del gin di qualità!

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

📞 378 060 1660

🍋🍊

17/10/2024

🌿 POL fa cantare le botaniche! Un blend unico di erbe, bacche e agrumi naturali, selezionati con cura ossessiva. 🌱✨

🍸 La Miscela al 30 è perfetta liscia o con ghiaccio, spolverata di fave di cacao o caffè, o rinfrescata con ginger beer, cola, tonica e frutta fresca. Fresca, semplice e sofisticata, perfettamente italiana! 🇮🇹

🔥 Dopo un lungo processo di maturazione, viene imbottigliata nella sua iconica latta da un litro, pronta a sprigionare tutta la sua complessità.

🍫 Con i suoi 30° alcolici, la fava di cacao, aloe e uva passa creano un sapore inconfondibile. Un vero "carburante per bipedi" che potrebbe diventare il vostro preferito di sempre! 🚀

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

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15/10/2024

Miele

🌸✨ Il miele di Apicoltura Seriana è arrivato da Perbacco!

Questo miele nasce da due materie prime preziose: il nettare dei fiori e la melata degli alberi. Dopo che le api operaie raccolgono questi tesori, ha inizio una vera e propria danza in cui trasformano zuccheri e aromi in un capolavoro naturale. 🐝💃

Dopo settimane di paziente attesa, il miele viene estratto e filtrato solo dai residui di cera, senza trattamenti. Solo la pura essenza della natura. 🍯🌿

Passa a trovarci da Perbacco per scoprire il miele 100% naturale di Apicoltura Seriana, perfetto da gustare così com'è o per arricchire i tuoi piatti preferiti!

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

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11/10/2024

✨ Franciacorta Dosaggio Zero "NumeroZero" di Muratori ✨

Un vero omaggio alla purezza dello Chardonnay! 🍇 Questo Pas Dosé nasce senza aggiunta di zucchero, esaltando l’autenticità e l'eleganza del terroir di Franciacorta.

Affinato per 30 mesi sui lieviti, si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati e un perlage finissimo. Al naso, note di fiori bianchi, mango e agrumi si intrecciano a toni di nocciola. Il sorso è cremoso e sapido, con un finale fresco e minerale. 🥂

Perfetto con risotti alle verdure, pesce al forno o carni bianche.

Scopri l’essenza autentica della Franciacorta con ogni sorso di "NumeroZero". 🍾

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

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08/10/2024

🍾✨ Scopri l'eleganza del Franciacorta Brut Le Marchesine! Con un perlage finissimo e persistente, aromi raffinati e un sapore secco e pieno, questo Franciacorta è il compagno perfetto per i tuoi momenti speciali.

🌿 Prodotto con uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, è il risultato di una cura artigianale, dalla vendemmia a mano alla lunga maturazione.

🥂 Perfetto per aperitivi o per esaltare i sapori di antipasti, salumi, formaggi freschi e piatti a base di pesce.

🎉 Che sia un brindisi tra amici o un'occasione speciale, il Franciacorta Brut di Le Marchesine è il calice ideale per celebrare in grande stile!

Vieni a trovarci da Perbacco e lasciati conquistare dal gusto inimitabile della Franciacorta!

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

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03/10/2024

✨ Scopri l'eleganza del Ronco Calino Brut! ✨

Un Franciacorta che conquista con il suo equilibrio perfetto tra freschezza e struttura. Realizzato con uve Chardonnay e Pinot Nero, questo spumante esprime tutta la vivacità e raffinatezza della sua terra. 🍇💫

Con almeno 30 mesi sui lieviti, il suo dosaggio moderato esalta i sentori di pera, mela renetta, frutti rossi e un delicato tocco di liquirizia. Un sorso fresco, verticale e persistente che si adatta ad ogni occasione. 🥂

Ti aspettiamo da Perbacco per assaporarlo insieme! 🍾

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

📞 378 060 1660

01/10/2024

🍷✨ Valpolicella Ripasso DOC "La Casetta" 2017 - Domini Veneti è il vino perfetto per le vostre serate autunnali! 🥂

Questo straordinario rosso nasce dalla rifermentazione del Valpolicella classico con le vinacce dell'Amarone, regalandogli morbidezza e una complessità unica. Al naso, profumi intensi di ciliegia e amarena 🍒 si uniscono a delicate note di liquirizia e vaniglia. Al palato, è rotondo e vellutato, con un tannino leggero e una freschezza che lo rende irresistibile! 😍

👉 Perfetto in abbinamento a carni arrosto, formaggi stagionati e piatti ricchi come pasta al ragù e risotto con salsiccia 🍽️.

Vieni a scoprire questa eccellenza al Perbacco! ✨

📍 Via Bergamo 104, Cologno al Serio

📞 378 060 1660

🍇🍷