Casale Cento Corvi

Casale Cento Corvi Casale Cento Corvi - Via della Tomba 18 - 00052 Cerveteri (RM)
INFO:
mail : [email protected]
tel. : 06 9903902
cell. 3317653242

Una storia antica risalente agli etruschi fatta di vino e mare. Casale Cento Corvi, nel Comune di Cerveteri, a 40 km da Roma, si trova in un luogo dove natura e storia si intrecciano creando scorci di particolare suggestione. Vienici a trovare in cantina!

Donne combattenti e donne riflessive, donne coraggiose, donne generose, che vivono la propria vita a testa alta!“Giornat...
08/03/2023

Donne combattenti e donne riflessive, donne coraggiose, donne generose, che vivono la propria vita a testa alta!
“Giornata internazionale della donna”

Buon Natale, per ogni cosa che troverai sotto l'albero, per ogni sorriso che ti farà stare bene, per ogni abbraccio che ...
24/12/2022

Buon Natale, per ogni cosa che troverai sotto l'albero, per ogni sorriso che ti farà stare bene, per ogni abbraccio che ti scalderà il cuore.
Auguri di cuore da tutto il nostro staff!

[ALLEGAGIONE]L’Allegagione, quel tanto atteso momento dell'anno in cui i nostri grappoli iniziano a prendere forma e a f...
28/06/2022

[ALLEGAGIONE]

L’Allegagione, quel tanto atteso momento dell'anno in cui i nostri grappoli iniziano a prendere forma e a farci sognare cosa un giorno saranno in grado di produrre.

Casale Cento Corvi winery
collacciani Schipilliti Tiziana

[ZILATH bianco – vendemmia 2021]Sotto questo caldo incessante, ancora un vino bianco di nostra produzione: lo Zilath bia...
22/06/2022

[ZILATH bianco – vendemmia 2021]

Sotto questo caldo incessante, ancora un vino bianco di nostra produzione: lo Zilath bianco, dal colore giallo paglierino brillante, i profumi sono eleganti se pur giovani. Al gusto è secco, equilibrato, con una vena di freschezza ammandorlata e vegetale.
Lo “Zilath” era la principale magistratura degli Etruschi, individuale o collettiva, di durata annuale, provvista di ampi poteri politici, militari e sacrali.

Casale Cento Corvi
Antico_Futuro

collacciani

[KOTTABOS – vendemmia 2021]Continuiamo il nostro viaggio nella presentazione delle nuove etichette con il Kottabos un vi...
16/06/2022

[KOTTABOS – vendemmia 2021]

Continuiamo il nostro viaggio nella presentazione delle nuove etichette con il Kottabos un vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso gli aromi sono variegati, le note vegetali si sposano con quelle agrumate con uno stile di fondo che evoca la mineralità del nostro territorio.
Il “kottabos” era un gioco ampiamente diffuso nel mondo greco antico, uno degli intrattenimenti ludici e meno intellettuali dei simposi.

Casale Cento Corvi
Antico_Futuro

collacciani Schipilliti Tiziana

[DEGUSTAZIONI]🍷Il vino giusto rende le esperienze indimenticabili. Ripartono le nostre degustazioni presso la nostra Can...
10/06/2022

[DEGUSTAZIONI]

🍷Il vino giusto rende le esperienze indimenticabili.
Ripartono le nostre degustazioni presso la nostra Cantina, di seguito le nostre proposte:

👉𝐏𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐦𝐢𝐧𝐜𝐢𝐚𝐫𝐞
Una proposta semplice per conoscere Casale Cento Corvi: degustazione di 3 vini accompagnati da pane locale ed olio EVO di nostra produzione.


👉𝐏𝐞𝐫 𝐚𝐯𝐞𝐫𝐞 𝐮𝐧'𝐢𝐝𝐞𝐚
Questa proposta aiuta ad approfondire la conoscenza produttiva dei vini e del territorio. Degustazione di 4 vini accompagnati da pane locale, olio EVO di nostra produzione, tagliere con salumi del territorio.


👉𝐍𝐨𝐧 𝐦𝐢 𝐟𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 𝐦𝐚𝐧𝐜𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞
Se non volete perdervi proprio nulla della produzione Casale Cento Corvi questa degustazione fa al caso vostro. In accompagnamento sarà servito pane locale con Olio EVO di nostra produzione, formaggi, e salumi locali.

👉𝐄𝐧𝐨𝐭𝐞𝐜𝐚 𝐂𝐚𝐬𝐚𝐥𝐞 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐂𝐨𝐫𝐯𝐢
Chi non fosse interessato a visitare la cantina, ma volesse solo acquistare vino, olio, può visitare la nostra Enoteca e affidarsi allo staff pronto a consigliarvi e accompagnarvi nella scelta.

👉𝐏𝐞𝐫 𝐢𝐧𝐟𝐨:
Casale Cento Corvi - Via della Tomba 18 - 00052 Cerveteri (RM)
mail: [email protected]
tel.: 06 9903902
cell. 3317653242

collacciani Costantino Collacciani Tiziana Schipilliti

[FUFLUNS – vendemmia 2021]Abbiamo un nuovo logo, abbiamo una nuova immagine, abbiamo delle nuove etichette e dei nuovi v...
03/06/2022

[FUFLUNS – vendemmia 2021]

Abbiamo un nuovo logo, abbiamo una nuova immagine, abbiamo delle nuove etichette e dei nuovi vini intrisi della storia del nostro millenario territorio. Vi presentiamo Fufluns, il dio del vino Etrusco. Fufluns è un Vermentino i cui aromi spaziano dalla mela renetta ai fiori di ginestra, per chiudere con note di miele ed eucalipto.

Casale Cento Corvi
Antico_Futuro


Costantino Collacciani

Le mamme sono fiori che germogliano e danno frutti che maturano in qualsiasi stagione della vitaCasale Cento Corvi winer...
08/05/2022

Le mamme sono fiori che germogliano e danno frutti che maturano in qualsiasi stagione della vita
Casale Cento Corvi winery

[LE STAGIONI NEL VIGNETO]Ora le piante si apprestano a germogliare, rigonfiando le proprie gemme e distendendo pian pian...
05/05/2022

[LE STAGIONI NEL VIGNETO]

Ora le piante si apprestano a germogliare, rigonfiando le proprie gemme e distendendo pian piano le proprie foglioline.

Casale Cento Corvi winery

Celebriamo persone straordinarie, i lavoratori. Buona Festa del Lavoro!Casale Cento Corvi winery ...
01/05/2022

Celebriamo persone straordinarie, i lavoratori. Buona Festa del Lavoro!
Casale Cento Corvi winery

Apparteniamo tutti alla terra, dobbiamo preservarla!Casale Cento Corvi winery
22/04/2022

Apparteniamo tutti alla terra, dobbiamo preservarla!
Casale Cento Corvi winery

La stagione della rinascita: la primavera!Casale Cento Corvi vi augura una serena Buona Pasqua.È primavera! È Pasqua! ...
17/04/2022

La stagione della rinascita: la primavera!
Casale Cento Corvi vi augura una serena Buona Pasqua.
È primavera! È Pasqua!
#葡萄酒 #葡萄酒意大利语 #意大利 #вино #Италия

[EVENTO DEGUSTAZIONE]Quest’anno la celebre campagna radiofonica M’illumino di Meno è prevista per l’11 marzo 2022. È la ...
09/03/2022

[EVENTO DEGUSTAZIONE]

Quest’anno la celebre campagna radiofonica M’illumino di Meno è prevista per l’11 marzo 2022. È la diciottesima edizione, quella simbolicamente della maturità: è matura come sono maturi i nostri vini, presenti in degustazione venerdì 11 Marzo 2022 presso l’Osteria al Mercato a Ladispoli [RM].

Per info e prenotazione 0689232204
Casale Cento Corvi winery

Osteria al Mercato - Slow Food

[WOMEN’S DAY]Donne indomabili, quasi irraggiungibili. Non si fermano davanti a nulla.Casale Cento Corvi winery ...
08/03/2022

[WOMEN’S DAY]

Donne indomabili, quasi irraggiungibili. Non si fermano davanti a nulla.
Casale Cento Corvi winery

"... in dono al misero offre non meno che al beato, il gaudio del vino ove ogni dolore annegasi".…Poi cantarono tutti in...
03/01/2022

"... in dono al misero offre non meno che al beato, il gaudio del vino ove ogni dolore annegasi".…Poi cantarono tutti in onore del dio, compirono gli altri riti e si misero a bere.
IL SIMPOSIO.

Casale Cento Corvi.
#葡萄酒 #葡萄酒意大利语 #意大利 #вино #Италия #итальянскоевино

Nell’augurarvi un felice anno nuovo, vi dedichiamo un estratto del libro di Pierre Sansot dal titolo: Sul buon uso della...
31/12/2021

Nell’augurarvi un felice anno nuovo, vi dedichiamo un estratto del libro di Pierre Sansot dal titolo: Sul buon uso della lentezza.
“In campagna, dopo una giornata di lavoro, gli uomini alzavano il bicchiere di vino all’altezza del viso, lo osservavano, gli facevano prendere luce prima di berlo con cautela. Gli alberi centenari seguivano il loro destino secolo dopo secolo e una tale lentezza rasentava l’eternità” …
Degustate il nostro vino con la giusta lentezza…

Happy new year 2022!
#葡萄酒 #葡萄酒意大利语 #意大利 #вино #Италия #итальянскоевино
Costantino Collacciani

Bisogna ritornare sui passi già dati, per ripeterli, e per tracciarvi a fianco nuovi cammini. Bisogna ricominciare il vi...
24/12/2021

Bisogna ritornare sui passi già dati, per ripeterli, e per tracciarvi a fianco nuovi cammini. Bisogna ricominciare il viaggio. Sempre.
[José Saramago]

Nei prossimi giorni vi presenteremo la nostra nuova immagine aziendale, i nostri vini, vestiti a nuovo.
Tanti auguri di un sereno Natale alle famiglie, agli amici, a tutte le persone che abbiamo incontrato nel nostro cammino.

Merry Christmas from all of us!
#葡萄酒 #葡萄酒意大利语 #意大利 #вино #Италия #итальянскоевино collacciani

La Casale Cento Corvi vi aspetta per proporvi delle idee regalo per festeggiare il Natale insieme.
06/12/2021

La Casale Cento Corvi vi aspetta per proporvi delle idee regalo per festeggiare il Natale insieme.

Lei è pronta!!! Noi ancor di più…..Ancora poche ore…..
01/09/2021

Lei è pronta!!!
Noi ancor di più…..
Ancora poche ore…..

Si è sentita la sua mancanza… in una nuova veste … questa volta puntando sul territorio, in cui crediamo da sempre, da u...
22/08/2021

Si è sentita la sua mancanza…
in una nuova veste …
questa volta puntando sul territorio, in cui crediamo da sempre, da uve Greco e Grechetto ecco il nuovo KOTTABOS BIANCO

Quando la storia è raccontata da un’etichetta….bentornato KANTHAROS.
15/08/2021

Quando la storia è raccontata da un’etichetta….
bentornato KANTHAROS.

25/06/2021

Vi aspettiamo tutti in cantina a degustare i nuovi vini accompagnati dall’eccellente cibo di 30 km di gusto.

Siamo pronti ad ospitarvi nei giorni 26 e 27 di Giugno a Cantina Cento Corvi insieme a 30 km di Gusto dalle ore 19, per ...
25/06/2021

Siamo pronti ad ospitarvi nei giorni 26 e 27 di Giugno a Cantina Cento Corvi insieme a 30 km di Gusto dalle ore 19, per farvi conoscere e degustare del vino e dei prodotti tipici del territorio dell'etruria meridionale

𝐶𝑖 𝑡𝑟𝑜𝑣𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑛𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑧𝑜𝑛𝑎 𝑑𝑖 𝐶𝐸𝑅𝑉𝐸𝑇𝐸𝑅𝐼, 𝑢𝑛 𝑡𝑒𝑟𝑟𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑜𝑙𝑎𝑟𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑎𝑑𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑣𝑖𝑛𝑜.Vi aspettiamo in can...
08/06/2021

𝐶𝑖 𝑡𝑟𝑜𝑣𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑛𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑧𝑜𝑛𝑎 𝑑𝑖 𝐶𝐸𝑅𝑉𝐸𝑇𝐸𝑅𝐼, 𝑢𝑛 𝑡𝑒𝑟𝑟𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑜𝑙𝑎𝑟𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑎𝑑𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑣𝑖𝑛𝑜.
Vi aspettiamo in cantina per l’acquisto dei vini:
- da lunedì al venerdì
𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟴.𝟯𝟬 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟮.𝟯𝟬 𝗲 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟱.𝟬𝟬 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟴.𝟬𝟬
- sabato
𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟵.𝟬𝟬 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟮.𝟯𝟬 𝗲 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟱.𝟬𝟬 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟴.𝟬𝟬
- domenica
𝗱𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟵.𝟬𝟬 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟮.𝟯𝟬
E’ attivo il 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗴𝗻𝗮 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗮 𝗮 𝗱𝗼𝗺𝗶𝗰𝗶𝗹𝗶𝗼 per Cerveteri e i comuni limitrofi.
𝙎𝙥𝙚𝙙𝙞𝙖𝙢𝙤 𝙞𝙣 𝙄𝙩𝙖𝙡𝙞𝙖 𝙚 𝙞𝙣 𝙀𝙪𝙧𝙤𝙥𝙖.
INFO:
𝙢𝙖𝙞𝙡 : 𝙘𝙖𝙨𝙖𝙡𝙚𝙘𝙚𝙣𝙩𝙤𝙘𝙤𝙧𝙫𝙞.𝙘𝙚𝙧𝙫𝙚𝙩𝙚𝙧𝙞@𝙜𝙢𝙖𝙞𝙡.𝙘𝙤𝙢
𝙩𝙚𝙡. : 06 9903902
𝙘𝙚𝙡𝙡. 3317653242

Indirizzo

Via Della Tomba 18
Cerveteri
00052

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30
15:00 - 18:00
Martedì 08:30 - 12:30
15:30 - 19:00
Mercoledì 08:30 - 12:30
15:30 - 19:00
Giovedì 08:30 - 12:30
15:30 - 19:00
Venerdì 08:30 - 12:30
15:30 - 18:00
Sabato 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Domenica 09:00 - 13:00

Telefono

+39069903902

Sito Web

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Merenda 😁😁😁 post legatura 🍇🍇🍇🍇

Lesson 2 : la legatura 😃😃😃

Un buongiorno speciale da qui 🍇🍇🍇 lezione n.1 di “adotta un filare” 🍷🍷🍷🍷😁😁😁

Panorama quotidiano ma con pioggia 🍇 ... la poesia più bella dell’autunno

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Our Story

Una storia antica fatta di vino etruschi e mare. Casale Cento Corvi, nel Comune di Cerveteri, a 40 km da Roma, si trova in un luogo dove natura e storia si intrecciano creando scorci di particolare suggestione. Accarezzati dal vento marino e protetti dalle colline alle spalle dell’azienda i nostri vigneti sono dislocati in punti ideali del territorio per trarre il meglio per posizione ed esposizione. Chi ama la terra conosce la bellezza di sporcarsi le mani, conosce il gusto di impastarle nella granulosità del suolo, di percepirne la consistenza e lʼenergia. La trasformazione delle uve in vino è un processo delicato… scopri i nostri vini, la nostra passione, il nostro impegno, vi guideremo alla scoperta dei vigneti e della cantina e condivideremo con voi la nostra passione per il territorio e il nostro lavoro. Casale Cento Corvi organizza delle visite guidate ai vigneti: per questo sono state studiate proposte diverse, è possibile, infatti, scegliere se seguire la visita completa comprendente il tour in vigna o la sola degustazione. La visita completa parte dal vigneto e dalla terra, nutrimento che insieme al clima e all’acqua dà all’uva caratteristiche uniche. Camminare nel vigneto ha un fascino incredibile in qualsiasi stagione: dal riposo invernale che mette a n**o i tronchi ritorti, alla rinascita primaverile con i primi timidi germogli, fino all’esuberanza estiva e alla raccolta autunnale. Si arriva poi nei locali di vinificazione dove moderne tecnologie e sapere antico si incontrano per ottenere un vino unico. La visita continua nella moderna bottaia di barriques e tonneaux , dove il vino riposa. Infine si arriva alla degustazione, momento fondamentale dell’incontro con il vino. I visitatori saranno accompagnati nel percorso dai proprietari Giorgia o Costantino e dal racconto di una passione familiare per la viticoltura che ha portato alla nascita di Casale Cento Corvi. Visita anche lo shop online!

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