Enoteca Si-Wine

Casa
Italia
Cava de' Tirreni
Enoteca Si-Wine

La prima enoteca on line (e non solo) 🍷specializzata in vini del Sud Italia.
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Enoteca specializzata in vendita di vini del Sud Italia ed enoteca on-line: www.si-wine.it. Si-wine è una vetrina nazionale ed internazionale per i Vini, rigorosamente delle regioni del Sud. I Vini proposti da Si-Wine hanno delle caratteristiche particolari e uniche: un forte legame con il territorio, un buon rapporto qualità-prezzo e soprattutto la cura del prodotto. Attraverso la vendita on-line

, la tradizione campana e del Sud Italia potrà raggiungere gli amanti del buon bere in ogni angolo del mondo.

28/07/2024

Neviera di Sopra Rocca del Principe - Lapio (AV) - https://mailchi.mp/si-wine/neviera-rocca-del-principe

22/04/2024

I Vini 🍷 dell'azienda agricola Il Trave. - https://mailchi.mp/si-wine/il-trave

20/03/2024

Oggi andiamo a Benevento 🍇
Link in bio ⬆️ https://www.si-wine.it/blogs/si-wine-blog/camaiola-o-barbera-del-sannio

.. ma questo vino del beneventano, che si presenta di colore rosso rubino, con olfatto fruttato di frutti del sottobosco e floreale di rosa, dal sorso morbido, poco tannico, con finale fresco,
che cosa può essere?

Camaiola o Barbera del Sannio?

Negli ultimi anni nel beneventano si è assistito alla nascita di aziende vitivinicole giovani, che, interpretando il territorio, producono da questa varietà vini davvero sorprendenti, a mio parere!

Oggi ti presento una di queste realtà, che ho avuto il piacere di visitare qualche giorno fa, Monserrato 1973, anche questa volta accompagnata dal mio caro amico Sergio D'Amato, nonché ambasciatore dei vini artigianali.

Si intuisce che 1973 è l'anno di nascita dell'azienda, agli inizi impegnata prevalentemente nella coltivazione di grano, tabacco e ulivi.

Sempre presenti gli uliveti - si producono tre tipologie di olio extra vergine di oliva -, è stato potenziato l'impianto della vite dedicando una particolare attenzione al Camaiola, tutto in regime biologico.

Continua a leggere..., link in bio ⬆️ https://www.si-wine.it/blogs/si-wine-blog/camaiola-o-barbera-del-sannio

05/02/2024

La mia esperienza a Casa Brecceto 🍷
Per leggere l'intero testo link in bio⬆️

La settimana scorsa, in compagnia di Sergio D'Amato, non solo mio fidato ambasciatore dei vini artigianali, ma anche caro amico, sono arrivata a Casa Brecceto, attraversando una strada bianca irpina.
Ci troviamo ad Ar**no Irpino, in provincia di Avellino, intorno alle 5 del pomeriggio.

Siamo intrattenuti piacevolmente da Igor al pianoforte, in primis musicista, ma anche responsabile grafico di Casa Brecceto (e non solo), mentre attendiamo l'arrivo di Fortunato Sebastiano (l’enologo), accompagnato dal suo fido Ciccio.
La degustazione è guidata direttamente da Fortunato.

Casa Brecceto si può definire davvero "Casa"; si prova una forte sensazione familiare, non solo per il suono del pianoforte, per lo scondizolare del cane, per il tramonto che ti conquista o per le (innumerevoli 😊) bottiglie stappate in armonia, ma soprattutto perché si avverte un sincero entusiasmo nell'accogliere, nello stare insieme e nel condividere.
Davvero emozionante!
Ti senti già parte di quel gruppo di amici che dal 2017 si riunisce proprio in quella piccola tenuta sulle colline di Ar**no Irpino.
Eppure li ho appena conosciuti!

Ad avviare il progetto sono stati Oto Tortorella, Igor Grassi e Fortunato Sebastiano, tre amici con una lunga esperienza nella produzione di vini artigianali.
Oggi il numero di soci è arrivato a cinque.
In campo l'azienda fa agricoltura biologica e utilizza preparati biodinamici.

Abbiamo provato dalla vasca il Nadar 2023, da uve fiano, con dei profumi davvero avvolgenti e su cui ci sono molte buone aspettative!
Durante la degustazione ho confessato di avere una predilezione per Lapoderosa 2022, da uve coda di volpe.
Direi, in sintesi, che tutti i nuovi vini provati dalle vasche, nonostante l'annata 2023 sia stata un'annata piuttosto difficile, sono risultati sorprendenti 🍷.

30/01/2024

Azienda vitivinicola Di Pietro, Melito Irpino, provincia di Avellino.

Link in bio

Pasquale Di Pietro si è appassionato al mondo del vino grazie ad un incontro fortunato con l'enologo irpino Fortunato Sebastiano.

Decide di creare un’azienda vitivinicola a Melito Irpino, in provincia di Avellino, continuando a produrre vino dalla vigna di famiglia.

Nel 2019 nasce così il primo vino da uve aglianico dell'Azienda Vitinicola Di Pietro 🍇: Quasi Ottobre, al quale Pasquale si lega fortemente, proprio perché è con questo vino che inizia la sua nuova avventura.

Ne ha voluto personalizzare ogni aspetto, a partire dall'etichetta, che rappresenta il cielo di ottobre, ovvero il cielo del periodo della vendemmia, ma ottobre è anche il mese del suo compleanno.
Ma non solo!
Altra forte personalizzazione di questo vino è la musica. Pasquale ascolta, durante le varie operazioni in cantina, un album dedicato ad ogni annata.
Tutto menzionato in etichetta.
Per l'annata 2019 i R.E.M. "Automatic For the People", Lou Reed "New York" per l’annata 2020 e "What Color Is Love" di Terry Callier per l'annata corrente che è la 2021.

Nel 2022 nascono due vini nuovi, un rosso sempre da uve aglianico "Fuorisquadro" e un bianco da uve coda di volpe "Meno un Quarto".
Nel frattempo un quarto vino "is on the way"!🍷

P.S. Ti vorrei segnalare una chicca! Questo libricino di Anita Di Pietro, appena uscito edito da Albatros, Storie di paste fatte a mano.

23/01/2024

Azienda Rocca del Principe, Lapio, provincia di Avellino 🍷

zarrella

Anche se stai attentamente osservando il "Dry January", questo è il momento migliore per fare scorta di vini, magari per gioirne tra qualche anno, aprendo bottiglie di annate più vecchie.

Il Fiano è senza dubbio il vino bianco campano che maggiormente si apprezza per la maturità e la complessità, che si acquisiscono con il passare del tempo.

Parlando di Fiano, uno dei produttori su cui ritorno puntualmente è Ercole Zarrella, che con la sua famiglia conduce l'azienda Rocca del Principe, a Lapio, in provincia di Avellino.

Sia che si tratti del Fiano di Avellino DOCG, di cui oggi Ercole e sua moglie Aurelia propongono l'annata 2022, sia provando il Tognano, le cui uve provengono dal vigneto Arianello, ma anche degustando le due annate di Riserva, 2018 e 2019, ritroverai nel tuo bicchiere un Fiano “Rocca del Principe” con uno stile preciso, rigoroso e molto riconoscibile.

20/01/2024

Tutto quello che ci "parla" di vino è emozionante! ❤️🍷

16/01/2024

Si-Wine Southern Italian Wine 1

03/01/2024

Befana 2024. Cosa c'è di meglio che leggere un bel libro, bevendo un buon bicchiere di vino!🍷

Indirizzo

Via Gen. Sabato Martelli Castaldi, 11
Cava De' Tirreni
84013

Telefono

+39089761012

Sito Web

https://www.si-wine.it/

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