Cronta Enoteca Winebar

Cronta Enoteca Winebar Cronta Enoteca - Winebar Viale Diaz 21-27
(216)

Cronta è molto più che una Enoteca Wine Bar.Cronta è il tempio del vino (così lo chiamano i nostri clienti), è una magnifica esperienza nel mondo del vino, è una miriade di eccelsi vini, è un incontro di piaceri per il palato, è il posto più raffinato per le vostre migliori serate.

Dolci tentazioni da Cronta 🧁Avete già gustato la nostra millefoglie? Una combinazione irresistibile tra strati croccanti...
12/07/2024

Dolci tentazioni da Cronta 🧁

Avete già gustato la nostra millefoglie?

Una combinazione irresistibile tra strati croccanti, intervallati da una deliziosa crema pasticcera, accompagnata, perchè no, da un dolce passito suggerito dai nostri sommelier.

📍Vi aspettiamo dal lunedì al sabato a pranzo e a cena dalle 10,00 alle 23,00.

Viale Diaz, 27.

La Maison Regnard è una delle più antiche e rinomate cantine della Borgogna ✨Con una lunga tradizione nella produzione d...
11/07/2024

La Maison Regnard è una delle più antiche e rinomate cantine della Borgogna ✨

Con una lunga tradizione nella produzione di vini d’eccellenza, è famosa per il suo impegno nella qualità e nel rispetto del terroir; ogni bottiglia è il frutto di un’attenta selezione delle uve e di metodi di vinificazione tradizionali, uniti a un tocco di innovazione.

Il Puligny-Montrachet di Regnard ne è un esempio perfetto: elegante, complesso e irresistibile, piace proprio per il suo sapore tradizionale e di grande stile🥂

Il bouquet è ricco di note floreali e fruttate con punte di limone e b***o. Al palato è fruttato e in equilibrio tra la freschezza e la classica ricchezza degli Chardonnay di Borgogna.

Scopri la maestria di Regnard e vivi un viaggio nel cuore della Borgogna con ogni sorso, ti aspettiamo in enoteca📍

Morbidi gnocchi di patate fatti a mano, muggine e il suo brodetto ricco e aromatico, che dona al piatto un sapore autent...
10/07/2024

Morbidi gnocchi di patate fatti a mano, muggine e il suo brodetto ricco e aromatico, che dona al piatto un sapore autentico e profondo. Il tocco finale sono i funghi Mu Ehr, che aggiungono una texture croccante e un gusto raffinato e leggermente terroso.…. È il nostro speciale della settimana 🍽️

Questo piatto è un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, una celebrazione della cucina italiana, arricchita da influenze esotiche che lo renderanno indimenticabile.

Perfetto da gustare con una delle nostre nuovissime proposte al calice 🥂

📍Vi aspettiamo in enoteca dalle 10:00 alle 23:00, dal lunedì al sabato.

05/07/2024

Vistamare è un bianco fresco e armonioso; nasce nelle splendide terre di Bolgheri, un angolo della Maremma Toscana, famoso per i grandi rossi, in un terreno che ha dimostrato d’essere particolarmente vocato anche per la coltivazione di varietà a bacca bianca 🍇

Un bianco che nasce da un blend di Vermentino (60%), tradizionalmente coltivato lungo la costa toscana e di Viogner (40%), un vitigno originario della valle del Rodano, che si è adattato benissimo al clima mediterraneo di Bolgheri.

Evoca alla beva un senso di spensieratezza intenso, con sensazioni di agrumi canditi e frutta estiva su sfondo marino.

Venite a scoprirlo in enoteca📍

Un equilibrio di sapori autentici, che vi conquisterà al primo assaggio…è uno dei nostri must: il Patanegra, servito con...
04/07/2024

Un equilibrio di sapori autentici, che vi conquisterà al primo assaggio…è uno dei nostri must: il Patanegra, servito con il pane di Sanluri e pomodoro 🇪🇸

Per una pausa di gusto indimenticabile.

Da gustare tutti i giorni, dal lunedì al sabato dalle 10,00 alle 23,00.
📍Viale Diaz, 27

Nella meravigliosa terra della Gallura, da uve allevate su terreni franco-sabbiosi di origine granitica, circondati da l...
28/06/2024

Nella meravigliosa terra della Gallura, da uve allevate su terreni franco-sabbiosi di origine granitica, circondati da lecci, sugherete secolari e macchia mediterranea, nasce il Vermentino di Gallura Kari di Petra DOCG di Saraja 🍾

Un vino che sa di mare, in cui la sapidità è protagonista.

Prodotto a partire da uve lasciate sulla vite più a lungo del solito; questo permette agli acini di raggiungere alta concentrazione di zuccheri e fenoli e quindi grande struttura e intensità nel vino.

Il sorso è secco e intrigante, da provare con piatti leggermente speziati a base di pesce

Venite a provarlo in enoteca📍

Il dolce suono della bottiglia appena stappata, il profumo dei piatti preparati con passione e l’atmosfera della nostra ...
27/06/2024

Il dolce suono della bottiglia appena stappata, il profumo dei piatti preparati con passione e l’atmosfera della nostra enoteca, invita a rallentare e godersi questo momento di relax 🍴🍷

Oggi vi presentiamo uno dei nuovissimi piatti del menù: la zuppetta di pesche, gamberi rossi, pesche fermentate e basilico; ideale da condividere, per un pranzo, un aperitivo o una cena.

I nostri sommelier, sono sempre a vostra disposizione e vi accompagneranno nella scelta del vostro vino preferito, tra una selezione di oltre 3000 etichette🍾

Vi aspettiamo tutti i giorni, dal lunedì al sabato, dalle 10:00 alle 23:00.

📍Viale Diaz, 27

26/06/2024

La Cronta Commerciale srl, cerca Sommelier qualificato per l'inserimento immediato nel proprio organico 🍷

Si richiede:
• comprovata esperienza e conoscenza nel settore vini e ristorazione;
• accoglienza del cliente e accompagnamento nella scelta dei vini;
• gestione nel riassortimento prodotti enoteca, servizio ai tavoli winebar e vendita al dettaglio in enoteca, doti comunicative, propensione al lavoro in team;
• flessibilità a coprire i turni secondo necessità;
• capacità di svolgere più attività, organizzare e dare priorità al lavoro;
• conoscenza della lingua inglese.

La prestazione lavorativa si svolgerà dal lunedi al sabato, con turni da 6 ore e 30 minuti.

Coloro che fossero interessati possono inviare il proprio curriculum esclusivamente all'indirizzo: [email protected]

Manca quasi settimana al secondo grande appuntamento delle nostre cene in enoteca 🍴🥂Il 4 luglio, non perdere l’occasione...
26/06/2024

Manca quasi settimana al secondo grande appuntamento delle nostre cene in enoteca 🍴🥂

Il 4 luglio, non perdere l’occasione di degustare i vini della cantina Buiatti, sapientemente abbinati ai piatti ideati dal nostro chef, per esaltarne le caratteristiche uniche, in un’atmosfera di convivialità e piacere.

Hai già prenotato il tuo tavolo?

Ecco il menù:

• Buiatti - Ribolla Gialla 2022
In abbinamento a
Sgombro marinato, insalata di avocado arrosto
e salsa al latte di mandorla

• Buiatti - Sauvignon 2022
In abbinamento a
Raviolo di patate tartufate e tuorlo,
fonduta di formaggio e fondo di verdure

• Buiatti - Malvasia 2022
In abbinamento a
Qu***ia alle erbe, salsa al vino rosso
e belga in agrodolce

• Buiatti - Picolit 2020
In abbinamento a
Tartelletta con arachidi e caramello salato

💸costo: €65
📅quando: 4 luglio 2024
📍 dove: Viale Diaz, 27
☎️ prenotazione allo 0706670212

22/06/2024

Un vino rosato che esprime tutta la freschezza, eleganza e finezza delle coste dello Provenza…. È il “M” de Minuty’ Chateau Rosé de Provence 🩷

Maturato in acciaio, regala un sorso fresco, fragrante e sottile, di grande scorrevolezza e purezza, arricchito da un delicato bouquet di scorze d’agrumi, frutti di bosco, cenni vegetali, fiori di pesco e leggere note marine.

Prodotto con Grenache, Cinsault e Syrah, provenienti da vigne particolarmente vocate site in Provenza che vengono coltivate senza l’utilizzo di erbicidi o pesticidi.

📍Venite a provarlo in enoteca🥂

Cronta è il luogo perfetto per ritrovarsi e condividere momenti speciali 🥂Questa settimana il protagonista è ancora il t...
19/06/2024

Cronta è il luogo perfetto per ritrovarsi e condividere momenti speciali 🥂

Questa settimana il protagonista è ancora il tonno fresco delle Carloforte Tonnare 🐟
Venite a gustarlo accompagnato da un calice del vostro vino preferito.

Come sempre, i nostri sommelier vi guideranno nella scelta della bottiglia perfetta, tra oltre 3000 etichette a disposizione.

Che sia per una pausa pranzo, una cena intima o un aperitivo tra amici, Cronta è il luogo perfetto per ritrovarsi e condividere momenti preziosi 🍽️

📍Vi aspettiamo in Viale Diaz, 27
🕒 dalle 10,00 alle 23,00 dal lunedì al sabato

Nel cuore del Friuli, tra colline soleggiate e terreni fertili, si estendono i vigneti della Cantina Buiatti, dove ogni ...
18/06/2024

Nel cuore del Friuli, tra colline soleggiate e terreni fertili, si estendono i vigneti della Cantina Buiatti, dove ogni vite è curata con amore e rispetto per l’ambiente 🍇

È proprio questo gioiello dell’enologia italiana, che sarà protagonista del secondo appuntamento delle nostre Cene in enoteca, che si terrà il 4 luglio.

La cantina Buiatti è conosciuta per la sua passione e dedizione nella creazione di vini che incarnano l’essenza del territorio🍾

Durante la cena, avrai l’opportunità di degustare queste meraviglie enologiche, sapientemente abbinate ai piatti ideati dal nostro chef, per esaltarne le caratteristiche uniche, in un’atmosfera di convivialità e piacere.

Il menù:

• Buiatti - Ribolla Gialla 2022
In abbinamento a
Sgombro marinato, insalata di avocado arrosto
e salsa al latte di mandorla

• Buiatti - Sauvignon 2022
In abbinamento a
Raviolo di patate tartufate e tuorlo,
fonduta di formaggio e fondo di verdure

• Buiatti - Malvasia 2022
In abbinamento a
Qu***ia alle erbe, salsa al vino rosso
e belga in agrodolce

• Buiatti - Picolit 2020
In abbinamento a
Tartelletta con arachidi e caramello salato

💸costo: €65
📅quando: 4 luglio 2024
📍 dove: Viale Diaz, 27
☎️prenotazione allo 0706670212

Marchio storico della denominazione Bolgheri nell’ambito della produzione di vini rossi strutturati e longevi, l’azienda...
17/06/2024

Marchio storico della denominazione Bolgheri nell’ambito della produzione di vini rossi strutturati e longevi, l’azienda Grattamacco nasce sulla sommità di una collina affacciata sul mare tra Castagneto Carducci e Bolgheri, a 100 metri d’altitudine 🍇

Tale posizione strategica garantisce ai 14 ettari impiantati a vigneto un clima asciutto, mite, con notevoli escursioni termiche soprattutto alla fine dell’Estate capaci di assicurare un perfetto ciclo di maturazione delle uve qui prodotte

Il Grattamacco è un vino potente e longevo, dal gusto incredibilmente mediterraneo e frutto di una perfetta sinergia tra la vigna e la cantina🍷

Cabernet Sauvignon e Merlot, trovano un perfetto equilibrio con il sottosuolo di Bolgheri, conferendo così al vino una freschezza che, nel tempo, si rivela cruciale.

Consistenza e complessità sono i requisiti principali di questo grande rosso di Bolgheri, punta di diamante della produzione della tenuta Grattamacco.

📍Venite a scoprirlo in enoteca

14/06/2024

Immergiti nell'eleganza senza tempo con lo Champagne Brut Blanc de Blancs Cuvée "S" Salon 2013 🍾

Questo capolavoro, prodotto esclusivamente nelle annate eccezionali, incarna la perfezione della regione della Champagne🥂

Questa è la quarantaquattresima annata prodotta in 120 anni della Maison.

Al palato è potente e pieno, esuberante e di eleganza sublime, pervaso da sentori di frutta matura.

Non perdere l'opportunità di assaporare la magia di una delle maison più prestigiose della Champagne.

📍Ti aspettiamo

Una vera eccellenza dal volto tipicamente territoriale, che svela il carattere di un’uva molto interessante e tutta da s...
13/06/2024

Una vera eccellenza dal volto tipicamente territoriale, che svela il carattere di un’uva molto interessante e tutta da scoprire, del vitigno autoctono a bacca rossa, da secoli presente nel nord della Sardegna e in particolare nelle terre della Gallura…. è il Caricagiola Rosato di VIGNE SURRAU🍷

È un rosé fragrante, fresco e sapido, dedicato a chi è sempre alla ricerca di novità sorprendenti 🩷

È una bottiglia perfetta da degustare con antipasti di crostacei, una pasta agli scampi e con guazzetti di mare dal gusto delicato.

Venite a scoprirlo in enoteca📍

Cronta è il luogo ideale per ritrovarsi, condividere storie e godersi dell’ottimo vino in compagnia 🥂Questa settimana, i...
11/06/2024

Cronta è il luogo ideale per ritrovarsi, condividere storie e godersi dell’ottimo vino in compagnia 🥂

Questa settimana, il protagonista della nostra tavola, sarà il tonno rosso fresco delle Carloforte Tonnare; vieni a provare il nostro carpaccio con dressing di aceto di riso affumicato e insalatina di zucchine, un’esplosione di sapori che ti farà innamorare.

Ogni piatto è preparato con cura e passione, ma è la compagnia che rende ogni boccone speciale ✨

Ti aspettiamo dal lunedì al sabato.
Dalle 10,00 alle 23,00.
Viale Diaz, 27📍

08/06/2024

La nostra prima cena in enoteca🍽️

Giovedì sera abbiamo inaugurato una nuova esperienza per la nostra enoteca: la prima cena, con i vini del Castello della Sala, accompagnati dai meravigliosi piatti del nostro chef.

Grazie a tutti coloro che hanno partecipato e reso speciale questa serata✨

Ecco a voi qualche ripresa.

Non solo un vino, ma un viaggio sensoriale attraverso i vigneti soleggiati e i terreni calcarei della Borgogna🍇Un incont...
07/06/2024

Non solo un vino, ma un viaggio sensoriale attraverso i vigneti soleggiati e i terreni calcarei della Borgogna🍇

Un incontro tra la tradizione e la maestria artigianale della famiglia Colbois, che con ogni bottiglia porta sulle tavole di tutto il mondo un pezzo della loro storia e del loro amore per la terra. …lo Chablis Domaine Colbois è un invito a scoprire la bellezza e l’eleganza senza tempo di un territorio come la Borgogna🍾

Naso potente, note di agrumi e sentori minerali come la pietra focaia.
Un lungo palato molto fruttato, con una mineralità che porta vivacità.

📍Venite a scoprirlo in enoteca.

05/06/2024

Uovo morbido con battuto di Parma 24 mesi, crema di patate e polvere di cipolla: la cottura perfetta del tuorlo, ancora morbido, si sposa perfettamente con il sapore intenso e avvolgente del Crudo, finemente affettato 🍳

Avete già provato le delizie del nostro nuovo menù?

Lasciatevi conquistare dalle prelibatezze della nostra cucina, perfettamente abbinate ad uno dei nostri vini, che potrete scegliere tra una selezione di oltre 3000 etichette 🍾

Vi aspettiamo
📍Viale Diaz, 27
🕓10:00 - 23:00

Fatta a mano, la pasta fresca, è tutta un’altra cosa. Bottoni home-made in preparazione per la cena di giovedì con i vin...
04/06/2024

Fatta a mano, la pasta fresca, è tutta un’altra cosa.

Bottoni home-made in preparazione per la cena di giovedì con i vini di Castello della Sala 🥂

L’essenza della cucina italiana in un boccone, hai già prenotato il tuo tavolo?

Chiamaci allo:
☎️0706670212
🕘10:00 - 23:00
📍Viale Diaz, 27 Cagliari

01/06/2024

Venite a scoprire il gusto autentico della pasta fresca fatta dalle sapienti mani del nostro chef 🍝

Preparata con ingredienti selezionati, rigorosamente con la farina e tanta passione🤎

Troverete sempre nel nostro menù un primo piatto di pasta fresca.

🕒Vi aspettiamo dal lunedì al sabato, con i nuovi orari: dalle 10:00 alle 23:00.

Viale Diaz, 27📍

Una cantina che affonda le sue profonde radici nelle colline delle Langhe, producendo vini di altissima qualità… è la ca...
31/05/2024

Una cantina che affonda le sue profonde radici nelle colline delle Langhe, producendo vini di altissima qualità… è la cantina Prunotto 🍇

Da sempre Prunotto propone, a fianco di un’importante linea dedicata ai grandi classici delle Langhe e del Monferrato, una rilevantissima selezione prodotta a partire da alcuni dei più rappresentativi cru della zona.

Il Dolcetto d’Alba Mosesco nasce dalle uve dell’omonimo vigneto nel comune di Rodello, nel cuneese: dinamico ed equilibrato, piacevolmente armonico e adatto alle occasioni più differenti🍷

Un rosso incantevole tutto da scoprire, disponibile in enoteca📍

Gamberi rossi, cuore di lattuga, salsa agli arachidi e cialda di riso: una combinazione di gusto e leggerezza, avvolto d...
30/05/2024

Gamberi rossi, cuore di lattuga, salsa agli arachidi e cialda di riso: una combinazione di gusto e leggerezza, avvolto dalla croccantezza della cialda; ogni boccone è un’esperienza di sapori e consistenze, da abbinare ad un calice del vostro vino preferito 🍽️🥂

Questa è solo una delle novità del nostro menù, che è stato reinventato, portando in tavola piatti che sorprenderanno anche i palati più esigenti.

Ma le novità non sono finite qui!
🕐 Anche i nostri orari sono cambiati, saremo aperti tutti i giorni, dal lunedì al sabato, dalle 10:00 alle 23:00.

Vi aspettiamo!
Cheers🥂

C’è un luogo, tra le colline umbre, dove storia e tradizione si intrecciano in un racconto di sapori e profumi unici: il...
29/05/2024

C’è un luogo, tra le colline umbre, dove storia e tradizione si intrecciano in un racconto di sapori e profumi unici: il Castello della Sala, questo antico maniero custodisce segreti secolari e un terroir straordinario che dà vita a vini di incomparabile eleganza, che saranno i protagonisti, giovedì 6 giugno, della nostro primo appuntamento delle cene in enoteca 🍽️

Una serata indimenticabile vi attende.

Il nostro chef ha ideato un menu straordinario, pensato per stupire e deliziare i vostri sensi, in un connubio perfetto di arte culinaria e passione enologica.

Ogni portata sarà abbinata a uno dei nostri vini selezionati, scelti con cura dai nostri sommelier per creare armonie che esalteranno i sapori di ciascun piatto🥂

Il menù:

🔹Castello della Sala - San Giovanni della Sala 2022
in abbinamento a
Zuppetta di Pesche, gambero rosso e basilico e pesche fermentate

🔹Castello della Sala - Conte della Vipera 2022
in abbinamento a
Bottoni ripieni di stracciatella, sgombro marinato, ristretto di pesce e perle di acciughe

🔹Castello della Sala - Cervaro della Sala 2022
in abbinamento a
Trancio di spigola alla piastra, finferli, fumetto emulsionato e quinoa soffiata

🔹Castello della Sala - Muffato della Sala 2020
in abbinamento a
Mousse al cioccolato bianco, ciliegie e meringa croccante

☎️Prenotazione obbligatoria allo 0706670212
✔️Posti limitati
💸Costo: €65
📅Quando: giovedì 6 giugno
📍Dove: Cronta Enoteca- Viale Diaz, 27

Avete mai sognato di viaggiare attraverso i vigneti della Champagne, degustando alcune delle migliori cuveè? Giovedì 30 ...
23/05/2024

Avete mai sognato di viaggiare attraverso i vigneti della Champagne, degustando alcune delle migliori cuveè?

Giovedì 30 maggio, l’enoteca Cronta si trasformerà in un angolo di paradiso per gli appassionati di questo mondo 🍾

Per la degustazione abbiamo selezionato:

🔹Colin - Premier Cru Brut Blanc de Blanc
🔹Roulot Fournier - Cuvée Tradition Brut Nature
🔹Pascal Lejeune - Cuvée Metonyme extra brut
🔹De Venoge - Princes Blanc de Noirs Brut

In abbinamento a:

🔸Ratatouille di verdure profumata al timo
🔸Cozze e beurre Blanc
🔸Crostino di pane bianco con patè di pollo e fegatini
🔸Namelaka al cioccolato bianco e frutti rossi

La degustazione sarà guidata da Riccardo Orsini, Chevalier dell’Ordre des Coteux de Champagne.

💸 costo: €42
📅Quando: giovedì 30 maggio dalle 18,30
📍Dove: Viale Diaz, 27
☎️Prenotazione allo 0706670212

Indirizzo

Viale Diaz 21-27
Cagliari
09125

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 22:00
Martedì 10:00 - 22:00
Mercoledì 10:00 - 22:00
Giovedì 10:00 - 22:00
Venerdì 10:00 - 22:00
Sabato 10:00 - 22:00

Telefono

+390706670212

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Cronta Enoteca Winebar pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Cronta Enoteca Winebar:

Video

Condividi

Our Story

Cronta è molto più che una Enoteca Wine Bar.Cronta è il tempio del vino (così lo chiamano i nostri clienti), è una magnifica esperienza nel mondo del vino, è una miriade di eccelsi vini, è un incontro di piaceri per il palato, è il posto più raffinato per le vostre migliori serate e i vostri incontri di lavoro.


Altro Negozio di vendita vino, birra e liquori Cagliari

Vedi Tutte